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小班黄豆宝宝变魔术教案

时间:2022-07-01 20:02:45 教案 我要投稿

小班黄豆宝宝变魔术教案

  作为一名人民教师,往往需要进行教案编写工作,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那要怎么写好教案呢?下面是小编帮大家整理的小班黄豆宝宝变魔术教案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

小班黄豆宝宝变魔术教案

小班黄豆宝宝变魔术教案1

  活动目标:

  1.培养幼儿喜欢吃豆制品。

  2.通过观察、比较黄豆的外形特征,初步提高幼儿感知事物的能力。

  3.引导幼儿在观察、比较黄豆外形特征的基础上,知道豆浆的简单制作过程,并了解黄豆还可制成其它的豆制品。

  活动准备:

  课件、干湿两种黄豆人手一份、豆浆机、小杠子每人一个、录音机、磁带等。

  活动过程:

  (一)导入:

  以给幼儿介绍新朋友的形式,引出课题。

  (二)展开:

  1.初步了解黄豆的外形特征。

  (1).课件中提出问题:观察黄豆宝宝长什么样的?

  (2)、教师进一步引导:“黄豆宝宝是什么颜色的?它是什么形状的?小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己盒子里的黄豆宝宝。”

  (3).教师小结:黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的.小豆豆。

  2.通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,发展幼儿感知事物的能力。

  (1).利用课件提出问题:“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样?”

  (2).幼儿观察干湿不同的黄豆。

  (3)、教师小结:黄豆宝宝只要在水里泡上一天,就会比原来的大一些,软一些,颜色浅一些。

  3.观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。

  (1).利用课件观察做豆浆的过程,了解制作豆浆的方法。

  (2).现场制作豆浆。

  4.在煮豆浆的同时让幼儿观看课件,了解黄豆还能做成其他的豆制品。并丰富“豆制品”一词。

  5.知道黄豆营养丰富,培养幼儿爱吃豆制品的情感。

  (三)结束:

  幼儿听音乐喝豆浆。

小班黄豆宝宝变魔术教案2

  一、设计意图

  《黄豆宝宝变魔术》是主题活动《营养的食物》中的活动之一,我们都知道豆浆、豆制品营养丰富,是幼儿园经常要吃的食品,但也常常有小朋友不爱吃豆制品。针对这一情况,我设计了小班科学活动:黄豆宝宝变魔术,这是依据新颁布的《幼儿园教育指导纲要》的要求,选择了适合本班幼儿年龄特点,学习特点的活动内容,注重教学的趣味性,运用拟人化的口吻,用变魔术的方法,来激发孩子的兴趣,教育孩子爱吃豆制品。

  二、活动目标

  在制定活动目标时,我根据颁布《纲要》对科学领域的要求,尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动,使他们感受科学探究的过程和方法,体验发现的乐趣。,注重培养幼儿的学习兴趣,注意了面向全体、因人施教的原则。

  根据设计意图我制定了以下具体目标:

  1. 知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。

  2. 通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。

  3. 养成不挑食的好习惯。

  活动的重点:通过观察比较黄豆及豆制品的外形特征,提高感知事物的能力。

  整个活动的设计都是以这个重点为主的,主要是通过“了解黄豆的外形特征”、“比较干湿黄豆的不同”、“了解黄豆能做各种豆制品”这几个环节完成。

  三、活动准备

  活动准备是为了完成具体活动目标服务的,同时幼儿是通过与环境、材料的相互作

  用来获得发展的。活动准备必须与目标、活动主体的能力、兴趣、需要等相适应,所以我既进行了物质准备并又考虑到幼儿的知识经验准备。物质准备主要有干黄豆、湿黄豆、豆浆机、豆浆、豆制品录象、卤汁豆腐干等等。知识经验准备是事先请家长带孩子参观菜场。

  四、说活动过程

  情境导入——观察比较——知识深入——活动延伸

  关于引出活动,我考虑了很多。在以往的活动开始部分,大多采用游戏、角色对白,引出活动,为了更高的领会〈〈纲要〉〉中将各大领域内容相互渗透、有机结合,在本次活动中教师有意的'创设情境(将黄豆倒在地上,)让幼儿去发现问题,解决问题。将科学教育和品德教育相结合,自然的引出课题。在旁观者眼里看来,这样设计也许要乱一些,但我觉得对幼儿收获更大,对我来说这也是一种尝试。

  基本部分是:

  (1)通过观察,初步了解黄豆的外形特征

  (2)通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,发展幼儿感知事物的能力。

  (3)观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。

  (4)通过看录象,了解黄豆还能做成其他的豆制品。

  结束部分:听优美的音乐,幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。 请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育幼儿它们不光味道好,而且还很有营养,是我们的好朋友。

  活动延伸:去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术(黄豆发芽)。

  整个活动由浅至深,从易到难。

  五、设计亮点

  一、重视幼儿科学活动的操作过程

  根据“皮亚杰“的认知发展理论,幼儿是通过与环境中的人和事相互作用获得知识,形成概念的。

  幼儿知有通过探索、操作实践,才能获得丰富的科学知识和经验,由于受传统教育思想的影响,教师在教学过程中忽视了幼儿探索科学的操作过程,而急于把答案告诉幼儿,使活动过程流于形式,没有起到真正的效果,在操作过程中,幼儿获得了探索成功的喜悦,从而进一步激发幼儿的科学探索兴趣,科学活动不局限于知识的传授,对于幼儿来说,操作过程远比获得知识更重要。因此,重视幼儿的科学活动的才做过程尤为重要。如在本次活动中,我为幼儿提供了操作活动的材料:干湿黄豆,首先让幼儿自己动手操作,给他们充分的探索时间,并让自己去看、自己去探索,同时为幼儿创设安全、和谐的心理环境,解答幼儿的疑问,为他们的好奇好问的探索加以鼓励和支持,幼儿得到了老师的尊重和支持,就会态度积极主动去尝试,探索。和谐宽松的气愤能活跃幼儿的思维,有效地激发幼儿的探索兴趣。

  二、重视幼儿探索活动的评价

  评价活动的好坏直接影响幼儿以后探索活动的兴趣,对那些认真参与探索活动的幼儿

  要给予表扬,对每能很好参与活动的幼儿要予以鼓励,一出建议,鼓励胆小的幼儿要乐于参与活动,使幼儿真正感受到探索科学活动是一件很有有趣的事,恰当的评价活动能增强幼儿的自信心,激发幼儿再探索的愿望。

  三、教法的科学化,多样化

  我根据活动的内容,幼儿的年龄特点,在面向全体幼儿的同时,注重了幼儿的个别差异,促进不同水平幼儿的发展。通过观察法、比较法、操作法、游戏法、引导发现法,来调动幼儿学习的积极性,使幼儿能主动进行学习。

  总之,在整个活动中,我追求一种“宽松、自然、科学、愉快”的活动氛围,让孩子在与合作中成长,在分享中体验快乐,在成长中拥有自信。这是我在进行科学教育活动的忠旨。

  附:小班科学活动:

  黄豆宝宝变魔术

  一、活动背景:

  豆浆、豆制品,是幼儿园经常要吃的食品,但也常常有小朋友不爱吃豆制品,老师根据孩子的年龄特点,注重教学的趣味性,运用拟人化的口吻,用变魔术的方法,来激发孩子的兴趣,教育孩子爱吃豆制品。

  二、.活动目标:

  1. 知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。

  2. 通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。

  3. 养成不挑食的好习惯。

  三、活动准备:

  1. 每组一筐干黄豆,一盆湿黄豆,一杯豆浆、一盆豆制品(用牙签 插好的黄山豆腐干和卤汁豆腐干),一块毛巾。

  2. 豆浆机、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一锅事先煮好的豆浆,抹布、录音机、磁带。

  3. 豆腐、素鸡、百叶、油豆腐、豆腐干实物各一盆。

  4. 小朋友隔天浸泡黄豆。

  5. 参观菜场上的豆制品。

  四、.活动过程:

  情境导入——观察比较——知识深入——活动延伸

  1. 教师有意的创设情境(将黄豆倒在地上,)让幼儿去发现问题,解决问题。

  2引导幼儿观察,初步了解黄豆的外形特征

  (1) 今天大家就来和他们一起玩。让我们先来看看黄豆宝宝长什么样子。小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己筐里的黄豆宝宝,等会告诉大家。

  (2) 师:“黄豆宝宝是什么颜色的?它是什么形状的?”

  (3) 师:小结:黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。在组织幼儿玩的过程中,运用多种感官对黄豆有一个初步的认识

  3.黄豆宝宝第一次变魔术,通过进一步观察比较干湿不同的黄豆

  的外形特征,发展幼儿感知事物的能力。小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天,请小朋友每人拿一盒,看看、比比,泡过的‘我’和没泡过的‘我’有什么不一样?你可以把发现告诉旁边的小朋友。

  幼儿观察干湿不同的黄豆。

  师:“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样?”

