《细胞》教案
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，时常需要编写教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。怎样写教案才更能起到其作用呢？以下是小编为大家整理的《细胞》教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
《细胞》教案1
教学目标：
1、需氧呼吸和厌氧呼吸的过程及异同
2、细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的应用
教学重点：
1、需氧呼吸和厌氧呼吸的过程及异同
教学难点：
1、需氧呼吸和厌氧呼吸的过程及异同
教学课时：2课时
教学过程：
导课：生物界所有生物的一切生命活动都需要能量。无论是聪明绝顶的人类还是肉眼难寻的细菌，如果能量供应一旦停止，生命也将结束。那么，生物体内是通过什么方式来产生和提供能量的呢?
学生：细胞呼吸
老师：非常好，提到能量两个字，让我们想起之前给大家归纳的四大能源
光能----是生命活动的最终能量来源
光能转变为有机物中稳定的化学能是通过植物的什么作用完成的？
学生：光合作用
老师：有机物中的能源物质主要指糖类和脂质
糖类是生命活动的物质
学生：主要能源
脂肪是生物体的物质
学生：储能
老师：这些有机物中的能量不能直接用于生命活动，必须转换成
能量通货“ATP”才能直接用于各项生命活动。ATP是生命活动的直接能源
老师：有机物中稳定的化学能是通过什么生理活动转换成ATP中活跃化学能的？学生：细胞呼吸
一细胞呼吸
什么是细胞呼吸呢？包括哪些类型？
提问：呼吸作用的概念和类型？
学生通过阅读教材明确基本概念。
细胞呼吸类型
提问：需氧呼吸怎样进行？
（出示课件：展示需氧呼吸过程图）由学生先自学需氧呼吸的三个阶段，
提出问题要求分析并讨论：
①需氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于需氧呼吸的第几阶段？
②需氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里？需氧呼吸的`生成物H2O中的O从何而来？
③需氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？其去向？
④需氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段？
⑤需氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？
⑥C6H12O6能否进入线粒体参与需氧呼吸？
再请学生讲述，教师进行适当的引导和处理发现的问题，充分发挥了学生主体教师的主导作用；这样既使学生积极参与到学习过程，又培养了学生的综合分析能力.
教师再主要从以下几个方面讲解：需氧呼吸各阶段的场所、各阶段的物质变化和能量的释放情况及反应式，线粒体是需氧呼吸的主要场所、细胞生命活动所需的能量大约95%来自线粒体的原因，以解决学生中的疑难。
展示：需氧呼吸三个阶段的比较过程图
请三位学生分别回答，获得有效教学反馈信息.
讨论：
总结需氧呼吸的概念和总反应式(关键词：氧气、酶、彻底、分解、大量)
通过以上处理，使得需氧呼吸呼复杂、抽象的过程变得形象、具体，既突出了重点，解决了难点，又培养了学生的综合分析、概括能力。
需氧呼吸：细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。
总反应式：
酶
C6H12O6+6H2O+6O2
2
+12H2O+能量
老师：苹果、香蕉储存久了，会有什么气味散发出来？
学生回答：酒味。
老师：对，苹果，香蕉厌氧呼吸产生了酒精。转入厌氧呼吸的学习
展示：厌氧呼吸的概念及过程图
提出要求：阅读厌氧呼吸的概念及过程图，自学厌氧呼吸过程、产物、能量的释放、概念、发酵等，教师组织、提示、引导和归纳性总结。
学生学习完后教师提出问题：讨论并分析
1、为什么厌氧呼吸所放出的能量要比需氧呼吸少得多？
2、为什么不同生物厌氧呼吸的产物不同？厌氧呼吸过程中，物质变化和能量变化的特点是什么？
3、厌氧呼吸和需氧呼吸有何异同？
展示：需氧呼吸与厌氧呼吸的比较
请学生分别回答，获得有效教学反馈信息.
我们学习完了厌氧呼吸和需氧呼吸，那细胞呼吸有什么意义呢？
《细胞》教案2
一、学习目标
1.细胞核有什么功能？
2.细胞核的形态结构是怎样的？
3.为什么说细胞核是细胞的遗传信息库？
4.通过学习细胞核的有关知识，制作真核细胞三维结构模型，认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。
二、学习重点和难点
重点：细胞和的结构和功能
难点：理解细胞核是细胞生命系统的控制中心
三、学习过程
1、问题探讨
（1）.所有的真核细胞都有细胞核吗?
（2）.没有细胞核，细胞还能存活吗？
（3）.没有细胞核，细胞还能合成蛋白质吗？
（4）.没有细胞核，细胞还能生长和分裂吗？
（5）细胞核在细胞中起什么作用？可比喻成什么？
2、资料分析：细胞核具有什么功能？
资料1：多莉羊的诞生。
讨论：多莉的性状是由细胞核还是细胞质控制的？
资料2：美西螈实验
讨论：
1)美西螈皮肤的颜色是由细胞核还是细胞质控制的？
2)生物体性状的遗传主要是由细胞核还是由细胞质控制的？为什么？
资料3：蝾螈实验
讨论：细胞核与细胞的分裂、分化有什么关系？
结论：
资料4：变形虫实验
讨论：这个实验说明细胞核的功能是什么？
结论：。
资料5：伞形帽和菊花形帽两种伞藻的嫁接和核移植实验。
讨论：生物体形态结构的建成，主要与细胞核还是细胞质有关？
结论：。
3．重新解决“问题探讨”
（1）.所有的真核细胞都有细胞核吗?
（2）.没有细胞核，细胞还能存活吗？
（3）.没有细胞核，细胞还能合成蛋白质吗？
（4）.没有细胞核，细胞还能生长和分裂吗？
（5）细胞核在细胞中起什么作用？可比喻成什么？
小结：细胞核的功能：
也正是如此，有人把细胞核比喻为细胞的“大脑”。
那么，细胞核为什么能够成为细胞的“大脑”呢？按照生物学中的结构和功能相适应的重要观点，我们认为：细胞核能够控制细胞的代谢和遗传，是与细胞核的结构分不开的。
4、阅读p53-54“细胞核的结构”，回答：
（1）细胞核有哪些基本的结构?
（2）染色质的组成怎样？染色体和染色质是同一种物质吗?
（3）控制细胞的代谢和遗传的'是细胞核中的哪种物质?
