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中班秋天来了教案及反思
作为一位不辞辛劳的人民教师，就不得不需要编写教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。我们应该怎么写教案呢？以下是小编收集整理的中班秋天来了教案及反思，希望对大家有所帮助。
中班秋天来了教案及反思1
活动目标：
1、通过活动引导幼儿识菊、赏菊、爱菊。
2、帮助幼儿获得菊花在秋天开放的常识。
3、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
4、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
活动准备：
1、请家长节假日带幼儿到公园或社区赏菊。
2、在幼儿园观赏菊花。
3、《菊花开》录音带、准备纸张和颜料、水彩笔。
活动过程：
一、开始部分
1、师：“小朋友们你们知道现在是什么季节吗？（秋天）那你们知道刘老师最喜欢秋天的什么吗？（幼儿随意回答）告诉你们吧，刘老师最喜欢秋天漂亮的花儿。你们看，秋天到了，许多漂亮的花儿都开放了，可漂亮了，有这么多漂亮的花我很想带你们一起去看一看。今天呀，我想带你们一起去花园玩，想不想去？”（想！）好，我们出发！
2、组织幼儿列队带户外种植菊花处。
二、基本部分
1、组织幼儿赏菊、评菊
1）师：“小朋友们，你们知道吗，秋天是一个丰收、硕果累累的季节，有许多水果、蔬菜、庄稼都是在秋天成熟的。而这些漂亮的花儿，就是秋天里开的时间最长、最漂亮的一种花儿，它的名字叫什么？你知道吗？”（幼儿自由回答）老师告诉你们，是菊花。
2）组织幼儿观看菊花，引导幼儿比较菊花的大小、颜色、味道、形状。
3）组织幼儿会活动室讨论所观察的结果，说说你还见过那些菊花？简单介绍部分菊花的特别作用。
2、画菊
1）师：“小朋友们，我知道，你们穿了漂亮的新衣服，特别喜欢照像，菊花姐姐这么漂亮，她也想照一张，我们也给它们拍一张照片好不好？”（好）
2）师：“哎呀，坏了，忘带照相机了，这可怎么办呢？哎，有了，我们的小朋友可以用棉签沾的水彩把漂亮的菊花姐姐画下来呀，你们看这是老师画的'菊花，漂不漂亮？（漂亮），漂亮自己动手画一张吧！”
幼儿自由创作菊花。幼儿作品简介。
幼儿作品区角展评。
三、结束部分
1、教师小结。
以表扬、鼓励为主，组织幼儿集体参观幼儿作品。
2、提问：花儿真美，我们应该怎么爱护它呢？（激发幼儿爱护花的情感）
四、活动延伸
带领幼儿一起到户外寻找其他的秋天景象。领略秋天的美，并告诉幼儿其他的一些秋天的知识
活动反思：
在本次活动中，孩子们的积极性很高，通过活动不仅提高动手操作能力，同时也发现了不同的作画方式所带来的无限乐趣，小小的棉签体现大本领。只是有的小朋友在能力方面较弱，因此都只画了一个个的花骨朵，于是我手把手地教他们如何画盛开的花，通过教与孩子们自己尝试后，大部分的孩子已能较完整地画出一朵盛开的花来，所以本次活动也还是比较成功的。而其他区域中的孩子们也都玩得较开心。
中班秋天来了教案及反思2
活动目标
1、让幼儿菊花的多种颜色和姿态，知道菊花是多种多样的。
2、使幼儿知道菊花是秋天里美化环境的花，培养幼儿的审美情趣和爱护花卉的情感。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
