中班科学认识常见的蔬菜教案

时间：2022-11-11 16:16:21 教案我要投稿

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中班科学认识常见的蔬菜教案

　　在教学工作者开展教学活动前，就不得不需要编写教案，借助教案可以更好地组织教学活动。那么写教案需要注意哪些问题呢？以下是小编收集整理的中班科学认识常见的蔬菜教案，欢迎阅读与收藏。

中班科学认识常见的蔬菜教案

中班科学认识常见的蔬菜教案1

　　活动目标：

　　1.认识几种常见的蔬菜，能说出他们的名称。

　　2.能表述蔬菜的主要外形特征。

　　3.懂得要多吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。

　　4.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　5.使幼儿对探索自然现象感兴趣。

　　6.通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。

　　7.学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。

　　活动准备：

　　1.胡萝卜、白萝卜、青椒、土豆、冬瓜、西红柿、蘑菇、黄瓜、茄子、苦瓜

　　2.切好的黄瓜、西红柿、青椒、胡萝卜、白萝卜、苦瓜分别装在盘子里，盘子边放牙签及相应的蔬菜小纸贴。

　　3.冬瓜一个(扮成冬瓜阿姨)篮子一只

　　活动过程：

　　一、猜猜、找找、产生活动兴趣

　　1.师(抱着用围巾包裹的冬瓜)：今天我们班上来了一位客人，请你们猜猜它是谁?(幼儿自由回答)他说是xx瓜，谁还有不同意见?哦，你们都猜错了!它呀，是冬瓜，咱们吃的冬瓜丸子汤就是用它做的。

　　2.师：冬瓜阿姨想和我们一起做游戏，她还带了许多的好朋友呢，他们都藏在教室里，请大家去把他们找出来。但你们要记住，你是在什么地方找到了谁?(幼儿寻找蔬菜)

　　二、认认、说说、说出蔬菜的名称

　　(一)认识黄瓜

　　1.师：谁能告诉大家，你在哪里，找到了谁?(如我在桌子上找到了黄瓜)

　　2.师：还有那些小朋友找到的也是黄瓜?举起黄瓜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的黄瓜?

　　(二)认识茄子

　　1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?

　　2.师：还有那些小朋友找到的也是茄子?举起茄子给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的茄子?

　　(三)认识土豆

　　1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?

　　2.师：还有那些小朋友找到的也是土豆?举起土豆给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的土豆?

　　(四)认识蘑菇

　　1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?

　　2.师：还有那些小朋友找到的也是蘑菇?举起蘑菇给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的蘑菇?

　　(五)认识胡萝卜

　　1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?

　　2.师：还有那些小朋友找到的也是胡萝卜?举起胡萝卜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的胡萝卜?

　　(六)认识西红柿

　　1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?

　　2.师：还有那些小朋友找到的也是西红柿?举起西红柿给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的西红柿?

　　(七)认识苦瓜

　　1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?

　　2.师：还有那些小朋友找到的也是苦瓜?举起苦瓜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的苦瓜?

　　(八)认识白萝卜

　　1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?

　　2.师：还有那些小朋友找到的也是白萝卜?举起白萝卜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的白萝卜?

　　三、看看、说说、了解蔬菜的外形特征

　　(一)说说黄瓜的外形特征

　　1.师：现在请小朋友说一说，你手里拿的蔬菜是什么形状、什么颜色的?(如黄瓜是长长的，是绿色的)

　　2.师：请你摸一摸，黄瓜身上有什么?

　　(用同样的方法让幼儿说出其他蔬菜的外形特征)

　　(二)教师小结

　　你们把做游戏的蔬菜朋友都找出来了，它们是黄瓜、萝卜、西红柿、茄子、蘑菇、青椒、苦瓜，这些朋友有一个共同的名字你们知道叫什么吗?(幼儿自由回答)他们共同的名呀!叫“蔬菜”和老师一起说“蔬菜”。它们有的是弯弯的，有的是圆圆的，有的是长长的，有的是红色的，有的是绿色的，有的是紫色的。

　　师：现在蔬菜朋友有点累了，请你们把他们送到篮子里，让他们休息休息。(出示篮子，幼儿将蔬菜放到篮子里。)

　　1.现在篮子里装满了什么呀?(幼儿回答蔬菜)

　　2.几篮蔬菜呢?(幼儿练习说一篮蔬菜)

　　四、尝尝、评评，萌发品尝蔬菜的愿望

　　1.师：你们认识了这么多蔬菜，真不错!这些蔬菜不仅好看、还好吃呢。现在我们就来尝一尝。用牙签把蔬菜送到嘴里，你吃到了什么蔬菜，就取什么贴纸贴在手上。

　　2.师：你都吃了哪些蔬菜(幼儿自由回答)

　　3.师：它们是什么味道的?

　　教师小结：蔬菜呀有很多种味道、有酸甜的、苦苦的、有清香的`、还有辣辣的，但是不管是什么蔬菜对我们小朋友的身体都是非常有好处的，能让我们长的高高的，身体很强壮。所以呀!多吃蔬菜身体棒!

　　师：现在我们把蔬菜送到厨房，请厨房的阿姨给我们做又好吃、又有营养的午餐。

　　活动延伸：

　　午餐时观察幼儿的进餐情况，表扬、鼓励愿意吃蔬菜的幼儿。

　　教学反思：

　　通过主题活动中的师生、生生的互动，孩子们的热情很高，都积极地动脑、动手，在与同伴和老师的交流中，各种能力都得到了提高，从而认识了各种蔬菜，了解了蔬菜的营养，产生了爱吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活动中，幼儿的兴趣很浓，一边看，一边高兴地谈论，在直观的观察，动手摸、玩的过程中获得了知识和经验，加强了情感体验，但是由于活动场所过小，幼儿有些拥挤，影响了观察和交流的效果，活动场所再大些会更好。

中班科学认识常见的蔬菜教案2

　　活动目标：

　　1.对生活中常见的标志感兴趣。

　　2.愿意大胆的讲述自己对标志的理解。

　　3.学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。

　　4.能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。

　　活动重点：理解无各类常见标志的意义及用途。

　　活动难点：大胆的.讲述自己对标志的理解。

　　活动准备：PPT，部分标志图，食物若干

　　活动过程：

　　一、开始部分：喜羊羊的邀请。

　　师：“小朋友还记得动画片《喜羊羊与灰太狼》吗?今天老师要带小朋友去参观羊村，出发咯!

