《油和水》教案

时间：2023-02-05 18:02:11 教案我要投稿

《油和水》教案

　　作为一位兢兢业业的人民教师，就有可能用到教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。教案应该怎么写才好呢？以下是小编整理的《油和水》教案，希望对大家有所帮助。

《油和水》教案

《油和水》教案1

　　认识茶叶

　　教学目标

　　1、幼儿初步了解茶叶的制作过程，知道茶叶是从哪里来的。

　　2、幼儿观察茶叶泡水后有何变化，了解渴茶的好处。

　　3、让幼儿在活动中获得愉快的情感体验。

　　教学准备

　　1、干茶叶。

　　2、录相带（采茶情景）、音乐磁带。

　　教学过程

　　1、品尝茶水

　　请幼儿说说你喝的是什么？

　　2、师：你都知道有什么茶叶吗？请你说一说。

　　3、你眼中的茶叶长什么样子？请你画一画，看看谁画的最像。（幼儿作画，并展示在展板上）

　　4、出示茶叶，幼儿观察比较各种茶叶的颜色形状有什么不同。

　　5、幼儿讨论茶叶是从哪里来的。

　　6、录像

　　讨论：你从录像里看到什么、知道什么。

　　7、茶叶泡水后会有哪些变化呢？

　　8、幼儿讨论：喝茶有什么好处。

　　9、律动：采茶舞

　　水中取物

　　教学目标：

　　1、进一步感知磁铁能吸铁的特性，尝试运用各种方法取出水中的.东西并进行分类。

　　2、大胆探索并能讲述自己的发现。

　　3、体验探索磁铁的乐趣。

　　教学准备：

　　磁铁；探索材料：回形针，玩具，一元硬币，夹子，茶叶罐等铁制材料和非铁制材料：积木，塑料玩具，纸杯，玻璃球，气球、装水的大盆两个；取物工具—篓子、盘子、有磁铁的钓钩、勺子、筷子等；空箱子2只，空盆1个。

　　教学过程：

　　a）情景引入

　　（出示大盆）师：陈老师遇到一个问题――小弟弟把许多东西一起扔到了这两个玩水的大盆里，这可怎么办呢？

　　提出问题讨论：怎样才能将这些东西拿出来呢？你们能帮我想想办法吗？

　　b）初次探索水中取物

　　幼儿用磁铁水中取物。（规则――不能用手拿）

　　经验交流：磁铁是怎样帮助你取出东西来的？你取出了哪些东西？

　　c）分组实验，再次探索水中取物

　　幼儿尝试用磁铁取水里的东西。

　　师：磁铁能将水里的其他东西取出吗？请你试一试。

　　讨论并总结：取出的都是铁制品，磁铁能吸铁。

　　师：你有没有取出东西？为什么没取出？这些东西为什么能取出来？它们有什么一样的地方？

　　讨论：有哪些方法能取出水里的东西？

　　幼儿用各种工具水中取物。

　　幼儿交流取物经验。

　　师：你用了什么方法取出了什么东西？

　　环保教育――保护环境，不乱扔东西。

　　d）取出物分类

　　幼儿将取出物分类

　　师生小结：今天，我们动脑筋将水里的东西取出，发现……是铁制的，能被磁铁吸起来；……是木头的、塑料的、纸的，不能被吸起来。

　　经验迁移：磁铁的作用可大了，生活中有许多东西也用了磁铁，你知道哪些东西请磁铁帮忙的？发现了告诉大家并记录在记录纸上。

　　延伸游戏：杯中取物

　　1、介绍游戏和记录表的使用。

　　2、幼儿游戏――按记录表的要求将水杯里的回形针用磁铁取出（磁铁贴在杯外吸）

　　油和水

　　教学目标

　　1、培养幼儿敢于质疑、乐于猜想、勇于创新的意识。

　　2、使幼儿感知油水分离现象及粮食在油水中的沉浮现象。

　　教学准备

　　凉白开水、花生油、一次性透明杯、粮食（玉米、大米、芝麻、花生、黄豆）分装在盘子里，筷子、画纸、笔等。

　　教学过程

　　（一）激发幼儿探索欲望

　　1、猜一猜：杯子里装的是什么？

　　导语：“你们面前都有两个杯子，请你猜一猜杯子里是什么？”

