[经典]科学教案
在教学工作者实际的教学活动中，就有可能用到教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编帮大家整理的科学教案6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
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科学教案 篇1
第一单元 我们都是科学家
1.1科学是……
教学目标：
过程与方法：
1、在“观察折叠小人”活动中能够有所发现，提出问题。
2、能够从琴纳和牛痘的故事中受到启发，知道科学就是提出问题并想办法寻求问题解答的过程。
知识与技能：
1、知道科学是什么。
2、知道生活中处处有科学。
情感、态度与价值观：
1、对科学课的学习产生兴趣。
2、想知道，爱提问。
教学准备：
插图、琴纳和牛痘的故事。
教学过程：
一、导入新课：
1、谈话：同学们，从这学期开始，我们将学习一门新的课程“科学”。
2、提问：你知道科学是什么吗? （板书课题 ）
二、探究新知：
1、了解科学是什么。
（1）、讨论“什么是科学？”
让学生根据已有经验发表自己的看法。
（2）、引导学生看课本第2页插图，开阔一下视野。
（3）、提问：图上的人在做什么？让学生说一说插图的内容，教师适当地加以补充说明。
（4）、谈话：只有科学家那里才有科学吗？你有没有做过下面这些小朋友做的事情？（看书中图片）想一想，你为什么想做这些事情？（学生交流）
（5）、师生小结：使学生认识到科学就在我们身边。
2、琴纳和牛痘的故事。
（1）、老师讲故事、学生自己阅读等不同方法让学生了解故事梗概。
（2）、提问：从故事中，我们可以知道琴纳是个善于观察和思考的医生。在故事的.开始部分，他有什么发现？（学生交流）
（3）、正因为有了这个新发现，他想到并提出了什么问题？此后，他又分别做了些什么事情？
（4）、根据学生回答，板书：提出问题——寻找可能的原因——做试验证明——试验成功了。
（5）、你能按照上面的提示，复述一遍琴纳的故事吗？学生复述故事。
（6）、搜集资料，找出其他科学家在研究活动中有什么共同的地方。
3、理解科学是什么。
（1）、教师讲解并演示活动方法，学生尝试操作。
（2）、要求学生边做边观察，然后说说自己有什么发现。
（3）、学生汇报。
（4）、提问：有谁知道这是怎么回事吗？
（学生回答，若没有学生能说出来，教师作简单介绍）
三、全课总结：
1、提问：通过前面的学习，你能告诉我们科学究竟是什么吗？
2、学生分组交流，并向全班同学讲述自己的想法。
3、总结：科学就是提出问题并想办法寻求问题答案的过程。（板书）
科学教案 篇2
【教学目标】：
科学概念：
物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质。
一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。
过程与方法：
学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。
情感态度价值观：
养成细心观察，及时记录的习惯。
体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象对于得出正确结论是重要的。
【教学重点】：学生能够根据观察到的事实，判断物质有没有变化
【教学难点】：对实验过程的细心观察和概括
【教学准备】：每组一次性杯子、沙子、豆子组合，锈钢汤匙、蜡烛、火柴、糖
【教学过程】：
一、明确课堂内容和要求导入：
今天我们的课堂将以实验为主，但需要你细心的观察作为我们这节实验课的保障。
二、豆子和沙子混合实验：
1、实验前的观察：用豆子和沙子来做混合实验就要知道它们的本来面目，它们是什么样的呢？
2、学生根据观察回答，师简要板书。尽可能利用各种感官感受描绘它们的特性。
