食物幼儿园教案
在教学工作者实际的教学活动中，很有必要精心设计一份教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。我们应该怎么写教案呢？以下是小编收集整理的食物幼儿园教案，希望对大家有所帮助。
食物幼儿园教案1
活动设计背景
针对农村孩子缺乏卫生常识、不讲卫生、不合理的饮食习惯等问题，特意设计这个活动主题，让农村的小朋友养成讲卫生、有规律的饮食等习惯。
活动目标
1、了解一些红色食物。
2、知道红色食物对人体的健康益处。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
教学重点、难点
1、认识一些红色食物并说出它们的名称。
2、了解它们的食用价值。
活动准备
1、红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、红枣等食品。
2、红色的`布娃娃。
活动过程
一、兴趣导入
出示红色娃娃，以孩子的口吻让小朋友们迅速进入童话情境，邀请小朋友们到“红色王国”去做客。
二、认识红色食物
1、引导幼儿观察出示的物品，说出它们的共同特点是红色。
2、谈话：引导幼儿说一说自己知道的红色食品。
幼儿根据自己的经验说一说红颜色的食品，例如：红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、红枣等。
3、品尝红颜色的食品。
幼儿自由品尝教师提供的红色食品，并引导幼儿说出它们的不同味道。例如：辣、甜、酸……
三、讨论
1、引导幼儿了解这些红色食品对人体的健康益处。
2、幼儿自由讨论红色食品的作用。
四、总结
红色食品中都含有丰富的营养价值、维生素，能增强人体的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友们要多吃些红色的食品。
教学反思
这一节课一开始出现红色娃娃和红色食品，激发了幼儿的学习兴趣。因为幼儿都喜欢鲜艳的颜色和玩具。兴趣式的投入让幼儿有了积极的心态，课堂上认识红色食品的时候，幼儿们都比较积极参与活动。充分让他们认识和了解了红色食物的名称，顺利的完成了制定的教学目标。
美中不足的是有小部分幼儿没有理解到红色食物对人体的益处，还有的幼儿是理解之后却不能用语言来表述。比如，幼儿知道红色食品的作用很多，这些食品都出现在我们身边，时刻陪伴着我们，丰富了我们的生活。幼儿也了解到红色食物对我们的重要作用就是增加我们的活力。还有部分幼儿一时无法改变不良的习惯，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴饮暴食、偏食等坏习惯，还需要在今后多花时间进行教育和纠正，让他们从小养成健康的生活习惯。
食物幼儿园教案2
活动目标：
1、让孩子了解人体消化食物的过程。
2、教育孩子从小养成讲卫生的习惯。
3、激发幼儿初步了解人体奥妙的兴趣。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动准备：
多媒体课件、食品、操作材料人手一份。
活动过程：
一、引起探索兴趣：
师：我们每天都要吃东西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？
食物在人体中是怎样旅行的，经过了哪些地方？
(第一次完整地看课件整体演示)
提问：食物的旅行，先经过哪里，再经过哪里，最后经过哪里？
（第二次完整地看课件整体演示）
二、通过课件局部演示，进一步知道食物旅行的过程，并初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用，提高幼儿的自我保护意识：
1.食物旅行的第一站是什么地方？
食物在我们的口腔里有什么变化？怎么会的呀？
（引导幼儿在吃食品的过程中，相互观察感受）
2.牙齿的作用真大,我们应该怎样来保护牙齿？
3.经过口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通过什么到胃里的？
（引导幼儿在喝水的过程中，感觉食管的作用以及在人体的位置）
4.食物在胃里，会发生什么变化？怎么会的呀？（丰富词：蠕动）
小结：胃就象一个口袋，胃的蠕动是为了把口袋里食物磨得更细，更烂，便于人体消化。
5.小朋友想一想，如果这个口袋里装的食物太多了，会有什么后果呢？你以前有没有遇到过胃不舒服呀，怎么会的？生活中我们要注意些什么？怎样来保护胃？
小结：不要吃太烫的食物，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等。
6.刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？（引导幼儿了解小肠的作用）
小结：小肠就像一个加工厂，把食物的营养都吸收了。
7.最后食物要到哪里去旅行呢？（引导幼儿了解大肠的作用）
小结：食物废渣进入大肠，最后排出人体
三、应用练习：判断食物是在哪里旅行进一步了解口腔、胃、小肠的作用
通过幼儿操作排列图片，复习巩固食物旅行的过程
四、拓展：激发幼儿爱科学，长大探索科学的欲望
在我们人体，除了食物的旅行，还有许多秘密，只要我们认真学本领，长大一定能探索到更多的人体秘密。
活动反思：
本活动选取内容接近幼儿生活受到孩子们的'欢迎。活动的第一部分，通过一颗没有被嚼碎的蛋糕去体内旅行时的所见所闻，形象地表述了食物旅行的经过，通过动画这种形式使孩子们非常投入，并在不知知觉中接受，第二、第三部分通过动手给消化图排序，使幼儿进一步明白了食物旅行的顺序和各消化器官的功能，并通过细致观察图片发现进食时应注意的问题，活动第四部分意在让幼儿知道消化系统的功能和作用的基础上引发开去，使幼儿关注平时的生活卫生和饮食习惯，这部分的内容起到巩固和延伸的功能。为了使幼儿掌握的知识能落实到日常的行为中，并形成习惯，我设计了延伸活动——玩健康行为棋。整个活动运用了多种形式做到动静交替，充分调动了幼儿的多种感官，幼儿主动性强、同时也体了教师的主导作用，使活动传递给幼儿的信息具有很强的科学性和趣味性。
食物幼儿园教案3
活动目标：
1.收集并说出自己喜欢的食物名称。
2.练习剪贴技能，提高动手能力。
3.初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
4.培养幼儿敏锐的观察能力。
5.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备：
1.各种食品的广告单、宣传画、图片等（由幼儿在家长的协助下收集）
2.纸盘、安全剪刀、浆糊（幼儿每人一份）
活动过程：
1.说一说自己最喜欢吃的食物
问一问幼儿：“我们每天都要吃很多的食物，你们最喜欢吃什么呢？”
教师展示自己最喜欢吃的食物的图片，告诉幼儿这些食品的名称，并说出喜欢的原因
请幼儿和旁边的好朋友说说自己喜欢吃的`食品，并讲讲自己喜欢这种食品的原因
2.剪剪贴贴：我喜欢的食物聚会了
告诉幼儿今天我们喜欢吃的食物都要到盘子里来聚会了
为幼儿做示范：先从广告单、图片等上面剪下食物的图案（只要求剪出大概的图案，不需要剪出精细的边角），再将其贴在纸盘上
发给幼儿每人一个纸盘，请幼儿剪下自己喜欢吃的食物的图案，贴在纸盘上面。
