综合实践活动教案

时间：2024-11-08 18:28:27 教案我要投稿

（经典）综合实践活动教案

　　在教学工作者开展教学活动前，就难以避免地要准备教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编帮大家整理的综合实践活动教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

（经典）综合实践活动教案

综合实践活动教案1

　　一、活动主题的生成：

　　随着经济的发展，生活水平的提高，人们用水的范围不断扩大，用水量不断升高，水供需矛盾十分突出，严重影响经济的发展和正常生活。节约用水是解决矛盾的重要措施之一。

　　二、活动的目标：

　　1.在实践中了解水是从哪里来的？懂得“节约用水，从我做起”的道理，并付诸行动。

　　2.通过各种途径收集资料，培养学生的整理，分析和处理资料的能力。

　　3.通过小组活动和信息交流，培养学生的动手动脑，合作探究的能力。

　　三、活动过程：

　　1.水从哪里来？

　　（1）自由分组。

　　（2）各小组组员通过查找书籍，询问长辈或专业人士，网络调查了解水厂的类别。

　　（3）借助网络，了解水的旅行过程（即水是怎样从江河输送到水厂及我们家中的）。

　　（4）带领学生走向社会，调查中山的自来水来源。小组合作做好调查记录。

　　调查时间

　　调查地点

　　调查结果

　　2.用电调查。

　　继续以小组合作的形式从以下四个方面进行用电的调查，了解日常用水的情况。

　　（1）家庭用水调查。小组成员各自通过请教家长，查看家里水费单，了解本家庭一个季度的用水量，然后共同完成调查表：

　　小组成员家庭季度用水量季度累计水费

　　合计

　　（2）学校用水调查。小组组员分工合作，采访学校的财务工作人员，对学校一年十二个月的用水量进行调查，记录。

　　（3）调查周围浪费水的现象。要求每一个学生留意身边的事物，通过两到三天的观察，联系自己的日常所见，对观察到的浪费水的现象先独立做好记录，再进行小组交流，整理出一份小组调查记录。

　　3.节约用水，从我做起。

　　（1）一小组为单位，通过各种途径查找资料，了解节约用水的好处，做成小调查报告，在班里进行交流，提高认识。

　　（2）与家人制定家庭节约用水的措施，真正履行：节约用水，从我做起。

　　（3）小组合作，写一份节约用水的倡议书，让更多的人加入到节约用水的行列中来。

　　4.集体交流，畅谈收获。

　　在这次活动中，每一位同学都有所收获，通过集体交流，在畅谈收获进一步提高他们的综合能力。

　　四、活动反思。

　　1.本次综合实践活动内容借助中山市教育局教研室编写的教材，结合学生的实际水平来确定。

　　2.引导学生进行了“研究性学习”。在贴近学生生活的基础上，通过学生们的实践活动，懂得节约用水。同时，通过各种途径收集资料，培养初步的整理，分析和处理资料的能力。通过小组活动和信息交流，培养动手动脑，合作探究的'能力；引导学生积极地去探索研究，让学生体验成功的欢乐。

　　3.在本次实践活动中，学生的自主性得到了充分的体现，人际交往能力、搜集信息的能力、动手动脑的能力、提出问题和解决问题的能力都得到了提高。

　　4.在实践活动中，力求做到以学生为主体，老师真正起到导演的作用，鼓励学生把活动中的问题引向深入，尽可能的为学生创造一个个性发展的自由空间，培养了学生的综合素质。

　　5.本次的实践活动除了提高学生的综合素质，还通过学生的活动，把节约用电的意识辐射到家长，企业管理者，收到了一定的社会效益的，可谓一举多得。

综合实践活动教案2

　　活动目的：

　　1、了解这种玩具的构造和功用。

　　2、在这动手动脑、探究科学奥秘的平台上，在观察与思考，创新与改进中去感受创作、劳动的艰辛，体会乐趣，收获成功。

　　活动过程：

　　一、揭示活动内容

　　这一课我们来玩"伤脑筋"拼板。

　　二、了解玩具特点

　　1、初步印象 "伤脑筋"拼板是一个古老的益智玩具，又叫"伤脑筋十二块"。 (演示玩具) 你知道这个这个玩具有哪些特点吗?

　　2、简单介绍曾被漫画师丰子恺誉为"超平玩具之上，与象棋、围棋相颉(jié)顽"的"伤脑筋十二块"，是一种随心所欲、变幻无常的益智拼板游戏。"伤脑筋十二块"是中国人取的名字，它形象地说明了这种玩具的构造和功用。它共十二块，每一块都是由五个小正立方体组成的，形状各不一样。它可以拼出许多有趣的.平面图形。能够开发你的智商，为你的大脑加油。

　　3、有关故事

　　83岁老人用玩具解开世界数学难题

　　与玩具打了近半世纪交道的上海老人方不圆，奇迹般地解开了一道尘封130多年的世界级数学难题。20xx年，当这位83岁的老人在美国一次演说中，首次用自己的益智玩具透露解题思路时，在美国数学界引起了兴趣。20xx年上半年，方老在一本科学画报上偶然看到一道"寇克曼15个女生问题"：某寄宿学校的15个女生，每天都要3人一行外出散步一次，怎样安排才能使每个学生一周7天内和其他14个女生在3人行中散步各1次。这看似简单的数学题难倒了世界上众多著名数学家，成了100道数学难题之一。方老看到后想到了他的玩具，这些排列组合用拼盘来解决不是很容易吗?他把3人一行散步的女生分成5组，将7天分成7格，制成了一个"散步课程表"的玩具。只用几个晚上，他就把"寇克曼15个女生问题"从数学王国的禁苑中解放出来。方老得意地说，按此玩法，解法还不止一种呢。

　　方老说："玩具就是我的全部，魅力无穷啊!"方老的家犹如一个玩具乐园。除老人自己制作的几十种玩具外，他还收藏了国内外各种玩具，多得自己也数不清。从一次性玩具"6疙瘩"到可以玩一辈子的"伤脑筋12块"。有意思的是，连方老日常生活中的摆设，也是一个个别致的玩具：门上没锁，一根玩具巧链比锁还牢，要开门得动脑筋;万用日历表是自己设计的，无需动日期，只要每月调换星期即可......老人最得意之作是"伤脑筋12块"。这似乎是个普通益智类玩具，但在平常人手里或许几个月都玩不出，在他的手里只需几分钟就能搞定。

　　20xx年，他带着"伤脑筋12块"和130只盒子到美国表演。他对观众说，谁能将"12块"放到任何一只盒子中，就把玩具送给谁。一个星期后，无人能解答。方老当场表演了几遍，大家看清楚了，可仍无人会玩。

