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《烧烤》小班教案
作为一位杰出的教职工，时常要开展教案准备工作，教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么写教案需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家收集的《烧烤》小班教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
《烧烤》小班教案1
教案目的：
1、发展幼儿精细动作的协调性，尝试学习串串烧的一些技能如：撕、烤、翻、喷涂等。
2、幼儿在玩沙子的时候注意安全。
3、体验玩沙子的乐趣。
4、初步了解烧烤的方法。
5、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
教案准备：
1、沙堆、烧烤图片。
2、桶。
教案过程：
1、教师给幼儿出示图片从而引起幼儿的兴趣。
教师说：孩子们，听说新疆烧烤美食节开幕了有好多好吃的东西？你们看，这是什么？（羊肉串）它是什么样子的？
幼儿答。一串串的烧烤东西，那我们给它起个好听的名子叫串串烧。串串烧的品种可多了，羊肉串只是其中的.一种美食，要想了解的更多烧烤，大家一起跟着我一起到串串烧之都新疆去转转！
2、设置场景。
1）幼儿开车带着幼儿出发。
汽车要出发了，加速上高速——减速钻隧道——小心开弯路了。我们的快乐之行终于到达目的地新疆。
2）新疆的美食节好热闹，摊位上摆满了各种各样好吃的 烧烤，看！小贩还在吆喝着什么？（串串烧，串串香）去看看都有些什么好吃的？好了，孩子们围着老师坐好了。
3）幼儿自由讨论自己看到的烧烤。
4）幼儿跟着老师学做烧烤。
3、教师介绍制作烧烤的步骤。
1）教师介绍新疆最有名的是烤全羊，它的肉质鲜美。
2）我们先来撕开片片保鲜膜，提醒幼儿别把肉撕破。
3）沙地就是我们的烤炉，边烤边翻，烤多会焦，烤少了会生。
4）烤好了还要喷上各种口味的调料品，有青苹果味、草莓味，味道会更佳
4、幼儿用沙子制作烧烤。
1）教师鼓励幼儿将一片片的双面胶撕开，保持环境卫生将废纸扔在固定处。
2）接着将沙子装到盘子了，幼儿拍一拍、抖一抖。
3）把颜料均匀的喷到烧烤上。
《烧烤》小班教案2
活动目标
1、通过不同难易层次的“穿”的练习，发展手部精细动作。
2、体验帮助别人的快乐。
3、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
4、乐于探索、交流与分享。
教学重点、难点
1、通过不同难易层次的“穿”的练习，发展手部精细动作。
2、体验帮助别人的快乐。
活动准备
操作材料每人一份，小猫头饰一个，托盘一个。
活动过程
一、情景表演，激发幼儿对操作材料的兴趣。
一个老师扮小猫，在门外敲门。
老师：“咦，是谁在敲门啊？”
小猫：“我是小猫。”
老师：“原来是小猫，快请进。”
小猫：“小朋友，你们好。”
老师：“小猫，你好，你来干什么呀？”
小猫：“周老师，我开了一个烧烤店，可是我还有许多菜没有准备好，这可怎么办呀？这可怎么办呀？”
老师：“小猫，小猫，你别着急，我们来帮助你。小朋友们，你们想帮助小猫吗？”
小猫：“谢谢周老师，谢谢小朋友。”
老师：“现在周老师，先来帮助小猫。”
二、教师示范“穿”的动作
教师向孩子展示气球棒，强调气球棒上得黑线。
第一次示范穿“凉粉”。将穿好的“凉粉”放在托盘里。
第二次示范穿“鱼”。用食、中指摸“鱼”身上的一条错误控制线，示范按线的指示穿孔。
第三次示范穿“白菜”。教师先强调“白菜”上的两条错误控制线。首先教师进行错误示范，直接穿一根小棒。小猫说“不对，不对,白菜叶子很大，要穿两根棒。”“哦，那我再穿一根。”老师再进行正确示范，分别将两根气球棒穿入白菜叶中。
三、教师按上面的步骤再示范一遍。
老师：“小猫还有很多菜没有准备好，我们一起来帮帮它吧。”
四、孩子操作
孩子分组操作，教师和小猫分组指导，重点指导孩子观察错误控制线和专注地操作。
五、结束部分
教师指导孩子们将穿好的烧烤材料端给小猫，并分类放在托盘里。
教学反思
我们都知道，一节好的活动课，并不是教师设计的'如何的精彩，而要看这节活动课的效果，有没有发挥幼儿的主动性，激发幼儿的兴趣，较好的完成教育教学目标。
此次教学活动的设计,开始部分我们设计了一个情趣表演的环
节，让幼儿于教师一起进入表演游戏，较好调动了幼儿的积极性。幼儿从表演游戏中知道了，小猫来敲门，是因为它遇到麻烦了，需要得到大家的帮助。
让幼儿在情景表演的环节中，让幼儿从观看表演的故事情节中知道小猫遇到麻烦，需要大家的帮助，从而让孩子知道助人为乐是件快乐的事，而是告诉幼儿在帮助别人的过程中是比较难的，在好奇心的驱使下，幼儿个个挣大了小眼睛，竖起了小耳朵，认真的倾听、观看老师示范穿的动作。个个跃跃欲试，充分的调动了幼儿的参与活动的积极性。
第三个环节，幼儿穿烧烤的操作。我觉得幼儿的动作不太熟练,有点笨拙,就是平时动手机会太少,以后要在动手方面多给幼儿设计点活动,以加强幼儿的动手能力。
总体看来，本活动课难易程度非常适中,幼儿掌握的非常好,课堂气氛也不错,究其原因,孩子们都很感兴趣;二是该活动充分发挥幼儿的主动性,让幼儿有充足的材料可以操作;三是幼儿感受到了助人为乐的乐趣。
通过这次的教学活动,我深刻体会到,所有的教学活动,一定要坚持开放性的原则,让幼儿充分感知和操作,同时活动的题材必须来源于生活,这样的活动才有价。
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