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幼儿园小班《粽叶》 教案

时间:2024-07-19 09:33:58 林强 教案 我要投稿
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幼儿园小班《粽叶》 教案(通用5篇)

  作为一位兢兢业业的人民教师,通常需要用到教案来辅助教学,教案是实施教学的主要依据,有着至关重要的作用。教案应该怎么写才好呢?下面是小编为大家收集的幼儿园小班《粽叶》 教案,仅供参考,希望能够帮助到大家。

幼儿园小班《粽叶》 教案(通用5篇)

  幼儿园小班《粽叶》 教案 1

  活动目标:

  1、通过观察,了解粽叶的基本特征并初步感知粽叶的用途。

  2、通过观看视频引导幼儿初步了解端午节是我国的传统节日,体验端午节的风俗。

  3、鼓励幼儿与同伴交流,培养幼儿的语言表达能力。

  4、在活动中,让幼儿体验成功的喜悦。

  5、通过实际操作,培养幼儿的动手操作能力。

  活动准备:

  1、粽子、粽叶若干

  2、有关介绍(1)粽叶的短片,(2)我国的传统节日——端午节的风俗

  3、记录表

  操作(用小手表示)

  活动过程:

  一、出示“粽子”,引出话题。

  师:“孩子们,今天是老师带来了一种叶子,看看你们在哪里见过它的?它叫什么名字?”(粽叶)

  教师小结:原来我们的妈妈、奶奶用它来做成粽子,这种叶子的名字叫粽叶。

  二、认识粽叶。

  (一)观察粽叶,了解粽叶的特征以及生长环境。

  1.师:“瞧,在你们的红色箩筐里就有许多粽叶,呆会请你们去看一看、摸一摸,和你的朋友说一说粽叶是什么颜色、什么形状、看上去像什么,摸上去有什么感觉,你还可以闻看有什么味道。”

  2幼儿观察讨论。

  3.师:“谁来说说你看到的粽叶是什么样的?”(幼儿回答、教师记录)

  4.小结:“原来粽叶是绿色、叶子长长的、宽宽的,摸上去很光滑,看上去像……,而且还有一阵清香呢。”

  (二)幼儿观看视频①,了解粽叶的生长环境。

  1师:“粽叶也有自己的家,那它的家在哪里呢?现在就让我们跟粽叶到它家去看看吧!”(教师播放片段:粽叶的`介绍以及生长环境)

  2、提问:你听到了什么?

  3、小结:“哦,原来粽叶是喜欢呆在潮湿的地方,比如林间、山中,有水的地方都是他的家。”

  (三)幼儿观看视频②,初步感知粽叶的用途。

  1、师:“那你们谁知道这粽叶有什么用?”(幼儿说)

  2、教师播放视频②,幼儿观看感知粽叶的用途

  提问:刚才这小小的粽叶介绍了哪些本领?

  3、小结:“原来粽叶的本领很大,可以包装食品还能搭配菜肴等。是一个健康的绿色食品。特别是每年的农历5月初五,也就是人们常说的传统节日——端午节的那天家家户户都会用这粽叶包各种形状、味道的粽子。包粽子、吃粽子也就成了端午节的一种民间风俗。”

  三、延伸

  1师:“那孩子们,你们都吃过哪些不同味道、形状的粽子?

  2、师:“那你们想自己来动手包粽子呢?(想)好,那下次我们就一起来试着学包粽子好吗?

  幼儿园小班《粽叶》 教案 2

  活动目标

  1. 初步了解端午节是传统节日及相关来历、风俗。

  2. 感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿间交流合作。

  3. 了解粽叶,增强思维的灵活性。

  4. 使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

  活动准备

  1. 故事录音。

  2. 各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。

  活动过程

  一、引出粽子

  T:小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子)

  今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。

  小结:粽子的形状真有趣!

  二、品尝粽子

  1、认识粽叶。

  T:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。

  2、幼儿品尝。

  T:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?

  3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。

  小结:原来粽子的品种这么丰富啊!