　　玩具不仅使他感受到了快乐，也让他体现了自身价值。经过十几年孜孜不倦的研究，他研制出十几个玩具，并拥有5个玩具的专利权：五单元六对称积木式智力玩具、十四砌件积木式智力玩具、非直角六砌件积木式智力玩具、非直角十砌件积木式智力玩具和十二面体盒子。

　　三、了解几种玩法

　　1、利用我们手中材料袋中的材料(当然也可自己利用各种材料进行玩具制作)，自己先制作玩具，然后再玩。这样我们随时随地都可以玩。

　　2、利用电脑来玩。

　　3、演示蓝光伤脑筋12块软件的使用

　　在游戏中为你提供了众多的有趣的平面图形，每一个图形都能让您伤脑筋好一会。如果你觉得还不过瘾，软件还提供了完善的图形编辑功能，可以让您自己编辑出新的图形。游戏的操作简洁方便，你可以随心所欲的任意拖动和旋转积木。将积木拼成游戏中给出的图形，你就顺利过了一关。

　　四、动手玩一玩

　　1、还原成一整块长方形

　　2、参照图案拼一拼

　　3、自己动脑筋拼一拼

　　4、自己选择图案拼一拼五、动脑想一想玩了一课，有什么收获?

　　六、大胆试一试

　　如果2人、3人把拼板合在一起玩，那可以拼出什么呢?大胆试一试。

综合实践活动教案3

　　一、活动背景

　　家用电器是现代科技发展的结晶，日益成为家庭生活不可缺的“好助手”。但是，许多学生对家电一无所知，甚至连热水器的开关都不会使用，更不必说用熨斗熨衣服，用电饭锅做饭了。让学生们走近这些家用电器，也就是走近现代科技。通过学生的调查了解，有利于培养他们的科技意识，在学生心中埋下科技来自生活的种子，让科技之花开遍学生的心田。学生对这一课题兴趣极高，他们每天都在使用家用电器，学生也愿意动手摆弄他们，这样可以使他们的动手能力得到锻炼。

　　二、活动目的

　　1、通过对本课题的研究，能给学生搭起一座现代科技与现实生活的桥梁。

　　2、让学生懂得知识来自生活，知识还要为生活服务。

　　3、培养学生参与生活和运用所学知识去解决实际问题的能力；培养学生的科技意识、动手能力和创新精神。

　　三、活动计划

　　本课题的研究，本着“学生主动参与，教师全程指导”的原则，以重过程，求实效为宗旨，以“学校—家庭—社会”为活动主线，渐次开展了四个阶段性主题活动：1、调查了解；2、认识探索；3、实践应用；4、设想创新。

　　四、活动实施

　　（一）调查了解——访家庭，走商场。

　　目标：通过调查，了解常用家电的种类及家电发展状况，感受科技进步给人类生活带来的巨大变化。

　　1、了解常用的家电。

　　（1）学生讨论设计《家用电器知多少》的问卷调查。

　　附：《家用电器知多少》

　　①、电冰箱上可否放置重物？为什么？

　　②、当你给电视机插插头的时候应注意什么？

　　③、如果电热水器不能正常进水，你该怎么办？

　　④、如果电风扇接通电源后，齿轮不能转动，你最先应考虑的是什么问题？

　　⑤、假如遥控器失灵，电风扇手动装置也坏了，电风扇不停的转，怎么办？

　　⑥、经常接触计算机应注意什么问题？

　　（2）学生自由组成活动小组。

　　（3）小组成员自行选定调查地点进行调查。

　　2、了解家电的发展状况，体会科技的进步。

　　（1）图书查阅有关资料。

　　（2）网上查询。

　　通过调查，学生对一百多份有效调查表进行了资料统计及分析，得出以下结论：

　　①家用电器发展迅猛，种类激增。80年代前，城乡家电总种数为9种，户均4种。目前，城乡家电总种数为26种，户均12种。

　　②由于科技的迅猛发展，大型家电产品更新换代迅速。如电脑，两年就要更新换代一次，每换代一次其功能就更为齐全，使用更为便捷；电视已进入数码技术时代，多种超屏、纯屏、等离子电视已进入千家万户；电冰箱已向无氟时代迈进。

　　③随着我国家电产业技术不断进步，国产家电质量已赶上并超过国外同类产品，过去那种唯外国产品是瞻的现象已一去不返，国产家电已取代进口货，并大踏步地走向国际市场。

　　④各种新技术、新材料的使用使家电质量得到提高的同时，价格的下滑幅度很大。

　　⑤现如今家电产品的科技含量高，各项技术也精益求精，返修率也比较低，保修服务细致周到，让人买得放心，用得省心。

　　(二)认识探究——看资料，出小报。

　　目标：在前一段调查了解的基础上，引导学生对家电进行认识探究，了解家电常识，并通过编拟“家电产品说明书”、发放家电知识宣传单等多种形式，加强课题与生活的联系，促进学生对家电科技知识全面深入的探知，感受科技和我们生活的密切联系。

　　1、小组成员每人选定两种以上的家电进行研究。

　　2、通过查阅产品说明书、咨询、动手拆装等途径，了解家电的构造、性能、用途及使用方法。

　　3、出一期和家电有关的'手抄报。

　　4、编写家电产品说明书。

　　（三）实践应用——大胆尝试，做生活小主人。

　　目标：通过亲自动手实践，让学生学会使用常用电器，能进行简易故障的排除和维修，并通过实践活动，培养学生运用所学知识解决生活中实际问题的能力。

　　个人活动∶

　　1、学生在自己的家里对两种以上的电器按照操作说明进行操作使用。家庭成了学生展示自己才能的舞台，有的用电吹风帮母亲吹头发，有的用电熨斗熨自己的衣服，有的用电饭锅做饭菜。

