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小班饮食活动教案

时间:2024-03-27 17:03:36 教案 我要投稿

小班饮食活动教案

  作为一位优秀的人民教师,编写教案是必不可少的,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。如何把教案做到重点突出呢?下面是小编帮大家整理的小班饮食活动教案,仅供参考,大家一起来看看吧。

小班饮食活动教案

小班饮食活动教案1

  活动目标:

  1。认识几种常见蔬菜的名称及特征。

  2。初步了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益。

  3。初步养成不挑食的良好习惯。

  活动准备:

  多媒体课件 芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物 布置小兔的“菜园” 小兔头饰 红、黄、白、绿色的篮子各一个 “锅”

  活动过程:

  一、情景导入:

  播放课件(哭的声音):“是谁在哭呢?它为什么会哭?”

  引出前半段儿歌:“小黑小黑真爱吃,爱吃肉骨头,爱吃火腿肠,就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了,肚子胀胀的,小黑真是好难受。哎呀呀,怎么办?”

  二、认识几种常见蔬菜

  师:“小黑(小黑狗)这么难受,该怎么办呢?(引导幼儿主动帮助别人)听说小白(小白兔)的身体很健康,从来都不生病的,咱们去问问小白吧!

  小白(由另一名教师戴头饰扮演):小黑只吃肉不吃菜,大便不了,当然会肚子疼。“我呀,最爱吃蔬菜,什么样的蔬菜我都爱吃,所以,我的身体棒棒的,从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢,带你们到我的菜园参观一下吧!”

  出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物)

  师:“哇!小白种的菜真多呀,让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的'名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征)

  1。芹菜:看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的)

  2。胡萝卜:看一看它的形状(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的)

  3。香茹:看一看它的形状(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的)

  4。大蒜:看一看它的形状(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的)

  三、了解蔬菜的营养价值

  师:“就吃这些小小的蔬菜,身体就会棒棒的吗?”(疑惑的口气)

  小白:“别看它们长得不起眼,但它们的本领可大了

  1。芹菜:小朋友多吃芹菜,就可以天天大便了,也不会像小黑一样肚子疼

  2。胡萝卜:小朋友们多吃胡萝卜,眼睛就会变得更亮了

  3。香菇:香菇的营养更加丰富,吃了身体会变得更健康

  4。蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力,少生病。

  四、帮小黑摘蔬菜

  师:“蔬菜这么有营养,咱们赶紧摘一些送给小黑吧!”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里,把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里,把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里,把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。(巩固对蔬菜营养价值的了解)

  五、给小黑送蔬菜

  师:“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧,引出后半段儿歌:

  “我和小白来帮忙,拿了芹菜胡萝卜,拿了香菜和大蒜,绿色蔬菜助消化,常吃它们才健康。”

  六、为小黑做菜(巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征)

  现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧!”

  请把芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)放进锅里来:“炒、炒、炒芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜),炒好芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)出锅了!

  小黑:“你们做得菜真好吃,我已经全部吃光了谢谢你们!”过了一会,小黑大便了,肚子也不疼了。

  小结:“小朋友们,蔬菜这么有营养,本领这么大,你们一定要多吃蔬菜噢,这样你们的身体才会棒棒的。”

  七、活动延伸

  现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧!

小班饮食活动教案2

  活动目标:

  1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。

  2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。

  3、知道人体需要各种不同的营养。

  4、培养良好的卫生习惯。

  5、初步了解健康的小常识。

  活动准备:

  挂图

  活动过程:

  一、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题

  1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?

  引导幼儿回答。

  2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的.饭菜又都有哪些呢?

  教师引导幼儿积极回答。

  二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

  1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!

  2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

  三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险

  1、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢?

  2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。

  3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。

  四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全

  1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?

  2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。

  3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。

  五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

小班饮食活动教案3

  设计意图:

  现在的家庭生活条件好了,很多家长反映孩子在家很挑食,遇见自己喜欢吃的东西,不管有没有营养,使劲吃;可是遇到自己不喜欢吃的东西,不管家长怎样劝说,决不会张嘴。这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益健康,哪些食物吃多了对身体无益,并了解营养宝塔的结构,知道要合理摄入各种食物。

  活动目标:

  1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;

  2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

  3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

  活动准备:

  附有故事图片的ppt一份。

  各种食物的贴纸和快餐盘,以及若干笑脸贴纸活动过程:

  ①老师出示图a。

  三只小熊图片教师操作图片讲述故事——森林里有三只小熊教师提问:

  这三只小熊一样吗?什么地方不一样?

  (颜色、胖瘦不一样。)教师提问:

  为什么一个胖、一个瘦、一个不胖也不瘦?

  (启发幼儿说出专吃荤菜,不吃素菜,容易发胖;只吃素菜,不吃荤菜长得瘦;不挑食,样样吃最好。)教师操作图片讲述故事——是不是这样呢?我们请三只小熊来告诉大家“我是小白熊。我爱吃肉、爱吃鸡,还有甜牛奶,就是不喜欢吃素菜,才这么胖。”

  “我是小黄熊。我不吃肉、不吃鸡,只吃一点点菜,妈妈老说我挑食。”

  “我是棕熊。我呀,不挑食,不偏食,荤菜素菜样样吃,身体健康人人爱。”

  教师提问:

  小白熊为什么会那么胖?

  (因为它不吃蔬菜,只吃肉。)教师提问:

  小黄熊为什么会那么瘦?

  (因为它只吃蔬菜,不吃肉。)教师提问:

  你觉得那只小熊更漂亮?你愿意做哪只小熊呢?为什么?