  小结 :黄豆宝宝只要

  在水里泡上一天,就会比原来的大一些,软一些,颜色浅一些。

  4.. 知识深入,黄豆宝宝第二次变魔术,观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。观察做豆浆的过程,了解制作豆浆的方法。

  ①请小朋友睁大眼睛,看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的?(教师操作,幼儿一起说:“变变。”)

  ②师:倒出豆浆后提问:“黄豆宝宝呢?它没有了,变成什么了?豆浆是什么颜色的?”

  ③师:“豆浆是生的,还不能吃,应该怎么?”

  ④师:煮豆浆。

  5.通过看录象,了解黄豆还能做成其他的豆制品。

  师:“我们黄豆宝宝本领可大了,除了能做豆浆,还能做许多东西呢

  师:小结:豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是用黄豆宝宝做出来的。

  6.知道黄豆营养丰富,培养幼儿爱吃豆制品的情感。

  (1) 师:“什么东西这么香?”

  (2) 请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育幼儿它们不光味道好,而且还很有营养,是我们的好朋友。

  (3) 听优美的音乐,幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。并提醒幼儿吃好豆腐干后,牙签放在盆子里,擦干净嘴巴。

  活动延伸: 去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术(黄豆发芽)

小班黄豆宝宝变魔术教案3

  教案目标:

  1.通过观察、探索,了解黄豆的外形特征。

  2.初步了解豆浆的制作过程及营养价值。

  教案准备:

  1.黄豆、小碗若干,豆浆机一台。泡漠板铺的小路。

  2.已做好的甜、咸和淡豆浆若干。

  3.黄豆图片、自制录像。

  教案过程:

  (一)捡黄豆,体验帮助别人的快乐。

  1.出示毛绒玩具小猪,引导宝宝跟小猪噜噜打招呼。

  2.请宝宝帮忙捡黄豆,体验帮助别人的快乐。

  (二)观察了解黄豆的外形特征。

  和宝宝一起交流黄豆的特征。

  教师提问:

  (1)黄豆宝宝长的是什么样的呀幼儿园教案?

  (2)黄豆宝宝穿着什么颜色的衣服?

  (3)黄豆宝宝摸上去有什么感觉?

  (三)了解豆浆的制作过程

  1.比较干黄豆和泡水黄豆的不同,通过学学它变胖的样子,体验黄豆的变化。

  2.欣赏磨豆浆,引导宝宝观察黄豆宝宝的变化过程,并模仿黄豆宝宝跳舞,体验快乐。

  3.教师小结:豆浆是用黄豆来做成的,豆浆白白的、香香的。

  (四)品尝豆浆,说说豆浆的.味道,介绍豆浆的营养价值。

  1.品尝豆浆,说说豆浆的味道,想想放了什么会使豆浆变甜、变咸。

  2.介绍豆浆的营养价值。

  (五)结束活动:感谢小猪噜噜的热情招待,并和它告别。

  活动延伸:

  通过多种方式了解更多的豆制品。

小班黄豆宝宝变魔术教案4

  (一)活动目标:

  1.了解黄豆的主要特征,初步知道黄豆能变成许多好吃的东西。

  2. 通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。

  3. 养成不挑食的好习惯。

  (二)活动准备:

  1. 每人一筐干黄豆,一盆湿黄豆,一杯豆浆、一块毛巾。

  2.豆浆机、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一锅事先煮好的豆浆

  3.豆腐、素鸡、百叶、油豆腐、豆腐干实物各一盆。

  4. 小朋友隔天浸泡黄豆。

  (三)活动过程:

  1. 初步了解黄豆的外形特征。

  (1)小朋友,我是黄豆宝宝,我还把我的好朋友都请来了。今天,大家就来和他们一起玩。让我们先来看看黄豆宝宝长什么样子。小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己筐里的黄豆宝宝,等会告诉大家。

  (2)“黄豆宝宝是什么颜色的?它是什么形状的?”

