点心屋教案

时间：2023-11-30 14:12:09 偲颖教案我要投稿

点心屋教案（通用13篇）

　　作为一名辛苦耕耘的教育工作者，很有必要精心设计一份教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。来参考自己需要的教案吧！下面是小编精心整理的点心屋教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

点心屋教案（通用13篇）

　　点心屋教案 1

　　活动目标：

　　1、认识数字10，感知数字10的实际意义，理解数字和数量之间的关系。

　　2、学习不受物体的大小、颜色、排列方式的干扰，按10以内数量的多少将物体分类。

　　活动准备：

　　1、贴有7—10的数字卡片一套，点心包装袋若干。

　　2、不知点心屋的场景，设置四格货架。

　　3、材料袋：四种点心的卡片。

　　4、活动材料《数学》。

　　活动过程：

　　一、说点心

　　让小朋友说说在幼儿园都吃了那些点心？

　　1、师：吃点心时间到了，我们一起来看看有哪些点心。教师逐条出示画有点心的卡片，请幼儿说出点心名称并数数点数。

　　2、这些点心都是十个，可以用什么数字来表示呢？

　　3、出示数字10，让幼儿知道有10个点心可以用数字10来表示

　　4、10除了表示十个点心外，还可以表示什么？请幼儿举例说明十可以表示的物体。

　　二、选点心。

　　1、师：今天老师也准备了很多的点心，等一下请小朋友。

　　2、幼儿自己选点心，将各种点心按塑料杯上的数字逐一装进杯子里，然后互换检查，看看装得是否准确。

　　3、教师检查并点评。

　　三、送点心。

　　1、师：点心包好了，我们再把选好的点心送到点心的货架上。可是点心不能乱摆放，我们怎么样才能把点心摆整齐呀？

　　2、请幼儿说说摆放点心的方法。

　　3、教师引导幼儿把相同数量的点心袋放在同一格货架上。

　　4、教师将7-10的数字卡贴在四格货架上，幼儿陆续将点心袋放在相同数字的'货架上。

　　5、教师和幼儿集体检查一遍。

　　四、点心屋营业了。

　　1、师：点心摆放好了，现在我们去买点心吧。请三名小朋友当营业员，其余幼儿当顾客，玩“点心屋”游戏。

　　2、“顾客”买点心时说出“我买X个点心”，“营业员”就从相应的货架上取货。

　　3、教师以顾客的身份引导幼儿检查顾客的要求和营业的操作结果是否一致。

　　4、把自己买的点心送给客人老师，让客人老师检验。

　　点心屋教案 2

　　活动目标

　　1、认识数字9，感知数字与数量的关系。

　　2、复习数字6-8，能按数与物品相匹配，手口一致点数。

　　3、提高幼儿思维的敏捷性，幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

　　重点难点

　　重点：感知9以内数字与数量的关系。

　　难点：能按数与物品相匹配，手口一致点数

　　活动准备

　　1、幼儿活动材料：保鲜袋若干（画有圆点）6-9数字卡片每人一套；四种点心卡片若干，固体胶棒

　　2、教师教具：分别画有四种不同点心卡片四盘；点心筐四只;数字6789；饼干；围裙，帽子。

　　活动过程

　　一、导入

　　——（穿上围裙帽子）师：小朋友们，今天郑老师的点心屋开业了，做了很多美味的点心。但是我的点心还没有装起来，需要小朋友的帮忙，你们愿意吗？

　　——师：在这之前先请你们抽一个数字宝宝，这个数字宝宝，到最后会给你们惊喜哦。抽到的数字宝宝请你们先藏到口袋里，不要拿出来哦，不然惊喜就没有了哦。藏好了吗？

　　——师：那我们一起来看看都有哪些点心吧。

　　二、数点心

　　1、逐条出示画有点心的卡片，请幼儿说出点心名称并点数。

　　——师：这是什么形状的点心？有几个呢（出示圆形点心盘，幼儿点数）。

　　——幼：这是圆形点心，一共有9个点心。

　　——再依次出示正方形，三角形，心形的点心盘幼儿点数。

　　2、师：这些点心都是九个，可以用数字几来表示呢？

　　——幼：可以用数字9来表示。（出示数字9），幼儿认读。

　　——师：9像什么呢？请幼儿回答。

　　3、9可以表示9个点心，还可以表示什么？请幼儿回答9还可以表示9个什么。