3.和幼儿一起将制作的“餐盘”贴在或悬挂在墙上，并命名为“我们喜欢吃的食物”（名字可以由幼儿讨论决定）。
食物幼儿园教案4
我们用布为小班幼儿制作了以下色彩鲜艳、形象逼真、可操作性强的娃娃家"食物",目的是激发幼儿的游戏兴趣,丰富幼儿的游戏内容,锻炼幼儿的动手能力。这些"食物"还具有安全、耐用、易清洗等特点。
活动目标
1、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。
2、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
饺 子材料:白布、白色尼龙粘扣、针、线、剪刀。
制作步骤:
1.将白布剪成圆形,对折成半圆,白色尼龙粘扣沿半圆剪成弧线(宽度依圆形大小而定)。
2.用针线把白色尼龙粘扣沿白布半圆边缘分上下缝好。
玩法:幼儿把小块绉纸或其他辅助材料放入白布中间,按上白色尼龙粘扣,就包好饺子了。
糖三角材料:白布、子母按扣、针、线、剪刀。
制作步骤:
1.将白布剪成圆形,将双层圆形三等分并将边缘对缝,同时在三个结点上各缝上一厘米。
2.用针线把子母按扣沿每一份白布边缘缝好,注意子母按扣的位置,要保证它们能按在一起形成三角形。
玩法:幼儿把小块绉纸或其他辅助材料放入白布中间,按上子母按扣,就包好糖三角了。
荷包蛋材料:白布、黄布、针、线、剪刀。
制作步骤:将白布剪成荷包蛋的.形状,将黄布剪成小圆形并缝在白布中央。
玩法:幼儿可以把荷包蛋放在面条里、汉堡包里,做成鸡蛋面、汉堡包等。
汉堡包材料:白布、黄布、绿布、棉花、针、线、剪刀。
制作步骤:
1.将黄布剪成4个大小一样的圆形或长方形,将每两块圆形或长方形黄布缝好,留一小口,装入适量棉花,用针线封口缝牢,做成面包坯。
2.将绿布、白布剪成圆形或长方形,做成蔬菜和奶酪。
玩法:幼儿把鸡蛋、蔬菜、奶酪夹在面包坯中做成汉堡包。
蛋 糕材料:针、毛线、剪刀、双面胶、粗吸管、饮料瓶盖、胶水瓶盖、硬纸板、红色彩纸。
制作步骤:
1.将硬纸板剪成4个同样大小的长方形和8个扇形。
2.用扇形做底和面,用长方形围折成蛋糕块,用毛线把它们缝在一起。
3.把粗吸管剪成等长,上面塞入红色彩纸以作蜡烛火苗。
4.在蛋糕块上粘上饮料瓶盖和胶水瓶盖,四周粘上吸管做的蜡烛。
5.把同样大小的4块蛋糕放在一起,拼成圆形生日蛋糕。
玩法:幼儿可在蛋糕上面的胶水瓶盖里插上生日蜡烛,在饮料瓶盖里放入番茄、草莓等,做成生日蛋糕。
热 狗材料:红布、针、线、剪刀、冰棍棒、黄色包装绳、棉花。
制作步骤:
1.把红布剪成长方形,对折缝好,下面留一小口。
2.在缝好的红布里装入适量棉花,把冰棍棒塞入事先留好的小口,用针线封口缝牢。
3.把黄色包装绳呈S型缝在热狗上。
玩法:直接在游戏时使用。
活动反思：
本次活动通过故事、儿歌的形式让幼儿了解唐市的美食：青团子、大闸蟹、糯米糕的名称以及每种食物的时令;激发幼儿产生自己是唐市人的自豪感，培养幼儿爱家乡的情感。第一环节通过熟悉的歌曲《好吃的食物》让幼儿进入活动的主题，小朋友的兴趣一下子就被调动起来。第二环节通过有趣的故事和PPT画面让幼儿认识各种食物，初步了解家乡美食的名称和时令，产生自豪感。第三环节通过欣赏两个版本的儿歌感受和称赞唐市美食，进一步激发作为唐市人的自豪，从而培养幼儿爱家乡的情感。整个活动幼儿兴趣较浓，对于个别幼儿还要多关注，多给予表现的机会。
食物幼儿园教案5
教学目标
1、知识：
（1）通过淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异使学生理解食物为什么要经过消化
（2）通过探究唾液对淀粉的消化作用，说明口腔中的消化过程
（3）概述食物的消化过程
2、能力：
（1）通过演示实验的观察和改进，培养学生的探究能力和分析综合能力，并掌握科学的学习方法
（2）通过探究实验活动，培养学生的动手操作能力、合作精神和创新意识，提高科学素养，掌握科学探究方法
3、情感态度与价值观：
通过对食物消化的学习，培养学生正确的健康意识，通过探究活动帮助学生树立实事求是的科学态度和辩证唯物主义观点
教学目标
设计思路
教学思维研究（学生）：设疑―探疑―建立方案―释疑―解决问题
实验研究：质疑―创设实验方案―课堂实验论证―分析讨论―结论总结
通过学生日常生活中对知识的理解掌握程度，引导学生发散思维，探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，从而以小组为单位展开讨论，来提高学生分析解决问题的能力、收集和处理问题的能力、探究的能力，以及合作精神，培养的良好科学素养，并真正树立正确健康意识
学校及学生状况分析
1．本校是省级示范初中学校，具备完善的校内资源，学生可以充分发挥网络资源作用，丰富自己的学习生活经验，提高学生的学习积极性和主动性、
2．学情分析：初中学生理解这部分内容有些难度，因为还没有学习化学知识，所以建议学生自己来讲述目的，促其主动地学习、在信息飞速发展的今天，学生获得信息的途径也很多，他们有自己的思维和想法，可以充分利用网络资源来完成自学，我们必须用信任、发展的眼光看待每个学生
教学设计
伴随着悠美的音乐响起，我走上了讲台，微笑着询问道：“同学们，今天早餐吃了哪些食物？”学生们积极踊跃地说了起来，其中一名学生说：“我今天早上吃了一个面包，半盘牛肉，一个西红柿和一杯牛奶、”我接着问：“这些食物中含有哪些营养物质呢？”同学们分析说：“有蛋白质、糖类、无机盐、脂肪、水、维生素、”“这些营养物质如何被吸收利用呢？”有的学生说：“消化、”我说：“好，这些食物在人体中是如何消化的呢？食物为什么必须经过消化呢？下面我们来研究、”学生就会带着浓厚兴趣和热情进入学习情境
我问：“食物中所含的营养物质都需要消化才能被人体吸收吗？”有的学生说：“不一定、”有的学生说：“水就不需要消化，而蛋白质脂肪都需要消化、”也有的说：“糖类不需要消化”、带着各种各样的猜想我提出：“让我们一起做个试验来研究一下吧、”接着大屏幕上显示出“葡萄糖和淀粉透过透析袋的差异”这个演示实验的实验用具和实验方法及讨论题
实验用具：
1．透析袋两个；2．小烧杯两个；3．清水；4．可溶性淀粉溶液；5．葡萄糖溶液；6．碘液；7．尿糖试纸等
实验过程：
（1）用线绳将透析袋一端扎紧；注入可溶性淀粉溶液至距顶端3～5cm，然后用线绳将透析袋顶端扎紧；用水彻底清洗透析袋外壁；将透析袋置于盛有水的烧杯内，再向烧杯内加入碘液，直至溶液呈淡黄色为止
（2）用线绳将另一个透析袋一端扎紧；注入葡萄糖溶液至距顶端3～5cm，然后用线绳将透析袋顶端扎紧；用水彻底清洗透析袋外壁；将透析袋置于盛有水的烧杯内，将尿糖试纸A放入烧杯内清水中蘸一下，保留该试纸与实验结果进行比较
（3）20分钟后，观察并记录步骤1中透析袋及烧杯中溶液的颜色变化、再取尿糖试纸B放入步骤2的烧杯溶液内蘸一下，比较并记录A、B试纸的颜色
讨论：
（1）淀粉和葡萄糖属于哪类营养物质，它们相当于消化管内什么物质呢？
（2）透析袋在这里相当于人体哪一部位的结构呢？
（3）透析袋周围的水相当于哪一部分结构呢？
（4）为什么在装有葡萄糖溶液的试管里我们要先将试纸A放入，20分钟后再放入试纸B呢？
（5）淀粉和葡萄糖这两种物质，哪种能透过透析袋？
（6）如果细胞膜具有与和透析膜相似的功能，你推测食物中的淀粉能不能直接被细胞吸收呢？