  (3)小结:黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。

  2. 观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。

  我们的本领可大了,会变许多魔术,小朋友喝的豆浆也是我们变出来的。

  (1) 通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,发展幼儿感知事物的`能力。

  ①“做豆浆前首先得把黄豆宝宝放在水里泡上一天,所以,

  昨天老师和小朋友一起把黄豆泡在水里,请小朋友每人拿一盒,看看、比比,泡过的黄豆和没泡过的有什么不一样。

  ②幼儿观察干湿不同的黄豆。

  ③小结 :黄豆宝宝只要在水里泡上一天,就会比原来的大一些,软一些,颜色浅一些。

  (2) 观察做豆浆的过程,了解制作豆浆的方法。

  ①请小朋友睁大眼睛,看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的?

  ②倒出豆浆后提问:“黄豆宝宝呢?它没有了,变成什么了?豆浆是什么颜色的?”

  ③“豆浆是生的,还不能吃,应该怎么?”

  ④煮豆浆。

  3.在煮豆浆的同时让幼儿说一说,黄豆除了可以做豆浆不可以做什么。了解黄豆还能做成其他的豆制品。

  ①“黄豆宝宝本领可大了,除了能做豆浆,还能做许多东西呢,现在请小朋友想一想,你们还吃过什么用黄豆做的东西?”。

  ②“你们说的都很好,今天老师也为你们准备了一些用黄豆做成的东西,你们看看都有什么?”

  ③小结:豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是用黄豆宝宝做出来的。

  4.知道黄豆营养丰富,培养幼儿爱吃豆制品的情感。

  (1) 请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育

  幼儿它们不光味道好,而且还很有营养,是我们的好朋友。

  (2) 听优美的音乐,幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。并提醒幼儿吃好豆腐干后,牙签放在盆子里,擦干净嘴巴。

  (四)活动延伸:

  分组种黄豆,看看过几天后黄豆宝宝会有什么变化。

  教学反思:

  引领幼儿再次深入地进行探索,给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动,给予幼儿较宽松的氛围,教师只是充当了活动中的支持者,鼓励者,合作者,引导者,用心倾听幼儿的表述,并及时的梳理与小结。

小班黄豆宝宝变魔术教案5

  一、活动目标:

  1、通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。

  2、知道豆浆的简单制作过程,并了解黄豆还可以制成其它豆制品。

  3、教育幼儿养成不挑食的好习惯。

  二、活动准备:

  1、每人一个小篮子。

  2、每组一盆湿黄豆、一盆豆制品(用牙签插好卤制豆腐干)、一块湿毛巾。

  3、豆浆机、一大玻璃杯水、一只空玻璃杯、一壶事先煮好的豆浆、抹布。

  4、小朋友隔天浸泡黄豆。

  5、课件《黄豆宝宝变魔术》、音乐《拾豆豆》。

  6、创设情境:将干黄豆倒在地上。

  三、活动过程:

  1、情境导入:

  (1)师幼手拿篮子进教室,师:小朋友快来看,地上都是什么呀?(黄豆)这些小黄豆可真调皮,真像个小宝宝。快把它们捡到你们手中篮子里去吧。

  (2)放音乐,师幼捡黄豆。

  (3)师:来,端好了,找个位子坐下来吧。

  2、引导幼儿观察,初步了解黄豆的外形特征。

  (1)师:今天我们就来和这些黄豆宝宝一起玩一玩。让我们先来看看黄豆宝宝长的是什么样子?小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己杯子里的黄豆宝宝,等会告诉大家,注意喽,可别让黄豆宝宝再掉在地上哦,你们可要看好它们哦!

  (2)集体引导幼儿有目的的观察黄豆。

  a、黄豆宝宝是什么形状的呀?

  b、黄豆宝宝穿着什么颜色的衣服呀?

  c、黄豆宝宝摸上去有什么感觉?

  3、黄豆宝宝第一次变魔术,通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征。

  (1)师:看,我这里有一盆昨天我们在自然角里用水泡了一天的黄豆宝宝,(师取出一颗)看看它和你们杯子里没泡过的黄豆宝宝有什么不一样?,桌上的篮子里有,请你们取一颗看看,比较比较,然后把你的发现和你旁边的小朋友说说。

  (2)幼儿观察干湿不同的黄豆。

  (3)师:泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样?请个别幼儿说说。

  (4)教师小结:黄豆宝宝只要在水里泡上一天就会比原来的大一些、软一些,颜色浅一些。

  4、知识深入,黄豆宝宝第二次变魔术,观察豆浆的制作过程。

  (1)师:今天啊,黄豆宝宝还想给我们变个魔术呢,你们想不想看,先把你们手中的黄豆宝宝连同杯子放进桌上的篮子里,让它们休息。

  师:小朋友有没有喝过豆浆,我们用泡过水的黄豆宝宝来变魔术,请你们睁大眼睛,看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的?(教师操作,幼儿一起说:“变变变”)

  (2)出豆浆,提问:黄豆宝宝呢?它没有了,变成什么了?豆浆是什么颜色的'?