3、引导推测：如果我们将豆子和沙子进行混合，它们会发生变化么？依据是什么？怎么做来证实？建议：留取对比样本。
4、混合实验。思考：豆子和沙子是否发生变化会和它们的搅拌程度有关么？
5、混合实验后观察豆子和沙子的变化。怎样观察的更清晰？
6、分离实验：引导思考，用什么方法分离？怎样分离，根据所想方法选择实验品实验。
7、观察比较：分离出的豆子和沙子和我们预存的实验前的样本进行比较，观察是不是发生了变化。（对于外部形态上出现的细微变化，教师要予以肯定，但要引导本质上的变化比较）
8、小结：类似豆子和沙子的实验，在混合和分离的前后没有变化，没有变为或产生新的物质，我们称为物理变化。如同上节课我们的易拉罐和水结冰等的变化，都是物理变化。板书：物理变化及其特点
二、糖的加热实验
1、相对于物理变化的是化学变化。观察白糖特点，记录表格中。
2、预测：给白糖加热，会发生哪些变化？填在表格中。
3、实验：a、说明实验方法和注意事项。
b、从实验盒取出实验材料，进行实验。
c、教师在巡视中指导观察和记录以及安全事项。
4、交流：你们都看到和记录哪些现象？引导明了：白糖在加热以后得到的物质还是以前的白糖么？
5、小结并引申：像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样产生新的物质的变化，我们就称为化学变化。板书：化学变化及其特点 就我们观察到的现象来看，是不是从加热那刻开始就是产生黑炭的.化学变化的过程呢？（引导比较融化时是物理变化，后期才是化学变化）比较：物理变化和化学变化的根本区别是什么呢？
6、拓延：我们在对糖加热的过程还是蜡烛燃烧的过程，蜡烛的燃烧是怎样的变化呢？
三、总结：
在变化中能产生新的物质的变化我们称为化学变化，不能产生新物质的我们称为物理变化，但我们生活中的许多变化不单纯属于物理或者化学的变化，有时像糖加热和蜡烛燃烧一样同时出现。做个有心人，观察一下我们生活中的一些变化究竟属于哪一种。
科学教案 篇3
【教学目标】
1、通过问题探讨，认识东西方文化科学交融的意义。
2、了解、运用常用的论证方法。
3、感悟作者宽度的胸怀，科学的态度，树立正确的文化观和 科学观 。
【教学重点】
1、通过问题探讨，认识东西方文化科学交融的意义；
2、分析文章思路以及表达方式、语言和整体风格上的特点。
【教学难点】
理解领会作者对科学的认识及评价。
【课时安排】
1课时
【教学过程】
第一课时
一、导入
日常生活中，我们常常慨叹于西方科学文明的巨大魅力，特别是西方工业文明与知识经济的巨大发展，让我们总觉得，东方科学要好好学习 西方科学文明来加快发展，缩小与西方科学文明之间的差距。那么西方人，又是怎样来看待东方科学文明的呢？怎样来看待东方科学与西方科学之间的关系的呢？今天，我们来学习美国乔治?萨顿的《东方和西方的科学》，相信我们一定会受益匪浅。
二、作者
乔治·萨顿(1884-1956)，美国科学家，科学近代史学科的重要奠基人。代表作是《科学史导论》。
他具有非常广博的知识，并掌握包括阿拉伯语和汉语在内的14种语言。有人称他为20世纪世界上学识最渊博的人之一。他将自然科学知识和人文学科知识和谐地集于一身，成为罕见的科学家与人文学者相结合的典范。
三、解题
本文中的东方是指亚洲和非洲一带，就是我们今天所讲的远东、中东地区和近东地区。在上古和中古时期，这里曾建立了光辉灿烂的埃及文明、苏美尔文明、巴比伦文明、波斯文明、阿拉伯文明、蒙古文明和华夏文明等等。
四、字词积累
重蹈覆辙：再走翻过车的老路，比喻不吸取失败教训，重犯过去的错误。
骇人听闻：使人听了非常震惊（多指坏事）。
盛气凌人：以骄横的气势压人。形容傲慢自大。
五、整体感知
速读全文，试给课文分出3部分，并归纳各部分大意。
可按引论、本论、结论来划分。引论部分抓住“两件事”这一中心；本论
主备部分抓住对科学的态度；结论部分抓住“希望和前景”。
引论（第１－３节）强调“必须记住两件事”，要正确对待东西方科学；