　　4、区别数字9和6

　　——还有一个数字宝宝和它很像你知道是谁吗？出示数字6789，请幼儿找出与9像的'数字宝宝。

　　——区别数字9和6的区别。

　　——师：9和6长的很像，那你们能找出它们那里不同呢。请幼儿观察

　　——师幼一起总结，上下圈的不同，左右圈的不同，尾巴上午不同。

　　——请小朋友区分：请拿到数字9的小朋友上来，站在9那里，在请拿到6的小朋友上来站在6那里，区分一下

　　三、包装点心

　　1、点心屋要开业啦，请小朋友帮忙把点心装进袋子里。（要求：袋子上有几个圆点，就装几个点心，在贴上数字）。教师示范一次

　　2、幼儿将各种点心分别按袋子上的数字逐一装进袋里，并贴上相应数字。然后看看装得是否正确。

　　3、集体进行检查，幼儿找好朋友互相检查。

　　——请小朋友们相互检查小伙伴有没有装对点心呢！

　　四、点心装筐

　　1、点心装好了，要分开放到篮子里，瞧，这里有四个篮子，每个篮子上面都贴有数字，看一下数字娃娃是几？你的袋子上是几就装到几的篮子里。

　　2、请个别幼儿示范，再集体将点心包放在相应的篮子里。

　　3、老师请其他老师，每人拿一个篮子，检查孩子是否放对。

　　五、结束

　　真是太谢谢你们啦！帮助我的点心屋装点心和分点心。现在可以告诉你们惊喜了，你们手中的数字宝宝是几就可以到贴有相同数字那里去换想同数量的饼干啦。

　　活动总结

　　本次活动通过游戏化的情景《点心屋》，小朋友很感兴趣，全程的注意力都很高，也很积极，一步一步跟着环节来。在观察96时小朋友也说到了我也没有观察到的地方，说明小朋友观察的很仔细。和小朋友互动区分96时我能看到大部分小朋友都掌握了，只有一两个小朋友需要提醒区分对。在操作环节，小朋友们也能手口一致点数正确，并贴上对的数字。但也有个别小朋友出现漏数的情况。我可以把本次活动的操作材料放在数学区，供小朋友以后锻炼手口一致点数。

　　点心屋教案 3

　　活动目标：

　　1、认识数字9，感知数字与数量的关系。

　　2、复习数字6—8，正确观察比较数量的差异。

　　3、提高幼儿思维的敏捷性。

　　4、发展目测力、判断力。

　　重点、难点：

　　感知9以内数量，正确观察比较数量的差异。

　　活动准备：

　　1、幼儿活动材料、铅笔、橡皮、小积木若干、保鲜袋若干（贴有数字）6—9数字卡片一套；

　　2、分别画有四种不同点心的卡片四张，每张卡片上均有九个点心；点心筐四只，教师作业纸一张。

　　活动过程：

　　一、数点心

　　1、逐条出示画有点心的卡片，请幼儿说出点心名称并点数。

　　2、这些点心都是九个，可以用数字几来表示呢？

　　3、出示数字9，幼儿认读。

　　4、9可以表示9个点心，还可以表示什么？

　　二、包装点心

　　1、点心屋的营业员阿姨请小朋友帮忙把点心装进袋子里。（要求：袋子上是数字几，就装几个积木）。

　　2、幼儿将各种点心分别按袋子上的数字逐一装进袋里，然后看看装得是否正确。

　　3、老师随意得抽三包，集体进行检查。

　　三、点心装筐

　　1、点心装好了，要分开放到篮子里，瞧，这里有四个篮子，每个篮子上面都贴有数字，看一下数字娃娃是几？你的袋子上是几就装到几的篮子里。

　　2、请个别幼儿示范，再集体将点心包放在相应的`篮子里。

　　3、老师请四位家长当营业员，每人拿一个篮子，检查孩子是否放对。

　　四、幼儿操作活动

　　1、（出示教师作业纸）点心送好了，要请小朋友涂五角星了，我们一起看看吧！

　　2、教师对操作题进行讲解示范，幼儿进行集体操作（幼儿活动材料）。

　　课后反思

　　数学活动比较枯燥，所以幼儿学习的积极性都不是很高，学习不够主动。为了让幼儿能更主动的学习，更深入的掌握数的概念，我们总是绞尽脑汁，但效果往往不大。新《纲要》中特别强调了幼儿教育与生活的关系，在科学领域中也指出："能从生活和游戏中感受事物的数量关系，并体验到数学的重要和乐趣。"所以我在这一活动，结合主题，将带有情境性的数学游戏贯穿始终，利用了幼儿所喜欢的点心吸引幼儿的眼球，使幼儿一开始就对活动能产生浓厚的兴趣，然后让幼儿按包装袋上的数字包装相应数量的饼干，巩固了孩子们对9以内数的认识，轻轻松松地学会了按9以内的数量分类。教学内容的的生活化、教学方式的游戏化是本次教学活动的特色之一。