比较“染色体和染色质”的异同：
染色质染色体
组成成分
形态
存在时期
5．对细胞核功能的较为全面的阐述：
细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
6．本章小结：细胞是一个有机的统一的整体。
7．巩固练习：
一、选择题
1．细胞核的主要功能是（）。
a．进行能量转换b．合成蛋白质
c．储存能量物质d．储存和复制遗传物质
2．细胞核行使遗传功能的主要结构是（）。
a．核膜b．核仁c．染色质d．核孔
3．右图所示为再生能力很强的原生动物喇叭虫，把它切成①②③三截，能再生成喇叭虫的是(图中a:纤毛；b:细胞核；c:根部)（）。
a．① b．② c．③ d．①②③
4．染色质与染色体的关系与下列哪个选项最相似？（）
a．葡萄糖与果糖b．二氧化碳与干冰
c．声波与光波d．细胞板与赤道板
5．生物体进行代谢和遗传的基本单位是（）。
a．蛋白质分子b．dna分子c．细胞核d．细胞
6．细胞能够正常地完成各项生命活动的前提是（）。
a．细胞核内有遗传物质b．细胞保持完整的结构
c．细胞器种类齐全d．有线粒体提供能量
《细胞》教案3
一、教学内容分析
本课堂使用的是济南版科学（七年级上册）教材，教学对象是七年级的学生。这一节所涉及的内容是有关细胞的分裂、生长、分化的知识。故教材的编写者不是单纯地让学生去想象，而是将细胞的分裂、生长和分化的变化过程通过在观察图片来理解的，学生易于接受。而对于植物细胞有丝分裂的过程不必让学生细究，这个内容在高中生物中会进一步学习。本课的教学重点是细胞的分裂和生长；教学难点是细胞分裂过程中染色体的变化；细胞的分化。
二、学习者分析
1、 七年级学生活泼好动，好表现，喜欢交流。
2、 学生对于生物个体的生长发育有很直观的认识，而对微观世界的认识比较抽象，对微观世界的变化更是缺少感受。
3、 学生对知识具有一定的分析总结的能力。
4、 学生已经知道植物是由细胞构成的，对细胞具有一定的感性认识，但是缺乏科学的、全面的认识。
三、教学目标分析
（二）科学知识与技能
1、 知道细胞是生命活动的基本单位。
2、 能说出细胞分裂的过程。
3、 能描述生物的生长与细胞数目的增加，体积增大有关。
4、 知道什么是细胞分化及细胞分化的意义。
5、 知道细胞分裂、生长分化的连续性。
（三）科学态度、情感与价值观
1、体会生命由小到大的过程，由此更加热爱生命，热爱生活。
2、 增强学生合作交流的意识。
3、 培养对学生生物现象探究的欲望和兴趣。
4、 培养学生实事求是的科学态度。
（四）科学、技术与社会的关系
了解关于细胞的研究对人类防治癌症等疾病的意义。
四、教学策略的选择与设计
细胞分裂、分化既是细胞生命历程中的重要阶段，又在个体发育过程中占有重要的地位。内容较抽象，学生缺乏一定的感性认识，因此本课的教学，教师应结合图像信息、多媒体课件等教学资源，把细胞的形态结构多样、功能多样以感性材料的形式展现在同学们面前，让他们通过听、看、思考等形式去领悟分化的内涵，区分分化与分裂的不同。同时教师应设计出本部分的探究思考题，引导学生自主的学习探究。在教学中，应结合当前的社会热点问题，如克隆羊多莉、胚胎移植、干细胞移植等引起学生的兴趣，从而有利于本节的教学。
五、选择与设计教学媒体/工具
4、 自制细胞生长、分化的.课件。
六、教学媒体的应用分析：
媒体的选择
媒体类型
媒体内容要点
教学作用
使用方式
使用时间
备注
显微镜、永久装片
细胞分裂
A、提供事实，建立经验
I、学习者自己操作媒体进行学习
5分钟
挂图
细胞分裂
A、提供事实，建立经验
F、呈现—讨论—总结
4分钟
图形
细胞分化
A、提供事实，建立经验
A、设疑—呈现—讲解
2分钟
①媒体在教学中的作用分为：A、提供事实，建立经验；B、创设情境，引发动机；
C、举例验证，建立概念；D、提供示范，正确操作；E、呈现过程，形成表象；F、演绎原理，启发思维；G、设难置疑，引起思辨；H、展示事例，开阔视野；I、欣赏审美，陶冶情操；J、归纳总结，复习巩固；K、其他
②媒体的使用方式包括：A、设疑—播放—讲解；B、 设疑—播放—讨论；C、讲解—播放—讨论；D、讲解—播放—举例；E、播放—提问—讲解；F、播放—讨论—总结；G、边播放、边讲解；H、边播放、边议论；I、学习者自己操作媒体进行学习；J、其他
七、教学过程设计
第1课时 细胞的分裂和生长
教学阶段
教学内容
老师活动
学生活动
设计意图
时间
一、新课导入
课前布置让学生回家翻看自己的相册
请学生谈感受
不仅是我们，我们周围的生物也在长大，如小树苗会长成参天大树，小鱼长成大鱼，那么，为什么我们能从小长大呢？
这就与细胞的分裂和生长有关了。
翻看相片，感受生命的生长
谈感受
思考
让学生感受成长，珍爱生命
交流
从日常事物入手，激发学生思考的兴趣。
3—5分钟
二、新课学习
细胞分裂
细胞分裂的概念
新细胞与原细胞的联系与区别
细胞分裂的结果
实验：指导学生观察细胞分裂，在进行实验前，强调实验室规则和使用显微镜的注意事项。
对照：挂图展示，有丝分裂过程。
引导学生说出什么是细胞分裂。
对比：
分裂产生的新细胞与原细胞是什么关系？
新生细胞与原细胞有什么区别？
细胞分裂的结果是什么？
进行实验
观察洋葱根尖细胞有丝分裂永久装片。
讨论
回答126面分析与思考。
学生总结：
细胞分裂是一个细胞分成两个新细胞的过程。
回答：
每个新细胞各得到了一套来自原细胞的染色体。
小，只有原细胞的一半大。
细胞的数目增多了。
培养学生动手能力和观察能力。
培养分析和思考能力。
培养分析推理能力，对比得出结论。
14—
16分钟
三、实验
体会
新生细胞的生长
分裂产生的新细胞会发生什么变化？
指导学生用放大镜观察果肉细胞。
陈述：新生的细胞中的液泡小而分散，成熟的细胞有大液泡。
你们观察到的情况如何？
这说明了什么？
仔细观察。
思考127面分析与思考。
回答：
果肉细胞中的液泡有的大，有的小。
《细胞》教案4
一、教学目标
1、理清故事情节，分析人物鲜明的个性。
2、深入研究课文，理解文章的主旨。
3、处理好现实与理想间的关系，树立正确的人生观。
二、教学设想
1．安排一教时完成学习任务。
2．布置预习任务，要求学生充分预习，熟读全文。