本论（第４－9节）论述研究科学，必须有科学的态度；
结论（第１０节）提出“希望和前景”。
六、问题探讨
1、前三段主要运用了什么论证方法？
例证法：古希腊因为目空一切，忘乎所以，唯我独尊，最后走向衰亡，一落千丈。这是一个强有力的例子。事实胜于雄辩。（用意是什么？）告诫那些排斥东方文化的人不要重蹈覆辙而要引以为戒，今日的西方仍然需要东方。
2、仔细阅读本论部分（第４－9节），完成以下练习。
（1）试分析这一部分的结构特点。
（2）论述“我们必须谦虚”时，用了怎样的论据？论述走向实证科学的极端时（离开东方的人文理念，正确思想指导下的“科学方法”——实验科学的方法，会有局限），含而不露地写到了怎样的论据？
第一问，答案在第5段。
第二问，答案在第6段。
3、“光明从东方来，法则从西方来”的含义？
光明从东方来，东方是双关、隐喻，太阳是从东方升起的，人文主义的'理念是东方文化所具有的。东方的思想和西方的法则相结合必然会使世界文化呈现异彩。
4、东方科学与西方科学有什么样的关系？作者从什么角度论述了东方科学在发展人类文明方面在作用，并批评了某些偏见的？
东方科学和思想思西方科学的源头，并且会给现代西方带来新的生计。作者将自己多年研究科学史得出的结论，告诫某些带有民族和地区偏见的西方人，要他们以科学的态度对待历史与现实，进行文明对话，促进世界文明的发展和繁荣。
七、课堂总结
板书设计
科学的种子——实验数学、科学——来自东方
东方科学——（哲学思想、人文怀念）——西方科学
科学教案 篇4
3.1一天的食物
教学目标：
1、能积极参与讨论，初步掌握调查记录食物的方法。
2、能利用简单的统计分析，发现我们一天食物的问题和规律。
3、能够用多种方法对食物进行分类。 教学重点：通过记录一天的食物，发现问题和规律。 教学难点：会给多种的食物进行分类。
教学准备：
1、事先对几位学生的一天食物进行跟踪调查，了解四年级孩子所吃食物的情况。
2、设计按餐别统计的调查记录表，供学生小组活动用。
3、设计一张大的统计表，供记录汇总学生食物情况。
4、准备一些写有食物名称的卡片，供学生分类时用。
教学过程：
一、引入 俗话说：“民以食为天”，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。小时侯，我们吃妈妈的乳汁长大，现在人越长越高，活动也越来越多，光吃母乳一种食物已经不够了，我们开始吃各种各样的食物了。
二、探究过程
1、记录一天的食物 ? 以昨天为例：我们都吃些什么？ ? 学生汇报。（1）讨论活动：这么多食物我们该怎么来记录呢？ ? 讨论记录的一些方法：如按餐别进行记录；按荤素记录等； ? 讨论记录过程中要注意的问题：如“炒三丝”算几种食物？零食是否要记录？喝过的水要不要记录等； （2）小组记录：要求学生对一天的食物按餐别进行记录。组织小组活动，小组汇报，师记录（或统计表）。 （3）思考：从这些汇报中，我们可以看出些什么？ ? 一天中，我们要吃多少种食物？ ? 吃的最多的是什么食物？ ? 每餐都吃的食物有哪些？
2、给食物分类 （1）图片分类：这么多食物，除了可以根据每餐吃什么来分类以外，还可以怎样进行分类？（2）汇报： ? 按喜欢吃的分类； ? 按味道分类； ? 按生活习惯分类； ? 按食物结构分类； ? 按食物来源分类； （3）举例说说荤食、素食还可以分为哪几种？三、小结 师：食物中蕴藏着许多学问，比如人为什么要吃食物，吃哪些食物好，等等。请同学们课外去搜集一些资料，我们将作深入的研究。板书设计： 3.1 一天的食物 1、记录一天的食物 2、给食物分类 教学后记：
3.2 我们身体从食物中获得什么
教学目标：
1、能够自行查找食物营养成分的资料，知道食物的营养成分，感受营养对人体的重要作用。
2、能用简单的方法来判别食物中含有的营养成分，激发探究营养成分的浓厚兴趣。
教学重点：知道食物有哪些营养成分。
教学难点：能找出食物中的营养成分。