　　本次活动中，以包装点心为主题，通过参观点心屋、包装点心、送点心等情节，充分调动幼儿的参与兴趣，把教学目标寓于游戏之中，变被动教学为主动探索，使孩子学得开心、学的快乐。

　　点心屋教案 4

　　一、活动目标

　　1、能够通过活动认识小动物、不同的点心和车子，感知4以内的数量。

　　2、能够在活动中手口一致地数数，掌握观察和比较事物数量的能力。

　　3、能通过活动对数学、数字产生兴趣，喜欢和大家一起活动，并且喜欢帮助别人，喜爱小动物。

　　4、提高逻辑推理能力，养成有序做事的好习惯。

　　5、知道按事物不同的特征进行排序会有不同的结果，初步了解排序的可逆性。

　　二、活动准备

　　教材、动物与点心的图片若干

　　三、活动过程

　　（一）引出话题，激发兴趣

　　1、师：小朋友，你们都喜欢小动物吗？今天老师就给大家带来了一些可爱的小动物，我们一起来看看吧！（出示图片）

　　（二）小动物吃点心

　　1、师：大家看看，我们班来了哪些小动物呀？（有老鼠、兔子、乌龟、大象）

　　2、师：恩，那他们分别都来了几只呢？

　　3、师：现在小动物的肚子有点饿了，它们想请小朋友帮忙分一下点心，你们愿意帮帮它们吗？喜欢数学活动，乐意参与各种操作游戏，培养思维的逆反性。要求一只小动物分到一个点心，我请小朋友来分一分。（个别操作，用线连接）

　　4、总结：一个小动物吃一个东西，几个小动物吃几个东西。

　　（三）小动物去旅行

　　1、师：嗯，刚才小动物们都吃到大家帮他们分的'点心，吃的好饱呀！谢谢你们！现在小动物吃饱了，它们准备去旅游啦！因为刚才你们帮它们分点心分的很好，没有分错，每一个小动物都吃到了，所以，它们现在又想请你们帮它们分一下旅游时的车子！

　　2、出示材料，让幼儿观察上面的内容，动物的数量和车子的数量。

　　3、师：现在要请小朋友来帮动物们分小车了，大家都试一试吧！想想，我们刚才是怎么帮助小动物分点心的，那么我们就用同样的方法帮小动物分小车。

　　4、幼儿实践，独自用连线的方法完成练习。教师巡回观察、指导。

　　（四）评价、小结

　　1、评价幼儿的练习完成情况，包括完成的好的，出现错误的探讨原因，一起分析解决。

　　2、总结本次活动情况，包括幼儿表现、活动成果等。

　　四、活动延伸

　　尝试五以内的数量的点数

　　五、课后反思：

　　我认为现在的孩子对于图形基本都能认识，但对于操作计数的能力还是很薄弱，因此，我决定把这个分类计数作为活动的难点去突破，因此在活动的组织过程中，也加重了这部分的比率。在我组织完活动后，我总体的感觉还是有收获的。因为对一些问题我又有了更深的认识与理解，从教学目标达成情况来说，本节课基本达到了课前的预想效果。下面我自己对本节课的教与学进行了反思：

　　一、活动刚开始是图形宝宝自我介绍，孩子们的目光就全被我吸引了。接下来的活动就容易开展了。孩子们知道图形宝宝不同，在观察的情境中对图形宝宝产生了浓厚的兴趣。

　　二、第二个环节图形找朋友，孩子们兴致浓厚，也愿意去参与。

　　三、在活动的最后一环节中，让幼儿“给动物喂饼干”，在给动物喂吃饼干时，引导孩子根据嘴巴不同形状喂相应的饼干，并引导幼儿边送小动物吃饼干，有了同伴的示范，在集体操作时，孩子们能更好地送饼干。让每个孩子在每次活动中都有所收获，是我始终追求的目标！其实这次数学活动就是以游戏的形式开展的，特别符合小班的年龄特点。在整个活动中幼儿始终沉浸在游戏的欢乐中，兴趣很高。幼儿也在不知不觉中学会了区分三角形、正方形、圆形三种形状，并进行了归类。但是，在整个活动中间也出现了需要改进和不足的地方，如在第二环节中游戏《找朋友》多点时间让幼儿进一步感知圆形、方形、三角形的特点，最后环节，小朋友都喂对了，录音可以不用，如果错了就派上用场了。本次活动以游戏贯穿活动的始终，使幼儿在教师创设的快乐游戏情境中加深了对三种图形的区分和认识；孩子在活动中的积极性，主动性充分的被激发出来。

　　点心屋教案 5

　　活动目标：

　　1、初步了解常见的点心(名称、外形、特征)。

　　2、尝试学习制作点心：饺子，知道包饺子的过程。

　　3、激发我是一个人的自豪感。

　　活动准备：

　　大饼、油条、点心图片、饺子皮、馅、醋、锅等工具、顺序图。

　　活动过程：

　　一、了解常见点心

　　1、引起兴趣：

　　(1)今天你吃过早餐了吗?吃的是什么?