　　二、基本部分：游羊村。

　　情景设置：帮助喜羊羊找出各种标志的含义;根据地图找到喜羊羊的家。

　　1、认标志：

　　师：“今天我们来到羊村了，可是喜羊羊想要考一考小朋友，一起来看看这些标志你认识吗?”

　　提问：图片上有几个标志啊?你认识哪个标志?(医院，公共厕所，餐厅，垃圾桶，无障碍通道)

　　提问：这个标志是什么意思?你在哪里看到过这个标志?

　　小结：原来这是垃圾筒的标志，它可以告诉我们这个是垃圾筒，我们可以把垃圾扔在这里。这是公共厕所的标志，它告诉我们这里附近有公共厕所。这是餐厅的标志，它告诉我们这里附近有餐厅。这是医院的标志，它告诉我们这里是医院。

　　这是无障碍通道的标志，它告诉我们这里是没有台阶的，地面是平平的，有点像滑滑梯的通道。轮椅、自行车这些有轮子、但是又很重的东西我们可以从这个通道上去。

　　2、读图，理解地图：

　　提问：地图上你看到了什么?有几座房子?

　　提问：一号房子里面会住着谁呢?一起敲敲门?(美羊羊)

　　美羊羊家附近有什么?(垃圾桶标志)

　　二号、三号、四号房子都采用以上方式提问。

　　三、喜羊羊送礼物：

　　情景设置：喜羊羊送礼物答谢小朋友的帮助，寻找最后两个标志。

　　1、找找食物包装上的标志;

　　提问：原来喜羊羊为你们准备了这么多好吃的礼物，不过拆礼物之前呀，喜羊羊想请眼睛亮的小朋友再帮它一个忙，那就是找找在礼物的袋子上有没有和图片上一样的标志呀?(垃圾桶和质量安全标志)

　　小结：原来礼物的包装上还有标志啊!标志真是无处不在，质量安全标志告诉我们这些食物是安全的。垃圾桶标志告诉我们吃完东西了，要把食物的包装扔进垃圾筒里。

　　2、延伸：生活中标志无处不在，我们一起去找找生活中还有哪些有趣的标志吧!

　　教学反思

　　1、教学活动中游戏环节是幼儿最感兴趣的，课堂气氛活跃。

　　2、通过游戏认识一些常见的交通标志及其代表的意义，再通过谈一谈交通标志的含义及作用，让幼儿知道遵守交通规则的重要性，培养幼儿遵守交通规则的意识。孩子们自主地和其他的小朋友去交流，这样既锻炼了口头语言表达能力，让孩子感受在一起玩的快乐。

　　3、游戏时间过长，导致课的结尾仓促。

中班科学认识常见的蔬菜教案3

　　【活动目标】

　　1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

　　2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单非分类。

　　3、培养幼儿的合作能力和记录能力。

　　4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

　　5、能客观地表达自己的探究过程和结果。

　　【活动准备】

　　蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。

　　【活动过程】

　　一、蔬菜从哪里来?

　　——教师提出问题“我们吃的蔬菜是从哪里来的?”

　　——幼儿讨论：(从超市买来的，从菜市场买来的，从很远的地方运来的，从地里种出来的)

　　分析与反思：从这一环节幼儿的表现来看，幼儿对于“蔬菜从哪里来”这个问题，只是凭借自己的生活经验有一些模糊的认识。即便是能说出“从地里长出来的”也只是从大人那里听说，很少有人亲眼见过蔬菜的生长，这为下一环节的开展增加了难度，同时也增强了孩子们的探知兴趣。

　　二、蔬菜是怎样长出来的?

　　——教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。

　　——教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里;有的长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃底下的茎)

　　分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的'根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。

　　三、蔬菜分类。

　　——出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)

　　——幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。

　　分析与反思：在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法(有的绘画、有的用符号代表)充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。

中班科学认识常见的蔬菜教案4

　　活动目标

　　1.认识不同车子的功能及特点，了解一些特殊作用的为人们带来的好处。

　　2.激发起对观察周围车辆的兴趣，培养积极思维的习惯。

　　3.能在情景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用自己的语言表达所发现的结果。

　　4.乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。

　　活动准备

　　幼儿搜集的各种的图片和玩具、课件、音乐磁带。

　　活动过程

　　(一)导入

　　学司机开。(播放欢快的音乐)

　　(二)展开

　　1.看录像：马路上的车，激发幼儿探索的兴趣。

　　提问：看，什么车开来了?(公共)

　　它长得是什么样子的?怎么乘?

　　看录像：(出租车)仔细看，什么车要开过了?

　　问：你怎么知道是出租车?你喜欢乘出租车吗?出租车怎么乘?

　　2.观察、自由交流的特征。

　　幼儿到后面，自由观察桌子上的的图片、玩具，进行比较，发现的不同特点。

　　幼儿分散观察，交流。

　　回到座位后交流：刚才你发现了什么特别的车子?你为什么喜欢它?哪里会用到它?