3．制作多媒体课件。
4．注意教学的互动。
三、导学流程
（一）课文导入：
1．多媒体展示伟人图片，包括孔子、邓小平、杨利伟、爱因斯坦等，最后展示一位同学们不太熟悉的工程师让同学们猜，从而导入课文。
2．提问：“伟人细胞”是什么意思？——伟人应该具有的素质。
3．过渡：秦文君的《男生贾里》一文中，主人公贾里也想成为一个伟人。
（二）课文探究
1．过渡：贾里认为伟人应该具有哪些细胞呢？他追求伟人细胞经历了哪几件事呢？
（1）请同学们用5分钟时间速读课文，思考这两个问题，请在书上作好圈点勾画：
①贾里认为一个伟人应该具有哪些细胞？
②贾里追求伟人细胞经历了哪几件事情？请各用四个字概括。
（2）学生自学课文5分钟，圈点勾画。
（3）学生交流，相互评价。教师板书。
（伟人细胞：才智不凡、爱憎分明、勇往直前、豁达洒脱、旗帜鲜明、有爱有恨、轰轰烈烈。）
（经历的事情：
①化敌为友。贾里有爱有恨，恨邱士力，结果“恨不起来，却成了朋友”。
②矮个风度。贾里追求“矮个风度”而参加健美班训练，结果却被人认为他的体型符合新潮观念而不了了之。
③打工计划。贾里打算“一鸣惊人”去大工厂打工，结果把借来的名牌西装的羽纱剪了一个口子，让朋友足足笑了1分50秒。
④意外成功。贾里当伟人的计划失败后，心里闷闷不乐。后来却因为主动要求把那套破损的书分给自己的区区小事而引起了轰动，获得了意外的.成功。）
2．过渡：贾里追求伟人细胞，经历了一个曲折的成长过程，贾里是怎样看待自己的呢？
（1）请同学们精读课文，思考问题：
①贾里认为自己刻意做的三件事都失败了，他认为自己失败的原因是什么？
②你认为贾里是完全失败的吗？理由呢？
③假如你是贾里的好朋友，你会对他说句什么话呢？
④贾里所认为的小事为何“被当成了不起的大事”？这件小事告诉你什么道理？
（2）小小组讨论交流，集思广益。
（3）集体交流，教师评价。
（贾里失败和成功之处。
①化敌为友：失败：由于不能轰轰烈烈的去恨，不符合他的伟人标准。成功：用“大师风度”律己，运动会上反对播放软绵绵的流行音乐，有正义感。以军乐号压倒了流行音乐，振奋了运动员的竞技精神，化敌为友，被说成是初一的“两条好汉”之一。
②矮个风度：失败：想通过改变体形以成为公众瞩目的人物，这个想法本身是很可笑的，结果仍是一个不起眼的小人物，符合某些人新潮的观念。成功：胳膊硬了，腿也结实了，③打工计划：失败：本来准备“一鸣惊人”，结果把借来的西装的羽纱剪了一个大口子，“曾剪过线头”这一履历也不能添多少光彩，让好朋友足足笑了1分50秒。成功：主动推荐自己，勇于实践。
④意外成功：失败：对于一心想做伟人的贾里来说，这件事跟过去为实现伟人计划而干的可歌可泣的事相比，简直不值一提。成功：体现了不怕吃亏的思想。）
3．过渡：是啊，从小事做起方能干成大事。做小事，也许很普通很平凡，但平凡中孕育着伟大。大家看屏幕。
展示“张永江图片及文字介绍”，联系上课伊始的悬念，强调文章主旨。
（三）拓展延伸
1．讨论：现在你认为伟人应该具有哪些细胞呢？
2．讨论：你认为贾里是否能够实现自己的伟人之梦？
3．过渡：贾里有一个伟人梦，作为他的同龄人，你也可以有伟人梦。
提问:请同学们设想一下，假如伟人细胞能够移植，你想移植哪个伟人的细胞，为什么？
学生交流。教师评价。
（四）课堂小结
结束语：实现伟人之梦的历程虽然充满艰辛和坎坷，但我相信坚韧不拔、百折不挠、勇往直前这些优秀的伟人细胞，一定会帮助你们走向成功之路！老师对你们充满信心!
四、作业：
请以“我的伟人之梦”为题，写一篇随笔。
《细胞》教案5
教学目的：
1、细胞周期的概念。
2、细胞周期内染色体的变化特点及有关细胞结构的变化。
3、无丝分裂的过程和特点。
教学重点：
1、细胞周期的概念和特点。
2、有丝分裂过程中染色体的变化。
教学难点：
有丝分裂过程中染色体的变化特点。
教学用具：
有丝分裂过程的动画课件；植物细胞结构的动画课件；细胞周期图的投影片；不同类型细胞的细胞周期持续时间表格的投影片；有丝分裂前期和末期对比表格的投影片。
教学方法：
教师讲述与学生观察、比较、讨论、绘图相结合。
课时安排：
1课时
教学教程及板书设计：
板书
教学过程
第二节
细胞增殖
一、有丝分裂
(一)细胞周期
1、概念：
2、特点
(二)分裂间期和分裂期
1、分裂间期：染色体复制：DNA复制和蛋白质合成
2、分裂期
(1)前期
染色质→染色体
核摸解体，核仁消失
(2)中期：染色体的着丝点排列在赤道上
(3)后期：姐妹染色单体分离，在纺锤丝的牵引下移向细胞的两极
(4)末期：
染色体→染色质，新的核摸、核仁出现；
细胞板→细胞壁
(三)有丝分裂的.意义
引言：前面我们学习了有关细胞的结构和功能的知识，知道了细胞是生物体的结构单位。比如，一个成年人就是由大约1014个胞构成的。大家想一想，每个人都是由一个受精卵发育来的，那么，这一个受精卵细胞怎么才能形成1014个细胞呢?这就是我们今天要探讨的细胞增殖问题。下面我们就以植物细胞为例，看看细胞是怎么增殖的。
(教师播放植物细胞结构的动画课件，展示植物细胞结构示意图。)
提问：
(1)细胞的最外层是什么?(画面：细胞壁闪动，学生回答从略。)
(2)紧贴着细胞壁的这层结构是什么?(画面：细胞膜闪动，学生回答从略。)
(3)细胞膜以内的这些结构是什么?(画面：细胞质闪动，学生回答从略。)
(4)细胞中央的这个球状体是什么?(画面：细胞核闪动，学生回答从略。)
(5)把细胞核与细胞质分开的这一膜状结构是什么?(画面：核膜闪动，学生回答从略。)
(6)细胞核中的这个球状结构是什么?(画面：核仁闪动，学生回答从略。)
(7)细胞核内的这些丝状物质又是什么呢?(画面：染色质闪动，学生回答从略。)
(8)染色质长丝高度螺旋，缩短变粗后又可以形成什么呢?(回答：染色体。)
讲述：这样的一个细胞是怎样进行增殖的呢?我们一起来看一看。
(教师播放植物细胞有丝分裂的全程动态画面。)
大家看到了一个植物细胞经过一系列非常复杂的变化，最后形成了两个完全一样的子细胞，也就是说它完成了一次细胞增殖。它的这种增殖方式就是我们今天要学习的重点内容——有丝分裂。
刚才我们看到了，植物细胞的有丝分裂是个非常复杂的过程，为了系统的掌握它，我们有必要先学习一个新的概念——细胞周期。那么，什么叫细胞周期呢?