教学准备：
1、事先让学生查找食物营养成分的相关资料，带到课堂上进行汇报。
2、让学生带一些食物。
3、准备作业纸。
4、碘酒、小刀、白纸、蜡烛、火柴。
教学过程：
一、引入： 食物中的营养成分能促进我们的生长发育，维持我们的生命活动。食物中的营养成分主要有哪些呢？
二、探究过程：
1、食物有哪些营养成分 按组进行汇报交流 （1）蛋白质组： ? 蛋白质是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分； ? 含有丰富蛋白质的食物例举； （2）糖类组： ? 就是白糖吗？ ? 淀粉也是糖类； ? 变成热量、力气的食物； （3）脂肪组： ? 你认为脂肪是什么？ ? 哪些食物中含有脂肪？ （4）维生素组： ? 你知道哪些维生素？ ? 调节身体机能的作用； ? 看图说说哪些食物有较多的维生素？ （5）矿物质组： ? 矿物质是什么？ ? 缺钙会得软骨病； ? 含有矿物质的食物。 小组活动：将带来的食物进行分类（作业纸） 含有丰富蛋白质的食物 含有丰富糖类的食物 含有丰富脂肪的食物 含有丰富维生素的食物 含有丰富矿物质的食物
2、找出食物中的营养成分 （1）过渡：刚才我们通过交流对食物的营养成分有了一定的了解，当然，我们还可以通过实验的方法，亲自来找一找这些食物所含有的营养成分，那就更有趣了。（2）找找糖类。 ? 复习：检验食物中是否含有糖类，我们可以采取什么办法？（滴碘酒） ? 滴碘酒该怎么做呢？（一小片食物，几小滴，用滴管要稍离开食物） ? 学生操作；汇报。（3）找找脂肪。 ? 尝一粒花生米和一粒蚕豆，说说有什么不同？ ? 想想可以用什么办法检验脂肪？（在纸上捻一下，看看有没有留下油迹。） ? 学生操作；汇报。（4）找找蛋白质。 ? 你有办法吗？（可以看看标签） ? 学生看食物包装袋上的标签，找找不同食物的蛋白质含量。 ? 用蜡烛烧头发、指甲，闻闻发出的气味。这是蛋白质燃烧时产生的。 ? 烧一块瘦肉，继续检验。
三、小结
1、说说食物中的营养成分。
2、继续检验食物的营养成分，制成一份常见食物营养成分表。
板书设计： 3.2 我们身体从食物中获得什么 1、食物有哪些营养成分 2、找出食物中的营养成分 教学后记：
3.3 吃什么还吃什么
教学目标：
1、知道人需要不同的营养，懂得营养均衡的重要性。
2、通过探究理解食物的“金字塔结构”，初步学会合理搭配食物。
3、在讨论、交流、研讨过程中逐步养成合理饮食的习惯。
教学重点：初步学会合理配搭膳食营养。
教学难点：了解怎样使营养均衡。
教学准备：
1、 根据上节课的研究，教师从学生的作业中选择一份较科学的食物营养成分表。 2、食物的“金字塔结构”图。
3有条件的学校，教师可与食堂联系，请他们提供学生亲身体验的机会。
教学过程：
一、引入： 一天中，我们要吃很多食物（出示食物营养成分表），哪些是支持我们生长发育的食物？哪些是给我们提供活动能量的食物？哪些是使我们保持健康的食物？
二、探究过程：
1、怎样使营养均衡 （1）出示青菜、米饭和肥肉图片：说说哪种食物最有营养？ （2）出示一位孩子的一天食谱：说说发现什么？ （3）口头回答：为了使我们均衡地获得各种营养，我们每天应吃什么？还应吃些什么？（板书课题）思考：我们应该怎样吃食物？ ? 方法指导，如细嚼慢咽； ? 卫生指导，如饭前洗手。 2、搭配膳食营养 （1）小组活动：怎样搭配我们的食物？ ? 小组设计； ? 汇报（3—5人）：构建“饮食结构图”。 （2）观察“金字塔结构”，理解食物搭配的原则。 ? 荤素搭配； ? 粗细粮搭配； ? 多种搭配； ? 适当吃一些新鲜水果和蔬菜； ? 喝一些水； …… （3）根据以上原则，请你为自己配制一份营养晚餐。 ? 学生配制； ? 3—5人汇报； ? 学生评价：这顿饭，富含我们所需要的各种营养吗？ 三、课外延伸 请按自己的食谱进行实践，我们将评出“美食大师”。
板书设计： 3.3 吃什么还吃什么 1、怎样使营养均衡 2、搭配膳食营养 教学后记：