活动准备
1、菊花盆景若干。
2、幼儿操作材料画面“美丽的菊花”。
活动过程
1、引导幼儿观察各种形状和颜色的`菊花，概括出它们的特征。
提问：你们桌上的是什么花？请你们仔细看看、摸摸、闻闻，说说：菊花是什么样子的？
引导幼儿从花、茎、叶观察菊花特征，如花开在茎的顶端，花的形状、颜色，叶子边缘有锯齿等。
幼儿回答后，师小结。
2、引导幼儿讨论菊花开放的季节及其与人们的关系。
提问：“菊花是什么时候开花的？秋天你可以在那里看到菊花？人们为什么要种这么多的菊花？（美化环境，菊花还可做清凉饮料，泡茶喝，菊花的香味能治头痛）”你喜欢菊花吗为什么？你还知道那些花也是在秋天开的？
3、小结：这些花儿都非常漂亮，人们种许多花，让花把我们生活的地方装扮得更漂亮，更美丽，我们大家都要爱护它。
活动延伸
让幼儿在操作材料上画菊花。
活动反思
在活动设计和进行中，观看菊花的时候，孩子们有些按捺不知心中喜悦，摸摸、闻闻、说说，参与的兴趣十分浓厚。但在交流时，孩子们只停留在颜色的表达上，对菊花的外形的描述不太会用语言表达，缺乏经验。因此，活动中，教师讲述的成分多了一些，可在课前告知家长，先带孩子观察了解一些菊花的知识，这样活动中，孩子参与的积极性会更浓，讲述更积极，效果更好。
中班秋天来了教案及反思3
活动目标：
1、知道秋天是个丰收的季节，感受水果的丰富性。
2、通过多种感官感知水果的色、香、形、味，知道水果的基本特征，喜欢吃水果。
3、能大胆地在集体前表述自己的见解，在活动中感受交往分享的快乐。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养探索自然的兴趣。
活动重点：
有关水果特征的知识并不是最重要，重要的是让幼儿知道怎样才能获得这些知识，所以本活动的重点是培养幼儿主动运用感官感知水果的各种特征。活动应立足于授渔，而不是授鱼。
活动准备：
布袋一个，苹果、梨、桔子、柿子、石榴、葡萄、香蕉各一个。
视频，刀一把，切开的`水果块若干，牙签。
幼儿每人自带水果一个。
活动过程：
一、猜一猜，激发活动兴趣。
二、通过探索活动，提高幼儿运用感官的能力。
1、幼儿去看一看，摸一摸，比一比，闻一闻，自由探索水果的特征。
2、围绕问题交流发现：
三、了解水果的基本特征
1、幼儿讨论，水果的里面是些什么？
2、出示记录表，提出操作要求：把你找到的果皮、果肉、果核放到记录表中。
3、比一比，这些水果宝宝有什么一样的地方？
4、除了今天我们吃到的水果外，近来你在家里还吃到了什么水果？
四、尝一尝，进一步感知水果的特征。
五、通过讨论，知道多吃水果身体好
活动反思：
秋天，一个充满诗意的季节！水果成熟了，有了这些水果，我们的生活就更加有滋有味、多姿多彩。可是在水果的世界里也蕴藏着许多知识和秘密，在《秋天的水果》学习过程中，通过“说一说，看一看，玩一玩，尝一尝”从而获得许多关于水果的知识。
在此次活动中我们引导幼儿由外到内地认识各种水果。
中班秋天来了教案及反思4
活动目标：
1、感受妈妈的爱，知道妈妈很爱自己，自己也很爱妈妈。
2、乐意表达对妈妈的爱。
活动准备：
?我妈妈》故事图片、歌曲《我的好妈妈》、与家长进行简单的沟通
活动过程：
一、谈话导入，激发幼儿对活动的兴趣。
引入：今天妈妈来和我们一起活动，你们是不是很开心呢？拥抱一下妈妈吧！
二、分部讲述故事，引导幼儿感受妈妈的爱。