(教师出示细胞周期示意图。)
细胞周期是指连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止。这一周期实质上包括了细胞分裂的准备阶段——分裂间期和细胞分裂的实施阶段——分裂期。
《细胞》教案6
一、教学目标
知识目标：
1、学会制作临时装片的基本方法。
2、观察自己制作的临时标本，练习绘制植物细胞结构简图。
能力目标：
1、学会制作临时装片
2、进一步熟悉显微镜的使用方法
3、仔细观察植物细胞的结构
情感目标：
学生合作完成临时装片的制作及绘图。
二、教学重点
学会洋葱表皮细胞的临时装片的制作。
三、教学难点
学会洋葱表皮细胞的临时装片制作的基本方法以及注意事项。
四、教学过程
复习导入
1、回忆显微镜使用的基本步骤。（请同学回答，并进行实际操作）
2、显微镜的放大倍数是如何计算的？显微镜下观察到的物像有什么特点？如何移动玻片标本？
①显微镜的放大倍数=目镜X物镜；
②显微镜下观察的'物像成倒立的像；
③学会移动玻片标本是为了辨别玻片上有无污点的存在和玻片标本在不在显微镜观察的视野中。
情景导入：
亲爱的同学们当我们学会使用显微镜之后，一定想看看真实的细胞。我们把一个叶片放到显微镜下是看不到里面的细胞的。我们使用的显微镜是光学显微镜，只有将生物实验材料处理的薄而透明，让光线透过，才能在显微镜下观察到。
（二）玻片标本的分类
自主学习：这一环节由学生自己阅读教材，并简单归纳得出：
1、材料的处理：薄而透明
2、根据材料取得方法不同，玻片标本的分类：
切片：从生物体上切取的薄片制成
涂片：用液体的生物材料经过涂抹制成
装片：用从生物体上撕下或挑起的少量材料制成；有的生物非常微小，可以直接制成装片。
3、根据保存的时间长短，玻片标本的分类：
临时的标本和永久的标本
（三）洋葱表皮细胞的临时装片的制作
自主探究（小组合作）学生阅读教材：
1、实验的目的：
教师简要介绍实验桌上的有关实验材料
洋葱鳞片叶、新鲜的黄瓜、清水、稀碘液、镊子、刀片、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。
2、以多媒体的展示，示范临时装片的制作过程，并作简要说明。（学生动手环节，需巡视观察并及时进行知道纠正）
3、由小组合作完成，结合导学案，并把观察到的植物细胞绘图。（强调绘图步骤）
4、小组完成后，请同学总结回答。
5、学生观察洋葱表皮细胞的临时装片，并绘制简图（展示）。
6、学生整理实验桌和收好显微镜。
（四）课堂总结
学生整理实验桌以及清洁收显微镜；
学生完成技能训练中的测量与计算；
（五）课堂练习
（六）布置作业
课后练习
《细胞》教案7
教学目标
1、了解并描述细胞分裂的基本过程;
2、学习通过模型方法进行生物学的研究;
3、学习记录数据、分析数据和根据数据获得结论的方法。
教学重点
1、细胞分裂的过程;
2、细胞分裂的意义。
教学难点
1、活动“研究细胞体积与表面积的关系”中预测的提出、数据的处理、结论的获得;
2、染色质、染色体等概念以及在分裂中的变化。
课时安排1课时。
教学方法
多媒体教学、启发式教学
板书设计
第3节细胞通过分裂而增殖
一、细胞体积为什么这么小——活动“研究细胞体积与表面积的关系”
二、细胞分裂产生新细胞
1、什么是细胞分裂
2、细胞分裂的过程——动物细胞和植物细胞的分裂过程
3、细胞分裂的特点：遗传物质平均分配
4、细胞分裂的意义
学生学校情况
由于内容高度抽象，学生趣味性不强，但学生天性好奇又好动，可以选择有学生动手操作来获得知识。
教学过程
本节围绕“细胞为什么这么小?细胞怎样保持较小的体积?”这两个问题进行的。由问题引出活动“研究细胞体积与表面积的关系”，学生完成下表：
标题研究细胞体积与表面积的关系50
目的要求
材料器具
方法步骤
讨论1、立方体的体积增大时，表面积与体积之比的变化有什么规律?减小。
2、细胞大小会不会影响细胞与外界的物质交换?
会。一般说来，细胞越小，其表面积越大，细胞与外界物质交换的'面积越大。
通过活动中的计算和讨论，理解细胞体积较小与物质交换的关系，进而引出如何保持较小的体积的问题。
细胞分裂过程的教学，采用多媒体教学，让学生边画图边理解。其中，染色体的变化是个难点要特别注意观察。
课堂作业(讲评)p54思考与练习1、2题
(1)动物细胞分裂时，细胞核首先一分为二，然后细胞质也一分为二，每部分细胞质包含一个细胞核，这样一个动物细胞分裂为两个动物细胞。在植物细胞分裂过程中，细胞中央还形成了新的细胞壁，使一个植物细胞成为两个植物细胞。(2)单细胞生物通过细胞分裂进行繁殖;多细胞生物通过细胞分裂使新个体由小长大，使生物体内衰老死亡细胞不断更新，保证生物体的正常生命活动，同时，细胞分裂也与新个体的产生有关。
布置作业《伴你学生物》
预习作业
教学反思
本节单靠教师讲解，许多学生是知其然不知其所以然。因此，在教学上运用多媒体教学，给学生直观性、生动性，借以激发学生求知的欲望，增加学生学习知识的乐趣。
《细胞》教案8
一、教材分析
《细胞的多样性和统一性》是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第1章第2节课的教学内容。在初中阶段，学生通常都是用光学显微镜的低倍镜来观察细胞，本节在此基础上，为学生提供不同的生物材料，让学生用高倍镜去观察、比较，可以增加对细胞多样性的感性认识，让学生从中理解细胞的多样性和统一性。教材通过原核细胞和真核细胞的介绍，使学生对细胞有了进一步的认识，真核细胞多种多样，原核细胞多种多样，但它们有相似的细胞膜和细胞质，只是细胞核不同，这两类不同的细胞具有统一性。细胞学说建立过程的资料分析；再现了人类认识生命体统一于细胞的最初的一段科学史，是一则很好的生物科学史教育的素材。
二、教学目标
1．知识目标：
（1）用高倍显微镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点。
（2）运用制作临时装片的方法。
（3）说明原核细胞和真核细胞的区别联系。
（4）分析细胞学说建立的过程。
2．能力目标：
（1）思维训练：训练归纳对比的学习方法。
（2）自主学习：运用互联网、图书、杂志等进行资料的收集和整理。
3．情感、态度和价值观目标：
（1）参与小组合作交流，体验合作学习的快乐。
（2）认同细胞既具有多样性又有统一性。
（3）认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程，讨论技术进步在科学发展中的作用。
三、教学重点难点
重点：
1.使用高倍显微镜的`步骤和要点。
2.归纳比较观察到的细胞在结构上的异同点。
3.原核细胞和真核细胞的区别与联系。
4.分析细胞学说建立的过程。
难点：
1.观察到的细胞在结构上的异同点。
2.原核细胞和真核细胞的区别与联系。
四、学情分析
本节所有的内容都是为了让学生更好的了解细胞，理解细胞的多样性和统一性服务的。学生在初中学习过显微镜的使用，具有使用低倍镜的知识，但从未使用过高倍镜观察细胞，可借助本节内容训练学生正确使用高倍显微镜和制作临时装片的实验技能。