　　3.教师和小朋友们玩“猜谜”的'游戏。

　　小朋友们都很聪明，认识各种各样的车。现在老师要考考你们，我们来玩一个猜谜的游戏。请你听清楚老师出的题目，然后回答这是什么车?现在请听题。

　　一二三，排队等，投币才能坐上车。请问这是什么车?(公共)

　　车子大，坐人少，搬家送货本领高。猜猜它是谁?(卡车)它长得什么样?(出示图片)哪里也要请它帮忙?

　　下雨车，下雨车，边下雨来边唱歌。谁知道下雨车的名字?(洒水车)你怎么知道的?出示洒水车的图片，。

　　请幼儿用动作模仿洒水车的样子。它的哪里会洒水?水装在哪里?哪些地方喜欢洒水车?

　　大嘴车，大嘴车，边吃垃圾边唱歌。知道是什么车吗?(垃圾车)

　　出示垃圾车的图片，它和卡车哪里不一样?用动作模仿垃圾车的样子。它是怎么帮助我们的?

　　4.听声音，辨车子。

　　小朋友们真棒!在我们的生活中还有一些车子会发出特别的声音，请小朋友听一听，猜猜是什么车来了?(放录音)

　　(警车)模仿警车的声音

　　抓坏人的时候，警察就会开着它出来。

　　(救护车)模仿救护车的声音。

　　生了急病的时候需要它帮忙。

　　小结：我们的生活中有各种各样的车子长得各式各样，它们的本领也不一样，这些让我们的生活更加方便。

　　(三)结束

　　听音乐，小朋友们自由模仿各种的样子。

　　师：现在，我们也来用自己的身体变成一辆，好吗?我说“我变，我变，我变变变”，请你就变成你喜欢的车子，我们一起出发吧!

　　教学反思：

　　教学方式实质上是一种刺激手段。讲授法、提问法刺激听觉感官，示范法、观看法刺激视觉感官，练习法、游戏法综合刺激各种感官……因此，教学方式的成败与否，关键是看能否发挥出它应有的刺激性。教师要不断锤炼自身的刺激能力，如独具特色的肢体动作，极富渲染的表情神态，变化多端的语言声调等，这是实现教学方式刺激性的基础。因此优秀的教师应该时刻关注孩子的肢体、眼睛、嘴巴，了解孩子的内心状态，及时调整自己的教学方式。

中班科学认识常见的蔬菜教案5

　　【设计思路】

　　秋天是一个收获的季节，孩子们对秋天已经有了粗浅的认识。蔬菜具有相当丰富的内涵，是幼儿成长过程中不可或缺的食物源。蔬菜对幼儿来说既能在日常生活中见到，也能直接接触，但现在的幼儿只是看到碗里的熟食，对蔬菜的了解仅限于表面的认识，而且认识也比较粗浅。他们并不知道蔬菜的种植、生长、及成熟过程，不知道蔬菜的种类、季节性、各种不同的吃法等等。为此，我们设计了“好吃的蔬菜”这一活动，希望能够通过丰富多彩的活动，激发幼儿了解蔬菜的兴趣。引领孩子来到蔬菜的王国，和孩子们一起通过看一看，闻一闻，做一做，尝一尝，想一想等方式建构起对蔬菜的全新知觉，培养他们自己学习的能力，更重要的是激发孩子从内心深处对蔬菜喜爱，以促进他们的身体健康发展。

　　【教材简解】

　　中班主题活动《美丽的秋天》中第一周主要是学习蔬菜相关的知识。教材中主要包括秋天的蔬菜，秋天的景色和秋天的落叶。在秋天的蔬菜中主要介绍了一些蔬菜的名称以及外形特征，以及芹菜的食用方法。根据我们当地的主要蔬菜品种我选择了萝卜、毛豆、茭白这三种蔬菜为代表向孩子们介绍它们的外形、食用部位以及各种不同的食用方法。

　　【设计理念】

　　英国教育家斯宾塞说过：“学生自己获取的任何知识，他自己解决的任何问题，因为是经过自己的努力而做到的，所以比其他任何方法得到的知识更为扎实牢靠。”而教师的职责，不在于教给孩子多少知识，而在于启发孩子的学习兴趣。 “做中学”有益于培养幼儿的思维能力和探索精神，能给幼儿足够的时间和空间，自主探索，自主学习，自主发展。应该说，幼儿在“做中学”活动中，不仅能掌握科学的学习方法，而且能为未来的生活做准备。因此，在此活动中我充分让幼儿通过操作、尝试来获取知识。教材简解] [教材简解]

　　【活动目标】

　　1、幼儿知道几种常见蔬菜名称及外形特征，知道它们的生长地以及不同的食用方法。

　　2、幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。

　　3、乐于探索、交流与分享。

　　4、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。

　　【活动重、难点】

　　4、幼儿知道几种常见蔬菜名称及外形特征以及食用方法，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。

　　【活动准备】

　　1、萝卜、毛豆梗、带叶茭白和各种蔬菜若干。

　　2、教师事先带孩子参观过农民伯伯的菜园。

　　3、区域操作材料。

　　【教学过程】

　　一、提出问题，引起兴趣。

　　昨天，老师带小朋友参观了农民伯伯的菜园，你们都看到了哪些菜?

　　幼儿讨论、回答。

　　二、幼儿通过操作、探索，初步认识蔬菜的外形特征1、“老师准备了一些蔬菜，请小朋友们去看一看，想一想，研究一下它们是什么蔬菜，它们是什么样子的?它的哪里可以吃?”

　　幼儿操作、尝试。

　　2、幼儿讲述自己的探索结果。

　　“你看到了什么蔬菜?”“它是什么样子的?”“你觉得它哪里可以吃?”

　　幼儿回答。

　　3、教师演示总结：

　　(1)萝卜的叶子绿绿的，萝卜红红的，红红的萝卜就是它的根，我们吃埋在地底下的根。萝卜浑身都是宝，根我们可以吃，叶还可以给猪吃呢!