　　2、试着运用学过的科技知识，进行简易电器障碍排除，或由父母人为设置障碍，如：让孩子尝试解决：接上断了的保险丝、搜索电视频道等。

　　集体活动∶

　　1、组织“家电知识、使用及简易维修”竞赛，分家电科技知识竞答、家电使用演示、故障排除三大块。

　　2、学生以小组为单位进行比赛。

　　3、各小组选出优秀选手参加班级比赛。

　　4、评委评出优胜小组和优秀个人。

　　反思：

　　通过《家电电器与生活》这一课的实践探究，学生和我都感到收获很大，主要有三个方面：

　　1、学生在这次综合实践活动中，丰富了自己的科技知识，培养了学生动手能力，完善了自我。

　　2、这次活动融洽了家长和学生的感情，家长和学生都从中给自己一个新的定位，认识到了科技给我们生活带来的益处。

　　3、教师在这次活动中也开阔了眼界、增长了知识，教育理念也随之改变。

　　现实生活是学生最好的课堂，只有在这个课堂里，学生才能充分发挥他们的聪明才智，调动他们的全部潜能，让他们各方面全部展示出来，将来才能更好的融入社会。

综合实践活动教案4

　　教案目标：

　　1、知道注意安全是一种自我保护，可以防止受伤害。

　　2、知道有关交通规则和交通标志。

　　3、知道不遵守交通规则会造成交通事故给自己带来痛苦，给别人带来麻烦。

　　教案重点：

　　交通标志、规则和安全教育。

　　教案难点：

　　懂得遵守交通规则。

　　教案辅助：

　　多媒体

　　教案过程：

　　一、谈话引入。

　　城市、乡村的道路千条万条，道路上的.车子千辆万辆，小朋友出门可要注意交通安全噢！

　　我们要把交通安全记心中，防止和避免交通事故的发生。今天，我们就来学习《交通小博士》。

　　二、探究新知。

　　1、想一想。

　　⑴路口为什么要装红绿灯？

　　⑵下雨天过马路应注意哪些问题？

　　2、认一认。

　　⑴出示图片：“认一认”图片中的交通标志和设施。

　　⑵提问；这些是什么标志？它们有什么用处？

　　⑶小结

　　：马路上有了这些标志和设施，行人和各种车辆，就会各其道，互不干忧，这样就能确保交通安全。

　　3、联系实际，深入明理。

　　⑴提问：你们还听到或看过哪些交通警事故，后果怎样？

　　⑵总结：随着我国经济发展，马路上的车辆不断增多，更要大家遵守交通规则，维护正常的交通秩序，保证生活，学习政党进行。如果不遵守交通规则，不仅会给自己带来伤害，给个人、家庭带来不幸和痛苦，而且还会造成交通堵塞，耽误运输，给国家和人民带来重大的经济损失。

　　三、结合实例，使学生懂得应遵守有关交通规则。

　　1、投影：行人横穿马路。提问；行人这样过马路对吗？有什么危险？应怎样做？

　　小结：过马路要走人行道或是走过街天桥、地下通道。走人行林横道时，要注意避让过往车辆，先向左看，走到中间再向右看。

　　2、投影：行人在人行道中逆行。说一说，谁做的是对的？谁做得不对？为什么？

　　小结：行人要走人行道，而且要靠右行，在没有人行道的地方要靠右边走。

　　3、投影：小朋友登护栏。他这样做行吗？为什么？

　　板书设计：

　　交通小博士

　　过马路走人行横道

　　行人要走人行道

　　不登护栏不扒车

综合实践活动教案5

　　【活动目标】

　　1.知道西瓜里面有很多的汁水，学习使用不同的工具来取西瓜汁。

　　2.喜欢探索事物，提高观察能力和动手操作能力。

　　【活动准备】

　　西瓜若干，小刀、盘子、勺子、调羹、榨汁机、吸管、筷子、一次性杯子、抹布、记录表(分为猜想和实验两部分)

　　【活动过程】

　　1.出示西瓜，以猜想活动引入活动。

　　师：昨天，我们从西瓜地里买回了许多西瓜，怎么吃法呢?

　　幼：切成一块一块吃。

　　切成两半，用调羹舀着吃。

　　榨西瓜汁吧。

　　师：那我们就一起来取西瓜汁吧，你们有什么好办法?

　　幼：用调羹舀出西瓜肉，用筷子插插插。

　　用调羹压压压。

　　用榨汁机。

　　倒点水，使劲搅拌。

　　用手挤。……

　　请幼儿在记录表上把自己的设想和方法记录下来。

　　2.分组实验，教师参与到实验中去，鼓励幼儿自由选择工具去验证设想。

　　师：每个小朋友都想出了不同的方法，到底行不行呢?我们动手试一试，然后把你试过的能取出西瓜汁的工具记录下来。

　　幼儿分组实验，教师观察，随机指导，提醒幼儿注意安全，同时询问幼儿的`操作方式，帮助幼儿用比较准确的动词描述自己的操作方式。

　　3.幼儿互相交流，分享实验结果和方法。

　　让幼儿用正确的动词来表述自己的操作。

　　最后幼儿发现，所有的工具都能取出西瓜汁，因为西瓜的瓤比较松，西瓜的汁水比较多，所以，很容易取出汁，大多数孩子都用了三种以上的工具进行了操作实验。

　　在操作中，孩子们还有了自己个性化的发现，昕宏发现，用不锈钢调羹取汁比用瓷做的调羹取汁方便、省力多了;丁丁在一开始取汁时，是先把瓜籽取出来，但后来觉得太麻烦了，他就干脆拿出工具来捣西瓜汁，最后，他把西瓜汁倒入另外一只杯子中，发现西瓜籽都留在杯底了;史淋尹想出了用手挤的办法，我让他把手洗干净进行尝试，结果他发现这个办法是最快的。

　　4.一起品尝西瓜汁，并且把西瓜汁送给小班的弟弟妹妹一起分享。

综合实践活动教案6

　　教学流程预设：

　　一、导入

　　1、回顾上节课内容，说说图片上的标志分别有什么用？

　　2、标志在为我们带来方便得的同时，也在规范着我们每个人的行为

　　二、实践

　　（一）引发创作

　　1、标志广泛存在于我们的生活之中，连我们的校园里也比比皆是。

　　2、看图回忆：你了解我们的校园里那些地方存在标志吗？

　　3、看图思考：我们的校园里那些地方缺少标志？

　　4、引发创作：请你为学校缺少标志的地方设计一个你最喜欢的标志，使我们的校园萦绕在美丽的视觉语言所带来的和谐氛围中。

　　（二）提出要求

　　1、提醒学生创作注意，加深学生对标志用途的理解，对知识点进行巩固。

　　2、提出创作要求

　　（1）用绘画的方法为学校设计一个标志；

　　（2）抓住标志的特点；

　　（3）设计时注意颜色的运用

　　（三）学生创作

　　1、巡视，针对学生的具体问题给予具体指导；

　　2、鼓励学生用自己最喜欢的形式，合作完成或自己独立完成标志设计。

　　（四）展示评价采取自评、组评和教师评的方式。评价导向：

　　1、评价自己或组作品是否有美感、有独创性；

　　2、小组创作的过程中的.点滴体验。

　　三、总结

　　标志是一种图形的传播符号，它以精炼的语言向人们表达一定的含义。标志不受不同种族、民族、语言文字的束缚，遍布世界的各个角落，形新通过今天这节课，你们对标志的理解会更深。

　　请大家今回去以后，到你们生活的小区去找一找，有没有需要提示或提醒的地方，如果有，请你运用你今天学习的知识和创作标志的方法，也为自己的小区设计一些标志，把我们的所学所知服务于社会，做社会的小主人。