细胞学说建立的过程体现了科学探究的过程，学生初步具有收集资料的能力，课前可安排学生从不同的渠道收集细胞学说建立的资料，结合教材的资料，进行分析整理。上课时让学生分组介绍自己整理的科学史实，最后使全体学生达成共识：细胞学说的建立是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程；科学发展与技术有很大的关系，技术的进步可以更好地推进科学的发展。
五、教学方法
1．实验法：使用高倍显微镜观察几种细胞学生进行分组实验。
2．学案导学：见后面的学案。
3．新授课教学基本环节：预习检查
《细胞》教案9
【教学目标】
1．知识目标：
1.1简述动物细胞的培养过程、条件及其应用；
1.2简述克隆动物的概念含义和基本原理
1.3简述体细胞核移植技术和动物克隆技术，以及应用前景
1.4简述细胞融合的方法过程和单克隆抗体的制备过程应用
1.5关注克隆技术的伦理问题。
2．能力目标：
2.1通过阅读、自学、质疑、讨论、总结等环节，提高获取知识、分析问题和解决问题的能力
2.2由植物体细胞杂交技术导出动物细胞融合过程，培养学生的知识迁移能力和思维能力
2.3通过设计单克隆抗体的制备过程，使学生了解生物科学认识模式发展学生的创造性能力。
3．情感态度与价值目标：
3.1初步培养学生探索、创新和合作精神
3.2明确知识不断更新并向前发展，认识到学无止境，形成终生学习的意识。
【教学重点】
简述动物细胞的培养过程；举例说出细胞融合和单克隆抗体；关注克隆技术的伦理问题。
【教学难点】
动物细胞培养过程；细胞融合技术和单克隆抗体的.制备。
【教学设计思路】
采用自学、指导模式对动物细胞培养技术进行较深刻、透彻地学习，这部分内容主要是解决三个问题：
（1）为什么要进行动物细胞的培养？
（2）什么是动物细胞的培养？
（3）怎样进行动物细胞的培养？第三个问题是本节课的重点。关于动物细胞的培养过程，教师可参照教材中的动物细胞培养过程示意图进行讲解，讲解中要注意区分原代培养和传代培养这两个概念。对于动物细胞培养的条件，则要从学生已有的内环境的知识出发，启发学生自己动脑思考这个问题，以加深对培养条件的理解。为学习其他动物细胞工程打好基础。
在动物体细胞核移植技术及克隆动物的教学中，可首先让学生列举所知道的克隆动物，调动学生已有的知识。随后可向学生提问：克隆动物的方法与植物组织培养一样吗？然后向学生说明目前动物体细胞克隆是通过核移植技术来实现的，以引入本节的主题。关于核移植技术发展简史，可让学生在课堂上阅读，本节的重点和难点是在动物体细胞核移植技术过程，教材中选用了“多利羊”为例，来说明体细胞核移植的过程。教师应充分利用和挖掘教材内容，带领学生一步步弄清动物体细胞核移植技术的过程。对于体细胞核移植技术的应用前景和存在的问题这部分内容，可结合本节教材“积极思维”中的有关问题，让学生讨论。
在细胞融合和单克隆抗体的教学中，教师启发学生回忆植物体细胞杂交过程；通过新旧知识对比，引导学生大胆推测动物细胞融合过程，培养学生知识迁移能力，并通过课件演示细胞融合的全过程，加
强教学的直观性，培养学生的观察、思维能力。教师要讲明动物细胞融合技术的意义和应用，以便自然过渡到单克隆抗体上来。
关于单克隆抗体的教学，教师要利用好教材提供的材料，突出从问题入手的思路，先介绍医疗实践中仅靠细胞培养难以获得大量抗体，然后，一步一步启发学生讨论怎样解决这个问题。要把科学家在研制单克隆抗体过程中，通过大胆的想像，创造性地解决问题的过程作为本节教学的重点和亮点，使学生在获得单克隆抗体知识的同时，受到创新精神的教育。
【教学课时】
二课时
【教学过程】
（一）导入新课
图片展示:克隆羊“多利”的复制品
克隆羊多利重生
这4只克隆羊在遗传上与多莉毫无差异。多莉诞生于14年前，是第一个使用成熟细胞克隆的哺乳动物。
克隆羊多莉(Dolly)已经获得“重生”。最初进行此项克隆研究的英国科学家又培育出4只克隆羊，被形象地称之为“Dollies”(多莉的复数)。它们是多莉的复制品，在遗传上与多莉丝毫不差，多莉在7年前离开这个世界。
《细胞》教案10
一、教学目标
1.运用结构与功能观，认识糖类的种类和功能。
2.运用辩证思维，正确看待糖类的功能。
3.能够根据糖类的种类和功能，提出有价值的问题。
4.能为合理膳食，提出建议。
二、教学重难点
重点：糖类的种类和功能。
难点：糖类的功能。
三、教学过程
(一)新课导入
创设情境导入。教师提问：不吃早饭，容易得低血糖，怎么缓解低血糖呢?
(口服或注射葡萄糖。)
追问激疑：葡萄糖是糖类的一种，糖类究竟具有哪些种类和功能呢?
导入课题——《细胞中的糖类》。
(二)新课教学
1.糖类的元素组成
教师提问：糖类经常被称为“碳水化合物”，大家能说一下糖类的`元素组成是什么吗?
(C、H、O)
2.糖类的种类和功能
教师提问：生活中能接触到的糖类有哪些?
(葡萄糖、蔗糖、淀粉。)
教师讲解：这些糖类有的是单糖、有的是二糖、有的是多糖。
组织学生阅读教材上的单糖的相关知识。教师提问：什么是单糖?常见的单糖有哪些?
(不能水解的糖类就是单糖。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。)
教师追问：葡萄糖的化学式如何书写?为什么常被形容为“生命的燃料”?
(C6H12O6;葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。)
教师提问：由两分子单糖脱水缩合而成的糖叫二糖，而二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收，生活中常见的二糖有哪些?化学式如何书写?
(大多数水果和蔬菜含有蔗糖;发芽的小麦等谷粒中含有麦芽糖;C12H22O11)
教师补充：人和动物乳汁中有含量丰富的乳糖，也属于二糖。
教师提问：生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在，构成多糖的基本单位都是葡萄糖分子。多糖的化学式如何书写?有哪些种类?
((C6H10O5)n;淀粉、糖原、纤维素等。)
组织学生以前后四人为一小组讨论常见的多糖在生物体中的分布位置及作用。
(淀粉是植物体内的储能物质，玉米、小麦、水稻的种子中含有丰富的淀粉，还大量存在于马铃薯等植物变态的茎或根以及一些植物的果实中;糖原是人和动物细胞的储能物质，主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中，人和动物血液中葡萄糖低于正常含量时，糖原便分解产生葡萄糖及时补充;纤维素是植物细胞壁的组成成分，还可组成植物茎秆和枝叶中的纤维。)
(三)巩固提高
组织学生思考哪些单糖、二糖和多糖是植物或动物特有的。
(动物特有：半乳糖、乳糖、糖原;植物特有：果糖、蔗糖、淀粉、纤维素。)
(四)课堂小结
师生共同总结本节课所学内容。
(五)布置作业
课下思考二糖水解后的单糖种类是否一致。
四、板书设计
《细胞》教案11
教学目标：
1.通过阅读，能复述故事内容，理清结构脉络。
2.通过分析、讨论，了解人物性格，理解文章主旨。
3.学生初步确立从小事做起，脚踏实地的生活态度。
重点难点：
重点：理清故事情节，分析人物鲜明的个性。
难点：理解文章的主旨，只有以普通人的.身份，脚踏实地，从小事做起，方能成就一番大事业。
教学步骤：
一、检查导入
请学生说说心中的伟人是谁，并说明理由。
教师：细胞是什么?