  (小棕熊更漂亮,因为它不挑食,不偏食,荤菜素菜样样吃,身体不胖不瘦。

  ②老师出示图b。

  小白熊和小黄熊的计划

  ③教师操作图片讲述故事——不健康,他们都在想:“怎样才能像棕熊那样漂亮呢?”于是他们决定去请教小棕熊

  ④老师出示图c:

  小棕熊的营养宝塔小棕熊拿出妈妈送给他的营养宝塔,对小白熊和小黄熊说每天吃的'东西就像宝塔一样,最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃。让我们一起来看看吧。

  教师提问:

  我们每天吃的最多的是什么?(谷类食物)这些食物包括什么?(米饭、馒头、面包等)教师:这些是粗粮做的食物,吃了就会有力气。

  教师提问:

  排在第二的是什么?(蔬菜和水果)教师:多吃水果能长高,多吃蔬菜对身体好。

  教师提问:

  接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)教师:这些食物可以让我们变的更聪明更结实。

  教师提问:

  吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等)教师:吃到最少的应该是糖和油炸食品,这些食物多吃会让人肥胖,而且吃教师小结:

  粮食蔬菜和水果,每天要吃不能少;鸡肉鱼是和豆奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少吃要记牢。

  ④游戏:制定健康的食谱看了营养宝塔,我们知道了哪些应该多吃,应该有一个合理的膳食搭配,那现在小朋友们来为他们制定一份健康的食谱,好吗?

  盒子里有许多食物贴纸,你想让两只小熊吃什么,就在食谱上贴什么。

  老师提出具体的要求:

  (1)每人选择5种食物。

  (2)要求按照营养宝塔合理搭配。

小班饮食活动教案4

  前言:合理营养是健康的物质基础,平衡膳食是合理营养 途径,孩子的身体发育迅速,需要吸取许多营养物质。因此引导孩子养成良好而又卫生的饮食习惯,才能让孩子健康成长。

  活动目标

  1.了解基本的营养知识,知道均衡的营养有利于身体健康。

  2.初步了解合理科学的饮食搭配,知道哪些食品不宜多吃。

  3.养成健康的饮食习惯,进餐时举止文明。

  活动准备

  各种食物图片;肥胖及营养不良儿童图片。

  活动过程

  1. 通过提问,导入主题。

  2.引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。

  3.引导幼儿讨论;

  4.出示肥胖及营养不良儿童的图片,引导幼儿说一说原因。

  活动拓展思路

  在幼儿对合理膳食的结构有初步了解以后,教师可以组织幼儿开展“娃娃自助餐”游戏活动,为幼儿提供各种食物图片,让幼儿自由选取食物,引导幼儿讨论自己搭配的 饮食是否有利于健康;并指导幼儿根据健康饮食标准,调整所选食物,在游戏中巩固幼儿对健康合理的饮食的理解。

  活动建议

  1.教师可以请幼儿在每日的三餐之前做营养报告,帮助幼儿进一步了解食物与营养之间的.关系,鼓励幼儿不偏食,不挑食。

  2.教师可以设计幼儿进餐记录,让幼儿记录自己一日的进餐情况。记录单上画有各种食物的图样(水果,蔬菜,猪肉,蛋,面食等),让幼儿在餐点后将吃过的食物在记录单上找出来,涂上颜色。下午离园前,带领幼儿看着记录单一起评价自己的饮食情况,表扬进餐有进步的,不挑食,不偏食的幼儿,逐步培养幼儿均衡的饮食习惯。

  家园共育

  1. 建议家长在家中和幼儿一起搜集食物营养的知识,一起制定食谱,养成幼儿不挑食.不偏食的良好习惯。

  2.家长带幼儿去菜市场买菜,引导幼儿认识各种蔬菜。

小班饮食活动教案5

  一、教学目的

  加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

  二、课前准备

  1、前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

  2、观看《都是零食惹的祸》。

  3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

  4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

  三、教学过程

  启发谈话,揭示新课

  1、同学们!民以食为天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。

  希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护目的.。

  2、分组交流课前调查所得,各个小组汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

  学生交流:

  ①烤肉串、炸鸡翅的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。

  ②麻辣烫的原料没洗就直接下锅,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。

  ③很多袋装食品没有找不到产地、商标,有的已过保质期④很多饭店厨房的卫生极差。

  师小结:大家的眼睛可真亮!发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来欣赏小品《都是零食惹的祸》。

  3、观看《都是零食惹的祸》

  主要内容:上课时,一个男生突然捂着肚子大叫肚子痛,送到附近医院。经医生诊断是得了急性肠胃炎。经了解,他早上上学时吃了小摊上的烤肠。

  全班讨论:

  ①这位男生得的是什么病?

  ②他为什么会生病?

  4、师引导:

  学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。

  学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、保质期、生产厂家电话和具体的地址、食品的组成成分和重量等。

  5、师:我们大家都知道病从口入,那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?

  (1)、正确洗手,是饮食安全第一步。

  (2)、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

  (3)、不买包装不完整、标示不明的食品,购买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。尽量购买绿色食品。不吃隔餐食品、牛奶。

  (5)、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

  四、总结全文,升华主题。

  师:同学们,通过这节课的学习,大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。也表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论,也知道了如何去识别选购安全的食品,希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。

  最后送大家一首童谣:

  出示《食品卫生安全童谣》生齐读

  食品安全最重要,良好习惯养成好。

  饭前便后要洗手,清洁卫生要做好。

  食品挑选需注意,“三无”食品莫食用。

  小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。

  过期食品不要吃,变质食品切分清。

  油炸腌制要少吃,健康危害是关键。

  饮料、冷饮要节制,争取有个好牙齿。

  同学们,要记牢,食品安全最重要,最重要!

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