　　(2)毛豆梗上结着豆荚，它们都是绿绿的，豆荚上有一层绒绒的毛，我们从毛豆梗上摘下毛豆荚，剥开豆荚里面有毛豆，毛豆可以吃。

　　(3)茭白有长长地叶子，把外面长长地叶子剥掉就落出可以吃的茭白。

　　三、了解蔬菜的生长地以及食用方法。

　　1、萝卜是长在哪里的?(地里)你们吃过萝卜吗?你们是怎么吃的?(炒着吃、烧汤吃)。萝卜生的能吃吗?幼儿尝试。请每个幼儿尝尝萝卜的味道。萝卜真好吃，那它是怎样来的(是农民伯伯辛辛苦苦种出来的)?

　　2、毛豆是长在哪里的?(毛豆长在毛豆梗上，毛豆梗长在地里)。摘下毛豆荚这样可不可以吃?怎么才能吃呢?(剥开豆荚)。毛豆生的生的'能吃吗?幼儿尝试(不能吃)。

　　请每位幼儿剥一粒毛豆，教师收起“送给食堂奶奶煮熟了吃”。毛豆能不能生吃?那可以怎样吃(炒、烧鱼、烧丝瓜等)?毛豆是怎样来的(是农民伯伯辛辛苦苦种出来的)?

　　3、介绍茭白是生活在浅水中的。告诉幼儿茭白和萝卜一样可以生吃，并请幼儿尝一尝。茭白是怎样来的(是农民伯伯辛辛苦苦种出来的)?

　　四、让幼儿懂得各种蔬菜都很有营养，要多吃蔬菜，培养不挑食的良好习惯。

　　1、小朋友都知道现在是秋天，秋天是一个收获的季节，有很多的水果，还有许多蔬菜，那你们知道秋天还有哪些蔬菜?引导幼儿说出观察过的南瓜、扁豆，知道他们都是长在藤上的。

　　2、教师总结：萝卜、毛豆、茭白都是蔬菜，蔬菜里面含有丰富的维生素，能够帮助我们长身体，它们都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，我们不能浪费，吃饭的时候不仅要吃肉，也要多吃蔬菜，这样我们才能长得高，长的壮，才有力气。

　　延伸区域活动：

　　活动目标：

　　1、让幼儿在自主选择、操作的过程中探索蔬菜的秘密。

　　2、培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。

　　活动内容：

　　1、玩净菜材料准备：毛豆、扁豆、大蒜若干，碟子、剪刀、保鲜膜等。

　　能力训练：通过幼儿动手剥豆、拣菜，包装净菜等训练幼儿手部小肌肉的发展，培养幼儿的合作能力。

　　2、找与数字相应的蔬菜材料准备：画有各种蔬菜的图片若干、写有数字的作业纸，剪刀、固体胶若干。

　　能力训练：幼儿通过认知数字，剪下相对应数字的蔬菜贴在作业纸上，培养幼儿沿边线剪的能力和对数字的理解。

　　3、讲述、认知活动材料准备：各种配有文字的蔬菜图片若干。

　　能力训练：通过幼儿自由看图讲述，认识各种蔬菜及与之相关的文字。

　　4、拌菜材料准备：萝卜、黄瓜若干，刨萝卜丝的刨子，各种调味品。

　　能力训练：幼儿通过刨萝卜丝、拌菜，培养动手操作能力和对味道的感受力，理解父母的辛苦。

　　5、榨蔬菜汁材料准备：小塑料盘，有齿切刀;新鲜的萝卜、胡萝卜、生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜，沙拉，榨汁机;一次性纸杯、一次性塑料手套、桌布能力训练：幼儿大胆操作，自制菜汁，观察哪种蔬菜的汁多;了解蔬菜的另一种食法，感知蔬菜的美味。

　　6、种菜材料准备：大蒜头、土豆若干，花盆。

　　能力训练：幼儿懂得大蒜、土豆的种植方法，知道农民伯伯的辛苦。

　　活动反思：

　　通过“好吃的蔬菜”这一活动，孩子们认识了萝卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它们的生长地和萝卜吃根、毛豆吃果实、茭白吃茎等。幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。活动中，孩子们兴趣浓厚，由于有了参观的感性经验，幼儿都能够讲述自己所见到的蔬菜以及它们的外行特征等。区域活动的开展使得孩子们在操作中进一步强化了所学知识、内容。

中班科学认识常见的蔬菜教案6

　　活动目标：

　　1、学习6以内的数字认读，尝试点数并按数取物。

　　2、比较数量的多少，能按指令操作。

　　3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　4、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

　　5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

　　活动准备：

　　画有大锅的图片;“菜单”一份;蔬菜图片若干(4根胡萝卜，5只番茄，3个葫芦，6根黄瓜，和2个包心菜);幼儿操作材料。

　　活动过程：

　　一、熊妈妈家的蔬菜成熟了

　　-----“熊妈妈家的蔬菜成熟了，今天她邀请小朋友到他家去吃营养蔬菜汤，想去吗?”

　　-----“看看，熊妈妈家里的蔬菜可多了?”教师依次出示胡萝卜，番茄，葫芦，黄瓜，和包心菜，让幼儿说出蔬菜的名称。

　　-------“熊妈妈种了几样蔬菜?”请幼儿点数出蔬菜的种类。

　　--------“数一数每一样蔬菜有多少?”幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。

　　-------引导幼儿把蔬菜从少到多按序排列。

　　二、认读蔬菜汤的菜单

　　----“熊妈妈采了这么多蔬菜，它为了让小朋友吃到营养美味的蔬菜汤，瞧!她还制定了菜单”。引导幼儿观察并表述蔬菜图左侧数字的意义。

　　------“你们发现了什么?”请幼儿说说菜单上说需要那些材料?每一种材料需要多少?幼儿根据菜单叙说“4个胡萝卜，5只番茄，3个胡萝卜…”

　　----“哪一种蔬菜最多?哪一种蔬菜最少?”