　　第五单元巧巧手第一课时：玩纸

　　活动目标：

　　1、通过活动使学生了解我国传统工艺折纸的民族风格和表现手法，激发学生热爱这一传统工艺的思想感情。

　　2、学会欣赏、制作简单的折纸物品，培养学生的动手操作能力。

　　3、在折的过程中悟出一些折纸的规律。

　　教学重难点：

　　在折的过程中悟出一些折纸的规律。

综合实践活动教案7

　　教学内容：

　　共建我们的图书角

　　教学目标：

　　1通过活动，建立起以家庭、班级、个人为主的《少年小书库》。

　　2.通过活动，在班级内形成热爱读书的良好风气。

　　3.通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。

　　4.通过活动，促进学生知识更新、思维活跃、综合实践能力的提高。

　　5.通过有关读书的有关活动，引导学生与经典、好书交真正的朋友，营造良好的读书氛围，推动班级的读书活动，为营造书香校园，打造书香班级奠定基础。

　　教学重点：

　　促进学生知识更新、思维活跃、综合实践能力的提高。

　　教学难点：

　　引导学生与经典、好书交真正的朋友，营造良好的读书氛围，推动班级的读书活动，为营造书香校园，打造书香班级奠定基础。

　　教学过程：

　　1、具体格式可让学生根据自己喜好来设计、装饰，使其生动活泼、各具特色，其中要有读书的内容、目标、措施、实现时间等。

　　2、营造书香浓郁的读书氛围

　　（1）做好教室的环境布置，让班上的墙壁、黑板、书橱、窗户充溢着浓烈的书香。此外，还可从学生读书的心情出发，力求温馨、舒适、甜蜜，可适当运用鲜花、音乐、书签等。

　　（2）让我们老师的读书去影响学生，用自己的爱好潜移默化地感染学生。

　　（3）征集凡人名言金奖”读书名言：

　　在学生当中根据自己对读书的理解和感受征集关于读书的名言，例如：

　　“我们是花园里的小树，贪婪地吮吸着好书带来的温暖阳光，茁壮成长。”

　　“好书读来让人余香满口，回味长久。”……

　　可以把这些优美的名言制成漂亮的书签贴在教室里目的是为了进一步营造班级书香氛围，激发学生读书热情。

　　3、办读书博览会：

　　（1）每个学生每学期要读5本书以上，并精读其中5篇文章。

　　（2）班级举办“读书博览会”，以“名人名言”、“书海拾贝”、“我最喜欢的”、“好书推荐”等小板块，向同学们介绍自己看过的新书、好书，交流自己在读书活动中的心得体会,在班级中形成良好的读书氛围。

　　4、建立少年小书库：

　　读书活动中，召开题为“我是这样建立小书库”，大家集思广益，谈论如何买书、存书、读书。

　　在校图书室的基础上，每个学生建立起个人小书库，建立起班级图书角。

　　5、建立好书交换站：

　　同学与同学之间，班级与班级之间可建立“好书交换站”，定期举行“好书换着看”的活动。

　　每个学生每个月向班级捐一本书，书后附上一篇自己的读书心得，进一步充实班级图书角，把校图书室看成最大的图书交换站和交流站。

　　6、建立读书成长册：

　　每个学生都要建立一本“读书成长册”，将读书活动中读到的精彩片段、好词好句、名人名言、心得体会以及每学期制定的读书计划书，参加读书实践活动的作品，获奖情况等记录下来。

　　7、制作、评比书签：

　　学生自己设计和制作书签，有的把书签设计成自己喜欢的卡通形象，有的把书签设计成各种书的形状，还有的在书签上写上勤奋读书的格言和名句。被评上的“特色书签”老师贴上一个鲜艳的五角星以示鼓励。学生对自己制作的书签格外珍惜，每次看完书后，他们都会小心翼翼地把书签夹进去。学生每看完一本，就在自己的书签上写上书名，比比谁在一个学期中看的书最多。

　　8、倡导家庭读书乐。（即亲子共读）

　　学生的读书活动也影响了家庭的娱乐，也影响了父母的读书。我班许多家庭都不由自主地形成了家庭读书乐。家庭读书，由于每个人的文化程度不同，职业需求不同，还有兴趣爱好不同，所选择的读书内容也应因人而异。而家庭读书又有其特殊的意义所在，它除了能够提高我们个人的文化素质外，还能够加强社区的精神文明建设。因此，搞好家庭读书有着至关重要的意义。

　　9、开展读书实践活动：

　　读书活动中，班级要积极组织学生开展有关的读书实践活动，如：故事会、演讲比赛、调查报告、书签制作、小小报、读书征文比赛、报刊剪辑、废纸篓中捡出一本书等。为了展示学生的优秀阅读报告，我们可以举行“小荷尖尖——学生优秀阅读报告展”。“你读的书真多！”、“你画的画真棒！”、“你写得真好！”类似的活动。

　　课堂欣赏，熏陶感受。

　　利堂欣赏课。有美文欣赏、古诗文欣赏、故事欣赏……播放朗诵的磁带，有时我们听磁带欣赏，有时听学生朗读欣赏，对朗读的`文章进行评析，使他们从小就受到语言文字美的熏陶，并且能将这些优美的语句积累下来。

　　开展读书活动要注意几个结合：

　　（1）、读与听说相结合：这里的“听说”不是指语文课堂教学中的听说训练，而是指学生将阅读的内容

　　讲给同学或听同学介绍他的阅读收获。如我们每节语文课结束前都抽五分钟，由学生介绍、评点图书，或是内容简介，或是阅读的感受，既精彩生动，又要点到即止，使听的同学欲罢不能，大大激起了大家阅读的兴趣。

　　（2）、读与议讲相结合：“议”指针对阅读的内容开展讨论，有时是专题讨论，有时是自由议论。如在阅读了三国演义的相关内容后，就开设了一个“三国人物专论”的专题讨论，大家纷纷发表看法。自由议论就是每天抽一定的时间，让学生自由评书、议论书，可以是书的内容，也可以是书的写法。有时一个同学看了某本书后一个独特的见解，又会引起大家再读的高潮，使读书活动精彩缤纷。 “讲”是指举办演讲活动、讲故事活动，或根据具体情况而定，或每月一次，既训练口才，又积累知识，还是一种自我思想教育，颇能活跃读书气氛。

　　（3）、读与诵相结合：“诵”可以是朗诵，也可以是背诵。学生选择合适的诗歌、寓言、经典的美文或所读书中的一些佳句、段落，每天在课堂上抽一定的时间，让学生或者有表情朗读，或者背诵，来体验规范的语言，感受语言的魅力，丰富学生的良好语言积累。

　　还可以结合语文教材诵读一些精美片段、古今贤文、名言警句和成语。全校每班都选了两名威信高、负责任、具有较强组织能力的读书组织委员，组织班级学生晨读、晨背。在优美的《晨曲》中，各班书声琅琅、井然有序，学生们在诵读中开始了新一天的学习。