　　2、试一试：想办法辨别杯子里是什么？

　　导语：“我不知道它们是什么，但我知道它们是无毒的，用什么办法才能知道它们是什么呢？你来试一试。”

　　3、说一说：杯子里是什么？你是怎么知道的？

　　（二）实验、观察油水分离现象

　　1、猜一猜：油和水倒进一个杯子中，会发生什么事情？

　　导语：“请你们猜一猜，假如把油和水倒人一个杯子中，会发生什么事情呢？

　　2、幼儿实验、观察。

　　（1）把“水和油倒人一个杯中观察”你发现了什么秘密？”

　　（2）用筷子搅一搅，再次观察“你又发现了什么？”

　　（三）实验并记录各种粮食放在水、油中的沉浮现象

　　1、做一做：把各种粮食放在水、油中，并记录观察结果。导语：“今天，来了许多粮食朋友，你们看看都有谁？”“它们想在油、水中游泳，请你把它们一个一个放进杯中，每一种都要试一试，看看有什么奇妙的事情发生，然后把这些事情记录下来。”

　　2、幼儿实验、观察（当粮食是单个时，芝麻会浮在油面上，花生、大米停在油、水中间，黄豆、玉米会沉入水底。当粮食相互粘连到一定程度时，会一起沉入水底。）

　　提示：教师引导幼儿把观察到的现象用自己设计的记录方式记录下来。

　　3、交流实验结果。

　　（1）同伴间相互交流实验结果。

　　（2）请个别幼儿在集体面前交流。

　　（3）活动小结。

《油和水》教案2

　　一、设计意图：

　　幼儿园“教育活动内容的选择……既贴近幼儿的生活，选择幼儿干兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野”。日常生活中，幼儿对于水有着浓厚的兴趣，孩子们喜欢玩它。受此启发，我选择了水这一来自孩子生活的、熟悉的、好玩的事物作为切入点，让孩子自己探究水与油之间的相互倾倒、搅拌、静止时的三种不同现象。在提出问题，发现问题、分析问题的过程中，能针对问题进一步的探究，培养孩子反复实践、不断尝试、不怕失败的科学品质。在尝试、猜测、记录、验证中，使孩子真正在“做中学、做中思、做中得”。

　　二、活动目标：

　　1、喜欢动手实验，并能始终专心投入观察活动中。

　　2、能用语言和记录的方式表达自己观察的结果。

　　3、通过操作能仔细观察和感知油和水在相互倾倒、搅拌静止时的分离现象，了解油不溶于水的科学原理。

　　三、活动准备：

　　1、实验材料：水、食用油、透明一次性杯子人手2只、搅拌棍、幼儿个人记录表；记录用的笔。

　　2、教具准备：积木、盒子若干；记录笔；大记录表，标有油水标记的杯子。

　　四、活动过程：

　　1、积木、纸盒层层叠游戏——引出本活动主题，理解层叠的含义。

　　（教师出示木头积木、纸盒子等拼搭材料），提问：

　　（1）这里有几样东西，看看是什么？这些材料能像楼房一样一层一层叠起来吗？谁来试一试？（个别幼儿拼搭）

　　（2）数一数有几层？（和幼儿用从下到上的顺序共同点数）用了几块就有几层。

　　（3）动脑筋想一想为什么这些材料适合玩层层叠的游戏？这些材料有什么一样的地方？

　　（4）教师归纳并小结：扁扁的、平平的、硬硬的材料都很适合玩层层叠的游戏。

　　二、流动的材料能玩层层叠吗？——发现固态与液态物品的不同，并进行猜测。

　　1、熟悉材料：（教师出示食用油和水）教师：老师还带来了几样材料，认识它们吗？

　　2、感知特性：（教师将两种种材料分别从瓶中缓慢倒入贴有“油”“水”标记的透明杯中。）教师：把它们慢慢倒出来，看看它们是什么样的？用摇一摇、搅拌一下，你发现了什么？