（一）出示图一：有一个小朋友，他的妈妈也来了，他觉得自己的妈妈很棒！想介绍给我们，让我们一起看一看吧！
（二）讲述第一部分，了解妈妈的本领。过程中穿插提问，重点感受妈妈的本领大。
图二：妈妈会做很多好吃的蛋糕，妈妈为什么要做好吃的蛋糕呢？（引导幼儿经验迁移）
图三、图四、图五引导幼儿简单观察图片，教师讲述。
（三）小结提问：这位妈妈很能干、有很多本领，你的妈妈有什么本领？
形式：个别提问、母子（母女）交流、集体分享
（四）讲述第二部分，进一步感受妈妈的爱。
采用观察、串讲的方式引导幼儿感受妈妈的爱。重点感受体验沙发图页。
三、情感经验迁移，表达对妈妈的爱。
1、讲述第三部分，感受母爱的温暖。策略：出示图片、观察、提问
2、体会感受作品思想内涵，激发幼儿的情感共鸣。
3、情感、经验迁移：提问：你们也很爱自己的妈妈，你想对妈妈说什么？爱妈妈还可以为妈妈做什么？个别提问、集体交流分享
4、现场体验感受。幼儿与妈妈拥抱、说悄悄话，共同表达、感受双方的爱。
5、在歌曲《我的好妈妈》和浓浓的爱意中延续爱的传递。
四、活动延伸
在一日生活中引导幼儿进一步感受妈妈的爱，学会用行动去爱妈妈。用表扬卡的.形式交流反馈
课件范本:《秋天的颜色》大班教案(推荐一篇)
常言道，优秀的人都是有自己的事先计划。作为一幼儿园的老师，我们需要让小朋友们学到知识，优秀的教案能帮老师们更好的解决学习上的问题，教案对教学过程进行预测和推演，从而更好地实现教学目标。怎么才能让幼儿园教案写的更加全面呢？以下是小编收集整理的“课件范本:《秋天的颜色》大班教案(推荐一篇)”，但愿对您的学习工作带来帮助。
设计意图：
与孩子们相处，就要知道孩子们喜欢什么。孩子对颜色相当敏感，不至有一位小朋友跑来问我，老师为什么秋天一来，叶子就变黄了呢？
孩子们好奇多问是我最喜欢看到的，这证明孩子们在了解这个世界，在适应这个世界，在不断地求知和学习。于是，我就给大班的孩子们准备了这堂课程——秋天的颜色。
教学目标：
1、通过幻灯片展示秋天的景色，主要让孩子们了解落叶，枯草以及丰收的喜庆。
2、让孩子们畅聊自己对秋天是怎样的印象。
3、带孩子们到外面去捡掉落的树叶。
4、让孩子们照着树叶的形状画一幅图画。
5、让孩子们彼此合作手工撕树叶粘成一幅漂亮的画。
教学过程：
1、给孩子放带有舒缓音乐的秋季风景图片，让孩子们在美妙的音乐下感受大自然的美，激发孩子对美的向往，对大自然的感恩之心。
2、在各种图片出现时，问孩子们看到了什么样的美景，你喜欢这样的美景吗？图片可以多选一些不同种类的，例如，收割的场面，一片树海的场面，大海的场面，动物备秋食的场面等等。
3、阳光明媚的十点或者是下午两三点的时候，让孩子们排好队，然后到幼儿园的户外小树下，捡掉下来的叶子，在捡叶子前，告诉孩子们要捡完整的，漂亮的叶子。
4、等孩子们收集完叶子后，带孩子们返回到教室，让孩子们拿出画笔，开始照着叶子的形状画简单的图画。
5、让孩子们休息一下，再让孩子们开始三人三人一组组合起来，用手撕叶子，可以组建成他心中的图画样子。
6、让孩子们在画画，以及手撕画的过程中，让孩子们不断地交流，也可以有问题的时候向老师请教。
互动过程：
1、让小朋友们坐成一个圆圈，老师把孩子们画的画或者是撕的画一张一张地展示给孩子们看。
2、让孩子们讲出看到画的第一感受是什么，是不是很漂亮，是不是很用心等等。
3、让孩子们主动选出绘画里以及撕的画里最漂亮的几张，老师以口头表扬他们。