　　（4）、读与写相结合：每班专门设立了一块读书园地的墙报，让学生通过书面语言表现自己的读书情况。分这样几个栏目：(1)荐书评书：介绍自己认为好的书报(文章)，评点书籍；(2)读书快讯：读书信息，读书方法交流；(3)读书心得：刊出学生的读书笔记、读后感，(4)作家(作品)简介，介绍语文书中相关作家(作品)。这样既能锻炼学生的写作能力，又能激励引导学生更好读书。

　　此外还要把把阅读与日记、随笔相结合，既有利于学生的写作，更有利于学生保持长久的阅读热情。

　　（5）、读与编相结合：这里的“编”指两方面：(1)编手抄报，编自办报，学生至少每学期出一张手抄报、自办报，介绍自己的读书情况。(2)由学生定期在黑板报上刊出他们编制的语文阅读知识小竞赛的题目，以小组为单位，每星期进行一次语文知识接力赛。

　　（6）、读与画相结合：即将读书的内容用图画的形式表现出来。如学古诗，画古诗。听看故事画故事内容等。

　　（7）、读与演相结合：在阅读后，用编排小品、课本剧的方法将书的内容和自己的理解介绍给大家，这种阅读实践既形象，又使读书的氛围轰轰烈烈。尤其是一些童话、寓言、成语故事的阅读，用这种形式，能浓厚学生阅读的兴趣，加深对内容的理解。

　　（8）、读与做相结合：这种形式主要应用在读科技劳艺一类的书的交流实践上，但也包含其他类型的书的交流。因为生活的外延就该是阅读的外延。如阅读了科普读物后照样做小实验，阅读了一些孝敬长辈的书后，帮助大人做一些事等。

　　（9）、读与想象相结合。在课外阅读中，教师或学生将书中某部分的内容讲出来，引导大家想象下面会怎样，先设想几个结果，再阅读看看书中的结果，它能极大引起学生阅读的兴趣，同时又培养了学生的想象力、创新力。

　　10、读书活动评价办法：

　　（1）根据《读书成长册》和班里实际情况制定读书评价方案，经班级读书活动管理小组考核申报，可评为“小书虫”“读书小明星”等。

　　（2）可制定循序渐进的阅读目标，鼓励学生超前完全，并进行一定的星级评比活动。

　　“读万卷书，行万里路。”相信我班的“一路书香伴我行”的新教育之路一定能书香四溢、花开满地！

综合实践活动教案8

　　游戏目的：

　　1通过游戏，激发学生关爱他人，培养学生良好的团队精神。

　　2感受到集体活动的快乐，认识到团结协作的重要性。

　　3通过引导、评议，教育学生遇事要善于动脑，勇敢自信。

　　游戏人数：

　　12人

　　游戏准备：

　　气球若干个，磁性黑板，吸铁石，“金苹果”等

　　游戏规则：

　　1、探宝队员背对背夹着行囊（气球）出发，赶往“丛林提示牌”。如果途中行囊掉落，必须返回营地重新出发。

　　2、按提示牌上的不同要求打开行囊，你将会从行囊中获得下一项行动任务。

　　3、最先取下藏宝图的小队，按图纸上的线路寻找宝物。

　　游戏过程：

　　一、引入：

　　1、师述：同学们，今天老师收到了狮子王的来信。你们看！

　　亲爱的同学们：你们好！

　　欢迎你们来丛林探宝！如果你够聪明，够勇敢，通过各种考验拿到藏宝图，你将会得到传说中，能帮助你实现三个愿望的金苹果！

　　狮子王

　　（出示多媒体，学生自由读信）

　　2、师述：你们想得到这只神奇的“金苹果”？

　　好！大家闭上眼睛，伸出双臂，很快我们就会到达丛林！

　　二、探宝游戏

　　1、狮子王：同学们你们是来参加丛林探宝的吧！欢迎欢迎！

　　现在请你们自由组成两个探宝小队，到营地集中，想好自己小队的队名！

　　学生：（报队名：xxx小队xxx小队）

　　狮子王：出发前，你们得仔细看清，这次探宝行动的方案！

　　（出示多媒体，读游戏规则）

　　狮子王：这些行动方案，都记住了吗？祝你们好运！let’sgo!

　　2、学生游戏

　　（1）各自的小队加油助威。

　　（2）教师适时激励游戏中的各个小动物。

　　如：“背行囊，注意安全！”“赶快去找下一个任务！”

　　“相互配合，千万别急！”“不要灰心，再试一次！”

　　三、游戏评议：

　　狮子王：你们都是了不起的小勇士！我要向xxx小队表示祝贺！

　　狮子王：这次探宝行动，xxx小队你们为什么能取得胜利呢？

　　xxx小队，你们也很努力！但失利的原因是什么呢？

　　四、游戏小结：

　　狮子王：你们想让“金苹果”帮助你们实现什么愿望呢？

　　学生：（讨论）说出想要实现的'三个愿望。

　　狮子王：太好了！你们能把三个宝贵的愿望，留给那些需要关心，需要帮助的人们，真让我感到高兴！老师相信你们的愿望一定会实现的。今天的探宝行动非常成功！同学们，再见！

　　丛林指示牌：

　　藏宝图

　　用脚踩破气球（2人合作完成三个仰卧起坐）用脚踩破气球

　　用屁股坐破气球（2人合作完成三次“划小船”）用屁股坐破气球

　　用膝盖跪破气球（2人合作完成三次“背箩筐”）用腿夹破气球

　　编者的话：

　　根据学生的年龄特点和心理特点，我设计的这个情景游戏，是为了让学生在游戏的同时，获得情感上的体验，帮助学生更好地理解“集体”一词的含义，体会到团结协作的重要性。

　　游戏需要学生学会仔细观察，善于动脑，具备良好的动作协调能力，有克服困难的信心和勇气。认识到一切行动听指挥，得按规则办事！乐意为需要帮助的人们，做些力所能及的事。

综合实践活动教案9

　　一、教学内容

　　研究学习中国传统节日----重阳节

　　二、课型

　　研究性学习汇报展示课

　　三、教材分析

　　《九九话重阳》属于人与社会领域的课题，重阳节，是中国重要的传统节日，有着悠久的历史和深厚的群众基础，重阳节的传承和弘扬都具有非常重要的意义，适合高年级的学生研究。通过研究，旨在让学生了解重阳节的由来、中国人过重阳节的风俗，透过重阳节认识到感恩父母、回报社会、团结和谐是中国优良传统，增强民族自豪感和社会责任感，认识到作为一名家庭成员，应当尊敬长辈，学会感恩，以实际行动报答“三春之晖”;作为一名社会小公民，应当关爱老人，以博大无私的爱弘扬社会正能量。