　　3、引导猜测：刚才我们用这些平平、硬硬地积木、纸盒成功地叠了起来，那这些会流动的材料能叠起来吗？猜一猜，能还是不能？（幼儿根据自己的想法选择，教师统计两者的数量）认为能的小朋友，你们觉得他们倒在一起会怎样层叠呢？（猜测一，油在上面，水在下面；猜测二，油在下面，水在上面。教师进行相应的猜测记录）

　　三、亲身体验层叠乐——探索发现油和水放在一起产生的层叠现象。

　　1、教师：刚刚小朋友进行了几种猜测，不过他们倒在一起结果到底会是怎样呢？还是需要我们亲手试一试，亲眼看一看。我给每个小朋友准备了一杯水和一杯油，还有一根搅拌棍，一张记录纸，小朋友可以将水倒进油里，也可以将油倒进水里，还可以用搅拌棍搅动他们，看看有什么发现，并把你们的结果记录在记录纸上，可以用自己的'符号方式进行记录。

　　2、幼儿亲身实验：

　　教师巡回指导，指导幼儿实验方法：提醒小朋友缓慢倾倒。

　　指导幼儿观察角度：提醒幼儿蹲下来，与杯子平视。

　　指导幼儿记录方式：提醒幼儿仔细看清楚后，选用自己的符号进行记录。

　　3、交流实验结果：

　　教师：请大家先找你的朋友说说你的实验。（每组选择一个有代表的记录贴在记录统计单的结果一栏里）。

　　教师：你刚刚是怎样做实验的？结果是怎样的呢？他们是怎么排队的？（幼儿自由表达讲述自己的实验过程和结果。）教师小结：原来不论是把油倒在水里还是水倒在油里还是用筷子搅动，最后结果都是油在上面，水在下面，他们都是分离的，油是不溶于水的。那么为什么油不溶于水呢？因为水重一些，它沉在了下面一层；二油稍微轻一些，所以就浮在了水面上。

　　四、生活中的油水分离现象。

　　教师：今天我们发现了这么有趣的事情，其实在我们的身边也有这样神奇的事情，一起来看看吧。(教师与幼儿共同欣赏课件)

　　1、烧菜的时候放了油，菜汤里上面有一层油下面是水。

　　2、有的动物（鸭子、鹅）身上的羽毛也有油，下雨的时候或者到河里去游泳，身上的毛不会湿。

　　3、油水分离画。

　　五、延伸活动：

　　现在水和油虽然层叠一起了，住在了一家，但它们一个住在上面，一个住在下面，一点也不热闹，有什么好办法能使它们融合在一起呢？回家你可以问问你的爸爸妈妈或爷爷奶奶也可以自己去试试，下次再来把你的发现告诉大家。

《油和水》教案3

　　一、活动目标

　　1、通过操作感知油和水倾倒，搅拌后分离现象，对科学探索活动感兴趣。

　　2、了解生活中油和水分离的相关现象，体验科学知识在生活中的运用。

　　二、活动准备

　　1、幼儿每人1杯水1杯油，幼儿每人各1份蓝黑钢笔水。

　　2、每人1根搅拌管、背景音乐一首、

　　3、几张画过的图画、各色颜料水等等。

　　三、活动的重难点

　　活动的重点：初步了解水和油的不相溶性。

　　难点：不同物质放入水中的相溶性和不相溶性。

　　四、活动过程

　　一、导入

　　师：今天，老师给你们带来了许多的小客人跟你们玩游戏，想知道是谁吗？（想）好，我们一起去看看都有谁？（教师介绍实验材料）

　　二、让幼儿动手操作，将蓝、黑色的钢笔水倒进一杯水里，观察它们之间有什么变化。

　　师：在做实验之前，老师有要求。请你们仔细听，请你们把蓝、黑色的钢笔水倒入一个杯子的水里，仔细观察，它们会出现什么现象？

　　1、提问：发现了什么？（它们在一起融化变成黑色的水）

　　师：是不是你们说的这样呢？我们一起来验证一下吧。（教师验证实验结果）

　　小结：你们观察的很仔细，是的，蓝、黑色钢笔水倒进水里，它们融化在了一起变成了黑色的水。说明它们是能融化在一起的。（解释“融化”意思一种物体和另一种物体合在一起说明它们是能相溶在一起的，如果不能够合在一起说明它们是分开的'。）