　　(2)猜猜老师吃的是什么点心?

　　(3)出示大饼、油条：看看是什么样子的?

　　2、你知道还有些什么点心?(幼儿讲述后教师出示图片)小笼：

　　(1)这是什么?你吃过吗?味道怎么样?

　　(2)小笼是怎么吃法?(轻咬皮、蘸醋)馒头：

　　(1)这又是什么?它怎么和小笼这么象呀?(大小不一)

　　(2)吃过什么馅的馒头?(菜、肉、奶黄)馄饨、饺子：

　　(1)你们认识它们吗?吃过吗?知道是用什么做出来的吗?(皮子)

　　(2)出示皮子：哪张是馄饨皮?哪张是饺子皮?(方、园、厚、薄)

　　3、除了这些点心，你们还吃过、看过、知道哪些点心?

　　4、这些点心都是人发明的点心，人真了不起。

　　二、制作点心

　　1、今天我们也来学做中华小厨师，来做做点心。

　　2、你们想做什么点心?(饺子)谁知道怎么做?

　　3、幼儿讲述，教师操作。

　　4、制作重点：馅不能放得太多，皮不能破。

　　5、幼儿包饺子，教师指点。

　　三、图片排序

　　1、幼儿说说自己包饺子的'过程。

　　2、将包饺子制作过程图片按顺序排列。

　　四、品尝饺子

　　1、看看饺子怎么样才算烧熟?(冷水点一下，翻滚)

　　2、你喜欢吃干的还是湿的?

　　五、延伸

　　今天我们学做了饺子，下次还想学做什么点心?可以请爸爸、妈妈在家教我们学做点心，然后我们到幼儿园的区域活动里制作各种好吃的点心。

　　点心屋教案 6

　　活动目标：

　　1、学习用团、搓、压的方法制作常见的点心，表现出各种点心的特征。

　　2、学习运用辅助材料，如瓶盖、牙签等，在点心上印出花纹或戳成小洞。

　　活动重点：

　　学习用团、搓、压的方法制作常见的点心，表现出各种点心的特征。

　　活动难点：

　　学习运用辅助材料，如瓶盖、牙签等，在点心上印出花纹或戳成小洞。

　　活动准备：

　　点心图片、橡皮泥、泥工板。

　　活动过程：

　　一、导入活动

　　1、教师：小朋友，请你们说说你们在家里或者是在外面都吃过什么样的小点心呢?

　　教师引导幼儿回忆自己在家过年的时候都吃过什么样的小点心。

　　2、教师：小朋友，你们吃过的这些小点心都是什么样子的呢?

　　教师引导幼儿进行回答并幼儿所作出的回答。

　　二、教师示范操作

　　1、教师：小朋友，刚才老师请你们说了说自己所吃过的.见过的一些小点心，今天苏老师也带来了一盘小点心哦，你们想不想看一看是什么样子的呢?

　　教师出示做好的泥工：小点心。

　　2、教师：小朋友，瞧，苏老师这里的做了很多好吃的小点心哦，请你们看看都有些什么样子的呢?

　　教师引导幼儿说说它们的形状和特征。

　　这里有细细长长的小点心，还有方方的小点心，还有一些圆圆的小点心，这些点心上面还有很多的花纹呢!

　　3、教师：小朋友，这些小点心好看吗?现在先来看一看老师是怎么样做出来的吧!

　　教师示范操作：我们可以一起把它搓成长长的，可以把它压成扁扁的，还可以把它团成圆球……

　　教师提问幼儿说说除了这些想想还可以怎么进行操作。

　　4、教师：小朋友，你们想不想用自己的小手来做出一盘小点心呢?那现在我们就一起来做一做吧!