　　四、学情分析

　　本次综合实践活动使用的是五年级一班的学生，绝大部分家庭有电脑能上网，学校微机室、图书室全面向学生开放，具备搜集资料的条件，学生搜集资料整理资料的能力已经得到较好的培养。学生居住在周围的小区，相对集中，小区内民风淳朴，老人比较多，有一部分是家委会成员，对学校工作很支持很热心，进入社区采访比较方便。并且部分学生能制作简单的课件，学生平时上课思维活跃，发言积极，班委健全，有着较强的自我组织能力，适合分组汇报。

　　五年级学生平时综合实践活动开展正常，学生涉猎广泛，对祖国的传统文化有一定的了解，往年研究过春节、端午节、中秋节，对传统节日比较感兴趣，有了较好的知识基础和情感铺垫，研究重阳节在方法步骤上有可以借鉴之处。

　　五、学习目标：

　　增进学生对传统节日的了解和传统意识的回归，增强民族自豪感和社会责任感，培养学生的感恩意识和回报社会的意识。

　　培养学生搜集资料整理资料的能力、语言表达的能力。

　　培养学生的团队意识、合作精神。

　　培养学生独立制作课件、使用多媒体能力。

　　与传统艺术剪纸相结合，发挥学生剪纸特长用剪纸展示节日。

　　六、学习准备：

　　彩色卡纸、彩纸、剪刀、磁扣。

　　联系擅长美工的教师、微机室教师、家长协同参与。

　　相机、摄像机等。

　　教师教学课件和学生分组课件。

　　安全常识。

　　学生提前分组准备。

　　七、学习重点和难点

　　增进学生对传统节日的了解和传统意识的回归，增强民族自豪感和社会责任感，培养学生的感恩意识和回报社会的意识。

　　培养学生独立制作课件、使用多媒体能力。

　　八、活动步骤：

　　第一课时：确定主题，制定方案。激情谈话，确定主题和分组，制定研究计划，做好小组分工。

　　第二课时：探访查阅，搜集资料。走访家中老人、社区、进图书室、微机室搜集资料（课外完成）。

　　第三课时：汇集资料，筛选整理。汇集资料，根据小组主题筛选编辑，制作小组演示课件。

　　第四课时：编排资料，小组排练。小组各自编排汇报形式，教师给予指导（课外完成）。

　　第五课时：集中汇报，亲子交流汇报展示阶段，分觅源组、习俗组、古诗组、剪纸组分别结合课件集体汇报搜集整理的'材料，展示自己的剪纸作品，与家长现场互动，表达对长辈的感恩。

　　第六课时：走进社会，大爱无疆。走进敬老院、孤寡老人家，走进社区，把小爱弘扬成大爱。

　　第五课时

　　课堂教学活动设计

　　教学环节教师课堂教学活动学生课堂学习活动

　　谈话导入同学们，我们的祖国历史悠久，留给我们非常丰富的文化瑰宝。传统节日也是其中之一，“开轩面场圃，把酒话桑麻”描述的就是古人过重阳节的情景。今天我们就相约久久，共话重阳。引出课题——九九话重阳准备好搜集整理好的资料。说一说上课需要注意的事项：认真倾听，举手交流。

　　1.上一周，同学们搜集了重阳节的很多资料，现在我们一起交流一下。

　　小组汇报交流：觅源组教师协助播放课件。提示注意：传说故事往往有迷信色彩掺杂在里面，我们从故事里感受到劳动人民对美好生活的向往。3呂I导评价。小组分工，介绍重阳节的演变过程、名称及别称、传说故事。解答同学们提出的问题（比如重阳节是九月九日，为什么不叫重九节？其他别称是怎么来的？）

　　小组汇报交流：习俗组L教师协助播放课件。

　　2.引导评价L组长代表说一说比较有普遍性的重阳节习俗。小组代表详细介绍吃重阳糕的意义与讲究。以小记者采访的形式，了解各地过重阳的不同习俗。

　　小组汇报交流：古诗组L教师协助播放课件。同导评价小组成员诵读不同朝代描述重阳节习俗和生活的古诗句。曹新彤同学伴舞。

　　小组汇报交流：剪纸组教师引导评价小组成员展示自己设计、剪刻的有关重阳节的剪纸作品。根据剪纸内容表达对家人以及所有老人美好的祝愿。

　　小结评价同学们介绍了重阳节的由来、别称、风俗、传说故事，把剪纸、舞蹈、诗歌这些传统的文化艺术融合到古老的传统节日一—重阳节中来,是内容更加丰富、形式更加活泼，可见同学们捜集的资料很全面准备的很充分！有甄别的继承传统节日，根据生活需要传承和改进节日风俗。启发学生自主交流。同学间相互评价。

　　主题延伸，情感升华介绍重阳节入法的情况。播放动漫，教师有感情诵读，激发学生情感，引发共鸣（配乐：当你老了）。

　　1.学生交流：爷爷奶奶爸爸妈妈为我们操老一辈子，在他们渐渐老去的时候，我们能为他们做些什么呢？（播

　　2.教师点评：关爱老人，不在一时，需要长长久久。放歌曲：父亲）与现场家长互动。读信、送礼物、拥抱、表达谢意。走到家长中去，倾心交流。小爱延伸到大爱，伸出温暖的手，关爱天下老人，让所有老人晚年幸福安康。交流关爱社会老师的具体做法。

　　课外延伸爱不要停留在课堂，回报家庭、回报社会，践行关爱。学生将研究成果向社会生活延伸，实现主题最终目标。

综合实践活动教案10

　　活动目标：

　　1、了解有关树叶的知识，认识更多的树叶，制作出美丽的树叶画。

　　2、增强学生的动手能力，在创造中提高审美能力。

　　3、通过讲树叶画的故事，培养学生的想象力创造力和口语表达能力。

　　教学过程：

　　谈话，音乐导入

　　小朋友，秋娃娃像一位调皮可爱的魔术师，她来到农田上，稻子低下了头；她来到果园里，果树笑弯了腰；她来到树林里，梧桐叶子黄了，枫树叶子红了，只有那松柏还是那么苍翠。秋天多美啊！请欣赏歌曲《秋天多么美》。