　　二、让幼儿想想油和水倒在一起会出现什么现象？

　　师：你们猜猜、想想，把油倒进已经融化的水里，你们会发现什么秘密？

　　我也不知道，现在请你们把油倒进融化的水里，仔细观察，它们之间发什么说呢么变化？

　　提问：

　　1、油和水它们能不能融化在一起？

　　2、为什么？

　　师：真的是这样的吗？那我们一起来验证一下是不是你们发现的这样。（教师再次验证实验结果）

　　小结：因为油和水的比重不同。不论先倒水还是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。说明油和水它们是不能在一起的，它们是分来的。

　　五、延伸

　　请幼儿玩一玩“油水分离”画，并想象为什么颜料水不会和油画棒混在一起？

　　结束语：你们的表现太棒了，在我们的生活中，还有哪些物体是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我们一起去外面找找吧！

《油和水》教案4

　　活动目标：

　　1、通过动手操作和仔细观察，发现有趣的科学现象。

　　2、能用较准确的语言描述自己的发现，并对自己的观察和发现做好记录。

　　3、有积极的探索兴趣，有大胆发言的欲望。

　　4、能大胆进行油和水的实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。

　　5、提高幼儿思维的敏捷性。

　　活动准备：

　　1、每人两份水，一份醋、一份油，备用的水、醋、油。

　　2、筷子若干

　　3、记录板、记录纸（带标记的）、黄色油画棒

　　活动过程：

　　一、问题引入

　　1、出示一杯水，一杯醋。

　　老师：老师这边有两个杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？谁来猜一猜?

　　幼儿：是醋！

　　老师：小朋友真聪明！一下子就知道是醋了，那你们是怎么知道的呢？谁来说一说？

　　幼儿：我是闻出来的。

　　老师：你们真棒，小鼻子真灵，一下子就闻出来了，这杯子里就是平时我们吃的醋。

　　2、老师：那如果把醋倒在水里，会怎样呢？谁来说一说？

　　幼儿自由猜想并表述。（幼儿：水会变成醋的颜色。）（老师：水和醋融在一起了）

　　3、幼儿操作并观察：醋倒入水中发生了什么？

　　老师：那究竟是不是和小朋友猜想的一样呢？老师给你们准备了水和醋，你们可以自己去试一下，把醋倒在水里，看看会发生什么现象？不过要记住在倒醋的时候要嘴对嘴慢慢的倒（老师示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子搅一搅，再观察。

　　4、集体交流各自的发现。

　　老师：请你说一说，你发现了什么？

　　幼儿：我发现...

　　出示老师的记录现象示意图：小朋友把醋倒在水里，这样你们还能分清哪边是水哪边是醋吗？（不能）原来醋和水融在一起了。

　　二、第二次猜想

　　1、出示油杯：老师这边还有一点油，那如果把油倒在水里，又会怎样呢？

　　2、幼儿将自己的猜想大胆地用自己的方法记录下来。再进行自由猜想的表述，

　　老师：老师先让你们的把你们的猜想记录下来，那怎么记录呢？老师来说一说。

　　出示记录纸：看看纸上有什么？（？眼睛两杯水）

　　老师：那你们觉得应该把猜想记录在哪里呢？为什么？（记录在？的下面）

　　老师：请你们把凳子下的记录纸和笔拿出来，黄颜色的蜡笔就代表油。好，开始记录吧。

　　老师：先把记录好的纸放在腿的前面，谁来说一说你是怎么猜想的？

　　幼儿拿好自己的记录纸上来表述。

　　幼儿第二次操作，仔细观察，并将观察到的现象用自己的.方法记录下来。

　　老师：那是不是这样呢？等会儿老师还要让你们自己去试一下，看看跟你的猜想是不是一样。在做实验时，也要把油轻轻的倒在水里，然后用筷子搅一搅，最后蹲下身子观察，观察到的现象才准确。观察时要等几分钟再观察，等到水面不动了，你才能回来把你看到的记在眼睛的下面。