3.4 生的食物和熟的食物
教学目标：
1、知道食物分为生吃和熟吃。
2、能用酒精灯烧熟食物。
3、能通过观察具体描述生、熟食物的变化。
教学重点：观察比较生、熟马铃薯，了解生与熟的不同。
教学难点：通过观察能描述生、熟食物的变化。
教学准备：
1、给每组学生准备一份生、熟马铃薯，水果刀。
2、准备酒精灯、石棉网、火柴、烧杯、水、铁匙、玉米等器材。
3、设计一张观察记录纸，以记录玉米粒到玉米花的变化过程。
4、准备爆玉米花图片、玉米饼图片。
教学过程：
一、引入 同学们，平时喜欢吃生的肉片还是熟的肉片？有些食物经过烹饪之后更好吃，而有的食物生吃味道更好。今天我们一起来观察生的食物和熟的食物，看谁发现得多？
二、探究过程
1、生食和熟食 （1）出示一些食物图片：说说哪些可以生吃？哪些要熟吃？ （2）揭示题目。 （3）举例说说生食和熟食。
2、观察比较生、熟马铃薯 （1）教师提供生、熟马铃薯，组织学生分组观察它们的变化。 ? 看看马铃薯的大小变化 ? 摸摸马铃薯的软硬异同 ? 尝尝马铃薯的味道 ? 把马铃薯切开，观察里面的变化 （2）汇报：马铃薯的营养会变化吗？ （3）讨论：把马铃薯烧熟了吃有哪些益处？
3、从玉米粒到玉米花 （1）预测：玉米从生到熟会有哪些变化？ （2）说说玉米变熟的方法，鼓励学生联系生活实际，讲出多种办法。（3）操作指导： ? 放在水中煮。教师要引导学生做好实验装置，练习使用酒精灯。 ? 置于火上烤。手拿在塑料柄上，在酒精灯外焰上加热。 （4）实验要求：注意安全；注意观察和记录。（5）分组选择实验，并操作。 （6）汇报：将观察到的现象尽量用语言描述出来。
三、巩固延伸
1、图片出示其他烧熟玉米的方法：玉米饼、爆玉米花等
2、尝尝爆玉米花。
板书设计： 3.4 生的食物和熟的食物 1、生食和熟食 2、观察比较生、熟马铃薯 3、从玉米粒到玉米花
教学后记：
3.5 面包发霉了
教学目标：
1、仔细观察发霉的面包，初步感知食物放久了会长出霉菌。
2、能根据自己提出的问题进行假设，并能设计实验研究霉菌的生长与环境的'关系。
3、能坚持记录霉菌的生长情况，会分析、整理自己记录的数据。
教学重点：观察发霉的面包，了解霉菌。
教学难点：观察霉菌的生长情况。
教学准备： 小组：发霉的面包、新鲜的面包若干，放大镜、载玻片、牙签、水、滴管、塑料袋等，有条件的学校准备显微镜若干台。
教学过程：
一、引入 观察新鲜的和发霉的两块面包，你有什么发现？
二、探究过程
1、观察发霉的面包 （1）用放大镜继续观察发霉的面包，你又有什么新的发现？ （2）怎样才能看清楚面包上霉菌的样子？ 学生讨论，小组尝试。师引导学生用牙签取一些面包上的霉菌放在载玻片，用放大镜和显微镜进行观察。（3）用语言来描述你看到的霉菌的样子。 （4）你还在什么物品上看到过霉菌？（5）观察了面包上的霉菌，你还想研究些什么？
2、哪一块面包上的霉菌生长得快 （1）讨论：面包上怎么会长出霉菌？可能是什么原因使面包长出霉菌？ （2）你能设计实验证明霉菌的生长与水的多少有关？ 小组讨论，交流实验的方法。设计一种研究霉菌的生长与温度的关系的实验方法，学生小组操作。提问：为什么要在每块面包上放一些霉菌？ （3）你能设计一个实验证明霉菌的生长与温度的关系？ 小组讨论，汇报实验的方法，说说为什么要这样做？（4）霉菌的生长还可能与哪些因素有关？能用实验来证明吗？
3、后续观察活动 根据你的实验方法，注意每天观察记录两块面包上霉菌的生长情况，下一次上课时带上你的观察研究成果。
三、小结 板书设计： 3.5 面包发霉了 1、观察发霉的面包 2、哪一块面包上的霉菌生长得快
教学后记：
3.6 减慢食物变质的速度
教学目标：
1、通过孩子们的比较观察活动，知道引起食物变质的原因，从而了解储存食物的各种方法。
2、培养孩子们的观察比较能力，能对观察的结果作出合理的解释，会运用已有的知识经验和认识对获取的信息进行初步的归纳和综合。