　　三、幼儿进行操作

　　1、教师传发操作材料。

　　2、教师：小朋友，现在我们就一起来做一做这些小点心吧，等下看看哪个小朋友做得最好看，看起来最好吃的样子哦

　　3、幼儿进行操作，教师巡回指导。

　　4、教师在幼儿进行操作的时候边讲解，并鼓励幼儿大胆发挥自己的想象并制作出来。

　　四、结束活动

　　1、教师：小朋友，请把你们做好的小点心看一看吧!

　　教师提问部分幼儿说说自己所制作的小点心。

　　2、教师将制作的比较好的幼儿作品出示。

　　3、收操作材料，结束本次活动。效果分析：

　　点心屋教案 7

　　活动目标：

　　1.引导幼儿感知面粉、面团的特性，了解发酵粉的作用。

　　2.初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心，探索和出软硬适度的面团。

　　3.培养幼儿制作点心的兴趣，体验制作成功的喜悦。

　　活动准备：

　　1.面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。

　　2.擀面杖、圆形筷子、盆子若干。

　　3.课前组织幼儿洗手，进行桌面消毒。

　　活动过程：

　　(一)通过回忆，引起幼儿制作点心的兴趣。

　　小朋友们看，盆子里有什么？面粉可以做什么？你吃过哪些用面粉做成的点心呢？（教师出示幼儿说到的点心）今天，我们就一起来学做点心。

　　(二)感知面粉的特性，了解发酵粉的作用。

　　1.观察面粉请你们将面粉捏一捏、闻一闻、看一看，然后告诉大家面粉是什么样的？

　　（1）幼儿观察，自由交谈。（提醒幼儿不要将面粉撒了）

　　（2）小结：面粉是白白的、细细的、软软的、没有气味，它象糖、象盐、还象雪花。

　　2.介绍发酵粉的作用。

　　（1）出示发酵粉，引导幼儿观察。

　　这是什么？请你们看一看、捏一捏、闻一闻。

　　（2）介绍作用：

　　做点心时加入发酵粉，可以使做出来的点心既蓬松又柔软。

　　（3）引导幼儿按一定比例放入发酵粉。

　　(三)感知面团特性。

　　有什么方法可以使这些干的面粉变湿呢？

　　（1）请幼儿示范，观察水量和面粉湿度的关系。

　　干面粉加入少量水一揉，变成了什么？水加得越多，面团越是怎么样呢？

　　（2）幼儿操作，探索和面的方法。

　　鼓励幼儿边和面边交流和面的感受，如：加水时要一点一点，慢慢的，边和边加；面粉太湿就会导致太软而不成形；面粉太干就会导致太硬而不易揉捏。

　　（3）了解使干面团变湿、湿面团变干的办法。

　　有什么办法可以使干面团变湿、湿面团变干？

　　幼儿小组讨论，集体交流。

　　（4）幼儿继续操作，和出软硬适度，有一定弹性的面团。

　　(四)学习制作花卷的技能。

　　1.出示花卷，引导幼儿观察。

　　小朋友们猜猜，花卷是怎么做出来的`？

　　幼儿自由讨论，集体交流。

　　2.小结示范：先把和好的面团拉长，搓圆后压扁，从一头小心地卷起。

　　3.全体幼儿操作，重点辅导能力弱的幼儿掌握花卷的制作技能。

　　(五)自由想象、创造性地制作点心。

　　你还想用面团做什么？

　　1.幼儿操作：自由玩面团，鼓励他们边玩边交流，引导他们相互学习。

　　2.交流经验：请个别幼儿介绍自己的制作方法。

　　幼儿成果：

　　（1）将面团搓成球，滚上芝麻，做成麻团。

　　（2）将三根搓长的面条绞在一起，变成麻花或油条。

　　（3）将面团搓成圆球，用擀面杖压扁，包上馅做成包子或饺子。

　　3.欣赏制作成果：鼓励幼儿自由走动，互相观摩成果，体验成功的喜悦。

　　活动延伸：

　　将幼儿制作的点心拿到食堂加工蒸熟，给幼儿品尝。

　　活动建议：

　　活动前请幼儿在家观察妈妈和奶奶是怎样做点心的。

　　活动反思：

　　孩子们在玩橡皮泥的时候,最爱做花卷、馒头等点心，在捶打、揉捏橡皮泥的过程中，他们体验到了动手制作的乐趣。设计本次活动，旨在让幼儿学做简单的点心，以培养幼儿的动手能力和创造精神。

　　本次活动不是简单满足于引导幼儿运用多种感官感知面粉的特性，而是在幼儿目睹面粉加水和成面团的全过程后，让幼儿亲手揉面团，运用搓、拉、压、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食，使幼儿获得利用面粉特性进行制作的技能，从而使幼儿在自己发现的基础上将科学、技术较好地结合起来。幼儿制作点心，更是让幼儿体验到了制作点心的乐趣和成功的喜悦。