　　三、开始煮汤了

　　------“熊妈妈采来了蔬菜，定好了菜单，看!熊妈妈在干嘛?”出示大锅，“接下来熊妈妈开始煮汤了，胡萝卜放几根?”引导幼儿按菜单上的数量，找出相应图片贴到大锅内。

　　-----一起点数，核对胡萝卜数量是否正确。其它蔬菜也一一放入。

　　四、幼儿操作

　　----“熊妈妈把煮蔬菜汤的本领教给了小朋友?接下来，我们每个人都来煮煮蔬菜汤好吗?”

　　-----针对幼儿的操作情况展示评价。

　　小结：“今天我们不仅喝到了熊妈妈煮的'蔬菜汤，还学到了煮蔬菜汤的本领，收获可真不小，你们愿意把这个本领教给你们的好朋友吗?那么，我们行动吧!”

　　活动反思：

　　整堂课教师创设了两个情景。第一个：“让幼儿说出蔬菜的名称，请幼儿点数出蔬菜的种类，幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。”丰富了幼儿的生活经验，并且让幼儿说说点数的方法，最后教师总结：一个不会数错的方法，就是拿出小食指，按从上倒下，从左到右有顺序的数。让幼儿掌握了点数的方法，提升了幼儿的经验。第二个情景：看看熊妈妈制定的蔬菜汤，让幼儿认读菜单。孩子们一下子就说出了菜单上的蔬菜，并通过教师的引导，很快了解蔬菜后面数字的意义。这一环节前面的数数方法得到很好的验证和进一步的提高。

中班科学认识常见的蔬菜教案7

　　活动目标：

　　1、初步了解梯形的特征，能不受梯形摆放位置的影响，在各种图形中正确找出梯形。

　　2、发展幼儿的观察、比较、动手能力。

　　3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　4、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

　　5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

　　6、初步了解其特性。

　　7、能用较清楚的语言讲述自己的观察和发现。

　　活动准备：

　　PPT课件、装有几何图形的信封若干、包含有梯形的几何图形贴画若干、音乐。

　　活动过程：

　　一、通过情景，复习以前学过的几何图形，引出梯形。

　　"小兔子的这座房子是什么样的?""是由什么几何图形组成的?"(提示孩子举手发言)

　　总结：这是一座特别的房子，都由几何图形组成的，有梯形的房顶，圆形的窗户，正方形的身体，长方形的门和正方形的门，在黑板上一一出示梯形、长方形、正方形、圆形。

　　二、观察图形

　　(一)、了解梯形的基本特征"大家仔细看看梯形是什么样子的?""和长方形相比呢?" 总结：原来梯形有四个角、四条边，上下两条边是平平的、不一样长，左右两条边是斜的。

　　(二)、情景，找一找梯形"小兔子的家周围有梯形吗?有几个?"引导幼儿找一找，数一数。

　　(三)、认识不同摆放位置的梯形变换梯形的位置，(拿梯形教具演示)让幼儿明白原来梯形可以倒着放、躺着放、斜着放、随便朝那边放，它还是梯形。(课件展示不同摆放位置的梯形)。

　　三、游戏操作

　　(一)、找一找、贴一贴小兔子设计了一条漂亮的几何图形的路，请小朋友帮小兔子把路铺好，从信封里的`几何图形中找出梯形，铺在梯形的砖上，要注意有的梯形宝宝是经过变魔术的，其他的图形归类放好，师幼找错纠正。

　　(二)、走一走小兔子的路铺好了，我们一起去找小兔子郊游吧，大家排好队，踩着梯形的砖铺路，一起去郊游(游戏中结束)。

　　教学反思：

　　对一次科学活动的开始，应该来自幼儿已有的经验，一次科学活动的结束，并不是真正的结束，应使幼儿有进一步的探索可能，成为获取经验的开始。幼儿是学习的主人，所以我们老师要尽其所有、创设各种学习环境，让幼儿能够用眼看、用耳听、用嘴说、用脑思考，全身心地积极地投入到探究中去，给幼儿自由展现的空间。让幼儿在游戏中、快乐中获得知识，学得经验。

中班科学认识常见的蔬菜教案8

　　活动目标：

　　1、知道几种常见蔬菜的名字和外姓特征。

　　2、感受蔬菜的多种多样。

　　3、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

　　4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

　　6、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。

　　7、能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。

　　活动准备：

　　1、拟人化的蔬菜(在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶;辣椒的一家)。

　　2、幼儿收集各种蔬菜(在家里向爸爸、妈妈了解一种蔬菜的名称及外型特征)。

　　3、剪好的五官，四肢(用即时贴)。

　　4、幼儿围坐成半圆型。

　　活动过程：

　　一、情景表演：青菜奶奶的生日。

　　--(出示青菜奶奶)"我是青菜奶奶，今天，我特别的高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要来为我庆祝生日。"--(出示辣椒的一家)辣椒爸爸："青菜奶奶在家吗?""谁呀?""青菜奶奶。我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。"辣椒妈妈："青菜奶奶，我是长长、绿绿的辣椒。"辣椒娃娃："我是红红的，光光的小辣椒宝宝。"青菜奶奶："欢迎，欢迎!"辣椒一家"祝青菜奶奶身体健康，生日快乐!"青菜奶奶："谢谢，请坐，快请坐。"说说我知道的蔬菜。

　　--猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢?

