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小寒节气的优秀教案
作为一名教学工作者,时常会需要准备好教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那么问题来了,教案应该怎么写?下面是小编为大家整理的小寒节气的优秀教案,希望对大家有所帮助。
小寒节气的优秀教案1
活动目标
感受小寒的寒冷,体验制作糯米美食的快乐。
初步了解小寒食糯的习俗,知道食用糯米可以驱寒保暖。
选择喜欢的材料尝试制作糯米美食。
课件准备:
《美味的小寒》故事音频及图片;“糯米美食”组图。
纸面教具:
《新年装饰》。
材料准备:
“美味的糯米”(教师可根据实际情况提供蒸熟的糯米饭、糯米面团、红糖粉、不同的坚果碎或馅料,如芋泥、花生、芝麻等)。
活动过程
师幼互动,引导幼儿初步感知小寒节气“冷”的特点,引出活动主题。
今天真冷啊,你们有什么办法能让自己暖和一点吗?(跳一跳、搓搓手、跺跺脚、哈哈气)
活动身体后,你们有没有更暖和一些呢?
小结:天气这么冷,因为小寒到了。小寒是二十四节气中的最后一个节气,是一年中最冷的时候。小寒到了,说明离过年也就不远了。
播放故事音频及图片《美味的小寒》,引导幼儿初步了解小寒食糯的习俗,知道食用糯米可以驱寒保暖。
寒冷的小寒来了,熊猫奇奇、熊猫妙妙又有什么保暖的好办法呢?我们一起来看看吧。
奇奇和妙妙的好办法是什么?(吃热乎乎的东西)
他们发现了哪些热乎乎的食物呢?(年糕、八宝饭、糯米饭、糍粑)
这些食物都是用什么东西做的?(糯米)
为什么小寒这天要吃糯米做的食物呢?
小结:糯米热量很高,吃完身体暖暖的,因此当寒冷的小寒来临时,人们除了会为新年做准备,还会吃糯米做的`食物来驱寒保暖。
出示组图“糯米美食”,引导幼儿进一步了解小寒食糯的习俗,感受糯米美食的丰富性。
奇奇和妙妙吃了美食,还拍了很多照片,我们一起来看看吧。
这些美食你们都吃过吗?它们是什么味道的?除了糯米,这些食物还用了哪些食材呢?
出示制作材料“美味的糯米”,引导幼儿分组制作糯米美食,体会制作美食、享用美食的快乐。
1、出示材料,请幼儿观察并大胆表达自己的制作想法。
小寒节气有这么多美味的糯米美食,我们也来动手做一做吧。老师准备了许多材料,都有什么呢?
你们觉得用这些东西可以做什么?可以怎么做呢?
2、根据幼儿兴趣,将幼儿分为两组,一组制作糯米饭/八宝饭、一组制作红糖糍粑,教师巡回指导。
1)引导一组幼儿制作糯米饭/八宝饭。
你吃过怎样的糯米饭/八宝饭?你觉得可以在糯米饭/八宝饭里放什么材料呢?
你觉得这些食材和糯米要怎么变成糯米饭/八宝饭?(可以一层糯米、一层馅料、再一层糯米;也可以将喜欢的馅料和糯米随意混合)
2)引导二组幼儿制作糍粑。
糍粑是什么形状的?(圆圆的)什么颜色的?(外面是金黄色的红糖粉,里面是白白的糯米丸子)
除了糯米和红糖粉,糍粑还可以加上什么?(撒上芝麻或者包上喜欢的馅料))
3、成果展示,幼儿品尝糯米美食,活动自然结束。
小结:今天我们用糯米一起做了、吃了美味的小寒美食,因为“食糯”是小寒的习俗哦。除了“食糯”驱寒,从小寒这天起,人们也开始买年货、大扫除,为新年的到来做准备。
温馨提示
糯米不易消化,吃多容易积食,引导幼儿少量品尝即可。
活动延伸
区域活动
1、北方地区的园所可在科学区投放透明的容器、碎彩纸、色粉等装饰材料,请幼儿将水和装饰材料装入容器中,放在室外,待水冰冻后取回,让寒冷看得见。
2、在美工区投放纸面教具《新年装饰》,请幼儿涂色、添画,并将作品进行组合,感受新年将至的喜庆氛围。
家园共育
1、请家长提醒幼儿在冬季注意保暖,适当参加户外锻炼,增强体质。
2、请家长带孩子一起选购年货,感受新年临近的热闹气氛。
小寒节气的优秀教案2
活动名称:
《小寒的由来》
活动目标:
1、感受小寒节气,了解小寒由来。
2、积极参与晨谈,讲述自己的想法。
活动准备:
ppt课件,图片
活动过程:
一、出示图片,引出小寒。
教师:中国特有的二十四节气,这可是我们中国的瑰宝,今天我们来了解小寒。小寒是在每年的1月57日之间,它标志着一年中最寒冷的日子开始了。当小寒节气来到时也说明我们要进入农历一年中的最后一个月份,就是俗称的“腊月”。
二、出示课件、讲解小寒节气中的自然现象。
教师:今天我们一起了解小寒节气中的自然现象。
1、果树防冻。
一场大雪过后,果农会及时的把果树上的积雪摇落,以防树枝被大雪冻坏或者是被大雪压断枝。
2、喜鹊筑巢。
喜鹊喜欢在人类活动多的地方居住,它们常把巢安在民宅旁的大树上。喜鹊筑巢常常需要花上四个月时间,所以它们总是早早就开工了,为来年产卵孵化幼鸟做准备。
3、蜡梅飘香。
蜡梅花多为黄色,花瓣比较硬,因为它的花骨朵平滑厚实,表面质感像涂了一层蜡一样,所以给它起名叫“蜡梅”。
三、游戏活动,我来问,你来答。
教师:孩子们你们记住怎么分辨蜡梅科的蜡梅和蔷薇科的梅花了吗?