学生探究：查字典或看生物书上细胞的图片。
学生交流、发言：细胞是构成人体的最基本的单位，就像造房子的砖!
教师：“伟人细胞”是什么意思?(学生讨论)
明确：伟人应该具有的素质。今天，我们一起来学习秦文君的小说《伟人细胞》。课件演示贾里画像
二、简介作者
学生简介，教师补充。
秦文君，当代女作家，现为中国作家协会会员，代表作有《男生贾里新传》、《女生贾梅新传》、《小鬼鲁智胜》等，先后40余次获得国家图书奖提名奖、冰心儿童文学奖等各种文学奖，其中《男生贾里》、《小鬼鲁智胜》、《家有小丑》等10余部作品被改为电影、电视剧先后播映。
三、检查预习
1.填充下列成语
茅()顿开一()惊人无动于()
咬文()字不屈不()道听()说
其貌不()出谋()策
2.给下列加点字注音
自诩荟萃宿怨跻身查老师
保佑履历豁达硬撑骷髅
四、整体感知课文
1.自由阅读课文，复述故事情节。(学生阅读课文自由讲述)
2.用一句话概括故事内容。(提示：人+事)
学生发言。
教者总结：本文记叙了初中一年级学生贾里追求轰轰烈烈的人生，实现伟人计划的曲折过程。
3. 请同学们速读课文，思考探究：
(1)贾里认为伟人应该具有哪些细胞呢?
学生交流，相互评价。
教师明确：才智不凡、爱憎分明、勇往直前、豁达洒脱、旗帜鲜明、有爱有恨、轰轰烈烈。
(2)他追求伟人细胞经历了哪几件事呢?请在书上作好圈点勾画。(学生自学课文)
学生发言，教师总结并明确课文内容结构
第一部分(1——18节)化敌为友。贾里有爱有恨，恨邱士力，结果“恨不起来，却成了朋友”。
第二部分(19——29节)矮个风度。贾里追求“矮个风度”而参加健美班训练，结果却被人认为他的体型符合新潮观念而不了了之。
第三部分(30——44节)打工计划。贾里打算“一鸣惊人”去大工厂打工，结果把借来的名牌西装的羽纱剪了一个口子，让朋友足足笑了1分50秒。
《细胞》教案12
教学目标：
1、读课文，理清思路，学习本文安排做事情的巧妙
2、分析贾里的人物形象，了解他的行为与思想的联系
3、联系生活实际，认识只有脚踏实地，从小事做起，才能成就一番伟大的事业
教学重点：教学目标2
教学难点：教学目标3
教学设计：读课文，合作学习课文中的生字词，初步了解课文内容，并进行概括
教学步骤：
1、导入新课：
每个人都有自己的理想，田小菲少年时的理想是能进北大学习，并在她13岁时实现了这个梦想。是不是所有的理想都会成为现实，所有的人都能品尝到成功的甘甜?今天我们来看另一个故事。
2、读课文，结合注释理解词语意思，并把注释中的.拼音标到文中相应位置，划出文中不认识的字，不理解的词。
3、合作学习：
把自己共同有疑问的字、词举手提出来，全班共同解决。
4、强调重点：自诩荟萃茅塞顿开
5、读课文：思考：
(1)故事的主人公是谁?
(2)概括故事大概内容(用一两句话)
(3)故事共写了几件事，分别给它们加一个简短的小标题。
(a.化敌为友b.矮个风度c.打工计划d.意外成功)
6、试着给“打工计划”编一个剧本
提示：地点——某服装厂劳资科
人物——贾里劳资科接待者
要求：模拟当时的情形，揣摩人物的心理。
7、总结：
8、作业：
(1)抄写生字词语
(2)造句：荟萃茅塞顿开道听途说一鸣惊人
无动于衷可歌可泣沸沸扬扬
《细胞》教案13
目的要求
1．通过本课教学，使学生初步知道什么是细胞，生物体都是由细胞构成的。
2．培养学生的观察能力和分析综合能力。（有条件的学校，可以教给学生用显微镜观察微小物体的方法。）
课前准备
1．挂图或投影片——洋葱表皮细胞、其他植物的细胞、动物的细胞、人的细胞、显微镜。
2．洋葱、镊子。
3．显微镜、滴管、碘酒、吸水纸等。（有条件的学校准备。如果只有一台显微镜，可以让各组代表进行观察，其他同学在完成本课教学任务之后再轮流观察。撕洋葱表皮、装切片、调焦等需当堂操作，以使学生感到更真实。如果有多台显微镜，可以分组观察，留一台显微镜当堂装片、调焦，其余几台在课前放好洋葱表皮切片并调好，以节约教学时间。）
教学安排
二课时
教学过程
第一课时
导入新课
1．谈话：在自然课中，我们已经认识了很多自然事物。其中哪些是有生命的？
2．讲解：
植物、动物、人都是有生命的。由于它们都是有生命的，所以把它们归为一类，统称“生物”。自然界中无生命的物体——砂、岩石、水、空气等，称为无生物。
植物、动物、人，从外表看是很不相同的，那么它们的身体是否有什么相同的地方呢？这节课我们就来认识这个问题。
学习新课
1．指导学生认识细胞
讲述：下面，我们先来进行一项观察。每个组都有一块洋葱（俗称葱头），用镊子在洋葱表面撕下一层薄薄的膜（教师演示一下），这是洋葱的表皮，观察它是什么样的？
分组观察。
汇报观察结果。
讲述：
用肉眼看，我们只能看出洋葱表皮是一层薄薄的、软软的、近似透明的膜。要看得更清楚，需要通过显微镜来观察。
（出示显微镜或图。）
2、显微镜是一种精密的放大仪器，由镜座、镜柱、镜筒、镜头（目镜和物镜）、反光镜、载物台、准焦螺旋等部分构成。
讲解、演示：通过显微镜观察洋葱表皮的方法是这样的……（略，详见参考资料。有显微镜的学校，教师可边讲边演示；没有显微镜的学校，教师可利用图讲。通过讲解，使学生粗略地了解显微镜的用法。）
分组观察。
汇报：你在显微镜中看见了什么？你能在黑板上简单地画一画吗？
讲解：
（出示洋葱表皮细胞构造图，或看书。）
通过用显微镜观察，我们发现洋葱的表皮并不是像用肉眼看到的那样，仅仅是一层近似透明的薄膜，而是由很多小格子构成的。这些小格子是细长的，两头比较尖，一排排的，排列得很整齐、很紧密。这些小格子叫做细胞。（板书课题）每一个小格子是一个细胞。
细胞由四部分构成：周围是细胞壁和细胞膜，中间有细胞核，细胞核与细胞膜之间是细胞质。
细胞很小，用肉眼看不见，在显微镜中看到的大约放大了××倍，一小片洋葱表皮由很多很多细胞构成。
3、提问：
洋葱表皮是由什么构成的？
洋葱表皮细胞由哪几部分构成？
第二课时
导入新课
1．指导学生认识植物体是由细胞构成的
讲解：这是一幅通过显微镜拍摄的叶的纵切照片，这是叶的正面，这是叶的背面，这是叶脉。
观察：
叶的构造与洋葱表皮的构造有什么相同？
指出哪些是细胞？分别是什么形状的？
叶细胞的大小相同吗？哪个部位的细胞比较大？哪个部位的细胞比较小？
（3）观察根的纵切