　　--幼儿用一句话来介绍自己带来的.蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜等。

　　--幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。

　　--说说自己打扮的是谁。

　　二、给青菜奶奶庆祝生日。

　　--教师扮演"青菜奶奶"幼儿扮演蔬菜娃娃，给"青菜奶奶"庆祝生日，如："我是胡萝卜姐姐，祝青菜奶奶生日快乐!""我是小小洋葱头，祝奶奶健康快乐!"--在生日歌的乐曲声中，幼儿唱唱、说说，互相交流。

　　活动反思

　　这次教学活动我以青菜奶奶过生日，蔬菜朋友来庆祝生日来进行导入，让幼儿在富有节日气氛的环境中，很快的被带入主题，并且在短时间里就激发幼儿的活动兴趣，调动幼儿参加活动的积极性和主动性。之前幼儿已积累了一定的生活经验，经管这些经验比较直观、肤浅、但是由于是幼儿亲身感受的，和他们的生活密切的联系，总能激活幼儿的兴奋点，使科学探索活动顺利的展开。我首先问小朋友，你们猜猜看，会有谁呢?为幼儿陈设了一个想象的空间，让幼儿回忆对蔬菜的已有认识这一活动做为铺垫，幼儿参与活动的主动性和积极性在此得到了很好的激发，参与活动的兴趣得到了很好的保留。

　　本次活动中，孩子们通过观察蔬菜的形，了解其名称和特征，教学中，我采用了图片和蔬菜结合的方式，让小朋友更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。在教学过程中，我以“青菜奶奶生日”为导火线，引出各种蔬菜为她庆祝生日来知道蔬菜的名称。并请幼儿在小朋友身上找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到幼儿之间互动的效果。然后，我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉自己的好朋友自己喜欢吃什么，并问一问好朋友喜欢吃什么，进一步展示幼儿之间互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将自己喜欢吃的蔬菜贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识;二是教育幼儿样样蔬菜都要吃，才能达到营养均衡的效果，从而培养幼儿良好的饮食习惯。最后，我让幼儿把蔬菜娃娃贴上五官，并在音乐《生日歌》的音乐声中，为“青菜奶奶”过生日。

　　我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。

中班科学认识常见的蔬菜教案9

　　活动设计背景

　　本次活动选自新教材学习活动中的一个主题活动“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作为本次活动内容。因为蔬菜是幼儿每天都接触到的事物，他们对蔬菜的认知经验是零碎的、模糊的。通过活动让幼儿各自零碎的经验得到分享、互补，从而引导幼儿进行有意义的学习，通过说一说、猜一猜、做一做，迁移幼儿已有的经验，在师幼互动中又获得了当前的经验。就这样自然而然进入游戏中愉快、主动的学习。

　　活动目标

　　1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。

　　2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事。

　　3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

　　5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

　　教学重点、难点

　　培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。

　　活动准备

　　每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、丝瓜)

　　蔬菜的.图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

　　托盘四只(黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、)

　　桌布及橡筋若干。

　　活动过程

　　一、交流各自带来的蔬菜

　　二、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。

　　三、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜

　　四、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。

　　教学反思

　　在《香香的蔬菜》这一主题里我们力图从情感入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，让幼儿在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品食蔬菜的情感，在家里和幼儿园逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。

　　在主题活动中，我们为幼儿提供了各种材料，给幼儿自由探索的空间，我们给予幼儿适度的帮助，引导幼儿进一步探索有兴趣的问题。我们在满足幼儿兴趣需要的同时，采用灵活、多样的形式，让幼儿主动学习、积极探索。

中班科学认识常见的蔬菜教案10

　　设计思路

　　随着人民生活水平的提高和农业科学技术的发展，对于生活在城市中的孩子来说，想认识各种各样的蔬菜并不难。因为在超市中随时都可以买到一年四季的新鲜蔬菜。但是，如果你问孩子“蔬菜是从哪里来的?”恐怕孩子们很难给你正确答案，就更不用说认识蔬菜植株，了解它们的生长方式了。针对孩子们这一经验的不足，我设计了《蔬菜从哪里来》这一教育活动。

　　活动目标

　　1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

　　2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单非分类。

　　3、培养幼儿的合作能力和记录能力。

　　4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

　　活动准备

　　蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。

　　活动过程

　　一、蔬菜从哪里来?

　　——教师提出问题“我们吃的蔬菜是从哪里来的?”

　　——幼儿讨论：(从超市买来的，从菜市场买来的，从很远的地方运来的，从地里种出来的)

　　分析与反思：从这一环节幼儿的表现来看，幼儿对于“蔬菜从哪里来”这个问题，只是凭借自己的生活经验有一些模糊的认识，即便是能说出“从地里长出来的”也只是从大人那里听说，很少有人亲眼见过蔬菜的生长，这为下一环节的开展增加了难度，同时也增强了孩子们的探知兴趣。

　　二、蔬菜是怎样长出来的?

　　——教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。

　　——教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里;有的长在水里;有的'吃地上的茎叶;有的吃底下的茎)

　　分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。

　　三、蔬菜分类。

　　——出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)

　　——幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。

　　分析与反思：

　　在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法(有的绘画、有的用符号代表)充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。

中班科学认识常见的蔬菜教案11

　　活动目标：

　　1、运用多种感官感知西红柿的特征，大胆讲述在观察中的发现。

　　2、知道吃西红柿对身体有好处。

　　3、体验并享受科学观察活动所带来的乐趣。

　　4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　6、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

　　7、培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。

　　活动重难点：

　　重点：

　　1、运用多种感官感知西红柿的特征，大胆讲述在观察中的发现。

　　2、知道吃西红柿对身体有好处。

　　难点：

　　1、知道吃西红柿对身体有好处。

　　2、体验并享受科学观察活动所带来的乐趣。

　　活动准备：

　　1、物质准备：西红柿

　　2、知识准备：在日常生活中引导幼儿运用多种感官感知身边的物体特征，培养幼儿观察能力。

　　活动过程：

　　(一)以谜语导入，激发幼儿对活动的兴趣。

　　师：今天，老师带来了一位新朋友，我把它藏在了一个谜语里面。

　　谜语：圆圆脸儿像苹果，又酸又甜营养多，可以做菜吃，又能当水果。

　　师：小朋友们，你们猜猜老师的这位朋友是谁呢?