1、蜡梅的花瓣硬,开花早,花期长,味道浓,多为黄色,属于蜡梅科。
2、梅花的'花瓣软,开花晚,花期短,味道清淡,颜色多样,属于蔷薇科。
3、说的非常好,那么小寒节气有一种鸟,它叫喜鹊,喜欢居住在什么地方?人类活动多的地方。常把巢安在哪里?民宅旁的大树上。喜鹊筑巢一般需要多长时间?四个月。喜鹊的家是用什么做成的?树枝、泥巴、绒毛。
4、小寒节气气温特别低?低过冬的农作物特别容易?受到冻害。
大雪过后,果农会及时的把果树上的积雪摇落,防树枝被大雪冻坏或者是被大雪压断枝。
四、出示图片,了解小寒习俗
教师:小寒天气酷寒,南北地域跨度大,形成不同的生产农事、生活习俗。农事上,北方大部分地区地里已没活,都要进行歇冬,主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。根据多年农事经验,人们往往会以小寒气候推测来年的气候变化,早早做好农事计划,如山东地区就有"小寒无雨,大暑必旱"、"小寒若是云雾天,来春定是干旱年"的俗语。
教师:在生活上,除了要注意日常保暖外,进入小寒后年味越来越浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒节气里的一种时尚。
小寒节气的优秀教案3
活动过程:
一、导入部分
通过二十四节气儿歌导入,大家一起背诵《二十四节气歌》,然后提问,我们刚才过去了一个节气是什么?谁知道下一个节气诗什么?小寒。
下面,我们一起了解一下小寒的天气状况吧。
二、展开部分
首先,请大家闭上眼睛,听我念一首儿歌,看看你听到了什么?
教师念儿歌,然后请幼儿回答,听到了什么?
帮助幼儿了解小寒的儿歌。
教师讲解小寒儿歌。
1、小寒到,梅花开,进三九,天更寒。
小寒节气到了,这个时候梅花开始开放了,大家见过梅花吗?我们一起来看看梅花是什么样子的?梅花是大家比较喜欢的一种花,在冬天开放,受到很多诗人的欢迎,谁会背关于梅花的古诗?引导幼儿背诵王安石的《梅花》。小寒节气一般是12月的6号左右,今年的小寒是12月5号。
小寒以后,就进入三九天气了,俗话说,三九四九,冻裂石头,三九天气,四九天气是一年中最冷的时候,我们小朋友怕不怕冷啊,有个小朋友,到了这个时候,因为害怕外面冷,就不来幼儿园了,这样做合适吗?为什么啊?大家想一想我们可以通过什么方式防寒?(幼儿举手发言,老师引导,运动、饮食、衣服三个方面)
2、进入了三九,虽然天气变冷了,可是也有很多好玩的活动和传统啊,我们来看一看,你在这句儿歌里发现了什么?教师念“玩冰雪,笑开颜,腊八粥,喝几天”。
引导幼儿说出,因为天气寒冷,很多地方下雪,结冰,我们可以玩雪玩冰,现在我们长春市就要很多的冰雕和雪雕,有时间可以让爸爸妈妈带领你们到雕塑公园或者是南湖、北湖去看冰雕和雪雕,我们一起来看看下面的冰雕和雪雕,漂亮吗?小寒节气还有一个传统的节日腊八节,大家知道腊八节的传说吗?教师讲解腊八节的传说。
相传老两口过日子,吃苦耐劳,持家节俭,省下一笔大家业,可是宝贝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小俩口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是:“吃顿杂合粥,教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习,走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗,就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。
听完了故事,我们知道了,腊八粥还有这样的一个教训啊,告诉我们一定要做一个勤劳的孩子,自己的事情自己做,不能好吃懒做。回家后可以把这个故事讲给自己的爸爸爸爸和妈妈听,然后和爸爸妈妈一起动手做腊八粥。
3、我们要做一个勤劳的孩子,不怕冷,刚才我们也说了如何才能战胜寒冷呢?从三个方面,饮食、运动和衣服上面,我们就来看一看小寒节气的运动注意事项吧。太阳升,来锻炼,防寒服,身上穿。小寒节气因为是一年中最冷的时候,所以我们要等到太阳升起以后再出去锻炼运动,户外运动的时候要注意防寒,多穿些衣服,运动不要太剧烈,可以快走、踢沙包等活动,在老师小的`时候,我们冬天会玩一个好玩的游戏,叫做“挤油渣”的游戏。游戏儿歌:冰冻冰冻你上墙,我吃冰冻你来抢,挤油挤油渣渣,挤出油来烫巴巴。玩法:孩子们分成两队,选择一块向阳的墙,两队的人靠着墙,排成一条线,从两边往中间挤。被挤出来的人,跑到队尾,继续挤。教师带领幼儿玩挤油渣的游戏。
活动总结:
今天我们学习了小寒节气,知道了小寒节气的基本特征,知道了小寒的大致日期,大家回家后要和爸爸妈妈一起做腊八粥啊。
小寒节气的优秀教案4
学习目标:
1、了解小寒的由来、农谚诗歌及各地习俗。
2、通过本课的学习,知道二十四节气是我国古代劳动人民智慧的结晶。并感受语言文字的魅力,激发学生研究学习的兴趣。
教学重点:
了解小寒的相关农谚诗歌。
教学难点:
感受语言文字的魅力。
教学准备:
教师学生课前收集有关小寒节气的农谚诗歌。
[片段一]谈话导入
1、背一背:同学们,我们学过《二十四节气歌》,谁还记得?
2、说一说:你知道节气歌中哪些节气?
【评析】新课开始,引导学生回忆背诵节气歌、说节气,回顾旧知,充分调动学生的积极性,做好“热身”准备,为下面教学做铺垫。
[片段二]了解小寒的农谚及诗歌
1、师:大家在课前搜集了哪些小寒的农谚?小组内交流,然后选一位代表发言。学生在组内交流。
生
1:小寒大寒不下雪,小暑大暑田开裂生
2:小寒不寒,清明泥潭生
3:我还知道根据小寒节气阴雨(雪)情况,预示未来天气的`谚语有:“小寒蒙蒙雨,雨水还冻秧”、“小寒雨蒙蒙,雨水惊蛰冻死秧”。
生4:小寒大寒冻成一团。
2、师:大家在课前做了很多的准备,我也收集了一些小寒的农谚。大家读一读:小寒大寒,准备过年。冷在三九,热在中伏。腊七腊八,出门冻煞。腊七腊八,冻死旱鸭。
3、师:读了这些农谚,你们有什么感受?
生1:这些谚语朗朗上口,好读好记。
生2:句子还押韵。
生3:我感觉古代人很聪明,他们能编出这么多的谚语。
[片段三]了解各地小寒习俗
师:同学们你们知道小寒有哪些习俗呢?那么小寒吃什么呢?
师小结:虽然小寒时节是“进补”的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢。
小寒节气吃什么
小寒吃腊八粥
腊八一般都在小寒到大寒之间,到了小寒,就意味着快要过年了。腊八这天,南北各地都有喝腊八粥的习俗,相传这一习俗起源于佛寺。有一次,释A牟尼修行中饥饿难熬昏倒在地,得到好心的。牧羊女施予他加了野果的糯米粥,才得以活命,这一天是十二月初八日,佛家便在这一天熬粥供佛,这一天熬的粥叫做腊八粥,“腊八”也成了“佛祖成道纪念日”。传到民间后,流传至今。
天津小寒吃黄芽菜
据《津门杂记》记载,旧时天津地区有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,它是用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地6厘米左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比。那时候条件有限,所以人们会想出一些方法来弥补冬日蔬菜的K乏。如今,人们生活水平提高了,各种蔬菜肉食,四季都有,不再像过去那样要为冬日蔬菜的稀缺而担忧。
南京小寒吃菜饭
到了小寒,老南京人一般会煮菜饭吃,菜饭样式多种多样,比如用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒,与糯米一起煮的饭。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可称得上是真正的“南京菜饭”,味道非常鲜美。
吃糯米饭
广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。
糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都暖乎乎。因为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医理论上来说,糯米有补中益气的功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
喝鸡汤
老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯,所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。据说,鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中,营养成分大多会溶入汤中,极易于人体吸收,是冬季补气补血的进补佳品,钙质也多。
小寒节气的优秀教案5
活动目标
1、了解二十四节气之一小寒节气的来历
2、感受绘本故事中小寒节气的习俗
3、让幼儿了解并认同小寒节气,喜爱传统节日,赋予传统节日新的时代内涵,使民族文化薪火相传。
活动准备
1、通过网络等途径,收集与小寒节有关的资料。
2、向老人询问民间流传的与小寒节有关的习俗。
3、制作课件。
活动过程
一、交流信息,自然引入。
1、播放《节气歌》播放二十四节气歌,引出《小寒节》
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼儿的好奇心,讲述关于节气的信息。
预设:小寒是二十四节气之一,并且是很重要的一个节气。
3、引出绘本故事《小寒节》
二、通过绘本故事说小寒由来
简介小寒的`由来、小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,干支历子月的结束与丑月的起始。斗指子;太阳黄经为285°;于每年公历1月57日交节。
三、说小寒传说、习俗过渡:
为什么古代的节日还能保留至今?让我们一起用传说和习俗来“说小寒”吧!