  (3)师:豆浆是生的,还不能吃,应该怎么办?(煮豆浆)

  5、通过看幻灯片,了解黄豆还能做成其他的豆制品。

  (1)师:我们的黄豆宝宝本领可大了,除了能做豆浆,还能做许多东西呢,让我们一起来看一看吧。

  (2)师播放幻灯片演示,边操作边向小朋友介绍。

  6、知道黄豆营养丰富,培养幼儿爱吃黄豆宝宝做出来的东西。

  (1)师:啊,什么东西这么香啊,原来是豆浆煮好了,看,这里还有小朋友带来的卤香干,它们都是用什么做成的啊?(豆宝宝)对了,这些豆制品不光味道好,而且很有营养,它们含有丰富的钙,是我们身体最需要的,所以啊,豆制品是我们的好朋友,那现在就请小朋友和客人老师一起品尝吧。

  (2)听优美的音乐吃豆浆、卤汁香干。并提醒幼儿吃好豆腐干后,牙签放在盆子里,擦干净嘴巴。

小班黄豆宝宝变魔术教案6

  活动分析: 豆浆、豆制品,是幼儿园经常要吃的食品,但也常常有小朋友不爱吃豆制品,老师根据孩子的年龄特点,注重教学的趣味性,运用拟人化的口吻,和变魔术的方法,来激发孩子的兴趣,教育孩子爱吃豆制品。教师主要运用多样化的教学手段,来调动幼儿学习的积极性,使幼儿在认知、能力和情感方面都得到发展。如:在了解黄豆的外形特征时,教师运用了观察的方法,接着又比较和观察,使幼儿了解泡过和没泡过的黄豆的不同,发展了幼儿的观察力,提高幼儿感知事物的能力;又运用电教手段丰富了幼儿的认知;最后,通过品尝豆制品,进一步激发了孩子爱吃豆制品的情感。

  教案目标:

  1、培养幼儿喜欢吃豆制品。

  2、通过观察、比较黄豆的外形特征,初步提高幼儿感知事物的能力。

  3、引导幼儿在观察、比较黄豆外形特征的基础上,知道豆浆的简单制作过程,并了解黄豆还可制成其它的豆制品。

  教案准备: 课件、干湿两种黄豆人手一份、豆浆机、小杠子每人一个、录音机、磁带等。

  教案过程:

  (一)导入:以给幼儿介绍新朋友的形式,引出课题。

  (二)展开:

  1、初步了解黄豆的外形特征。

  (1)课件中提出问题:观察黄豆宝宝长什么样的?

  (2)教师进一步引导:“黄豆宝宝是什么颜色的'?它是什么形状的?小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己盒子里的黄豆宝宝。”

  (3)教师小结:黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。

  2、通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,发展幼儿感知事物的能力。

  (1)利用课件提出问题:“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样?”

  (2)幼儿观察干湿不同的黄豆。

  (3)教师小结:黄豆宝宝只要在水里泡上一天,就会比原来的大一些,软一些,颜色浅一些。

  3、观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。

  (1)利用课件观察做豆浆的过程,了解制作豆浆的方法。

  (2)现场制作豆浆。

  4、在煮豆浆的同时让幼儿观看课件,了解黄豆还能做成其他的豆制品。并丰富“豆制品”一词。

  5、知道黄豆营养丰富,培养幼儿爱吃豆制品的情感。

  (三)结束:幼儿听音乐喝豆浆。

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小班黄豆宝宝变魔术教案7

  活动目标:

  1、了解黄豆的主要特征,初步知道黄豆能变成许多好吃的东西。

  2、通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。

  3、养成不挑食的好习惯。

  活动准备:

  1、每人一筐干黄豆,一盆湿黄豆,一杯豆浆。

  2、豆浆机、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一锅事先煮好的豆浆

  3、幻灯片(黄豆卡通图、豆腐、素鸡、千张、油豆腐、豆腐干。)

  4、小朋友前天浸泡黄豆。

  活动过程:

  一、初步了解黄豆的外形特征。

  1、(点击卡通图)小朋友瞧,今天我们请来了谁?(黄豆宝宝)我们一起来跟它打招呼吧!黄豆宝宝还带来了好多好朋友呢!他们都躲在你们的椅子下,我们把它们请出来吧!小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏看看黄豆宝宝长什么样子。

  2、师:黄豆宝宝是什么颜色的?它是什么形状的?捏上去怎么样?

