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1.葱哥哥和蒜弟弟
周次:
第四周
时间:
9月23日(星期一下午)
教师:
孙慧玲
班级:
中四班
活动领域:
科学
活动内容:
葱哥哥和蒜弟弟
活动目标:
1.通过比较观察认识葱和蒜的基本特征,能用较合适的语言描述两者的异同。
2.了解葱和蒜与人们生活的关系,知道食用葱和蒜对人体有益处。
活动准备:
1.经验准备:幼儿在日常生活中见过和吃过葱、蒜。
2.物质准备:幼儿人手葱、蒜各一根。
重难点分析:
1.重点:
(1)能通过比较观察认识葱和蒜的基本特征。
(2)能了解葱和蒜与人们生活的关系。
2.难点:能比较、说出葱和蒜的明显异同,并进行分辨。
活动过程:
一、运用多种感官感知认识蒜的基本特征。
1.教师:这里有一种蔬菜,你们认识它吗?每人拿一根看一看,摸一摸,闻一闻,然后把你的发现告诉大家。
2.幼儿说一说自己的观察发现。
(1)引导幼儿按照根、茎、叶的顺序有序观察,并提问?
(2)这是大蒜的什么呀?它长得什么样?像什么?
(3)根的上面是什么?
(4)大蒜的叶子是什么样子的?
(5)大蒜有什么气味?
3.小结:大蒜有着白白的、细细长长的、像胡须一样的根,蒜叶是绿色的,摸上去。是又扁又平的,长长的,而且是上面尖,下面宽。
二、通过比较观察认识葱。
1.教师提问:
(1)这里还有一样蔬菜,你们认识吗?它是什么?大家看一看、摸一摸闻一闻。
(2)请你们仔细观察:葱和蒜长得像吗?哪里长得像?
(3)葱和蒜有不一样的地方吗?哪里不一样?(将葱的叶子折断观察)
2.小结:葱和蒜都是蔬菜,都有白白的、细长像胡须一样的根,叶子都是绿色的,闻一闻,都有点辣辣的气味。不同的是蒜的叶子扁扁平平;葱的叶子是圆圆空空的,像根管子。
三、了解蒜、葱与人们生活的关系。
1.教师提问:
(1)你在哪里见过葱和蒜?
(2)你吃过葱和蒜吗?
(3)你是怎么吃的呢?
(4)它们对人的身体有什么好处?
2.小结:葱和蒜的味道和别的蔬菜不一样,有点辛辣味,人们经常把它当作佐料或配菜。葱可以治疗伤风感冒,头痛鼻塞。蒜可以抗病毒,杀死身体里的细菌。葱和蒜对我们的健康都有好处,是既美味又健康的蔬菜,所以我们都要经常吃。
四、创设拣菜情境。
1.教师:我们把这些葱和蒜送到厨房去,请叔叔阿姨们用它们烧好吃的菜给我们吃,可是它们都混在一起了,用起来很不方便,我们把它们分开放在各自的筐里,好吗?
2.幼儿一边拣菜一边把菜分别放入不同的筐中,巩固对葱和蒜的认识。
活动建议:
1.活动延伸:取部分葱、蒜,切下其下半段,种植在花盆里。把它们放在自然角中,鼓励幼儿学着照顾,并观察其生长情况。
2.领域渗透:结合健康领域,引导幼儿了解葱和蒜是既美味又健康的蔬菜,鼓励幼儿不怕吃葱、蒜。
活动反思:
大蒜、葱、是孩子们生活中比较熟悉的,但是容易混淆的几种蔬菜。为了让孩子们更好的掌握、认识,并区分它们,
我一直以为科学活动只要提供足够的材料,孩子们在简单的提示下就可以进行操作了,通过这个活动我感觉自己的这一想法是错误的,特别是在我班班额大,进行科学活动,不但要有充足的材料还要精确合理的引导,这非常重要,不然就会很乱。开始环节,我让幼儿先观察,再请个别幼儿尝试分菜,请小朋友评价最后集体幼儿操作,这样落实的话可能会比较好!
虽然我的这个活动出现了许多不足,但对我来这也是一种收获,正因为这些不足使我积累了经验,它是我教学前进路上的一个指南。相信,在不断的教学与反思中,我会成长的更快!
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