　　音乐伴唱：《秋天多么美》

　　辨认树叶，了解关于树叶的知识。

　　秋天的树叶像五颜六色的蝴蝶，长在树上，落到地上。小朋友们，你们都收集了哪些树叶呢？请你用“（）叶是（）”的，形状像“（）”的句子，介绍自己收集的叶子。

　　这些美丽的树叶中还藏着丰富的自然科学知识呢！你知道吗？

　　（1）一片完整的树叶包括以下三个部分：叶片、叶柄和托叶

　　（2）布满在叶片上的粗细不等的脉络，叫做叶脉。叶脉分两种：网状脉和平行脉。

　　（3）根据叶柄上长有叶片的数目，叶可分为两种：单叶和复叶。

　　（4）树叶的形态有椭圆形、心形、扇形、披针形、卵形、三角形、鳞形、圆形。

　　（5）树叶是植物进行光合作用、制造养分的主要器官。为人类释放氧气，提供食物，挡风遮阳。

　　（6）树叶变红是因为花青素增多，酸性的叶子就会变红。树叶变黄是因为叶绿素被破坏，只剩下叶黄素。

　　师：这一片片树叶还可以做成美丽的树叶画，今天这节课我们就来学习《美丽的树叶画》。（板书课题）

　　（教师示范—自由说—指名说，教师相机加以指导）

　　制作树叶画

　　出示制作好的树叶画，讨论命名，并观察辨认它们分别由哪些树叶组成。

　　教给方法，动手制作树叶画：

　　根据收集的树叶，确定树叶画的图形。

　　将收集的树叶在卡纸上拼一拼。

　　完成构图后，用胶水把树叶贴在卡纸上，粘贴时，先贴最下面树叶，在叶子反面涂上一点胶水即可，不必全部涂满。

　　贴好叶片，根据需要做小范围调整，认为满意时，由手掌轻轻地压一压。

　　介绍树叶画

　　各自介绍树叶画的名称。

　　介绍树叶画的每一部分分别由什么树叶拼成？

　　（自由说—上台介绍—评议）

　　平常小朋友最喜欢听故事，请你给自己的树叶画编一个动听的故事。（同桌讨论，互讲故事）

　　把制作好的树叶画展示在磁性黑板上，老师表扬构思奇特和制作精美的作品。

　　请几位学生上台介绍自己的《树叶画的故事》，交流评议，（注意故事内容尽量不要重复）

　　讲评：

　　订正缺点，鼓励改进。

　　选择情节曲折，故事具体生动的故事，读给小朋友听。

　　附：《叶子动物园》

　　今天，我用叶子做了许多动物，就像一个叶子动物园。

　　叶子动物园里有一只高大的长颈鹿，它的身子是黄色的，颈部的毛是绿色的，正伸着脖子四处张望呢！动物园里还有两只金鱼在河里玩，一只是金鱼妈妈，一只是小金鱼，她们俩在河里游来游去，真高兴啊！另外，猪妈妈和小猪也一块儿在快乐地吃着东西。叶子动物园真有趣！我爱我的`叶子动物园。

　　设计意图：

　　根据学生喜欢绘画、手工、讲故事、科学探索等实际，结合季节的特点，以制作树叶画的形式将语文和综合知识融为一体。

　　人人参与，培养观察能力

　　秋天的树叶虽然千姿百态，五颜六色，但学生很可能会熟视无睹。让每位学生参与收集树叶，说出树叶的颜色和形状，制作树叶画，能唤醒学生对生活的记忆，从而培养他们观察事物的积极性。

　　人人动手，提高创造能力

　　根据学生自己的能力和需要来收集树叶；根据收集的树叶，制作并介绍树叶画；根据树叶画，展开丰富的想象，编成生动有趣的故事。

　　人人动口，提高口语能力

　　能提供表达的机会，激励学生口语表达的愿望。如介绍树叶画的名称、颜色、形状；介绍树叶画的名称及各部分的组成；讲述树叶画的故事等。

综合实践活动教案11

　　教学目标：

　　1、让学生了解双休日为他们带来消极影响的原因。

　　2、参照小学生双休日情况调查表，制定一个对成年人的调查表。

　　教材分析：

　　重点难点

　　让学生了解双休日为他们带来消极影响的原因。

　　课前准备：

　　让学生把上一个双休日的主要安排写下来。

　　教学过程：

　　一、谈话导入。

　　每到星期一，总有些同学手忙脚乱，不是没书本，就是作业没完成。许多同学还表现出一种疲态，精神不振，老师把这种现象称为：“星期一综合征”。

　　为什么在双休日同学们的闲暇时间多了，反而带来这些消极的`影响？如何有效地利用闲暇时间，提高双休日的生活质量，是一个迫切需要解决的问题。

　　二、教学过程

　　1、小记录：你期盼双休日的到来吗？为什么？

　　2、讨论区：你在双休日的时间和活动内容主要由谁支配？

　　3、小组汇报：让学生在小组内汇报自己上一个双休日的主要安排。

　　4、小组长汇总后向全班汇报。

　　5、师小结。

　　6、小调查：你想了解别的同学是怎样度过双休日的吗？参考下面的调查表，自己制定一个小学生双休日情况调查表，采访其他年级的10位同学。

　　7、小组合作：参照小学生双休日情况调查表，制定一个对成年人的调查表。采访几位成年人的双休日情况。

　　三、师总结：本节课，同学们了解了双休日对你们带来消极影响的原因。

　　四、布置作业：继续完成调查表。

综合实践活动教案12

　　教学目标

　　1、了解母亲节的由来。

　　2、能以各种方式表达自己对母亲的尊敬。

　　重点难点

　　能以各种方式表达自己对母亲的尊敬。课前准备每人制作一张心意贺卡表达自己对母亲的尊敬。

　　教学过程

　　一、谈话导入。

　　同学们，你们知道母亲节是哪一天吗？

　　二、教学过程。

　　1、讲授母亲节的由来。

　　2、小实践：A、你知道妈妈喜欢吃什么菜吗？母亲节这一天，就让你来为妈妈做一道“爱心菜”吧！B、母亲节这一天，你打算为妈妈做一道什么菜呢？（学生各抒己见）C、师小结。

　　3、用画笔画出你心中的`漂亮妈妈，并叫妈妈评一评。

　　4、母亲节心意贺卡评比：先在小组内评出优胜者，再在班上评出优胜者。

　　5、写一首小诗来表达自己对妈妈的深情厚意。（妈妈，感谢您！）写好后集体评一评谁写得最好。

　　三、师总结：

　　今天，同学们都能以各种方式表达自己对母亲的尊敬，真好！

　　四、布置作业：

　　把自己做的心意贺卡送给妈妈。

综合实践活动教案13

　　活动对象：小学三、四、五、六年级

　　活动背景：为了更好地开展学校劳动教育实践活动，开发课程资源，拓宽学生的科学知识视野。

　　设计意图：由于现在学生所处的“社会地位”“家庭地位”太优越，以至于他们除了学习活动之外,很少去接触和了解其它的知识。设计这样一次综合实践活动,并不是为了让学生掌握什么知识,而是想让他们通过这样一次活动,去接触和认识学习活动以外的.生活,身心得到愉悦,自我价值得到体验。

　　活动目标：

　　1、知识目标：使学生能认识一些农作物,并能了解有关它们的一些基本知识。

　　2、能力目标：

　　（1）学会查找、收集、整理资料。

　　（2）培养学生观察、具有分析问题和解决问题的能力及美化环境的能力。

　　3、情感目标：

　　（1）通过活动，使学生的身心得到愉悦，经过观察、动口、动手、动脑之后，自我价值能得到体验。

　　（2）通过活动,学生能更加珍惜劳动成果，加深理解“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的真正含义。活动计划：