通过亲手做演示实验和观察实验现象，学生们对以上思考题逐一进行了讨论，得出淀粉分子较大，不能透过透析袋；而葡萄糖分子较小，能穿过透析袋进入烧杯内水中、通过这一结论能得出六大类营养物质哪些需要消化、有的学生说：“水、无机盐、维生素不需要消化，而蛋白质、糖类（大分子）、脂肪则需要消化成小分子、”我说：“很好，分析得对、食物营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程就是消化、那么消化管内食物是如何被消化的呢？食物消化过程需要哪些条件呢？我们咀嚼馒头时嘴里有什么感觉？”学生说：“感觉有点甜、”我问：“这是为什么呢？我们来探究一下，馒头或米饭在口腔内经过咀嚼，其中的淀粉是否发生变化呢？请同学们大胆猜想一下、”有的学生说发生变化了，有的学生说没有发生变化、我说：“那好，请同学们以小组为单位结合以下思考题来讨论，并设计实验和完成实验、”接着在大屏幕上显示讨论题：
1、我们如何检测馒头中的淀粉成分呢？
2、实验设计要有对照，实验组与对照组的处理条件有什么差异
3、如何收集唾液，收集前最好用清水漱口，想一想，为什么？
4、口腔温度与实验条件有什么必然联系吗？你们如何选择实验的温度条件呢？
5、对照组实验材料和条件与实验组有什么不同？
6、将实验组与对照组的实验结果加以比较，同学们可以得出什么结论？
同学们开始以小组为单位结合思考题进行讨论，设计实验过程，进行实验，教师参与指导等等
过了一段时间，各小组完成实验、开始以小组为单位汇报结果
第一小组说：他们假设馒头在口腔内经过咀嚼发生了变化，实验设计如下：
1、将淀粉溶液2mL分别滴入两个试管中，分别为1号和2号
2、取唾液，用清水漱口，将试管放在下唇，舌尖抵住下唇，让唾液缓缓地流入试管
3、取唾液2mL放入试管1中，再取清水2mL放入试管2中，充分振荡，使其混合
4、将两只试管放入37℃水中，恒温水浴、约10分钟后冷却，滴入碘液观察现象、我们发现1号试管中的碘液没有变蓝，说明淀粉不存在，变成了另一种物质、2号试管加入碘液后变蓝了，说明淀粉存在，没有变成别的物质
他们的结果很好，我直接问：1号试管中的淀粉为什么会变成另外一种物质，而2号试管中没有变呢？
学生回答说：“可能和唾液有关吧”
我说：“唾液是由口腔内的唾液腺分泌的，1号试管中的淀粉变成了另外一种物质，说明食物从口腔开始就进行了消化，那么食物在口腔内是如何被消化的`？唾液在消化管内是如何参与消化过程的呢？我们请研究口腔内食物消化的这个组来讲一下”
“口腔”小组经过充分准备说：“我是口腔，在消化过程中我的作用非常重要、食物经过我这里要发生哪些变化呢？先请牙齿来说一下吧、”“牙齿”说：“我是牙齿，我有门齿、犬齿、臼齿，我利用门齿将食物切断，利用犬齿将食物撕裂，利用臼齿将食物磨碎、主人在婴儿时期，我还没出现，所以他只能吮吸妈妈的乳汁；成人时期他什么都能吃，但是牙痛时只能喝汤；步入老年，我也要掉没了，主人再也不能吃那些脆的硬的好吃东西了、大家一定要保护好我、”接着“舌”说：“我把食物与唾液搅拌混合，使其容易下咽、大家可以试试不用舌头，看能否吃下喝下东西？”“口腔”接着说：“在我这里食物团通过牙齿充分咀嚼，由大变小，并且食物中的淀粉经舌的搅拌，在唾液中淀粉酶的作用下被分解形成了麦芽糖，之后食团在我这里经过咽会进入食管，进而进入胃”
“胃”小组迫不急待地上台，将从网上下载的食物在胃内消化的内容展示给同学们，学生们亲眼看到食团进入胃、胃内的胃腺分泌胃液、其中的胃蛋白酶与食物充分混合、食物中蛋白质初步发生变化的实际过程、
我趁机提问：“同学们认真观察，食物在这里和胃液充分混合后，其中蛋白质发生了什么变化？”
“蛋白质有些改变，但没有完全改变”
我说：“对，胃液中胃蛋白酶将蛋白质初步分解，但没有完全分解，不能被吸收、那么彻底消化蛋白质及其他营养成分的重要器官是什么呢？下面有请小肠小组、”
“小肠”小组的同学向大家介绍，他们也是在网上下载的课件，向同学们展示了各种营养物质在小肠内的消化情况、同学们看到小肠内各种消化液将食糜变成乳状，再经过消化液中各种酶的作用，使淀粉分解为葡萄糖，蛋白质最终分解为氨基酸，脂肪分解为甘油和脂肪酸，食物残渣、部分水、无机盐等借助小肠的蠕动进入大肠
我及时提醒大家，在观察中注意思考这样的问题：
1、淀粉、蛋白质、脂肪最终被分解成为什么物质？为什么能被吸收？
2、营养物质为什么能在小肠内被消化呢？酶在这里有什么作用？
3、观察小肠与胆管相连，哪种消化液进入小肠内？胆汁在消化过程中对哪种物质起作用？”
同学们认真观察思考后兴致勃勃地讨论了这些问题，作出自己的回答、关于胆汁对脂肪的乳化作用，我建议大家回家后做个实验，下节课再讨论交流
下课的音乐声响起，两节课的时间就这样很快地过去了、我说：“同学们，看来大家在这节课中很有收获、”一个同学立刻站起来说：“我知道了科学研究的一般方法、”又一个说：“我知道在实验中应有对照、”第三位同学说：“我终于明白食物在人体内是如何消化的、”我说：“老师在这节课中的最大收获就是看到你们的精彩表演，我觉得你们都是好样的，潜力是无限的，我为你们自豪、”伴着愉快音乐我们结束了本节课教学
教学反思
通过这节课的教学，我感悟到德国著名教育家第斯多惠的一句话：“一个坏的老师奉献真理，一个好的老师教人发现真理、”我是不是好老师，学生自有评价，但在教学中我要做一名教学生发现真理的老师，在这节课教学中不仅学生的知识、能力、情感得到了发展和提高，而且我也和学生共同成长、发展和提高
教学点评
1、通过探究实验，有助于重点和难点的突破，有助于对知识的理解和记忆，有利于为以后的知识学习奠定基础、学生自己动手做实验，进行观察，然后得出结论，知识的获得更具有生动性和直观性，更加符合认知的基本规律
2、通过探究实验，给学生以广阔的空间，充分发挥学生的积极性和主动性、实验完全尊重了学生的想法和意愿、以小组为单位，自己确立研究内容，自选材料、用具，设计实验过程、确立实验方法，教师只是给以适当的指导和建议、教师做到了真正放手，真正实现了学生主体地位的回归、学生能够大胆思考和创造，思维的积极性和主动性被真正焕发起来、自己动脑设计实验、亲手做实验、亲眼观察记录结果，学生在体验成功的同时更加提高了学习的兴趣和热情、在这样的生物课堂，学习成为一种享受，生物课成为学生最为翘首盼望的课
3、通过探究实验，有助于培养学生的合作精神、在实验中以小组为单位，小组是学生自愿结合的，大家既有分工又有合作，彼此之间知识互相切磋和互补，他们互相探究，设计实验方案，进行实验、在实验中好的想法在不断交流，大家发挥各自的优势和特点，使整个实验走向成功、在这一过程中，学生体验到集体力量的伟大，不同层次学生的特长都能够得到充分发挥，体验互相合作的重要性，从而培养学生合的作能力和合作精神
4、通过探究实验，有助于培养发散思维和创新能力、本实验教学打破了以往传统的实验教学方法，学生在实验过程中并不满足于只对现有问题的研究，有的学生更深入地进行研究实验、可见学生的思维真正得到扩展，创造力得到表现和发挥，收到了事半功倍的效果
5、通过探究实验，学生的科学素养得到了提高、新的教学理念要求全面提高学生的科学素养，在这一探究实验中，学生掌握了科学探究的一般方法，特别重要的是学到了实事求是的科学态度和严谨的科学精神，而科学的思维方法和良好的思维习惯，在学生今后的研究学习中能够真正得到运用，这才是更重要的
食物幼儿园教案6
活动目标：
1、为壮壮寻找健康便便的方法,了解健康饮食需要合理搭配.