3、使学生养成注意观察周围的事物的习惯，会关注身边的科学。
教学重点：了解储存食物的各种方法。
教学难点：培养学生的观察能力，用学到的知识解决问题。
教学准备：
1、 小组观察：小鱼干、干面条、坏的小鱼、发馊的潮面若干，镊子每人一把。
2、演示用图片、食物罐头等若干。
教学过程：
一、引入 你吃过什么鱼干？味道怎样？ 每人尝一点新鲜的鱼干，说说你吃鱼干时的感受。
二、探究过程
1、观察变质的食物 （1）小组各一份新鲜的小鱼干和干面条。 ?讨论：你可以用哪些方法来观察？ ?小组观察活动，说说你发现了哪些有关小鱼干和干面条的信息？（2）小组各一份坏了的小鱼和发馊的潮面。 ?讨论：这条小鱼已经坏了了，可能带有很多细菌，我们怎么来观察这些坏的物品？ ?小组观察活动，你发现了哪些信息？ （3）比较新鲜的小鱼干和坏的小鱼、干面条和发馊的面条，有哪些不同的地方？（4）汇报上一节课的后续实验记录情况，你从实验中发现面包上霉菌生长快慢的原因了吗？ 讨论：?小鱼为什么在短时间坏了？ ?鱼干为什么能长时间地保持好闻的气味？ （5）小结：阅读48页小资料。
2、储存食物的各种方法 （1）我们已经知道引起食物变质需要有一定的空气、水分和温度等条件，如果要储存一条新鲜的小鱼，可以用什么方法？小组讨论交流，并说说运用这种方法储存食物的理由。 （2）出示图片和食品罐头等实物，说说为什么可以用这种方法能储存食物？（3）你还知道哪些储存食物的方法？为什么这些方法能减慢食物变质的速度？ （4）讨论：你还能用什么方法来储存食物？（5）小结：阅读49页小资料。
三、后续活动 课后收集一些食品包装袋或包装盒，思考为什么用这种方法来储存食物？
板书设计： 3.6 减慢食物变质的速度 1、观察变质的食物 2、储存食物的各种方法
教学后记：
3.7 食物包装上的信息
教学目标：
1、通过观察食品包装袋上的信息，知道我们可以从食品包装袋上获取很多有关食物的信息；
2、能根据食品的保质期、配料表等信息，正确选择适合的食品；
3、指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力。 教学重点：观察食品包装袋或包装盒上的信息。 教学难点：会比较几种食品的保质期、配料，正确选择合适的食品。
教学准备：
1、学生课前每人收集3—5种食品包装袋和包装盒；
2、食品的生产日期和保质期的记录表、牛奶饼干的配料表。
教学过程：
一、引入 说说你带来了哪些食品的包装袋和包装盒。你从包装袋上了解到什么内容？
二、探究过程
1、观察食品包装袋或包装盒 （1）观察活动：仔细观察包装袋上的介绍，你能从中获得哪些信息？ 小组观察、交流、汇报。（2）讨论：一般的食品包装袋上的信息有哪几类？ ?汇报并请学生板书。 ?提问：你从这些信息中能了解些什么？你想研究些什么？
2、比较几种食品的保质期 （1）小组活动：记录五种食品的生产日期和保质期。 （2）观察比较：你从记录的五种食品的生产日期和保质期中发现了什么问题？ 引导学生找出最近和最早生产的食品、最新生产的食品、保质期最长和最短的食品。（3）小组讨论：选择保质期最短和最长的两种食品，是哪些原因影响了食品的保质期？ 引导学生从两种食品的特点、包装和保存的方法、配料等方面去寻找原因。（4）如果是同一种食品，你选择保质期长的食品，还是选择保质期短的食品？
3、调查了解食品的配料 （1）出示一份牛奶饼干的配料表。 看了这份牛奶饼干的配料表你有什么想法？ （2）找出表中你熟悉的配料名称，推测它们在食品中所起的作用是什么？ （3）找出表中你不熟悉的配料名称，猜猜它是什么东西？三、课后拓展 1、各种配料在食品中所起的作用是什么？ 2、食品添加剂是否会对人体产生有害的影响？
板书设计： 3.7 食物包装上的信息 1、观察食品包装袋或包装盒 2、比较几种食品的保质期 3、调查了解食品的配料 教学后记：音
科学教案 篇5
教材分析
