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幼儿园中班科学教案《马铃薯》
作为一名人民教师，通常需要准备好一份教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。快来参考教案是怎么写的吧！以下是小编整理的幼儿园中班科学教案《马铃薯》，希望能够帮助到大家。
幼儿园中班科学教案《马铃薯》1
活动目标
1、感知物体的膨胀现象，初步了解物体膨胀的条件。
2、观察膨胀现象，激发对物体膨胀现象的兴趣和探索欲望。
活动准备
1、趣味练习发生变化的海带
2、实物：木耳，银耳，海底，粉条，玉米等若干。
3、瘪的乒乓球一个。
趣味练习
活动过程
一、激发幼儿对膨胀的兴趣。
1、出示爆米花
教师：你们喜欢吃爆米花吗？知道爆米花是由什么变成的吗？
2、引导幼儿初步感知膨胀的现象。
二、感知物体遇水膨胀的现象。
1、幼儿观察：木耳遇到水膨胀的现象。
引导幼儿交流观察到的现象。
2、幼儿操作：银耳遇到水膨胀的'现象。
请幼儿交流操作结果。
小结：木耳、银耳放进水里侵泡后，体积慢慢变大了，这种现象叫吸水膨胀。
小朋友想一想，你还看到哪些物体吸水后体积变大，产生了吸水膨胀的现象。
3、引导幼儿讲述生活中的吸水膨胀的现象。
三、幼儿操作，感知膨胀现象。
1、提供海带，粉条，紫菜，茶叶，干香菇等。
2、幼儿操作后介绍实验结果。
教师小结：海带、紫菜、粉条，茶叶等这些物体放到水里后，体积就慢慢大了，它们都产生了吸水膨胀的现象。
四、感知物体遇热膨胀的现象。
1、出示玉米：
请幼儿观察玉米放进微波炉里遇热发生的变化。
观察结果，玉米遇热后变成了玉米花。
请幼儿品尝玉米花。
2、出示一个瘪的乒乓球
（1）教师：哎哟，这个乒乓球瘪了，还能让它变成圆的吗？
请幼儿想出各种办法。
（2）教师操作：把乒乓球放入杯中，倒入开水。
幼儿观察并讲述观察结果。
小结：瘪的乒乓球，受热发生了膨胀。物体随着温度升高，体积慢慢变大了，这种现象叫做遇热膨胀。
3、你们还知道哪些物品遇热膨胀？
五、活动结束
教师：今天，我们知道了生活中有许多吸水膨胀和遇热膨胀的现象，请小朋友回家后把这些现象讲给爸爸妈妈听，然后和爸爸妈妈一起找找
生活中还有什么遇冷、遇热膨胀的现象。
中班科学：大蒜哥哥，葱弟弟和韭菜妹妹
幼儿园中班科学教案《马铃薯》2
活动目标：
1．初步了解马铃薯的生长过程以及种类。
2．产生探索马铃薯的兴趣，进一步提高观察力。
活动准备：
1．马铃薯的生长过程PPT。
2．马铃薯若干。
活动过程：
一、谈话导入，激发幼儿兴趣
今天，马铃薯又和我们见面了，我们和它打个招呼吧！你们知道马铃薯是怎么长出来的吗？那今天就让我们一起走进马铃薯的世界，看看它是怎么生长的。
二、欣赏课件，了解马铃薯的生长过程。
1．欣赏课件，了解马铃薯的播种过程。
（1）马铃薯发芽。看看马铃薯的芽是在哪里长出来的？
（2）马铃薯的播种。怎么样来播种马铃薯呢？带有芽的马铃薯叫“种薯”，切开以后马铃薯该怎么种呢？
2．继续欣赏课件，了解马铃薯的生长过程。
（1）马铃薯发芽。马铃薯种下去以后会发生什么事呢？
（2）地底下的马铃薯。地面上马铃薯的叶子在不断长大，那地底下的马铃薯在生长吗？
（3）观察地底下马铃薯的生长图片。
（4）马铃薯开花。你们知道马铃薯会开花吗？它的花是什么样的`？因品种的不同，马铃薯的花朵有各种各样的颜色如：白色、紫色等。马铃薯开花的时候，地下的马铃薯也在悄悄的长大。
（5）叶子枯萎了。等花凋谢后，马铃薯的叶子怎样呢？这时候地下的马铃薯长成什么样了呢？
（6）观察地下马铃薯。
（7）挖马铃薯。这时候的马铃薯已经长大了，可以挖出来吃了。因为马铃薯是长在地下的，又多，所以要用工具挖出来，用手是拔不出来的哦。瞧，个头多大，肯定很鲜嫩。
3．小结。
现在我们知道马铃薯是怎么长成的吧。先要等它发芽，然后用刀切成几块，种在地下。接着它会发芽，长出叶子，然后开花，等花朵凋谢后叶子会慢慢枯萎，这个时候就可以去挖马铃薯了。
三、观看图片，了解，马铃薯的种类
1．我们平时看见的马铃薯是什么样的？其实马铃薯有很多种类，我们来看看有些什么样的。
2．观察不同种类的马铃薯图片。
四、活动延伸
准备一个容器，里面乘1-2厘米的水，将马铃薯放在水里，观察马铃薯的变化。
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