总结：
秋天的颜色，其实并不仅仅是让孩子们了解秋天的颜色，而是让孩子们真正了解这个季节，包括了丰收，快乐，以及硕果等。而实际上，孩子们通过这样的课程，也会更加对四季有一个明确的概念和了解。
中班秋天来了教案及反思5
活动目标：
1．运用各种感官去观察认识菊花，知道菊花的品种是多种多样的。
2．能用较形象的语言描述自己的观察发现。
3．了解菊花是秋天里开放的一种美化环境的花卉，知道要爱护花卉。
4．发展幼儿的观察力、想象力。
5．培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。
活动准备：
1．菊花课件。
2．两盆菊花。
活动重点：运用各种感官去观察认识菊花。
活动难点：能较形象的描述自己的观察发现，知道爱护花卉。
活动过程：
1.谈话导入
让幼儿知道菊花是秋天特有的花卉。
教师：现在是什么季节？秋天都有些什么呢？
2．播放《秋天的菊花课件》，激发幼儿观察菊花的兴趣。
给幼儿展示各种菊花的图片。
教师：这些菊花一样吗？都有些什么颜色，菊花长什么样子呢？
3.幼儿自由感知、观察菊花。
让幼儿自由地观赏菊花图片，并与同伴互相交流。
教师：菊花漂亮吗？你最喜欢哪一种？菊花有哪些颜色？菊花长什么样，和你的好朋友说一说。
让幼儿交流之后，请1-2位幼儿说一说自己喜欢的菊花。
4．教师根据幼儿的自由发现，引导幼儿运用看、摸、闻等多种感官有序地观察菊花。
教师：大家看看那面前的菊花是什么样的，都有哪些颜色？（各种各样）
教师：菊花的花朵像什么？（像豆芽、卷曲的头发、燃放的烟花、萝卜丝等）我们看到了很多，但是有没有谁闻过菊花有什么气味呢？
教师搬出两盆菊花的实物，请幼儿上来闻一闻，并告诉其他幼儿。
教师：菊花除了长有花朵外，你还发现长有什么？（叶子）
教师：菊花的叶子长在哪里，是什么颜色？是什么样的？（叶子的边缘有锯齿）
请幼儿上来观察叶子的颜色，并用手去摸一摸。
教师：教师总结幼儿的观察发现，并给幼儿提出思考的问题：这边只有两盆菊花，刚刚我们看到菊花有各种各样的，所以不同颜色的菊花，它们的`茎和叶子是一样的吗？以后我们可以自己去观察一下。看一看、闻一闻、摸一摸，可以和班里的小朋友分享你观察到的菊花。
5.给幼儿介绍菊花的用途：可以喝
教师：菊花除了好看之外，还可以用菊花泡茶喝。有没有谁喝过菊花茶，它是什么味道的呢？
6.让幼儿了解菊花是秋天里开放的花卉，知道要关心、爱护花卉。
教师：菊花美不美？但是看我们教室里的菊花，快要蔫了，我们该怎么去保护它呢？
教学反思：
这节课中，我觉得我的活动提问较之前有了很大的提高，提问的效果也很好。可以说在大家的讨论下，提问的有效性有了很大的提高。幼儿不仅会说了，而且还更会问了。这样的自由探索活动吸引了孩子们的注意力，也激发了他们
中班秋天来了教案及反思6
主题目标：
引导幼儿观察和了解几种秋天常见的动物的外形特征、习性；知道秋天是收获的季节；知道它们与人们生活的关系，了解它们在秋天变化的原因，会用多种形式来表现；使幼儿知道秋天过后是冬季，加深对四季特征的认识，知道四季的顺序；引导幼儿能根据气温变化穿脱衣服，使幼儿知道秋天气温变化大，要防止感冒；让幼儿知道预防肠道寄生虫的一般常识，懂得不吃不洁食物，瓜果要洗净、剥皮、养成良好的生活卫生习惯；引导幼儿而运用多种形式的自然物表现秋天的美，培养幼儿的审美能力。培养幼儿的环保意识，了解植物对环境的保护作用，了解动植物需要人们的保护，人们应该尽力保护大自然的和谐。