  三、讲述“粽子”故事

  1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗?我们一起来听一段故事,听完你就知道为什么了

  2、幼儿欣赏故事内容。

  大约在公元前三四零年的战国时代,屈原出生在楚国的一个贵族家庭里。他青年时代就有着出色的才干,踏进楚国朝廷不久,便受到赏识,当了[左徒]这一仅次于宰相的`大官。但是屈原实行政治改革的主张始终不能实现,终于被削职流放出去。他在流放途中,走遍了现在湖南、湖北的许多地方,写下了许多充满爱国忧民感情的诗篇。后来楚国亡了,屈原心裹有说不出的痛苦,便来到汨罗江边,抱起一块石头,纵身投入江里自尽了。

  传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。

  以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

  3、提问。

  ①吃粽子是为了纪念谁?

  ②端午节这一天除了吃粽子,还有哪些活动啊?

  四、制作粽子

  T:今天,我们一起来学包粽子好不好?

  老师交代要求:

  请每个小朋友拿一片粽叶,放入一点米,不管小朋友包什么形状的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我们可不能浪费,不要把米弄到地上。

  活动延伸

  请将小朋友包好的粽子拿到食堂,请厨师蒸好后小朋友品尝自己包的粽子。

  相关信息:吃粽子

  端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。

  据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。

  晋代,粽子被正式定为端午节食品。 时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。

  到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。

  一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

  幼儿园小班《粽叶》 教案 3

  活动目标

  1.对端午节的初步了解是一个传统节日,它与起源和习俗有关。

  2.了解蝎子的形状和种类,并鼓励孩子之间的交流与合作。

  3.理解颞叶并增强思维的灵活性。

  4.让孩子感到快乐和有趣,并在不了解的情况下学习知识。

  活动准备

  1.记录故事。

  2.各种形状的榛子,一些叶子,米饭,橡皮筋,小吃盘,毛巾等。

  活动程序

  一、带领骰子

  T:你知道端午节吗?谁能告诉我端午节什么时候?这一天我们要吃什么? (粽子)

  今天,老师还给孩子们带来了许多蝎子。请看一看,摸一下,想一想,手中的蝎子是什么?并用完整的句子说出来。

  简介:蝎子的形状真的很有趣!

  二、尝饺子

  1、知道桉树叶。

  T:蝎子的形状真的很有趣。让我们闻一闻,闻起来吗?您知道这种香精的来源吗?它是从蝎子外面的叶子发出的。它被称为粽叶。

  2、儿童口味。

  T:你吃过驴吗?你吃了什么骰子?今天,老师为您准备了很多骰子。吃饭吧,和你吃的一样吗?

  3、孩子讲饺子的馅和味道。

  摘要:蝎子的原始变种是如此丰富!

  三、讲“粽子”的故事

  1.你知道为什么在端午节吃蝎子吗?让我们一起听一个故事,听完后您会知道为什么。

  2.孩子们喜欢故事的内容。

  大约在公元前340年战国时期,屈原出生在楚的一个贵族家庭。他年轻时才华横溢,进入楚国法院后不久就表示赞赏。他成为[左图],仅次于总理的第二位官员。但是,屈原的政治改革主张从未实现,最终被放逐和流放。流亡期间,他游历了湖南和湖北的许多地方,写了许多充满爱国主义和人民感情的诗。后来,楚国死后,屈原的心被难以言喻的痛苦包裹着,他来到了博罗河岸,捡起一块石头,跳入河中。

  传说屈原去世后,楚国人民极度悲痛,涌向the罗河上悬挂许渠园。渔民们划着小船在河上打捞他的尸体。一位渔夫拿出准备屈原准备的`饭团,鸡蛋和其他食物,扔到河里,说鱼龙虾蟹已经装满了,不会咬医生的身体。人们看到了之后就看到了。一位老医生把一瓶雄黄酒带到河里,说有必要击晕龙水兽,以免伤害医生。后来,为了避免饭团被龙吃掉,人们想用桉树叶包裹大米,而外面的颜色包裹在丝上,变成了褐色的果实。

  后来,在每年的五月的第五天,将有一种传统的赛龙舟,吃饺子,喝雄黄酒的习俗。为了纪念爱国诗人屈原。

  3.提出问题。

  1、谁在吃蝎子以纪念?