1．课标中对本节内容的要求是让学生认识微生物及微生物的基本结构；本节课先让学生观察水样，看看水里有什么。再引导学生用显微镜观察水里的微生物，了解微生物的特征；本节内容是本单元的起点：认识微生物的概貌，它在教材中起到了引领的地位，本课通过采集水样、观察水样引入对微生物的认识，为后面对细菌、霉菌的认识做好了准备。
2．本节课的教学重点是观察、认识微生物，知道微生物是个体微小、分布极广的生命体，绝大多数要用显微镜才能看到。懂得微生物分布在空气、水、泥土里、动植物的体内和体表，为学生进一步认识细菌、霉菌做好准备。
学情分析
1．教师要把握好知识的.深度。在小学阶段只要求学生对微生物、细菌、霉菌、病毒这些常见微生物及它们与人类的关系有粗浅的了解。而且这些认识应多为感性的，教学中，不必作深入系统的研究。学生对科学知识的研究很感兴趣。
2．学生应认真做好课前准备。第一，要预习微生物的知识，收集微生物的分布和作用的资料。第二，学习、掌握用显微镜观察微生物的基本技能。第三，用网络、多媒体及仪器，使微观的、对学生较陌生的微生物教学变得生动、具体、有趣。
3．学生学习本节课最主要的障碍点对观察到的现象的表达、叙述。
教学目标
知识与技能：
1、认识微生物是一类个体微小、大多是单细胞的生物；
2、知道微生物、动物、植物共同构成生命世界；
3、知道微生物分布广泛，种类繁多。
过程与方法：
1、能借助显微镜这种观察水滴里的微生物。；
2、能够认真细致观察并描述水滴里的微生物。；
3、能够用图表现出自己观察到的水滴里的几种常见微生物。
情感态度价值观：
1、意识到科学技术是不断发展的。
2、体验到探索生命奥秘的快乐与重要意义。
教学重点和难点
重点：观察、认识微生物。
难点：用显微镜观察微生物。
科学教案 篇6
教学内容分析：
这篇精读课文按照事情发展的顺序讲了一个有趣的故事。课文写的是英国有一对小兄弟特别喜欢捉虫子玩，他们听爸爸讲了科学家达尔文的故事后，对在尔文很感兴趣，当他们得知达尔文要来时，临时拼凑了一只虫子想考考达尔文，结果被达尔文识破了，兄弟俩对达尔文更加尊敬了。课文重点写了兄弟俩是怎样考达尔文的。选编这篇课文的目的，一是这个故事趣味性强，又贴近儿童心理和生活实际，学生喜欢读，从读中体会体会作者用词的生动、准确和语言特色。二是通过本课学习，让学生懂得只有真正有学问的人，才能得到别人的尊敬。
教学目标：
1、知识与能力：
学会本课生字新词，会用生字进行组词。
2、过程与方法：正确、流利地朗读课文。分角色朗读达尔文和兄弟俩的对话。
3、情感态度价值观：理解课文内容，使学生明白只有真正有学问的人才能得到人们的尊敬
教学重难点：
教学重点是弄清楚兄弟俩是怎样考达尔文的。
难点是理解达尔文为什么称兄弟俩是“小叫虫”，以及兄弟俩为什么对达尔文更尊敬了。
教具准备 生字词卡片、达乐文的有关资料
设计理念：紧密围绕三维目标，让学生在乐趣中认识生字，学习语文，简单的应用语文。
设计意图：培养学生认知生字能力，训练其表达能力以及培养朗读热情和语感。
本课我采用两课时进行教学：
教学课时： 两课时
教学过程：
第一课时
一、揭题质疑，导入新课
1、教师开门见山，揭示课题。
(1)今天我们学习第11课------孩子考科学家。
(2)板书课题
2、引导学生对课题质疑：看了这个题目，你想知道什么，或者说你有什么问题要问的?(生大胆质疑，畅所欲言)
教师梳理问题，加以板书。
3、教师小结导入读文：我们班的孩子真会动脑筋提问题，现在就请大家认真地读一读课文，看能否从文中找到答案。
二、初读课文
1、教师示范读课文，引导感知故事中的人物。将不会读的生字加注拼音。
2、分段指名读课文。读文中纠正字音，理解生词，学习每段出现的生字，大体了解段意。重点强调 钩与钓 忍 著与着 眨是翘舌音目字旁 多音字模和粘
( 设计意图：教给识字方法，促进自主识字。有层次性地、有目的性地把识字放在一定的'语言环境之中自主识字。)
三、整体感知，理清课文大意
1、让学生大体说说这篇课文主要写了一个什么故事?