2、知道均衡饮食对身体的重要。
活动准备：
PPT、食物图片、肉类、蛋类，豆类等小零食、一次性盘子、牙签
活动过程：
一、引出话题，激发兴趣。
提问：你觉得什么样的.便便才是健康的便便？
小结：健康的便便黄黄的，长得像香蕉。
二、寻找方法，健康搭配。
1、黄色精灵
提问：壮壮能拉出香蕉大便吗？
小结：黄色精灵家族能让人变得有力气。
2、绿色精灵
提问：绿色精灵很调皮，它们藏在这些图片里，你能把它找出来吗？
小结：我的家族成员可以保护人类不生病，帮助排便更通畅。
3、红色精灵
提问：红色精灵家族都有些什么成员呀？
小结：红色精灵家族成员，它可以让人变得强壮！
4、健康搭配
提问：什么叫三个精灵要在一起？
小结：原来我们要每种食物都要吃，这样才能拉出健康的香蕉便便，听了精灵们的话，壮壮什么食物都吃，终于拉出了香蕉便便！
三、做做玩玩，体会重要
1、游戏：精灵好伙伴
规则：请幼儿，各选择一种食物，分别选择三个精灵家族。
小结：合理搭配饮食很重要，为了让自己变得更健康更漂亮，请记住三个食物精灵的家族成员。
食物幼儿园教案7
(一) 教学目标：
1、 指导小学生知道变质的食物有害身体健康。
2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。
(二)情感目标：
1、 培养小朋友注重饮食健康的好习惯。
2、 对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。
(三)行为目标：
1、注重饮食安全，不食用变质或过期食物。
2、对于不健康的饮食行为敢于制止。
教学重点：学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培养健康饮食的意识。 教具准备：
1、 自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。
2、 各小组卡通食物头饰若干。
3、 本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。
教学过程：
一、 导入新课
小朋友们，大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们，你们知道吗?我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。)
提问：小朋友们，你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看，为什么?(讨论发言) 板书：教师按学生答复张贴健康食物小图片。
小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小朋友们营养大脑，长的.更聪明;西红柿富含维生素，可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。
板书：在健康食物后板书有益健康。
二、 讲授新课
过渡语：小朋友们说的真好，这些食物各有各的营养，老师现在就想吃了，但是，小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了，那会怎么样呢?
1、 看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》，认识如果大豆变质了，对于我们身体的危害。
提问：如果富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)
2、 看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了，对于我们身体的危害。
提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?
3、 看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。
提问：小朋友们，你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了? 板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从学生的讨论中总结有害健康。
提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性，以及敢于阻止不对行为的品格。)
三、 联系实际，提高认识，指导行为
1、播放辨析是非的幻灯四张。
提问：小朋友们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢?(讨论发言)
小结：看到家人或者朋友食用这样的食物，我们要及时制止，并告诉他变质食物的危害。
2、观看小组表演，《健康家--小乐乐》。
发放食物小头饰，小朋友按小组模仿表演，教师指导小组行为。找示范组表演，大家鼓掌欢迎。
食物幼儿园教案8
情况分析：
经过一个多月的训练，游戏的常规有所加强。从上个月开展角游的情况来看，幼儿已经能初步独立提出主题，选择伙伴，发展情节，广泛地与同伴交流，但起角色意识不强，游戏主题不够丰富，游戏的目的性、计划性不够明显；所以在本月的开始阶段，要加强幼儿的角色意识，而串串烧是幼儿当前所熟悉和感兴趣的，刚好用来丰富幼儿的游戏主题，来加强游戏的目的`性、计划性，
一、游戏目的：
1、明确角色职责，懂得按职责扮演角色。
2、学会合理布置场所，具有以物代物的能力。
3、进一步学习分工合作和同伴互相协商分配角色。
4、继续培养幼儿在游戏中轻声交往的良好行为习惯。
二、游戏准备：
1、物质准备：各种串串烧食品，烧烤炉，烧烤工具，鸡腿，汉堡，薯条，各种乐器，话筒，表演用的服装，汽车方向盘，车票，站排，娃娃，家具，炊具等
2、知识经验准备：请家长带幼儿到街上看串串烧的工作，了解基本工作程序，利用日常活动时间丰富有关生活经验。
3、幼儿自制的物品材料。
三、游戏指导：
第一次指导：
1、教师启发幼儿提出新主题：前几天老师让爸爸妈妈带小朋友到外面参观了卖串串烧的叔叔阿姨的工作，你们看到他们是怎么工作的？小朋友们想玩这个游戏吗？
2、教师与幼儿共同讨论游戏过程，你到摊子上去买东西的时候要先说什么，老板的工作程序有哪些？
四、游戏结束。
食物幼儿园教案9
活动目标：
1、懂得食物的味道有酸甜苦辣。
2、通过观察、探索、操作，让幼儿明白劳作的乐趣。
3、培养幼儿对家长协作的精神。
4、培养幼儿与同伴之间的相互配合。
5、培养幼儿的尝试精神。
活动准备：
各式各样红色食物、电饭堡、电炒锅、榨果机等烹饪材料。
活动过程：
1、介绍红色食物以及烹饪道具、材料。
2、讨论：食物有哪些味道（酸甜苦辣）
3、学唱“酸甜苦辣”歌。
4、介绍简单的水果拼盘的制作。
5、请家长协助幼儿用各式各样的烹饪材料制作“红色食物”
6、品尝“红色食物”
7、记录卡
8、活动延伸：帮助家长在家共同完成一些力所能及的事。