  2、除了吃饺子,端午节还有哪些活动?

  四、制作骰子

  T:今天,我们要学习包装骰子吗?

  老师解释了这些要求:

  请拿一片荷叶,再放一点米饭。不管孩子打包什么形状,只要里面的米不漏出来,您的书包都会成功。请注意,我们不能浪费,也不要把米饭倒在地上。

  幼儿园小班《粽叶》 教案 4

  1、通过活动让学生了解端午节的来历及风俗习惯,培养学生的好奇心和求知欲。

  2、在了解端午节由来和风俗习惯时,锻炼学生通过各种渠道(书籍、报刊、网络、他人经验等)获取信息的能力。

  3、通过活动,培养学生的合作意识与动手能力。

  前期准备工作:准备好活动用的布、针线、材料以及粽子和五彩线。

  一、开场白

  班主任:又到一年粽飘香,你们是否对华夏传统节日——端午节有所期待呢农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳节。端午节是我国二千多年的旧习俗,早在周朝,就有“五月五日,蓄兰而沐”的习俗。每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒等,今天,老师和大家在这里共度佳节。

  二、了解民族文化

  班主任:(1)你知道端午节是怎么来的吗关于端午节有哪些传说生:爱国诗人屈原因为担忧国家兴衰,愤而抱石头投汨罗江自尽,而感动天下百姓,百姓为怕鱼儿吃掉屈原尸体。于是用竹叶包成肉粽投入江中,这就是端午吃粽子的由来。

  生:为了纪念爱国诗人屈原,居民为了不让跳下汨罗江的屈原尸体被鱼虾吃掉,所以在江里投下许多用竹叶包裹的米食(粽子),并且竞相划船(赛龙船)希望找到屈原的尸体。

  (2)在我们这儿过端午节有哪些风趣的风俗习惯呢

  生:吃粽子、撮五彩线戴。

  (3)你打算怎样度过今年的端午节呢

  生:我打算和家人一起吃粽子来过今年的端午节。

  ……

  三、游戏开始

  (一)吃粽子比赛

  班主任:我们先来猜个谜语:三角四楞长,珍珠肚里藏,要吃珍珠肉,解带扒衣裳。(谜底:粽子)

  班主任:下面我们就来个吃粽子比赛,怎么样(班主任讲规则)参赛者以四人为一组,蒙好双眼,待主持人宣布“开始”后,各参赛选手在原地转五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解开包装吃完粽子,当完全咽下后举手示意,由小组长检查无误后示意主持人宣布比赛结束。为完成游戏时间最短的获胜选手鼓掌。

  班主任:从大家刚才的表现,可以看到同学们已感受到了过节的`喜悦。

  (二)缝香包

  先由班主任讲解缝香包的要领和针法,然后同桌两人一组,班主任宣布“开始”后,再动手,同桌可以互相帮助。时间为15分钟。比赛结束后,由班干部推选出5个制作的精致的香包,制作人各自配戴自己的作品一块合影留念。

  (三)撮五彩线

  还是同桌两人合作,各自把自己准备好的五彩线拿出来,待班主任喊“开始”,自己动手开始撮,限时3分钟。完了之后,把自己的成果戴到手上,举手示意胜利。

  四、反思与拓展

  这次活动,通过师生讨论交流、游戏活动、展示作品,使学生在活动中充分展示自己的劳动成果与价值,了解了端午节的来历及风俗习惯,培养了学生的合作意识与动手能力。

  端午节是我国传统节日,有着悠长的历史和丰盛的习俗。可是,就在去年,韩国已经提前申请了端午节为东南亚文化遗产保护,这可给了我们极大的警示:我们应该心爱我们的传统文化习俗,让它们代代相传!