　　点心屋教案 8

　　目标：

　　会用团圆、搓长、压扁等技能做四种不同形状的点心。

　　准备：

　　1.每人一团泥，一块泥工板、小棒，每桌中间放一些不同花式的塑料片，

　　2.大托盘一只。

　　3.球形、长条形和扁圆形的点心各一。

　　过程：

　　1.谈话导题：回忆过去参观过的食品厂工人叔叔和阿姨做的各种点心。问：你们看见工人叔叔和阿姨做了哪些点心？在商店我们还看见什么点心？

　　小结：我们见到了圆球形的点心和糖果，也见到了长条形的和扁圆的点心和糖果，还有一些其他形状的点心和长方形、正方形的饼干。今天娃娃家请客，我们也当小工人做各种形状的点心送娃娃家去。每人做四样。

　　2.讨论：

　　（1）如果你想做四样点心，可以将泥先怎么办？

　　（2）如何做成球形的点心？

　　（3）如何做成长条形的点心？

　　（4）如何做扁圆形的'点心？

　　（5）我们见过的月饼和饼干上面都有花纹，可用什么办法做出来？

　　（6）做好的点心放在哪里？应该对娃娃说什么？

　　3.幼儿操作，教师巡回指导，指导正确分泥，防止幼儿在整块泥上随意捏下一块就做。要求做后光滑、细致，能力强的还可以教他们用小棒在圆饼周围压凹凸花边。

　　4.欣赏作品后，每组选一名幼儿将点心送到娃娃家去。

　　延伸活动：

　　分散活动时继续提供泥工材料，让幼儿自由参与用泥任意捏自己喜欢的食品，并送到娃娃家去。

　　点心屋教案 9

　　活动目标

　　1.能够用团圆、压扁的方法制作点心，会使用简单的泥工模具。

　　2.能够认识一些常见的点心，了解其大体的形状和种类。

　　3.让幼儿能够体验美工活动的乐趣，在活动中感受成功的喜悦和快乐。

　　4.体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。

　　5.引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。

　　活动准备

　　1.各色橡皮泥、盘子、吸管、泥工模具等。

　　2.各类点心图片。

　　活动过程

　　1.以开点心店导入，激发幼儿的观察兴趣。

　　老师：小朋友，你们喜欢吃点心吗?今天我们去参观一家叫“香喷喷”的点心店，请小朋友们看看里面都有哪些点心?它们都是什么形状?你最爱吃哪种点心?今天点心店的客人可多了，店里的师傅都来不及做了，你们愿意帮帮他吗?

　　2.老师介绍几种点心的制作方法，引发幼儿的制作兴趣。

　　老师：这个饼干你会做吗?这个面包你会做吗?(幼儿会做的简单提示下)

　　饼干的制作，用橡皮泥搓圆、压扁，可以借用模具做成各种形状，并用吸管在表面按出花纹。

　　面包的.制作，把橡皮泥搓成椭圆或圆形，把橡皮泥揉成小球粘在上面制作成面包。

　　老师：这个生日蛋糕你们会做吗?(难度较大的教师重点讲解和示范)

　　先取一个盘子，拿一块橡皮泥搓成圆形，然后压成柱状放在盘子上，就成了蛋糕底座，然后用各种颜色的橡皮泥做成水果，如樱桃、草莓、葡萄等，嵌在蛋糕上，一个漂亮的水果蛋糕就制作好了。

　　3.让幼儿自己选择橡皮泥制作自己喜欢吃的点心，并启发幼儿联想不同形状的点心，教师巡视指导。重点指导帮助能力较弱的孩子完成点心的制作，提示孩子多动脑筋，做出与众不同的点心。

　　4.展示评价

　　老师：点心店的师傅说我们班的小朋友真棒，制作的点心真好看，太谢谢你们啦。

　　引导幼儿欣赏自己和同伴制作的点心。

　　引导幼儿介绍自己制作点心的种类和形状，教师可以推荐几个与众不同的点心，引导幼儿欣赏。

　　老师：小朋友们，我们把制作好的点心一起送到“香喷喷”点心店去吧。

　　教学反思

　　孩子们学习积极性高。但在开始作画时，相当一部分孩子不敢下笔，在老师的鼓励和引领后才纷纷动笔画。分析原因，平时锻炼机会不足，缺乏自信心所致，大家认为，活动时间太长，在这次活动中，教师的活动程序清晰有序，过程生动、有趣，方法得当。富于启发性、探究性，更重要的是教师的教态、语言、语气始终充满感染力，深深吸引着孩子们情绪愉快地积极、主动参与到活动中，因此，整个活动过程气氛活跃，效果理想。