全程计划：主题谈话：引起动机-欣赏树叶贴画美术：一串红诗歌：秋风
主题谈话：秋天的天气歌曲：小树叶体育：扫落叶
主题谈话：秋天的衣服体育：秋风欣赏：散文-云彩和风儿
主题谈话：秋天的植物认识菊花美术：设计衣服
环境创设：
1、各墙面和柜的装饰
1）主墙：家长和老师收集的各种有关秋天的资料，经过整理和装饰，让幼儿感受秋天。
2）其他墙："秋天的花和动物"展示幼儿的美工作品。
3）柜面装饰：
a.幼儿用语言讲述出与秋天有关的活动。教师记录并整理粘贴。
b.用照片的形式记录秋天的变化。
c.展示秋天的花和树。
d.人们在秋天里的活动。
区域安排：
益智区：
目标：
1、观察秋天的植物和动物的变化。
2、培养幼儿的动手能力和讲述能力。
内容：
1、观察活动（1）树叶变黄了（2）菊花（3）螃蟹
2、游戏：大风和树叶、螃蟹赛跑
美工区：
目标：
1、掌握用棉签画画的技能。
2、会胶泥做出水果的形态。
3、学习粘贴的技能。
4、鼓励幼儿大胆表现作品。
内容：
1、泥工《一盘水果》
2、手工《一串红》
3、绘画《螃蟹》
4、绘画《小鸡和小鸭》
阅读区：
目标：培养幼儿养成安静阅读的习惯，看完后把书放回书架上。
内容；书架上摆放相关书籍供幼儿阅读。
结构区：
目标：
1、培养幼儿的动手搭建公园。
2、鼓励幼儿相互合作进行建构。
内容：搭公园、搭莲花山、搭幼儿园。
菊花开了案例：菊花开了
十月初，孩子们在花园散步时，佳慧小朋友突然兴奋地叫起来：“快来看呀，菊花开了！”听她这么一喊，孩子们都围了过去。怎么可能呢？按前两年的常规，这种菊花要到十月底才开，为什么整整提前一个月？
带着疑问，我走了过去，想不到真的有几朵嫩黄的菊花已经怒放了。孩子们特别高兴，于是去寻找别的菊花，可是找遍了整个花园，却没发现第二株开放的`菊花。
唏韵小朋友跑过来问我：“老师，为什么这株菊花比其它菊花开得早呢？”实话说，我自己搞不清，如何回答呢？突然我灵机一动，这不正是引导幼儿探索、思考的好机会吗？于是我说：“这株菊花与花园里其它菊花的品种是一样的，都是从老的菊花根上长出来的。究竟是什么原因使它们开花时间不一样，我也不知道。我请大家一起寻找原因。”接着，小朋友在这株菊花边仔细地观察着，可就是找不到结果。最后，我请小朋友带着问题回家问问爸爸妈妈。
第二天，孩子们一上幼儿园就七嘴八舌地讨论起来。松磊说：“爸爸告诉我，植物是靠阳光、水、空气和土壤而生长的，这株菊花可能比别的菊花得到的阳光多。”我带着幼儿又来到了花园里，结果这个结论很快就被否定了，因为整个花园里的菊花都普照阳光。啸虎说：“我妈妈说，今年秋天很少下雨，如果泥土湿润，植物就会长得快，因此它提前开花了。”于是，我动员大家找来与之较远的另一株菊花边的泥土，经比较发现它们从颜色上看稍有不同，开花的那株菊花泥土暗了一点，孩子们高兴地大叫起来：“找到原因了。”我疑惑不解：这究竟是为什么使同一个花园里的泥土有不同颜色？
第三天，孩子们午餐后在花园散步是，小宇小朋友突然兴奋地叫起来：“老师，我发现菊花开的秘密了。”果然，在那株菊花附近，有一个阴井，正逢阿姨把泔脚水倒入阴井，离开时有几滴泔脚水滴在这株菊花附近的土壤上，每天这样，不等于施肥吗？
这时，孩子们纷纷围了上来，小宇抢着告诉大家：“阴井在旁边，阿姨倒‘垃圾水’时，这株菊花正好每天可以喝一点，所以比别的菊花长得快，长得高，开花早。”孩子们都拼命地点头许可并鼓起了掌。