　　幼：自由举手回答。

　　师：西红柿还有一个好听的名字，叫做“番茄”。

　　(二)第一次观察，运用感官感知西红柿的外部特征。

　　1、师：用手摸一摸，有什么感觉?用小眼睛看一看，什么颜色?什么形状?用鼻子闻一闻，是什么味道?

　　2、师：请小朋友认真安静观察，并请幼儿大胆讲述在观察中的发现。

　　3、师幼共同小结，西红柿的外部特征。

　　师：用眼睛看到的西红柿是什么颜色?什么形状?用手摸到的西红柿是什么样子，有什么样的感觉?用鼻子闻到的西红柿是什么味道?

　　4、教师小结：西红柿是圆圆的，它有红红的身体。用手摸上去滑滑的，凉凉的。闻起来有一点点西红柿的香味。

　　(三)第二次观察，感知西红柿的内部特征。

　　1、师：教师切开西红柿，引导幼儿用小眼睛看看它们小肚子里面藏着什么?用鼻子闻一闻它有什么香味?吃一吃，它是什么味道的?

　　2、师：请小朋友认真安静观察，并大胆讲述在观察中的发现。

　　3、师幼共结，西红柿的内部特征。

　　师：西红柿肚子里面藏了些什么?

　　师小结：西红柿有一层薄薄的果皮，肚子里有几个不同形状的`小房子，每个房子里面都有籽，还有汁，闻起来有西红柿的味道，吃起来酸酸甜甜的。

　　4、西红柿对人体的作用

　　师：小朋友们，你们平时都喜欢吃什么蔬菜和水果呢?为什么喜欢吃?

　　幼：幼儿举手自由回答。

　　师小结，西红柿对人体的作用。

　　西红柿中含有丰富的维生素，对人体有很重要的作用。

　　我们可以生吃，也可以做西红柿炒蛋当菜吃，又酸又甜营养多。

　　5、小结

　　小朋友们，今天我们认识了西红柿，多吃西红柿有助于身体健康。结束课堂。

　　活动反思：

　　对于此节课，有成功的地方也有失败的地方。下面简单的讲述下自己对于此节课的反思：以谜语导入的方式可以很好的激发幼儿的兴趣，但是，提问幼儿谜底是什么的时候，幼儿未能正确的猜出谜底。自己未能加以在重新引导幼儿正确的猜出谜底。课堂氛围师幼互动活跃，幼儿能大胆的举手回答，讲述自己在对西红柿观察中的发现。能让幼儿知道西红柿的内外部特征及西红柿对人体的作用。较好的完成教学目标。

中班科学认识常见的蔬菜教案12

　　活动目标：

　　1、认识几中常见蔬菜，知道名称。

　　2、观察各种蔬菜，了解其外形特征，知道蔬菜含有丰富的营养。

　　3、乐意将自己带来的蔬菜向同伴介绍，体验与同伴交流分享的快乐。

　　4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　活动准备：

　　1、幼儿用书人手一册。

　　2、幼儿每人从家里带一棵菜，教师也准备一些蔬菜。

　　3、照相机一部。

　　活动过程：

　　1、交流自己带来的`蔬菜。

　　教师：今天，我们班上将举行一个蔬菜联欢会，有哪些蔬菜来参加联欢会了?

　　教师将幼儿带来的蔬菜放在所在小组的桌子上，请幼儿观察自己带来的蔬菜，并向同伴介绍自己带来的蔬菜的名称以及外形特征。请个别幼儿在集体面前交流，丰富幼儿的蔬菜经验，培养幼儿大胆地在集体面前表达的能力。

　　2、教师引导幼儿打开幼儿用书，了解蔬菜的主要特征。

　　(1)看图说说：图中有哪些蔬菜?这些蔬菜是什么样子、什么颜色的?!!鼓励幼儿读一读旁边的汉字。

　　(2)启发幼儿想一想，你还吃过哪些蔬菜?你还知道哪些蔬菜?这些菜是什么样子的?

　　活动中第二个环节让幼儿看图片我换为看电脑上的蔬菜图片。最后一个环节在电脑上展示蔬菜沙拉图片。

　　活动反思：

　　这一课主要引导学生观察认识蔬菜的形状和颜色，并利用其特点加以自由联想，拼拼凑凑，创造出奇妙的新形象。这个内容题材新颖，形式活泼，既训练孩子的视觉能力，又锻炼其表现能力和创作能力，激发其创作欲望，多种方法容为一体，综合运用。

中班科学认识常见的蔬菜教案13

　　活动目标：

　　1.知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

　　2.初步感受蔬菜的多种多样。

　　3.教幼儿养成细心、认真的学习态度。

　　4.乐意大胆地把自己的想法告诉大家。

　　重难点：

　　知道几种常见蔬菜的名称与外形特征

　　说出某些蔬菜的名字与外形特征

　　活动准备：

　　1.一个大篮子，幼儿每人准备一份常见的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡萝卜、土豆、黄瓜、番茄、南瓜、茄子等。

　　2.PPT。

　　活动过程：

　　一、谈话，导入活动。

　　小朋友，你们看看老师今天带来了什么?哦，是一个篮子。你们知道我拿篮子带来干什么吗?小朋友，真聪明，我要去买菜。你们愿意和我一起去吗?

　　二、观看PPT认识蔬菜的外形和颜色。

　　1.播放PPT，引导幼儿说出菜的名称及特征。

　　小朋友，你认识这是什么菜吗?谁能说说它是什么颜色?你们吃过吗?