活动反思：
在开展这个主题之前，我们召开了一个班级家长会，动员家长帮忙收集主题材料，没有这次的动员，我们的主题活动可就不能顺利进行了。并且我们在家长会时，用互动的方式让家长充当“孩子”，让他们谈谈，如果你是孩子，谈到“红色”这个话题时，你会想到什么呢？许多家长就滔滔不绝地开始发表看法，这些看法合理的我们都采用到，其中我们老师帮孩子预先生成的'一些课内容，灵感的来源就是各位家长。
由于这些孩子现在正处于小班阶段，口语表达能力还很弱，而主题开展时，很多时候需要孩子用言语来表达出，因此在进行语言表述时候，很多孩子只能用很简短的词或者句子来叙述。小班孩子在主题开展中，整体的一个感觉还是，孩子说的少，老师说的多。又怕角色给互换了，只好是一直以引导的方式来进行。
开展“红色”这个主题，孩子很兴奋，也很感兴趣，这都是跟这个颜色有关系。里面涉及到一些艺术领域和综合领域的活动，孩子非常感兴趣，基本上都会很好的达到预期的目标！比如：制作新年卡片、过节啊、逛水果店等等。孩子的兴趣都是非常的浓厚，而且参与性都很强。这些我们老师都很热意看到的事情。但是同时问题好象也出现了，这些活动是很让孩子感兴趣，但是需要课前很充分的准备工作，比如：过节啦！红色品尝会啦，课前我们老师的用好几天的时候准备里面的道具，像两条巨龙啊！事先排练大班的锣鼓队……这些物质上的准备需要非常的充分，才能保证课的开展。但是我们开展一个真正的主题，里面的内容真的要很实实在在的话，我们老师有那么多精力去做足这些准备吗？再来人力方面，像：逛水果商店，孩子在老师的安排下很顺利的进行了参观，而且效果也不错。但是里面投入的人力就是平时的4倍，需要4个老师一起护送孩子过马路去水果店参观。这些综合性的活动，人力方面透支可能是再难免不过的。这次活动色品尝会还好有各位家长的鼎立配合，孩子们与家长共同配合完成作品，并在他们的指导下做好记录。玩中有学，学中有玩。并很好的促进他们之间的感情。这种活动家长一直反映要多开展些。兴趣浓厚。我们会多注意家长的需求，以便更好的开展活动。
小百科：食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。
食物幼儿园教案10
活动目标：
1.掌握手脚着地钻爬的动作要领。
2.能灵敏、协调地钻和手脚着地屈膝爬。
3.体验钻爬的乐趣，萌发爱惜粮食的情感。
4.在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
5.培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。
活动准备：
1.垫子，拱形门、独木桥、蚕豆，蚂蚁妈妈及蚂蚁宝宝头饰。
2.准备活动及放松活动的音乐。
活动过程：
一、谈话导入，激发兴趣。
1.蚂蚁宝宝们，现在是什么天气了？（秋天）天气越来越冷了，我们蚂蚁需要做什么了？对，储存足够的食物准备过冬。今天妈妈就要带着宝宝们到那片山上找食物，然后运回我们的家。可是找食物的路可不容易走，会遇到很多障碍。我们在出发前一定要做好准备。
二、幼儿在音乐伴奏下做热身活动。
学青蛙跳、用胳膊学大象的长鼻子、学狗熊走路、活动手腕脚腕、转转腰、高抬腿等，充分将孩子的关节活动开。
三、教师讲解游戏规则，幼儿进行游戏。
孩子们，你们看我们首先要越过草地，然后过独木桥，还要过山洞过小山丘，最后才能找到我们需要的食物。
1.提问：我们要怎样过草地？（爬，一定要手脚着地屈膝爬）。怎样过独木桥？（走，）怎样过山洞？（钻）怎样过小山丘？（跳）教师演示。
2.要求每只小蚂蚁每次只能领1粒豆子回家。教师指导，幼儿进行游戏。
教师小结：小蚂蚁们在草地时要注意双手伏地，用腿的膝盖向前爬行，在过独木桥时，为了保持身体的平衡，我们小朋友可已将双手伸开，帮助身体找平衡。
3、引导幼儿交流探索多种钻的方式。
第一遍游戏结束后，教师重点引导幼儿交流多种钻的方式，如正面钻、侧面钻，请个别小朋友演示，鼓励大胆表现，爱动脑筋的小朋友。然后让每个小朋友都做一做。
四、小组进行竞赛刚才我们一起找到了许多的食物，可是还不够，还需要小蚂蚁们继续努力找到更多的食物。你们能做到吗？这一次我们比一比男小朋友找的多还是女小朋友找的多怎么样？
1.男女分组进行比赛，看哪个组的小蚂蚁搬的食物最多。
2.萌发幼儿爱惜粮食的情感。
五、放松结束活动。
刚才我们找到了这么多的食物，冬天就不会挨饿了，真是太好了。终于可以放松一下了，我们听着音乐一起来放松放松吧。（小朋友可以互相捶捶后背，坐在垫子上捶捶腿，捞面条稳定呼吸，学习面条软软的样子，小树叶飘落的样子等）
活动延伸：
教育幼儿在吃饭时不要浪费，不能挑食。
活动反思：
这是小班的一节体育课，我们就想从体育活动的实施原则角度来说说这次活动。
1、关注幼儿的年龄特点。小班幼儿在练习“手膝着地向前爬、往后爬”这一动作时枯燥且无趣味，那么如何根据小班幼儿体育活动的特点，采取正确的方法，培养幼儿参与体育活动的兴趣，有效地开展体育教学呢？为了解决这一问题，我们设计了“拟人化”的`“小蚂蚁运粮”教学情境，构思了有趣的游戏情节，蚂蚁宝宝跟着蚂蚁妈 妈出门玩、在草丛里发现了粮食，以及把粮食运回家的路上遇到的种种困难，如：遇到打雷下雨的天气、遇到大甲虫等一系列紧张有趣情节的故事设计。将动作练习融入到情境教学中，在趣味的情境中，“蚂蚁宝宝”时而兴奋、时而紧张、时而又欢呼雀跃，积极愉快地完成了一系列的运动锻炼要求。“蚂蚁宝宝”们无论是跟妈 妈学本领，还是自己练习，再到“实战”热情都很高，始终都在愉悦的氛围里进行身体锻炼，获得了爬行能力的发展。不仅如此，孩子们针对老师运粮食过程中可能遇到的难题进行自我探索和尝试，找出过小桥下坡时不让粮食掉下来的方法，充分表现出孩子的主体性。本活动中很好地遵循了主体性原则。
2、贴近幼儿的“最近发展区”。活动目标的制定、内容的选择都考虑略高于小班幼儿的爬行水平，教师借助小蚂蚁运粮食的情节，生动的角色扮演有效地将整个活动的不同游戏情节串连起来。教学过程循序渐进、层层深入。活动的基本部分分为三个部分。第一部分，“蚂蚁宝宝”跟着“妈 妈”练习抬头爬的本领，为后来“蚂蚁宝宝”在运粮食过程中不让粮食从筐里掉下来做好铺垫。第二部分，“蚂蚁宝宝”肚子饿了，跟着“妈 妈”到草丛里找食物吃，鱼贯式地跟着“妈 妈”在平地上爬行，遇到了“打雷下雨”情节促使“蚂蚁宝宝”要快速爬行，遇到了大甲虫情节促使“蚂蚁宝宝”要往后退着爬，为后面运粮食过小桥下坡退着往后爬做好铺垫。第三部分，“蚂蚁宝宝”运粮食“回家”要“走小路”“过小桥”，过小桥下坡时粮食会从身后的筐里掉下来，“蚂蚁妈 妈”积极鼓励“蚂蚁宝宝”针对遇到的难题进行自我探索和尝试，想出过小桥下坡时不让粮食从筐里掉下来的好方法，可以退着往后爬或者侧着身体爬下来。每一部分都提出不同动作要求并以不同的游戏情境来完成任务，这样既避免了重复练习动作的枯燥乏味，同时又使活动的难度层层递进，恰切地寻找到孩子爬行能力的“最近发展区”，促进幼儿爬行能力的发展。这很好地体现了体育活动的发展性原则。