出示根的纵切图（或看书）。
讲解：这是一幅在显微镜下拍摄的根尖纵切的照片。
观察：
根是由什么构成的？指出哪是根的细胞？
根细胞的形状、大小相同吗？
（4）观察茎的横切
出示茎的横切图（或看书）。
讲解：这是一幅在显微镜下拍摄的幼茎横切照片。这是茎的表皮部分，这是茎内的导管部分。
观察：
茎是由什么构成的？指出哪是茎的细胞？
茎的细胞形状、大小相同吗？哪个部位的细胞比较大？哪个部位的细胞比较小？
（5）教师小结：通过以上观察，我们知道植物的根、茎、叶等都是由细胞构成的，植物各部分的细胞有大有小，形状不尽相同。
2．指导学生认识动物体、人体也是由细胞构成的
（1）出示挂图或投影片——蝾螈的表皮细胞，蟾蜍的'卵细胞，人的血细胞、骨细胞、口腔粘膜细胞和神经细胞。
（2）讲解：动物体也是由细胞构成的。这是两栖动物蝾螈的表皮细胞、蟾蜍的卵细胞，这是人的血细胞（红血球）、骨细胞、口腔粘膜细胞和位于脑和脊髓中的神经细胞。
（3）观察：
这6种细胞分别是什么样的？
哪种细胞比较大？
（4）教师小结：通过观察，可以知道人和动物的身体也是由细胞构成的，各部分的细胞形状、大小不同。
3．总结关于细胞的知识
（1）讨论：通过以上观察，我们知道植物是由细胞构成的，动物是由细胞构成的，人体也是由细胞构成的。根据以上事实，我们可以进一步得出什么结论？（或问：根据以上事实，你能用一句更简单的话来总结吗？）
（2）讲解：
生物体都是由细胞构成的。细胞是生物体的最小单位。每个细胞都是有生命的，有生、有死，能生长、能繁殖，需要不断吸收营养，也要不断向外排出废物。
有些低等生物只由一个细胞构成。大部分生物由很多很多细胞构成。生物的生长发育、衰老死亡都与细胞有关系。例如，植物的生长过程，就是各部分的细胞不断长大的过程；如果人的某个部位的细胞大量坏死了，这个部位的机能就会丧失了。
巩固应用
1．讲述：这节课我们研究了生物体构造的相同点。
2．提问：
（l）各种生物外表不同，身体构造有什么相同？
（2）说一说，关于细胞你都知道了哪些知识？
3．讲述：
对于细胞的研究，是现代生物科学中的重要组成部分。在小学阶段，我们只是初步认识了细胞，以后到中学，还要进一步学习关于细胞的更多的知识。
布置作业
搜集关于细胞的资料。
板书设计：
细胞构成生物体
（生长繁殖变化）决定细胞
课后反思：
本节课对于细胞的观察是非常重要的，要会绘制细胞图，让学生弄清楚显微镜的使用方法也是非常重要的。
《细胞》教案14
一、教学目标：
【知识】：
说明细胞的分化（理解水平）
举例说明细胞的全能性（理解水平）
【技能】：
收集有关干细胞研究进展和应用的资料
【情感与态度】：
探讨干细胞技术带来的社会问题
二、教学重难点：
重点
细胞分化的概念和意义、细胞全能性的概念；
难点
细胞分化的机理、细胞全能性的概念及实例。
三、教学用具：
ppt幻灯片、有关植物组织培养的视频片断。
四、教学过程：
（一）引入及细胞分化的概念通过复习有丝分裂的意义——保持了遗传的稳定性。提出问题：有丝分裂后产生的两个子细胞应该在形态结构上相同的，但事实上呢？例如组成人体的所有细胞，都是由一个受精卵进行有丝分裂产生的，这些细胞的形态结构都一样吗？展示人体不同形态的细胞。引出细胞分化的概念，可以用板画的形式解释细胞分化的动态过程。强调细胞分化的稳定性和分化的基础。思考老师的问题，根据初中学习过的内容和实际的生活经验作出回答。再在老师的引导下，说出同一生物体内不同形态结构细胞的例子。
（二）细胞分化的意义与机理利用反向思维法，提出问题：如果组成多细胞生物的那些细胞形态结构功能都是一样的`，会出现怎么样的现象呢？引出细胞分化的意义：是个体发育的基础。提出问题，细胞核是细胞的遗传和代谢的控制中心，那么组成生物体的细胞中的遗传物质是否一样？如果是一样的话，为什么这些细胞会出现这样的差异呢？解释细胞分化在分子水平上的原因。思考、讨论问题，作出回答：生物体各部分不出现功能的分化，生命活动的效率低思考问题，作出回应
（三）细胞的全能性提出问题，既然分化后的细胞内遗传物质和受精卵是一样的，受精卵能分裂发育为一个个体，那分化后的细胞可以吗？讲述斯图尔德所做的植物组织培养实验，证明植物细胞的全能性。引出细胞全能性的概念动物细胞全能性的表现：目前只能体现出动物细胞的细胞核具有全能性。动物的干细胞概况。适当补充干细胞技术的研究前沿以及引起的社会问题。根据课外知识，对问题作出回应。
（四）课后练习
略
《细胞》教案15
一、教学内容和教学对象分析
1.教学内容
处于生活状态下的细胞是一个开放的系统,时刻与周围的环境进行物质交换和能量交换，并利用这些物质和能量维持自身的各项生命活动，进行新陈代谢。酶作为生物催化剂，细胞内部的物质转换和能量转换都离不开酶的催化作用。因此引导学生掌握酶的概念和本质，理解酶在代谢中的作用就显得十分非常重要。另外，学生已具备做科学的能力，在课堂中引导学生科学地思考，积极动手实验，对于培养学生的科学精神十分有益，因此本节课初步引入对照实验和控制变量。
2.教学对象分析
学生通过初三、高一阶段化学的学习，对于纯化学反应已熟悉，但是对于细胞内部的化学反应及生物催化剂──酶的认识有限。工业制氨的化学反应是在高温高压催化剂下进行的，细胞内部却是常温常压温和状态，而细胞代谢包括一系列的化学反应，这些化学反应的进行应该有生物催化剂──酶的参与，才能使高效有序的进行，因此引入对酶相关知识的学习。
二、教学目标
1．知识目标
探讨活细胞内酶的本质和作用、探究酶的高效性和专一性。
2.能力目标
①进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。
②在问题探讨，有关实验设计，资料分析等问题讨论中，培养运用语言表达的能力以及查阅资料、共享信息的能力。
3.情感目标
①通过回顾科学家对酶本质的探索历史，认同科学是在不断的观察、实验、探索和争论中前进的。
②认同科学家不仅要继承前人的科研成果，而且要善于质疑，创新，和勇于实践的.科学精神与态度。
三、教学方法和教学手段
1. 教学方法：实验法、小组讨论法、鼓励评价法、比较说明法、卡通图片法，
2．教学手段：借助多媒体、设计实验表格
四、教学流程
教师活动
学生活动
设计意图
精心设问，步步深入（5分钟）