1、用传说说小寒。
2、用习俗说小寒。
四、游戏活动
用纸黏土制作饺子和汤圆,感受小寒节的氛围
活动延伸
1、体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受小寒节的喜庆,增强学生动手的能力。
2、讲述:给弟弟妹妹讲述有关小寒至的传说和习俗。
小寒节微反思:
通过此次绘本故事《小寒节》的活动,幼儿了解了二十四节气之一小寒至节的来历及习俗,感受了爷爷给孙子讲述小寒至节的爱意,并且学会了节气歌,感受了传统节日的浓厚氛围,本次活动幼儿主要作为倾听者,在延伸活动中将让幼儿进一步参与到活动中。
小寒节气的优秀教案6
教学目标:
1. 理解小寒节气的时间、特点和气候变化。
2. 了解小寒节气的文化意义和民俗活动。
3. 掌握小寒节气的天气预报和日常生活中应对措施。
4. 培养学生的观察能力、动手实践能力和团队合作能力。
教学内容:
1. 小寒节气的定义和时间。
2. 小寒节气的特点和气候变化。
3. 小寒节气的文化意义和民俗活动。
4. 小寒节气的天气预报和应对措施。
5. 小寒节气的'日常生活实践。
教学步骤:
1. 导入新课:通过讲解天气情况、气候变化等引入小寒节气。
2. 讲授小寒节气的定义和时间。
3. 讲解小寒节气的特点和气候变化。可以通过观察气象图表、分析气象数据等方式,让学生了解小寒节气的特点和气候变化。
4. 讲解小寒节气的文化意义和民俗活动。可以通过阅读相关资料、观看视频等方式,让学生了解小寒节气的文化意义和民俗活动。
5. 讲解小寒节气的天气预报和应对措施。可以通过收集相关气象数据、观察天气变化等方式,让学生掌握小寒节气的天气预报和应对措施。
6. 小寒节气的日常生活实践。可以让学生分组合作,动手制作一些小寒节气的文化创意作品,或者开展一些与小寒节气相关的文化活动,例如观赏冬季景观、品尝冬季美食等。
小寒节气的优秀教案7
活动目标
1、感受小寒的寒冷,体验制作糯米美食的快乐。
2、初步了解小寒食糯的习俗,知道食用糯米可以驱寒保暖。
3、选择喜欢的材料尝试制作糯米美食。
活动准备
课件准备:
《美味的小寒》故事音频及图片;“糯米美食”组图。
纸面教具:
《新年装饰》。
材料准备:
“美味的糯米”(教师可根据实际情况提供蒸熟的糯米饭、糯米面团、红糖粉、不同的坚果碎或馅料,如芋泥、花生、芝麻等)。
活动过程
一、引导幼儿初步感知小寒节气“冷”的特点
今天真冷啊,你们有什么办法能让自己暖和一点吗?
活动身体后,你们有没有更暖和一些呢?
二、播放音频/图片引导幼儿了解小寒食糯的习俗
寒冷的小寒来了,熊猫奇奇、熊猫妙妙又有什么保暖的.好办法呢?我们一起来看看吧。
奇奇和妙妙的好办法是什么?
三、出示组图引导幼儿感受糯米美食的丰富性
奇奇和妙妙吃了美食,还拍了很多照片,我们一起来看看吧。
这些美食你们都吃过吗?它们是什么味道的?
四、出示材料制作糯米美食体会制作享用美食的快乐
1、出示材料,请幼儿观察并大胆表达自己的制作想法。
2、根据幼儿兴趣,将幼儿分为两组,一组制作糯米饭/八宝饭、一组制作红糖糍粑,教师巡回指导。
3、成果展示,幼儿品尝糯米美食,活动自然结束。
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