　　2.介绍自己喜欢的蔬菜。

　　认识这么多的菜，说说你自己喜欢的是哪种菜?你为什么喜欢它?

　　3.复习巩固已认识的蔬菜。

　　请幼儿按照老师所说的特征去选菜送进篮子里。

　　4.共同小结：小朋友真能干，帮老师选了这一篮子的蔬菜，你们还记得他们叫什么名字吗?

　　三、扩展关于蔬菜的经验。

　　你还见过哪些蔬菜?它们叫什么名字?都是什么样子的?

　　四、借助网络观看蔬菜图片。

　　刚刚我们说了那么多的蔬菜，现在我们一起(请你们)来看看其他(图片上)的蔬菜。(看看，有哪些是你认识的,又有哪些是你不认识的?)

　　五、蔬菜除了可以吃，还有其他用途吗?我们一起来看看吧。

　　活动反思：

　　现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。在活动前，我请家长配合，带幼儿去菜场认识一下常见的蔬菜，为《一篮蔬菜》的教学的教学打下一个铺垫。因此在整个活动一开始，我先是询问幼儿在菜场里见过哪些蔬菜?然后出示装满蔬菜的篮子，用布遮好，目的是引起幼儿的兴趣。在教学过程中，我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，并请幼儿到客人老师身上去找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到师幼互动的效果。

　　接着我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉客人老师自己喜欢吃什么，并问一问客人老师喜欢吃什么，进一步展示师幼互动的'效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将笑脸花贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识，二是教育幼儿样样蔬菜都要吃。最后，我使用《办家家》的音乐结尾，并引导幼儿创编歌词，进一步激发幼儿的学习兴趣。这一环节也可以作为一个延深活动，放在表演区内让幼儿进行表演。

　　在本活动中，我认为在我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这一环节中只关注到个别幼儿，没有关注到整体，我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。

中班科学认识常见的蔬菜教案14

　　活动目标：

　　1、认识几种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

　　2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

　　3、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。

　　4、培养幼儿观察能力及动手操作能力。

　　活动重点：

　　知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

　　活动准备：

　　1、与内容有关的课件

　　2、西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干。

　　活动过程：

　　1、今天老师带小朋友们到多媒体教室一来上课，小朋友们高兴吗(高兴)

　　2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的?(想)是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们教室里，小朋友想不想知道是什么?(想)那咱们一起来看看吧!

　　3、实物(各种蔬菜)：提问：小朋友看到了什么?对，这些都是蔬菜，那小朋友喜欢吃哪一种蔬菜呢?有的喜欢吃…那小朋友知不知道你吃的是他的哪一部分呢?

　　4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?(大屏幕)(根、茎、叶、花、果实、种子)

　　5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。

　　6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)那小朋友知不知道还有什么蔬菜是吃它的果实部分呢?(茄子、辣椒、黄瓜、南瓜、冬瓜、胡子)。

　　7、老师这儿还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。(萝卜)小朋友一起说一说萝卜是什么样子的?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)能助消化，有利于人的身体健康。我们应该吃它的哪一部分?(根)

　　8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的`样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(青菜，包菜)

　　9、这是什么?(土豆有好几个名字，我们还可以叫洋芋也可以叫马铃薯。就像咱们小朋友也有几个名字一样，在家里爷爷奶奶叫……在学校里老师叫……)土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，下课后再教小朋友说。(土豆下蛋)小土豆，圆溜溜，藏进土里不露头，整天下蛋又忙活，累得叶儿精又瘦，老爷爷看见了，赶紧拿着镢头抠，一窝全是黄皮蛋，个个都象小皮球。

　　10、我们刚才认识了几种常见的蔬菜，并且知道了该吃它的那一部分，现在老师要考考小朋友对我们蔬菜的了解，看看你们记住了没有。

　　考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分(屏幕)

　　11、(老师这儿还有几个问题，还有小奖品呢，谁答对了给谁贴一个)看看都有什么问题!

　　(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?(西红柿，黄瓜萝卜)

　　(2)那些蔬菜吃他的叶子?(青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜)

　　(3)为什么土豆发芽了不能吃?　(有毒)

　　(4)为什么要小朋友们多吃蔬菜?(蔬菜是人身体正常发育和维持生命不可缺少的，蔬菜中含有丰富的多种维生素，会让你的身体更健康。)

　　12、结束、做游戏。

　　教学反思：

　　幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。

中班科学认识常见的蔬菜教案15

　　设计意图：

　　蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味和丰富的营养受到人们的青睐。它是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源。虽然蔬菜对于幼儿来说是每日餐桌上都能见到、吃到的，但作为生活在城市里的这些孩子们，对蔬菜从哪里来了解很少。尤其是他们挑食、不爱吃蔬菜的不良习惯比较普遍，令家长、老师们为难。针对幼儿生活中这一现状，本学期在实施《好吃的蔬菜》这一主题教学时，结合我园“十一五”课题《合理运用多媒体手段，增强教学实效性研究》，我们预设了这个活动。试图合理使用多媒体这一辅助教学手段，帮助幼儿建构蔬菜从哪来这一新经验。通过和孩子们一起看一看、想一想、做一做、尝一尝等方式获得对蔬菜更丰富的认识，培养幼儿自主的学习能力，教育幼儿要养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。

　　活动目标：

　　1、在认识多种常见的蔬菜基础上，了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。

　　2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜，培养幼儿不挑食的饮食习惯。

　　3、让幼儿在动手制作过程中，体验快乐及成功的愉悦。

　　4、培养幼儿对事物的'好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　5、培养探索自然的兴趣。

　　活动准备：

　　1、多媒体课件《好吃的蔬菜》。常见蔬菜的归类;蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体图片。

　　2、教师演示的蔬菜串一串。

　　3、已加工好的各种蔬菜：西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。

　　4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。

　　活动过程：