[新课导入] 已近中午了，大家的肚子一定饿了。为什么肚子会饿呢？食物是怎样被消化的呢？
[问题探讨]图示1783年，斯帕兰扎尼“鹰与笼子”的实验，探讨相关问题及实验的巧妙之处。
[对比说明]工业制氨的条件是什么？
细胞内是否具备这些条件？但是细胞内的化学反应依然高效有序的进行，原因何在？
[提出课题]酶的作用和本质
激发学生兴趣，让大脑快速进入思考状态。
[小组讨论，得出结论]：
鸟类的胃不仅有物理性消化，还有化学性消化。
回答：
高温、高压、催化剂
推测：
细胞内有生物催化剂。
为引入新课作铺垫。
此实验是开创了酶研究先河。其问题的提出，实验方案，实验设想，结论与推论等过程及创新思维的意识对学生有学习与借鉴的意义。
[新课]探究研讨，引议释疑（30分钟）
一、酶在细胞代谢中的作用（20分钟）
引导思考，设计实验，验证酶的高效性
[实验原理及材料]我们知道过氧化氢可以在fe3+催化下，分解成水和氧。新鲜的动物肝脏研磨液含有过氧化氢酶。如果给你新鲜的动物肝脏研磨液、过氧化氢溶液、氯化铁溶液，以及必需的实验用具，你能否设计实验？
[提示1]酶的高效性是相对谁而言？
[提示2]反应物怎么选择呢？
[提示3] 因变量是什么？
[提示4] 观察那些现象可以得出结论？
[提示5]实验预期和结果讨论。
提问：为什么酶具有高效性？
[此实验为特别补充内容]
设计实验，验证酶的专一性
[过渡]细胞代谢包括很多化学反应，不仅反应速度快，而且有条不紊地进行，这说明酶作为催化剂，不仅具有高效性，还具有专一性。
提示：怎样理解专一性？
我们知道木瓜果汁含有木瓜蛋白酶，嫩肉粉中也含有蛋白酶制剂，如果给你木瓜榨汁，嫩肉粉，牛奶、豆浆、淀粉溶液、碘液、斐林试剂、双缩脲试剂，请根椐需要选择合适的试剂和的实验用具，能否设计实验验证酶的专一性？
[小结]酶的高效性和专一性。
[学生实验一]
[小组讨论]
设计实验方案
设计表格记录实验现象及结果
回答：无机催化剂
思考：是让无机催化剂和酶各自催化一种呢？还是催化同一种物质呢？
回答：过氧化氢分解速度
回答：
气泡的多少及产生速度
点燃的卫生香复燃情况
结果：过氧化氢酶的催化效率比氯化铁的催化效率高，说明酶具有高效性。
回答：降低了活化能。
参考教材利用卡通式插图，结合文字叙述，形象描述。
[学生实验二]
[小组讨论]：应该体现在酶只能催化某种特定的反应，而对其它反应没有催化作用。
[小组讨论实验方案]
选取何种酶？选取何反应物物？如何设计对照？如何鉴定结果？预测结果？
理解关于变量、自变量、因变量、无关变量、对照实验
观察实验现象，感性认识过氧化氢酶的高效性。
培养语言表达能力，将感性知识上升到理性知识。
[实验一]是用两种不同的催化剂来催化同一种物质[实验二]是用同一种酶来催化两种不同的物质，让学生了解设计实验的思路是怎样的？怎样选材？怎样设计对照？从而加强实验技能的训练。
教师特意设置二个小陷阱，①是让学生自行选取择蛋白质的鉴定试剂，巩固其使用方法。②材料丰富，根据实验需要，懂得取舍，不可贪多。
二、酶的本质（10分钟）
1.从人物的角度来看
2.从研究结果的角度来看
从观察到到问题，从问题到猜测，从猜测到实验，从不完善到完善，这是做科学的必然步骤，也是科学发展的必然规律。
[补充]
（1）如四膜虫的rrna前体具有催化活性。（2）目前已有发现具催化活性的dna的报道。
3.引导与激励
结合酶本质的探索历程及萨姆特历时9年获得诺贝尔奖的过程，谈谈马克思的话的理解。
[小结]酶的本质
[资料阅读，探索酶的本质]
完成课本82页基础题一，体会几位科学家的观点之间的逻辑关系。
分析每位科学家的科学结论中可取之处与不足之处。
[小组讨论发言]
在酶的发现历程中，由胃的物理性消化→胃的化学性消化 →从胃液中提出了消化蛋白质的物质→脲酶结晶的提取→证实脲酶是一种蛋白质→提取出多种酶的蛋白质结晶→指出酶是具催化作用的蛋白质→少数rna也具有生物催化作用→进一步完善了酶的概念。
[小组感言]
科学无坦途。
科学的苦与甜。
[小组总结]
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数的酶是蛋白质，少数酶是rna。
培养学生继承、创新、实事求是和大胆实践等科学精神和态度。
引导学生从两种不同角度分析这一过程，实际上就是提高学生分析与推理能力的过程。
激励性评价：科学知识都不是一承不变的，是一个不断发展的过程，唯有上下求索，才能做到科研无止境。你也可以未来科学史上一颗闪亮的星星。
促进学生积极改变学习方式，培养学生主动建构知识。
[课后进一步探究] （5分钟）
请根据下列材料设计一个证明酶是蛋白质的实验：
实验材料：5%的naoh溶液、3%的cuso4溶液、鸡蛋、水、唾液、小烧杯、玻璃棒、试管滴管、镊子、脱脂棉。
实验原理：
实验步骤：
实验结论：
理解酶的本质
训练实验思维。
五、教学小结
细胞作为开放性的生命系统，不断地与周围的环境进行物质交换和能量交换，并在此基础上实现新陈代谢。酶作为生物催化剂，对于细胞高效有序地完成各种生理作用起着非常重要的作用。随着科学的不断发展，有关酶的本质的探索也处于不断不断完善中。近年来，酶工程的发展为生产和生活带来巨大的活力，而这点点滴滴的进步既归功于大胆的猜想，又归功于科学而巧妙的实验设计，因此，同学们在日常生活中要学会发现问题，提出问题，然后通过推理和实验去解决问题，那么你会有意想不到的惊喜，无形中发现你解决问题的能力和科学实验的能力大大提高了，希望明天的科学之星就是你。
六、教学反思
本节课按照课标要求，倡导探究性教学，以小组互助的方式组织教学，能引导学生主动参与知识构建过程。本节课不仅较好地利用了教材上的实验，而且善于从现实生活中寻找更加灵活的典型例子，巧妙地引导学生从不同角度考虑问题，一正一反，相互辉映，使学生充分体会什么是自变量、因变量、无关变量以及什么是对照实验，有利于引导学生学会确认和控制变量，有助于培养学生的科学探究能力。本节课大量采用鼓励性评价机制，发挥学生潜能，注意培养学生敢于质疑，敢于创新，大胆猜想的科学精神和态度价值观。不足之处是：时间较紧，使得一部分实验留待课后操作。
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