孩子们的求知欲望和探索精神真是太可贵了，他们正是在这种主动探究的过程中证实了一个又一个问题。
活动反思：
从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
中班秋天来了教案及反思7
【教材简解】
中班主题活动《美丽的秋天》中第一周主要是学习蔬菜相关的知识。教材中主要包括秋天的蔬菜，秋天的景色和秋天的落叶。在秋天的蔬菜中主要介绍了一些蔬菜的名称以及外形特征，以及芹菜的食用方法。根据我们当地的主要蔬菜品种我选择了萝卜、毛豆、茭白这三种蔬菜为代表向孩子们介绍它们的外形、食用部位以及各种不同的食用方法。
【设计理念】
英国教育家斯宾塞说过：“学生自己获取的任何知识，他自己解决的任何问题，因为是经过自己的努力而做到的，所以比其他任何方法得到的知识更为扎实牢靠。”而教师的职责，不在于教给孩子多少知识，而在于启发孩子的学习兴趣。 “做中学”有益于培养幼儿的思维能力和探索精神，能给幼儿足够的时间和空间，自主探索，自主学习，自主发展。应该说，幼儿在“做中学”活动中，不仅能掌握科学的学习方法，而且能为未来的生活做准备。因此，在此活动中我充分让幼儿通过操作、尝试来获取知识。教材简解] [教材简解]
【设计思路】
秋天是一个收获的季节，孩子们对秋天已经有了粗浅的认识。蔬菜具有相当丰富的内涵，是幼儿成长过程中不可或缺的食物源。蔬菜对幼儿来说既能在日常生活中见到，也能直接接触，但现在的幼儿只是看到碗里的熟食，对蔬菜的了解仅限于表面的认识，而且认识也比较粗浅。他们并不知道蔬菜的种植、生长、及成熟过程，不知道蔬菜的种类、季节性、各种不同的吃法等等。为此，我们设计了“好吃的蔬菜”这一活动，希望能够通过丰富多彩的活动，激发幼儿了解蔬菜的兴趣。引领孩子来到蔬菜的王国，和孩子们一起通过看一看，闻一闻，做一做，尝一尝，想一想等方式建构起对蔬菜的全新知觉，培养他们自己学习的能力，更重要的是激发孩子从内心深处对蔬菜喜爱，以促进他们的身体健康发展。
【活动目标】
1、幼儿知道几种常见蔬菜名称及外形特征，知道它们的生长地以及不同的食用方法。
2、幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。
3、幼儿懂得各种蔬菜都很有营养，要多吃蔬菜，培养不挑食的良好习惯。
【活动重、难点】
4、幼儿知道几种常见蔬菜名称及外形特征以及食用方法，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。
【活动准备】
1、萝卜、毛豆梗、带叶茭白和各种蔬菜若干。
2、教师事先带孩子参观过农民伯伯的菜园。
3、区域操作材料。
【教学过程】
一、提出问题，引起兴趣。
昨天，老师带小朋友参观了农民伯伯的菜园，你们都看到了哪些菜?
幼儿讨论、回答。
二、幼儿通过操作、探索，初步认识蔬菜的外形特征
1、“老师准备了一些蔬菜，请小朋友们去看一看，想一想，研究一下它们是什么蔬菜，它们是什么样子的?它的哪里可以吃?”
幼儿操作、尝试。
2、幼儿讲述自己的探索结果。
“你看到了什么蔬菜?”“它是什么样子的?”“你觉得它哪里可以吃?”
幼儿回答。
3、教师演示总结：
(1)萝卜的叶子绿绿的，萝卜红红的，红红的萝卜就是它的根，我们吃埋在地底下的根。萝卜浑身都是宝，根我们可以吃，叶还可以给猪吃呢!