2、教师给提示，引导学生将课文分成三个部分，每部分大体讲了什么，然后再次将文章主要内容进行完整概括。
(设计意图：整体感知，理清文章脉络，循序渐进，培养学生概括文章内容的能力。)
四、学习课文第一部分，了解孩子考科学家的原因
1、默读课文第一部分，思考：孩子为什么要考科学家呢?
学生默读课文第一部分
汇报：
小兄弟俩很喜欢捉虫子玩
(2)爸爸讲著名科学家达乐文的故事
(3)兄弟俩对达乐文很感兴趣，想见达乐文，于是想考考达乐文工团是否真像爸爸说的那样有学问。
2 出示句子，让学生品位作者是怎么把孩子的高兴心情写出来的，让学生仿写高兴心情的句子。
(设计意图：生是学习的主人。学生通过读能解决的问题教师尽量不讲，充分发挥学生学习的能动性。同时培养学生用语言情的能力)
五、总结课堂，鼓励阅读与查找资料
1、教师总结：酷爱虫子的兄弟俩得知达乐文是个著名的科学家，懂得许多有关虫子的知识，于是，他们就盼望着见见达尔文，并且想考考达尔文。
2、鼓励阅读与查找资料：兄弟俩接下来是怎么考达尔文的，结果呢?达尔文到底是一个怎样的科学家呢?请同学们下课后继续去读课文，查资料。
第二课时
一、回顾旧知，概括内容
1、谁来介绍有关达尔问的资料?默读全文，想想课文讲了件什么事情?
(设计意图 梳理巩固第一课时的学习内容，实现温故知新。)
二、学习课文第二部分，了解兄弟俩考前的准备工作
1、默读课文第二部分。
2、教师导言：听说达尔文要来，兄弟俩的心情如何?试着读一读5-6自然段，赛读，比一比谁能把当时情形用朗读表达出来。
3、引导学生联系上下文想一想：弟弟在哥哥耳边说了几句悄悄话，他会说些什么?(小组内研究讨论，集体交流)
4、质疑：兄弟俩是怎样制作这个怪虫标本的呢?
让学生自由朗读第七自然段，在熟悉的基础上能用自己的话说说这个怪虫标本的样子。
设计意图 揣摩人物心理活动，并进行课文补白，展开学生的思维，不拘泥于单一的思考模式，培养学生的个性思维。锻炼学生的口语表达能力)
三、学习课文第三部分，了解兄弟俩考的过程与结果
导言：了几天达尔文爷爷来了，兄弟是怎么考达尔文的?指名分角色朗读课文第8~17自然段。
用横线画出文中描写兄弟俩表情的语名，引导体会并感情朗读
教师质疑：达尔文真的被考信了吗?你是怎么知道的?
议一议：兄弟俩为什么对达尔文爷爷更加尊敬了?
适时点拨引导，理解叫虫的含义，突破难点
小组合作探究(1)组织学生小组内表演着部分内容。
(2)再次有感情地分角色读课文第8——17自然段
以学生为主体，培养学生自主探究的能力。同时，培养学生的合作意识。
(设计意图 在分角色朗读基础上的表演，目的是训练学生通过朗读来表现每个人物的内心，表现人物的特点，加深对文本的理解。)
四、总结课堂
教师总结：这对调皮而聪明的小兄弟一心想用一个拼凑而来的“怪虫“来考倒达尔文爷爷，然而就被博学多才的达尔文爷爷一眼识破，在这之后，他们对达尔文爷爷更加尊敬了。
课外拓展：
收集一些昆虫的知识与同学们互相交流
板书设计：
11 孩子考科学家
兄弟俩 拼凑虫子
达尔文 识破小计
尊敬
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