  3、师:小结:黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆,硬硬的`。

  二、观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。

  师:黄豆宝宝的本领可大了,会变许多魔术,还会变出豆浆来呢!

  1、通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,发展幼儿感知事物的能力。

  ①师:变豆浆前首先得把黄豆宝宝放在水里泡上一天,所以,小朋友昨天把黄豆宝宝也泡了一天,现在我们把它从椅子下面拿出来,看看、比比,泡过的黄豆宝宝和没泡过的黄豆宝宝有什么不一样?你可以把发现告诉旁边的小朋友。

  ②幼儿观察干湿不同的黄豆。

  ③师:“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样?”

  ④师:小结:黄豆宝宝只要在水里泡上一天,就会比原来的大一些,软一些,颜色浅一些。

  2、观察做豆浆的过程,了解制作豆浆的方法。

  ①浸泡后的黄豆宝宝要变魔术了(先把黄豆放到豆浆机里,倒进清水,盖上盖子,插上电源,打开开关,黄豆宝宝动起来了),请小朋友睁大眼睛,看看黄豆宝宝是怎么变的?请幼儿学一学。(教师操作,引导幼儿学学豆宝宝搅动时跳动的动作)

  ②师:看一看,黄豆宝宝哪儿去了?倒出豆浆后提问:“黄豆宝宝呢?它没有了,变成什么了?豆浆是什么颜色的?”

  ③师:“豆浆是生的,还不能吃,应该怎么?”

  ④师:煮豆浆。

  三、在煮豆浆的同时让幼儿观看大屏幕,了解黄豆还能变成其他的豆制品。

  1、师:黄豆宝宝本领是不是很大?(是的)除了能变成豆浆,还能变成许多东西呢,现在请小朋友看大屏幕,大屏幕里的东西都是用黄豆宝宝变的,到底是什么呢?我们边看边说。

  2、哪些东西你是吃过的?”(集中画面,幼儿边讲,边指。)

  3、师小结:豆腐、千张、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是黄豆宝宝变出来的,它们不光味道好,而且还很有营养,吃了能让我们很快的长大、长胖,少生病。我们要爱吃豆制品。

  四、延伸活动:品尝豆浆

  师:“什么东西这么香?”(豆浆)煮熟了的豆浆好香呀,我们来尝一尝吧!请小朋友一起品尝豆浆。提醒幼儿当心烫,慢慢喝。

小班黄豆宝宝变魔术教案8

  活动目标:

  1.通过观察、探索,了解黄豆的外形特征。

  2.初步了解豆浆的制作过程及营养价值。

  活动准备:

  1.黄豆、小碗若干,豆浆机一台。泡漠板铺的小路。

  2.已做好的甜、咸和淡豆浆若干。

  3.黄豆图片、自制录像。

  活动过程:

  (一)捡黄豆,体验帮助别人的快乐。

  1.出示毛绒玩具小猪,引导宝宝跟小猪噜噜打招呼。

  2.请宝宝帮忙捡黄豆,体验帮助别人的快乐。

  (二)观察了解黄豆的外形特征。

  1.和宝宝一起交流黄豆的特征。

  教师提问:

  (1)黄豆宝宝长的是什么样的呀?

  (2)黄豆宝宝穿着什么颜色的衣服?

  (3)黄豆宝宝摸上去有什么感觉?

  (三)了解豆浆的制作过程1.比较干黄豆和泡水黄豆的.不同,通过学学它变胖的样子,体验黄豆的变化。

  2.欣赏磨豆浆,引导宝宝观察黄豆宝宝的变化过程,并模仿黄豆宝宝跳舞,体验快乐。

  3.教师小结:豆浆是用黄豆来做成的,豆浆白白的、香香的。

  (四)品尝豆浆,说说豆浆的味道,介绍豆浆的营养价值。

  1.品尝豆浆,说说豆浆的味道,想想放了什么会使豆浆变甜、变咸。

  2.介绍豆浆的营养价值。

  (五)结束活动:感谢小猪噜噜的热情招待,并和它告别。

  活动延伸:

  通过多种方式了解更多的豆制品。

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