3、多元教育价值的有机整合。孩子年龄越小，他们的运动技能差异会越大，能力较弱的幼儿会在体育活动中表现出胆怯，不敢尝试。在整个活动中，教师不仅关注运动技能的提高，还重视参与体育活动的兴趣提高和意志品质的培养，整合了知情意行多方面的发展。并关注幼儿的能力差异，在活动开展过程中，进行个别具体的指导。不仅如此，我们可以看到，教师要求孩子把粮食运回家后，要分色存放，这里也自然渗透了科学领域的颜色分类的目标。另外，教师每教授幼儿一个动作要领，都自编了一个短小的儿歌，朗朗上口，易于记忆，帮助幼儿记牢动作要领，是最好的幼儿行动的“伴奏”。因而，这个活动还体现着体育活动的整合性原则。
食物幼儿园教案11
一、活动背景
随着人民生活水平的提高，家长为孩子的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我设计了本次活动。
二、活动目标
1、了解人体消化食物的过程。
2、养成讲卫生的习惯。
3、初步了解人体奥妙，对人体感兴趣。
三、活动准备
多媒体课件、食品、操作材料人手一份
四、活动过程
（一）引起探索兴趣：
师：我们每天都要吃东西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？
食物在人体中是怎样旅行的，经过了哪些地方？
(第一次完整地看课件整体演示)
提问：食物的旅行，先经过哪里，再经过哪里，最后经过哪里？
（第二次完整地看课件整体演示）
（二）通过课件局部演示，进一步知道食物旅行的过程，并初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用，提高幼儿的自我保护意识：
1、食物旅行的第一站是什么地方？
食物在我们的口腔里有什么变化？怎么会的呀？
（引导幼儿在吃食品的过程中，相互观察感受）
2、牙齿的作用真大,我们应该怎样来保护牙齿？
3、经过口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通过什么到胃里的？
（引导幼儿在喝水的过程中，感觉食管的作用以及在人体的位置）
4、食物在胃里，会发生什么变化？怎么会的呀？（丰富词：蠕动）
：胃就象一个口袋，胃的.蠕动是为了把口袋里食物磨得更细， 更烂，便于人体消化。
5、小朋友想一想，如果这个口袋里装的食物太多了，会有什么后果呢？你以前有没有遇到过胃不舒服呀，怎么会的？生活中我们要注意些什么？怎样来保护胃？
：不要吃太烫的食物，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等。
6、刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？（引导幼儿了解小肠的作用）
：小肠就像一个加工厂，把食物的营养都吸收了。
7、最后食物要到哪里去旅行呢？（引导幼儿了解大肠的作用）
：食物废渣进入大肠，最后排出人体
（三）应用练习：判断食物是在哪里旅行进一步了解口腔、胃、小肠的作用
通过幼儿操作排列图片，复习巩固食物旅行的过程
（四）拓展：激发幼儿爱科学，长大探索科学的欲望
在我们人体，除了食物的旅行，还有许多秘密，只要我们认真学本领，长大一定能探索到更多的人体秘密。
五、活动结束
1、
2、
食物幼儿园教案12
活动目标：
1。通过游戏帮助孩子了解各类食品营养价值和食用比例。
2。让孩子在游戏过程中知道怎样的.饮食才是健康的。
3。通过游戏培养幼儿有益健康行为形成。
活动准备：
多媒体播放器；FLASH饮食金字塔的光盘。
活动过程：
一、打开多媒体播放器
1。介绍游戏名称，引起幼儿学习爱好。
2。熟悉饮食金字塔，了解饮食的初步分类。
3。边示范边讲解游戏玩法：游戏共有两关第一关提供十二款食物，第二关提供十八款食物，
4。玩家需按食物金字塔分类原则，把左边的食物放在储存格内。完成第一关才可进入第二关。
5。个别幼儿示范。
二、幼儿游戏
1。幼儿操作，选择食品放到金字塔塔上。
2。幼儿轮流操作数遍（教师引导食物分类）
三、小结
幼儿悟出游戏道理：食物金字塔愈往上，愈收敛，即表示愈往上我们愈要减少进食分量。
活动结束：
小朋友一起探讨。
食物幼儿园教案13
一、主题的产生：
在制作节日挂历的过程中，我发现孩子们对中国的食物有一定的了解，也比较熟悉。比如：一些孩子讲到了小笼、馄饨、饺子、粽子等。还有的孩子讲到了外出吃饭时看到有的菜五颜六色的很漂亮、有的菜可以作出各种各样的图案等。结合我班水彩画教学，可以使他们对中国的特色文化有进一步的了解，而且食物是他们每天都要接触的，所以我决定以次开展主题活动。
二、主题网络图：
包馄饨
制作包包子
中国特色点心
中国食物
中国菜肴参观饭店
制作拼盆
三、活动过程：
活动一：
目标：
1、结合图片或食物，让幼儿初步感知中国食物的特色，激发爱国情感。
2、提高幼儿探究的兴趣。
条件提供：图片（或实物）
活动设计：
1、出示图片或食物：
你们在哪里看到过这些食物？
吃过吗？
2、组织讨论：
这些东西国外有吗？
是怎样做出来的？
3、回去问问父母。
观察记录：
孩子们在看了一些菜谱的照片后展开了讨论：真实的菜单、菜谱可以帮助幼儿回忆，幼儿在不知不觉中说出了许多，包括一些中国的特色菜。
朱颖：我到饭店里吃过鱼、虾和点心。
王嘉晨：我还吃过蟹和小粽子。
张鑫昕：我吃过粥。
潘华玺：我在火车上吃过菜。
朱颖：我在“鸭王”吃过鸭皮。
李佳斐：我吃过“小绵羊”火锅。
邓越：我在“小绍兴”吃过鸡、粥。
施轶恒：我吃过快餐。
老师：那么你们知道那些菜是中国特有的，国外没有的？
张鑫昕：粥。
邓越：小笼包子。
潘华玺：馄饨、饺子。
邓燕飞：螃蟹。（孩子们一边看菜单一边讨论着，我让他们看一看自己制作的节日挂历是否有点启示。）
瞿峰：粽子。
王嘉晨：汤团。
李佳斐：重阳糕。
反思：孩子们对吃的东西比较有兴趣，再加上前几天在制作挂历的同时，
对中国的传统节日及食物有一定的了解，所以能讲出许多中国食物。但讲的点心较多，因此就从点心先开始。
目标：
1、在动手包馄饨的活动中，进一步对中国点心感兴趣。
2、品尝自己制作的点心，有参与的愿望。
条件提供：皮子、馅
活动设计：
1、出示一只包好的馄饨。
2、幼儿边看边讲：
馅是怎么进去的？
这是中国特有的吗？
3、老师示范讲解包馄饨的要领。
4、幼儿跟着老师一起做。
5、吃馄饨。
观察记录：
今天，正好孩子们中午吃馄饨，我从厨房取来了皮和馅，孩子们看到这些东西一下兴奋起来了：
牛啸天：我会包馄饨的。
朱颖：我也会的。
王嘉晨：我知道的，这就是中国菜。
邓越：这不是中国菜，是中国点心。我顺势接着邓越的话问：还有那些中国点心？
瞿峰：有饺子。
施轶恒：汤团、春卷。
张心辰：大饼油条。
潘华玺：馒头、包子。幼儿一下讲出了许多特色点心。
老师：那么我们一起来包馄饨好吗？
孩子们自发分成几组开始包馄饨，在实际操作中出现了一些问题：有的馅放得太少、有的皮破了，在大家共同努力下，馄饨包好了。
朱颖：我已经真的学会了。
王嘉晨：我还不会，但我会做馒头。
邓越：我想快一点吃这些馄饨。