　　1、调查时间:二周

　　2、调查内容:各种农作物的名称、种植时间、成熟时间、营养或用途是否开花、科属等。

　　3、调查方式：实地观察，实地查找有关资料，自主选择调查对象进行调查。

　　4、活动成果形式：学生习作、图画、歌唱，学生谈经历体验，心得体会等。

　　活动准备：

　　1、每小组准备一本访察记录本。

　　2、联系一个种植农作物的典型村。

　　3、教师或有条件的学生可准备照相机或摄像机。活动过程：

　　一、田埂漫游，疑团重重

　　1、谈话导入

　　师：同学们，你们知道我们吃的粮食和蔬菜都是谁种植出来的吗？

　　生：农民！

　　师：那你们能说得出哪些农作物呢？

综合实践活动教案14

　　【活动目标】

　　L通过观察及动手体验，了解制作凉拌菜的制作方法，培养发现、解决生活问题的能力。

　　通过亲手制作“凉拌萝卜”，体验劳动的快乐和成功的喜悦。

　　通过小组同学现场制作“凉拌菜”活动，再提高合作及自我服务的能力，养成讲究卫生和合理饮食的习惯。

　　【教学重难点】

　　重点：探究凉拌菜的基本做法，掌握切菜的正确姿势及基本刀法。

　　难点：创意凉拌菜需要的材料及画出创新制作凉拌菜。

　　【活动准备】

　　课件、刀、萝卜及调味品、盘子、一次性手套等

　　【教学过程】

　　一、导入

　　出示凉拌菜图片

　　师：天气一天天的转暖，炎炎的夏日就要到来了，我给孩子们带来了几道菜，看看有你喜欢吃的吗？那你知道他的名字吗？这些菜丰富多样，它们有什么共同的特征，（不炒、调拌）那他们属于什么菜？（凉拌菜）你能说说什么是凉拌菜？

　　（德育评价目的：培养学生大胆发言的习惯C ）

　　介绍凉拌菜，出示课题。

　　凉拌菜是将可食用的生原料或者焯水后晾凉的熟原料，加工成块、片、丝等形状，加入调味料，直接调制而成的一种菜肴。今天这节课主要研究用生原料制作的凉拌菜，让我们一起走进 “凉拌菜”的世界，感受舌尖上的美味。（板书课题：巧做凉拌菜）

　　【设计意图：从生活中岀发，让学生说说吃过的凉拌菜，通过轻松、偷快地谈话，让学生们回忆自己吃过的凉拌菜，先学生说想法，老师再介绍什么是凉拌菜，自然引出课题。】

　　二、新授

　　今天老师也做了一道凉拌菜，你看符合凉拌菜的特点吗？

　　L品尝

　　根据你的生活经验，评价一下老师做的怎么样？你需要通过什么渠道来评价，需要用到哪个器官品尝？说说你的感受。感官------色，嘴、舌头-----味，鼻子---香，我们中国人对美食文化很有研究，凉拌菜需要色香味倶全才好吃。中国美食文化博大精深，是我们民族的骄傲。

　　（德育评价目的：增强学生的民族自豪感）

　　2.探究制作过程

　　根据你的生活经验，老师制作的这倒凉拌菜，要经历的工序有哪些？（学生边探究边填写在小纸条上）

　　制作凉拌菜

　　按照凉拌菜的制作过程，我们做一道凉拌菜吧？成功的凉拌菜需要色香味俱全，材料老师已经准备好了，接下来我们需要做什么？（切制）对于拿刀切对我们来说并不陌生吧，那该怎样切呢？今天老师请来一位厨师朋友给大家录制一段视频，我们一起来观看学习一下，请大家仔细观看视频，你有什么收获？用刀切菜应该注意些什么？（师演示怎样切菜）

　　（德育评价目的：安全教育C ）

　　出示作品，评价提升

　　师：我拿了几位同学切的萝卜，你有什么想对她说？（出示学生切萝卜的块、丝、片照片）

　　师：我觉得同学们切得都不错，刀工不是一日即可练就，相信通过你日后的练习，会越来越好。

　　（徳育评价目的：鼓励学生把课堂上学到的技巧应用于生活中。）

　　根据你们小组喜欢的味道做一道凉拌菜吧。制作完成自己品尝，小组交换品尝、评价。

　　厨王争霸赛要求：

　　用时：15分钟

　　方法：

　　1.大赛坚持小组合作，提倡不同形式、色彩展示菜品2.参赛菜品分别从色、香、味、营养等各方面3.评委：每组派一个代表参加。4.大赛评委应本着公开、公平、公正及事实求是的原则对每份菜品进行品尝。

　　注：到时没有完成的小组视为自动弃权。

　　展示评比。

　　拓展健康饮食：虽然吃盐为求咸，吃糖为得甜，这是人们的基本需求。但咸、甜适度，才能物为所用，才能对健康有益，这是需要研究的问题和掌握的分寸。现在随着人们生活水平的提高，高血压糖尿的人也越来越多，一般情况下，一个成年人每天只要吃5-8 克的盐就可以满足机体的需要了，国家的建议标准为每天6克，吃糖过多疾病缠身为脓球菌繁殖创造条件，造成疮疡不断，我们要科学食用。

　　【设计意图：通过品尝、观察及动手体验，了解制作凉拌菜的方法。之后，通过亲手制作“凉拌萝卜”，体验劳动的快乐和成功的喜悦，培养学生发现、解决生活问题的能力。此环节中播放微课，让学生跟随专业厨师了解正确的切菜及握刀姿势，既激发了学生的学习兴趣，又让学生掌握了相关的知识。为学生拓展一下科学合理的使用调味品，营养和健康知识】

　　制作创意凉拌菜

　　说到我们的饮食，你知道我们中国的饮食文化博大精深吗？中

　　国一直就有“南米北面”的说法，口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分，素有风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣、食医结合得讲究，你想欣赏一下名厨是怎样做到这些的吗？（出示图片）你想说些什么？创意凉拌菜不但具备了色香味形，而且它还是有一定寓意的.。你能做一道创意凉拌菜嘛？并且给它取一个有寓意的名字？

　　1.小组合作，提要求

　　大家以小组为单位自己设计、制作一道创意凉拌菜。先和小组同学讨论，你们要制作什么样的凉拌菜作为主菜及摆盘的装饰。

　　2.请画出来。

　　三、小结拓展

　　正是有了我们小组每位同学的努力，最后咱们展示的创意凉拌菜才能这样丰富多彩。

　　（德育评价目的：团结合作力量大。）

　　假期里，相信这样一道道怀着感恩之心，制作的的凉拌菜一定能让你的家人感受到你对他们深深的爱。

　　（德育评价目的：感恩家人。）

　　没有做完的同学也不要着急，下课你们可以继续合作完成作品。