  幼儿园小班《粽叶》 教案 5

  活动目的:

  引导学生深入的去认识端午节,了解端午节的起源及体会团体精神的重要性。

  活动准备:

  赛龙舟录像各种香袋及做香袋的材料有关端午节的诗歌

  活动过程:

  一、全体立正、各小队整队

  二、各小队长向中队长报告人数,中队长向中队辅导员报告人数

  三、出旗、奏乐、敬礼

  四、唱队歌

  五、主题活动开始:

  (一)端午奇缘话习俗(可以通过上网、查阅书籍等方式了解。)

  具体内容如下:

  1、五月初五是什么节日?(端午节)

  2、那么,你们知道端午节的来历吗?

  3、学生生动地讲述端午节的起源故事。(各种起源故事附后)

  (二)做香袋比赛

  (主持人):同学们,佩香袋是端午节的习俗之一,每到那一天,小朋友的脖子挂上了妈妈为自己做的各式的香袋,心里乐滋滋的。今天,我们就自己动手做香袋,看谁的手最巧,做的香袋最漂亮。

  1、材料:碎布、棉花、香料粉、丝线(或中国结细线)。

  2、工具:剪刀、针、缝衣线。

  3、做法:

  (1)将碎布画上自己喜欢的形状,如:圆形、三角形、桃形、动物形等。

  (2)剪下相对的两片

  (3)用线将三边从反面缝合,留下一边。

  (4)翻过来,塞入沾有中药店买回来的香料粉的棉花。

  (5)将最后一边缝合,再加长绳装饰即完成。

  学生动手做香包,然后进行评比。

  (三)与诗共舞

  (主持人):同学们,你们有谁知道端午节也是什么节?不知道吧,告诉大家端午节也是诗人节,诗人写了很多赞颂端午的.诗歌,下面请各小队表演诗朗诵。

  第一小队:女生小组朗诵。

  第二小队:配乐朗诵。

  第三小队:小队齐诵。

  第四小队:男女朗诵。

  (诗歌内容附后)

  (四)观看赛龙船庆端午的录像。

  (主持人):同学们,你看过“龙舟竞赛”吗﹖端午节龙舟竞渡不单是传统庆祝活动,也是一项体坛盛事!端午节起源于诗人屈原因不满朝廷腐败而投江自尽,敬重他的村民便以喧天的锣鼓声把江中鱼虾吓走,而同时又把粽子抛进江中喂饲鱼虾,以免它们啄食屈原的躯体。

  龙舟竞渡可说是端午节的高潮。龙舟长10米多,以龙头和龙尾作装饰,船身还特意雕上麟状花纹,唯妙唯肖;每只龙舟可容纳20至22人,二人并肩而坐,在船首的鼓手和船尾的舵手引领下,以及围观人群的呐喊声中划向终点。现在,我让我们一起加入这一行列。

  (播放赛龙船庆端午的录像。)

  (主持人):看了刚才的录像,想谈谈自己的想法吗?

  队员们踊跃发表自己的观点。

  六、辅导员讲话:

  同学们,今天的活动搞得非常成功,在此向你们表示祝贺。老师高兴地看到同学们参与的热情,强烈的表现欲望以及作为一名新时代的少年对信息、资料的搜集能力。通过本次活动,我们近距离接触了端午节,对它有了更深的认识,老师相信今年的端午节大家一定会过得特别有意思。到时候我们再一起畅谈节后的感受。

  七、呼号

  八、退旗、奏乐、敬礼

  九、活动结束

  附活动资料:

  1、故事概况。

  ①屈原投江

  为了纪念爱国诗人屈原,居民为了不让跳下汨罗江的屈原尸体被鱼虾吃掉,所以在江里投下许多用竹叶包裹的米食(粽子),并且竞相划船(赛龙船)希望找到屈原的尸体。

  ②曹娥寻父尸

  东汉孝女曹娥,因曹父溺江而亡,年仅十四岁的她沿江豪哭,经十七日仍不见曹父尸首,乃在五月一日投江,五日后两尸合抱而浮起的感人事迹,乡人群而祭之。

  ③白蛇传

  传说白蛇白素贞,为了报答许仙的恩惠,与许仙结为夫妻的凄美的爱情故事,传说端午节当天白蛇喝了雄黄酒,差点现出蛇形,加上法海白蛇及水淹金山寺的情节,都是脍炙人口的民间戏曲的曲目。