反思：结合上次的活动，我把中国点心和中国菜肴分开来进行认识，先从制作点心开始。这次的活动，孩子们参与的积极性非常高，可能是平时较少接触这些东西，有的幼儿从未做过，有了实际操作经验，他们对中国点心有了新的认识。
活动三：
目标：
1、尝试用刀切发好的面团，初步学习搓、捏和做包子的方法。
2、在操作活动中激起探究的兴趣。
条件提供：
面团、馅、刀
活动设计：
1、谈话：
关于中国点心。
2、制作包子：
请厨房的阿姨发好面团，进行示范。
3、幼儿操作。
4、吃包子。
观察记录：
孩子们对动手操作很有兴趣，有了上次包馄饨的经验，这次做包子似乎顺利多了：
邓越：我只会吃包子，不会做。男孩子似乎更“懒”一些，
张鑫昕：我也是。上次包馄饨也是如此。我请来了厨房的阿姨来示范，他们看得可认真了。
邓燕飞：大妈妈的本领真大，这些小馒头多漂亮！
李佳斐：我会用面粉做小白兔。
朱颖：上次我在公园门口看见有人用面粉做成各种各样的小动物，我还买了一个。其实，这也算是中国民间工艺品的一种。
瞿峰：我妈妈说这些东西还要出口到国外去。
老师：为什么要出口？
瞿峰：因为国外没有的。
王嘉晨：我知道了，这也是中国特有的。孩子们边讨论，便开始做包子了，虽然做得不算漂亮，但很认真。
反思：在孩子们的一问一答中，我发现他们对用面团制作各种造型产生了兴趣，而且有些家长对我们的主题活动有所了解，开始丰富孩子有关的知识，所以他们才会产生问题，并学着解答问题。本来，打算带领孩子们去“绿波浪”看一看中国特色点心，但由于经费问题，只能放弃。
活动四：
目标：
1、初步了解中国菜肴的主要特色：色、香、味、形，观察拼盆的特点。
2、对中国菜感兴趣。
条件提供：
书、图片
活动设计：
1、幼儿自由翻看书或图片。
2、讨论：
你看到什么？
你喜欢那个菜？为什么？
你认为那些菜漂亮？为什么？
你在那里看见过这些菜？
3、幼儿介绍自己喜欢的菜。
观察记录：
今天的活动是从由我在“绿波浪”带回的菜单引起的：
邓越：是上海点心的广告。
老师：你们看看我们的墙
吴雯娟：是图画，吃的。壁上多了什么？
牛啸天：有各种点心。
老师：什么点心？
邓燕飞：由糕、春卷。
老师：你们知道是从哪儿来的？
李佳斐：是发来的。
吴雯娟：是画出来的。
邓越：不对，如果是蜡笔画的，上面会有一（邓越是个观察力很强的孩子）粒粒的东西，这肯定是从广告纸上剪下来的。
老师：为什么要做广告？
潘华玺：饭店里的人要介绍他们的东西。
罗逸菲：专门买点心的.地方做广告。
曹宁：我在饭店里看到过的。
老师：饭店里除了点心还有什么？
张心辰：我吃过许多好吃的菜。
高怡宁：饭店里的菜很漂亮。
老师：为什么很漂亮？
邓越：像花一样。
施轶恒：他们用西瓜做成桥。
孙婷怡：用萝卜做成蝴蝶。
罗逸菲：青菜做成小花。
曹宁：胡萝卜切成丝，用牙签串起来就变成菊花了。
单伟栋：萝卜刻成一条龙。
高怡宁：黄瓜做成树叶，蛋黄做成树干。
李佳斐：青菜做成花瓣，蘑菇作花心。（孩子们你一言我一语说出）
邓燕飞：用黄瓜且成一块块，放在盆子的周围，当中放菜。
吴雯娟：当中放黄颜色的菜好看，因为绿的和黄的放在一起漂亮。好聪明的小姑娘！不知不觉中讲到了中国菜的“色”。
老师：真的！这样配好看多了。老师也带来了一些菜的照片，想看吗？
孩子们一边看菜单，一边议论：这是鱼片、这是青豆、这时青椒……
反思：这次活动给我感触很深，孩子们的观察力越来越敏锐，观察得越来越仔细，而且现在变得很喜欢讲，包括一些平时比较内向的孩子，今天也讲得很热闹，无意中讲出了中国菜的主要特点：形、色。
活动五：
目标：
1、通过外出的参观活动，结合厨师的介绍，让孩子们进一步了解中国菜的不同制作方法及选用的材料。
2、用多种途径提高孩子们的探索兴趣。
活动设计：
1、参观饭店：
请厨师介绍菜肴。
幼儿可向厨师提问。
2、看一看菜谱。
3、讲一讲自己学到了什么本领。
观察记录：
今天，我们联系了“万家灯火”酒店带领孩子们去参观，我们请了饭店的厨师长为在看的过程中，我发现孩孩子们介绍了陈列出来的各种菜肴，孩子们子们能讲出一些蔬菜的名，兴趣很高。
老师：刚才厨师叔叔为我们介绍了许多菜，你们还有什么问题要问吗？
王嘉晨：请问这个菜边上的花是怎么做的？
邓越：这个宝塔是用什么做的？
吴雯娟：这个孔雀的头是不是用黄瓜做的？
王嘉晨指着“松鼠鲑鱼”说：这是用鱼头和薯条做成的！（鱼肉切成长条用油炸一下确在厨师的介绍下，孩子们知实很像薯条）道了“松鼠鲑鱼”的制作方法。
回到幼儿园后，孩子们又继续讨论了起来：
邓燕飞：饭店里的菜比我们做的好看。
王嘉晨：当然啦，人家培训过的。
邓越：要学好几年了。这时，孩子们提到了菜名，于是我问：是不是每个菜都有自己的名字？
瞿峰：有“孔雀开屏”。
朱颖：有“脆皮鸭”。
邓越：有“菊花饼”。老师：下次我们也来学做小厨师好吗？
反思：外出活动确实丰富了孩子们的知识面，许多孩子知道了菜可以做成各种各样的形状，用刀切几下就可以改变形状，而且他们也敢于提问了，虽然刚开始有点胆怯，但在大家的鼓励下，慢慢地放开了。下次的活动，我打算让孩子们尝试用刀切菜。
活动六：
目标：
1、熟悉各种菜的形状，在成人的指导下学习用刀切菜，并能切出不同的形状。
2、提醒幼儿注意安全。
3、提高动手操作能力。
条件提供：刀、菜
活动设计：
1、回忆：
上次我们参观了哪里？
你们看到些什么？
2、今天请小朋友来学做小厨师：
先训练你们的刀功。
3、指导幼儿分组进行切菜练习。
注意安全。
4、展出幼儿切好的不同形状的菜。
5、下次，我们制作拼盆：
想一想，你想和谁一起制作？你需要什么菜来告诉老师，可以帮你们准备。
观察记录：
有了上次外出参观的经验，孩子们对菜有了进一步的了解，讲起菜来也头头是道，今天就让他们试着切菜，老师先示范了好几遍，提醒他们注意安全：
王嘉晨：手不能伸直的。切菜时手怎么放？
邓燕飞：我看妈妈切菜时手是弯弯的。
邓越：妈妈不让我切菜，说很危险。
老师：你们想不想切菜？
孩子们兴奋地跳了起来。由于缺少实际经验，在操作时我仍采用分组进行，避免危险。
张心辰：黄瓜很好切，一下就切好了。
施轶恒：番茄里面有很多水。老师：对呀，水流倒桌子上怎么办？
李佳斐：下次用盆子接住就好了。
在活动中，孩子们什么菜都想切一下。有了经验，该让他们学着如何与同伴合作。
老师：上次在饭店里看到的菜这里有吗？
王嘉晨：有番茄、土豆。
单伟栋：有黄瓜。
应圣悦：刀豆这里没有。
老师：现在我们找朋友商量一下，下次做菜的时候需要一些什么原料，来告诉老师帮你们准备好吗？
孩子们自由结伴3—5人一组，纷纷定起菜单，不一会儿，需要的菜都记录下来了。
反思：理论联系实际，这是我这次主题活动的感受。由于有了实际经验，孩子们对活动的兴趣越来越高，并能根据在饭店里看到的菜来设计自己喜欢的菜肴，而且从他们定出的菜单中也可以看出他们对菜的种类有了更深的了解，特别在配色中有的孩子采用了茄子皮来配色，也为下次活动做好了充分的准备。
活动七：
目标：
1、激发幼儿作为中国人的自豪感。
2、结合操作活动，能对中国才有更深的了解，尝试从色、形等方面进行表现。
3、体验与同伴合作的快乐。
条件提供：刀、菜、盆子、电视机、投影仪
活动设计：