　　点心屋教案 10

　　活动目标

　　1、在泥工活动中，体验美工活动的乐趣。

　　2、尝试用团、搓、压的方法制作各种点心。

　　活动准备

　　1、提供各种点心，如饼干、烧饼、蛋卷、小小酥等。

　　2、橡皮泥、小盘子人手一份，各种辅助材料如瓶盖、牙签、印章等。

　　3、轻音乐、欢快音乐、《饼干歌》音乐。

　　活动过程

　　1、导入环节：

　　师：小朋友，告诉你们个好消息：智慧树中的"红果果"和"绿泡泡"要来和我们一起唱歌、跳舞了，来，我们一起来表演《饼干歌》。

　　2、带领幼儿观察、认识点心。

　　配课的老师端着一盘点心，说："来，请大家吃点心。"

　　老师说："哇，这么多好吃的点心，我们一起谢谢老师。"

　　老师问："小朋友，你们认识这些点心吗？（逐一认一认，请幼儿说出点心的名称）

　　师问："他们是什么样子的？是什么形状的？大还是小？（分别请幼儿回答）

　　教师总结：这些点心有的是圆圆的，有的是扁扁的，有的是长长的，还有的上面有一些美丽的花纹，有的呢还有一些图案。

　　3、请幼儿尝点心。

　　师："这么好看的点心，你们想不想尝一尝？"――请个别幼儿尝一尝，并请幼儿说出其味道。

　　4、带领幼儿一起学做点心。

　　师：这些点心怎么做呢？你会做哪一种？请个别幼儿示范，教师引导幼儿讨论团圆、搓长、压扁的方法。（可以引用儿歌"伊比亚亚"一起来做，引导幼儿一边唱歌，一边操作。）

　　5、教师重点示范、讲解蛋卷的制作方法，即先压长、压扁再卷起来。

　　6、请幼儿用橡皮泥做"点心"（放轻音乐）。

　　教师：今天就请小朋友自己动手做一盘点心送给听课的老师们，你可以做老师准备的这些点心，也可以做自己喜欢吃的。做好了以后自己添加花纹，看看谁做的点心又漂亮又好吃！

　　7、鼓励幼儿大胆制作，对于有困难的幼儿，教师给予及时的帮助。

　　8、请幼儿将做好的点心送给听课的老师们"品尝"，并对她们说一句："XXX，请吃小点心！"（放欢快音乐）

　　教后反思：在这个艺术活动中，孩子们的情感得到了较好的发挥，大家完全沉浸在做手工所带来的愉悦之中。在学习制作点心的`方法时，我让孩子们结合儿歌增强趣味性，不需要过多的说教，只是用儿歌引导去做手工，效果颇佳，实现了美术与音乐的有机结合，得到了在场听课老师的好评。自己感觉不足之处是：在最后的环节没有很好的把握住，孩子们制作的过程太长，应给予他们一定的时间限制，可设置一个"大烤箱"让孩子们及时的把"点心"做完，这样在最后的领域渗透时，他们就能很好的完成。

　　活动反思

　　“感恩”这两个字对于小班孩子来讲，是陌生的。可以说，是在他们的记忆中从来没有过的词汇，当然也完全不知道那是什么意思，所以在开展本次活动初期，本班的孩子一脸茫然。于是我们首先组织的活动是向幼儿介绍感恩节的来历，让幼儿知道“感恩”的意思。让幼儿的心里萌发“感恩的心”，学着感知父母的艰辛，体会父母的厚爱，尝试着关爱和尊敬长辈。在整个活动进行中，我们和孩子一起制作了感恩卡，通过画爸爸妈妈喜欢的东西，让孩子切身参与到感恩活动中。在感恩节当天，把准备的感恩卡送给爸爸妈妈，让孩子知道原来感恩是这样的，感谢是这样的！

　　通过这次活动，我觉得利用好一些节日来进行教育活动能起到事半功倍的作用。现在大部分都是独生子女，由于是家里的“唯一”，身上免不了有些不良习性，只靠日常的教学活动，或者老师的言语教导来实施教育是不够的，教育效益也不一定高，所以结合好的节日来进行，教育效益就大大提高了。而作为教师本身，要充分考虑利用的方式方法，以达到最佳效果，同时通过每一次的活动，进一步的学习，提升自己的专业水平！