  ④伍子胥的忌日

  传说伍子胥助吴伐楚后,吴王阖闾逝世,皇子夫差继位,伐越大胜,越王勾践请和,伍子胥主战,夫差不听,却听信奸臣言,赐伍子胥自杀,并于于五月五日将尸体投入江中,此后人们于端午节纪祀伍子胥。

  4、端午节有哪些习俗呢?(同学们交流从各种渠道了解的有关于端午节的各种习俗。)

  附:习俗的传说。

  ①吃粽子

  因屈原投江,民众怕屈原的尸体被鱼、虾吃掉,所以用竹筒装好米食投入江中,后来演变成用竹箨、竹叶包好投入江里喂鱼、虾。

  ②喝雄黄

  因端午节后各种虫类,开始活跃起来,瘟疫渐多,雄黄具有消除疫病的功用;也是因白蛇传的故事,白蛇喝了雄黄酒之后,差点现出蛇形,所以民众则起而彷效,希望收到去邪的功能。此种习俗,在长江流域地区的人家很盛行。

  ③挂艾草、菖蒲

  端午节在门口挂艾草、菖蒲,都有其原因。通常将艾草、菖蒲用红纸绑成一束,然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首,象征去除不祥的宝剑,因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”,叶片呈剑型,插在门口可以避邪。所以方士们称它为“水剑”,后来的风俗则引伸为“蒲剑”,可以斩千邪。艾草代表招百福,是一种可以治病的药草,插在门口,可使身体健康。在我国古代就一直是药用植物,针灸里面的灸法,就是用艾草做为主要成分,放在穴道上进行灼烧来治病。

  ④悬钟馗像

  钟馗捉鬼,是端午节习俗。在江淮地区,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。唐明皇开元,自骊山讲武回宫,疟疾大发,梦见二鬼,一大一小,小鬼穿大红无裆裤,偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛,绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝问,大鬼奏曰:臣姓钟馗,即武举不第,愿为陛下除妖魔,明皇醒后,疟疾痊愈,于是令画工吴道子,照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像,通令天下于端午时,一律张贴,以驱邪魔。

  ⑤划龙船竞赛

  当时楚人因舍不得贤臣屈原死去,于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹,是为龙舟竞渡之起源,后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的尸体。现代则为一种表现团队精神的最佳活动,而且举办划龙船比赛,近年来有逐渐发展成国际邀请赛的情形。龙船比赛会让外国友人喜欢的原因:它是一种有别于国外盛行的独木舟或八人式的划船,而是一种需要更多默契的力与美的运动。

  ⑥游百病

  此种习俗,盛行于贵州地区的端午习俗。

  ⑦佩香袋

  端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。

  2、诗歌内容

  五月五日

  梅尧臣

  屈氏已沉死,徒欲却蛟龙。沅湘碧潭水,

  楚人哀不容。未泯生前恨,应自照千峰。

  何尝奈谗谤,而追没後踪。

  已酉端午午日处州禁竞渡

  贝琼汤显祖

  风雨端阳生晦冥,独写菖蒲竹叶杯,

  汨罗无处吊英灵。蓬城芳草踏初回。

  海榴花发应相笑,情知不向瓯江死,

  无酒渊明亦独醒。舟楫何劳吊屈来。

  午日观竞渡五日(选一)

  边贡陈子龙

  共骇群龙水上游,吴天五月水悠悠,

  不知原是木兰舟。极目烟云静不收。

  云旗猎猎翻青汉,拾翠有人卢女艳,

  雷鼓嘈嘈殷碧流。弄潮几部阿童游。

  屈子冤魂终古在,珠帘枕簟芙蓉浦,

  楚乡遗俗至今留。画桨琴筝笮艋舟。

  江亭暇日堪高会,拟向龙楼窥殿脚,

  醉讽离骚不解愁。可怜江北海西头。

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