1、厨师在饭店里拍的照片，组织讨论：
这是在哪儿？
你们看到什么菜？怎样做的？
想不想自己做菜？
2、幼儿结伴合作做菜：
根据自己制订的菜单倒老师这儿领菜。
自己分工：切菜、配菜、介绍等。
最后为自己的菜取名字。
3、展示幼儿作品并介绍。
4、延伸至制作菜谱。
观察记录：
活动前，大家做了充分的准备，所以马上进入了正题，我先让孩子们看在饭店里拍的照片：
朱颖：这是在“万家灯火”里拍的照片。
老师：你们看到了什么？
王嘉晨：有各种各样的菜。
邓越：有好看的菜。
吴雯娟：有厨师叔叔给我们介绍。我又拿出一些菜肴的照片，问：认识这些菜吗？
邓燕飞：这个菜是用牛肉和金针菇做成的。
李佳斐：这个孔雀的头是用黄瓜做成的。
王嘉晨：这个是“松树鲑鱼”，以前我以为是薯条，后来厨师叔叔说是鱼切成一条一条的，我才知道是用鱼做成的。
正因为有了观察、提问，孩子才有如此的成果。
老师：你们想自己来做菜吗？
孩子们高兴地说：“想！”我拿出了孩子们上次自己定菜单，让他们来领菜。没想到事搁很久，他们对自己定的菜记得还很清楚。在制作过程中，我发现孩子们根据制作情况不断在改变设想好的菜式。
王嘉晨：萝卜不能用了，改用黄瓜吧。
朱颖：当中加一点樱桃更好看。
吴雯娟：蘑菇太大了，怎么办？
邓燕飞：树干用什么好呢？见状，我加入了他们的行列：“我们用黄瓜试一试好吗？”他们采用了我的建议。菜做好了，孩子们开始互相观看并介绍与同伴合作做的菜肴。
老师：下次我们要开一个饭店，想一想除了菜还缺少什么？
邓越：客人还要看菜谱。
老师：“对了，我们下次一起来制作菜谱，好吗？”
反思：
这次活动非常成功，孩子们的表现出乎我的意料，由于是第一次用真的菜来制作，所以活动前我心里也没底，但在活动中我观察到孩子们非凡的表现能力，他们不仅能表现，还能根据实际操作情况不断地改变，这也是外出参观活动带给他们的活力。
四、活动反思：
在设计这个主题活动时，我主要考虑的是内容贴近幼儿的日常生活，以便活动顺利地开展，同时也对活动中可能产生的问题进行了初步的设想，并根据情况及时改变。在这个活动中，我体会最深的是孩子们能走出园门，投入到实际生活的环境中，仅这一次的外出活动，使我和孩子们受益匪浅，他们学到了课堂上学不到的知识，我也有了事半功倍的感觉，使我对主题活动有了更深的理解。
食物幼儿园教案14
活动目标：
1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。
活动准备：
挂图
活动过程：
一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题
1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?
引导幼儿回答。
2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?
教师引导幼儿用心回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险
1、教师：小朋友，你们明白吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的.时候不注意，也会很容易发生危险的哦!
2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险
1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?
2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。
3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。
四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全
1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?
2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。
3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。
五、总结
教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。
食物幼儿园教案15
【教材分析】
在活动中通过有趣的蚂蚁找食物的有趣情景，利用垫子，拱形门、独木桥、蚕豆等活动器械为幼儿创设一个蚂蚁找食物的自然场景，重在使幼儿进入角色、融入活动。
【活动目标】
1.通过小蚂蚁找食物的情景，引导幼儿掌握手脚着地钻爬的动作要领。（重点）
2.能灵敏、协调地侧面钻和手脚着地屈膝爬。（难点）
3.体验竞赛游戏的乐趣。
【活动准备】
1.垫子，拱形门、独木桥、蚕豆，蚂蚁妈妈及蚂蚁宝宝头饰。
2.准备活动及放松活动的音乐。
【活动过程】
一、谈话导入，激发兴趣。
提问引发幼儿思考：蚂蚁宝宝们，现在是什么天气了？天气越来越冷了，我们蚂蚁需要做什么了？
小结：蚂蚁喜欢储存食物，蚂蚁妈妈就要带着宝宝们到那片山上找食物，然后运回我们的家。可是找食物的路可不容易走，会遇到很多障碍。我们在出发前一定要做好准备。
二、幼儿在音乐伴奏下做热身活动。
幼儿学蚱蜢跳、用胳膊学螳螂伸长的捕捉足等。引导幼儿用自己观察到各种昆虫的动作活动手腕脚腕、转转腰、高抬腿等，充分将孩子的关节活动开。
三、教师讲解游戏规则，幼儿进行游戏。
1.教师通过小蚂蚁突破障碍、找到食物的'情景，开展游戏。
教师通过故事情景，引导幼儿熟悉游戏的玩法：蚂蚁们要手脚着地屈膝爬过草地，走过独木桥，钻过山洞，跳过小山丘。
2.按顺序依次演示游戏动作要领。
（1）重点练习身体协调侧面钻的要领。侧面钻要求：从“山洞”下钻过，不碰头、手不能扶地。
（2）教师边示范边小结侧面钻的动作要领：身体侧对山洞，屈膝伸
腿，低头弯腰，移动重心，收腿站稳。
（3）鼓励幼儿大胆尝试，关注幼儿动作是否连贯、准确，进一步掌握动作要领。
3.提出游戏规则：每只小蚂蚁每次只能领1粒豆子回家。教师指导，幼儿进行游戏。
小结：小蚂蚁们在草地时要双手伏地，用腿的膝盖向前爬行，在过独
木桥时，为了保持身体的平衡，可已将双手伸开，帮助身体找平衡。尝试过“矮山洞”，巩固练习侧面钻。
4.第一遍游戏结束后，教师重点引导幼儿交流多种钻的方式，如正面钻、侧面钻，请个别能力强的幼儿示范侧面钻的动作，其他幼儿观察。
四、进行小组竞赛游戏，小结并再次进行游戏。
1.小组进行竞赛游戏。鼓励获得的第一名的蚂蚁队伍。
2.小结并提出新的要求：蚂蚁们合作找到了许多的食物，可还不够。需要小蚂蚁们继续努力找到更多的食物。这一次我们比一比哪队小朋友找的多。
3.男女分组进行比赛，看哪个组的小蚂蚁搬的食物最多，体验竞赛游戏的乐趣。
五、放松结束活动。
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