大班健康教案：好吃的芹菜

时间：2022-02-07 08:18:49 教案我要投稿

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大班健康教案：好吃的芹菜

　　作为一名人民教师，常常需要准备教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。那么教案应该怎么写才合适呢？以下是小编帮大家整理的大班健康教案：好吃的芹菜，希望能够帮助到大家。

大班健康教案：好吃的芹菜

大班健康教案：好吃的芹菜1

　　活动目标：

　　1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。

　　2、体验自己动手包馄饨的乐趣。

　　活动准备：

　　带根的芹菜制作成芹菜宝宝，馄饨馅、馄饨皮、碗、勺子。

　　活动过程：

　　一、产生观察芹菜的兴趣。

　　1、（出示芹菜宝宝）这是谁啊？它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

　　2、帮助幼儿认识芹菜的根、茎、叶。

　　二、了解吃芹菜的好处。

　　1、你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部分?

　　2、芹菜吃在嘴里有什么感觉?

　　3、了解芹菜能帮助小朋友消化食物，顺利排便。

　　请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维，知道其对人体的.好处。

　　三、了解芹菜的多种吃法。

　　1、这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的?

　　2、教师和幼儿一起动手包芹菜馄饨。

　　3、品尝馄饨。

大班健康教案：好吃的芹菜2

　　目标

　　1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。

　　2.体验自己动手包饺子的乐趣。

　　3.知道五官的各部分名称，了解五官的位置。

　　4.学习控制自己的情绪，难过或疼痛时不哭。

　　准备

　　1.带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成芹菜宝宝。

　　2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

　　3.录像片(或图片)：幼儿大便时很痛苦的样子。

　　过程

　　1.产生观察芹菜的兴趣。

　　——出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

　　——帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。

　　2.了解吃芹菜的好处。

　　——你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?，(根据幼儿所说，教师将芹菜的根、叶去掉)——芹菜吃在嘴里有什么感觉?

　　——看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物，顺利排便。

　　——请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维，知道其对人体的好处。

　　3.了解芹菜的多种吃法。

　　——这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的?

　　——教师边说边操作包芹菜饺子的方法：芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫一下(亦可不烫，用盐稍加腌渍)——切碎——放少许盐、糖、葱、姜——与肉末一起拌匀——包饺子。

　　——幼儿自己动手包芹菜饺子。

　　建议

　　1.针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象，以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望，能取得较好的效果。操作过程(特别是在集体中)能使幼儿愉快。

　　2.当日的午餐可以让幼儿吃自己包的.芹菜饺子，体验包饺子，吃饺子的乐趣。

　　3.鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。

　　活动反思

　　在《香香的蔬菜》主题中，我们不断给孩子讲述蔬菜的营养价值，引导孩子养成爱吃蔬菜的好习惯。虽然孩子们也在往这方面努力着，但有些菜还是不受孩子们的喜欢，如：芹菜、萝卜等，会觉得有一股特别的气味。为了能让孩子们喜欢上这些菜，我开展了活动《好吃的芹菜》，在操作活动中让幼儿了解芹菜的结构与价值，使幼儿通过本次活动了解芹菜、喜欢芹菜、爱吃芹菜。

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