　　点心屋教案 11

　　活动目标：

　　1.通过观察了解蛋糕的制作过程，认识做蛋糕的工具及材料。

　　2.通过动手尝试，让幼儿体验制作蛋糕的快乐。

　　3.初步让幼儿感受与同伴合作的乐趣。

　　活动准备：

　　各种烘焙工具、面粉、鸡蛋、糖等等。

　　活动过程：

　　一、律动《饼干歌》进场，幼儿一起唱一起做，增加幼儿对做糕点的兴趣，导入主题。

　　二、播放各种蛋糕的图片资料，并说说有哪些蛋糕。

　　1.都喜欢这些蛋糕吗？都看过、吃过什么样的蛋糕？

　　2.知道这些蛋糕是怎样制作出来的.吗？

　　三、介绍并认识做蛋糕的材料及工具。

　　1.幼儿先猜测做蛋糕需要哪些工具及材料，教师做补充。

　　2.教师完整介绍做蛋糕的每一种材料，并出示在桌面摆上相应的标签。

　　3.介绍做蛋糕的工具，出示桌面并摆上相应的标签，介绍完老师示范并请个别幼儿上来操作。

　　4.观看蛋糕师做蛋糕的视频

　　5.出示做蛋糕的步骤，教师先讲解，部分请幼儿上来操作。

　　四、幼儿做蛋糕：老师观察幼儿操作，指导或提醒幼儿。

　　1.幼儿先自己分成两组，选出组长并分配好各组员的工作，让幼儿有合作精神。

　　2.幼儿看着步骤开始制作蛋糕，老师观察并指导。

　　3.制作完成放入烤箱，让幼儿观察放入烤箱前及烤箱后蛋糕的变化。

　　教师总结：

　　蛋糕经过高温烘焙会慢慢膨胀。

　　点心屋教案 12

　　活动目标：

　　1、在操作活动中进行数与物的对应

　　2、感受做点心师的愉快气氛，体验合作的感觉

　　活动准备：

　　音乐、彩泥、纸盘、自制的席位卡、厨师帽

　　活动过程：

　　（一）教师导入

　　师：这段时间，我们都在研究好吃的食物。我想问问大家，你们吃过那些好吃的点心？是什么样子的？

　　幼：面包、饺子、油条、大饼、芝麻饼、汤圆……

　　（幼儿说到饺子、油条、汤圆、芝麻饼其中的一种，教师让幼儿说说这种点心的样子，并在黑板上出示所对应的图片）

　　师：你们知道那么多种类的点心，那你们知道在哪里可以吃到点心吗？

　　幼：小摊、饭店

　　师：今天啊，我也来到了一所饭店，看到饭店的桌子上有一张牌子，牌子上是数字几呢？

　　师：这就表示是11号桌，你们帮我猜猜，牌子的背后是什么？

　　（引导幼儿猜出牌子的背后有图片、数字）

　　师：如果是数字几，就说明客人需要几个这样的点心。如果是５呢，我们的小小点心师就要做５个饺子。（换一张卡）如果是这张，应该做什么呢？对了，我们客人啊，就需要这几个，多了，他们可能会觉得怎么样啊？少了呢？嗯，要不多也不少。哎，你们想不想来试试做些点心呢？

　　幼：想！

　　师：今天啊，在座的朋友都是小小点心师。我们要进行点心制作大赛。待会儿呀，我们还要组成临时家庭呢，2个朋友组成一个家庭，找到朋友以后，就做到小椅子上。我会给你们发小小厨师帽哦，音乐开始，我们就根据厨师帽上的`数字找桌子，找到桌子以后就可以做点心了。桌上有做点心的各种工具。音乐结束以后，每个家庭请一位成员把点心端上来，另一位朋友把桌上的牌子拿在手上坐好，我请拿牌子的朋友介绍你们家庭制作的东西。我们还要评比，有奖品的哦！

　　（二）操作活动

　　师：现在，请你们起立，找啊找，找啊找，找到两个好朋友。

　　师：好了，第一个找到小椅子的朋友，拿到一号厨师帽。（分发帽子）帽子分好了，待会儿，你们去找自己的小桌子。准备好了吗？

　　（开音乐，幼儿进行分组操作）

　　（三）交流讨论

　　（教师关上音乐，幼儿做到小椅子上）

　　师：我们来看看，你们这些点心师们做的点心怎么样。

　　师：你是第一个做好的，你先来介绍，你是几号桌的点心师呀？我们来看看你做了几个。

　　师：你做的饺子真漂亮！来看

　　看你做了几个饺子。

　　（教师手指点数，幼儿数数）

　　师：你们觉得哪些点心师能得到奖牌呀？