(2)毛豆梗上结着豆荚，它们都是绿绿的，豆荚上有一层绒绒的毛，我们从毛豆梗上摘下毛豆荚，剥开豆荚里面有毛豆，毛豆可以吃。
(3)茭白有长长地叶子，把外面长长地叶子剥掉就落出可以吃的茭白。
三、了解蔬菜的生长地以及食用方法。
1、萝卜是长在哪里的?(地里)你们吃过萝卜吗?你们是怎么吃的?(炒着吃、烧汤吃)。萝卜生的能吃吗?幼儿尝试。请每个幼儿尝尝萝卜的味道。萝卜真好吃，那它是怎样来的(是农民伯伯辛辛苦苦种出来的)?
2、毛豆是长在哪里的?(毛豆长在毛豆梗上，毛豆梗长在地里)。摘下毛豆荚这样可不可以吃?怎么才能吃呢?(剥开豆荚)。毛豆生的生的'能吃吗?幼儿尝试(不能吃)。
请每位幼儿剥一粒毛豆，教师收起“送给食堂奶奶煮熟了吃”。毛豆能不能生吃?那可以怎样吃(炒、烧鱼、烧丝瓜等)?毛豆是怎样来的(是农民伯伯辛辛苦苦种出来的)?
3、介绍茭白是生活在浅水中的。告诉幼儿茭白和萝卜一样可以生吃，并请幼儿尝一尝。茭白是怎样来的(是农民伯伯辛辛苦苦种出来的)?
四、让幼儿懂得各种蔬菜都很有营养，要多吃蔬菜，培养不挑食的良好习惯。
1、小朋友都知道现在是秋天，秋天是一个收获的季节，有很多的水果，还有许多蔬菜，那你们知道秋天还有哪些蔬菜?引导幼儿说出观察过的南瓜、扁豆，知道他们都是长在藤上的。
2、教师总结：萝卜、毛豆、茭白都是蔬菜，蔬菜里面含有丰富的维生素，能够帮助我们长身体，它们都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，我们不能浪费，吃饭的时候不仅要吃肉，也要多吃蔬菜，这样我们才能长得高，长的壮，才有力气。
延伸区域活动：
活动目标：
1、让幼儿在自主选择、操作的过程中探索蔬菜的秘密。
2、培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。
活动内容：
1、玩净菜材料准备：毛豆、扁豆、大蒜若干，碟子、剪刀、保鲜膜等。
能力训练：通过幼儿动手剥豆、拣菜，包装净菜等训练幼儿手部小肌肉的发展，培养幼儿的合作能力。
2、找与数字相应的蔬菜材料准备：画有各种蔬菜的图片若干、写有数字的作业纸，剪刀、固体胶若干。
能力训练：幼儿通过认知数字，剪下相对应数字的蔬菜贴在作业纸上，培养幼儿沿边线剪的能力和对数字的理解。
3、讲述、认知活动材料准备：各种配有文字的蔬菜图片若干。
能力训练：通过幼儿自由看图讲述，认识各种蔬菜及与之相关的文字。
4、拌菜材料准备：萝卜、黄瓜若干，刨萝卜丝的刨子，各种调味品。
能力训练：幼儿通过刨萝卜丝、拌菜，培养动手操作能力和对味道的感受力，理解父母的辛苦。
5、榨蔬菜汁材料准备：小塑料盘，有齿切刀;新鲜的萝卜、胡萝卜、生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜，沙拉，榨汁机;一次性纸杯、一次性塑料手套、桌布能力训练：幼儿大胆操作，自制菜汁，观察哪种蔬菜的汁多;了解蔬菜的另一种食法，感知蔬菜的美味。
6、种菜材料准备：大蒜头、土豆若干，花盆。
能力训练：幼儿懂得大蒜、土豆的种植方法，知道农民伯伯的辛苦。
活动反思：
通过“好吃的蔬菜”这一活动，孩子们认识了萝卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它们的生长地和萝卜吃根、毛豆吃果实、茭白吃茎等。幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。活动中，孩子们兴趣浓厚，由于有了参观的感性经验，幼儿都能够讲述自己所见到的蔬菜以及它们的外行特征等。区域活动的开展使得孩子们在操作中进一步强化了所学知识、内容。
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