　　老师：我们要怎么观察？幼儿说一遍，老师补充一下。

　　3、集体交流自己的发现及自己的记录。

　　老师：做好的小朋友可以把你记录的结果跟后面的老师说一说，也可以贴到前面黑板上和其他的小朋友说一说。

　　让幼儿把带有标记的记录纸贴在展示板上，让几个幼儿上来讲一讲。

　　老师：谁来说一说，你看到了什么？

　　幼儿：我看到油在水的上面。

　　老师：那你刚才猜想的是什么呢？哦，原来猜想的不一定就是对的。

　　老师：我请一个小朋友上来再来试一试，看看究竟是怎样的？实验验证

　　小结：我们把油倒在水里，不论用筷子怎么搅，最后都是油浮在水的上面。它们分成了两层，说明油是不溶于水的。

　　三、延伸问题。

　　老师：今天我们发现油是浮在水面上的，那能不能让油和水也溶在一起呢？这个问题我们下次再来探讨，好不好？

　　教学反思：

　　在第一环节中，让幼儿观察醋和水可以融合这一现象，可以让孩子直接自己操作，不需要老师操作示范。

　　整租操作材料——油，准备的不够多。在幼儿操作的时候，我发现每个幼儿可以用到的油，不足以让孩子们明确的观察到水和油分离的现象，后来我马上拿来备用的油，给每位孩子添加进去，让他们更直观的观察到了这一现象，弥补了这个问题。(

　　小百科：油，汉语词汇，形声字，字从水，从由，由亦声。“由”意为“滑动”，“水”指“汁水”、“液体”，“水”与“由”联合起来表示“润滑的液体”。油是常温下为液体的憎水性物质的总称。而在生活中，油一般是食用油的简称。

《油和水》教案5

　　活动目标：

　　1.在操作中感知油水分离的现象。

　　2.大胆地探索让油水融合的方法，初步学习记录实验结果。

　　3.乐于积极探索，细致观察比较。

　　4.在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。

　　5.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　活动准备：

　　水、花生油、一次性透明杯、抹布、记录纸、笔、筷子、热水、洗洁精。

　　活动过程：

　　一、观察油和水，运用各种感官初步感知其特点。

　　引导幼儿看颜色、闻气味的方法分辨油和水。

　　1.你们面前都有2个杯子，杯子里装的分别是什么?

　　2.杯子里装的是什么?你是怎么知道的?

　　3.小结：对，这就是一杯水和一杯油。

　　二、实验：观察油水分离现象。

　　1.猜一猜把油倒进水里，会发生什么事情呢?

　　2.幼儿实验、观察。

　　把油倒进水里，你发现了什么秘密？（注意事项：倒的时候小心点别倒到外面，如洒了及时用抹布擦掉。）

　　3.小结：油和水倒在一起后，是分成两层的，油和水是分离，油总是在上面，水总是在下面。

　　三、探索感知不同材料能否让油水相融。

　　1.你们有什么好办法能使它们融合在一起呢？

　　2.出示三种材料进行集体猜测

　　这里有筷子、热水、洗洁精三种东西，你们认为这些东西可以让油和水融合在一起吗？（教师进行记录）

　　3.幼儿实验、观察，并把实验结果记录在纸上。（提醒幼儿操作一个记录一个以免忘记实验结果）

　　4.交流实验结果

　　小结：原来，洗洁精可以帮助油和水融合在一起，变成了白色的液体。

　　四、联系生活实际

　　1.除了洗洁精，还有什么可以让油和水融合在一起呢？（幼儿根据已有经验回答）

　　2.观看视频（洗衣粉、洗衣液去油渍）

　　3.小结：原来像洗洁精、洗衣粉、洗衣液这些洗涤用品都能让油和水融合在一起，在生活中帮助我们把衣服上、手上的油渍洗干净呢！

　　活动反思：

　　油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的'能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现“油和水”的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。

　　小百科：油是常温下为液体的憎水性物质的总称，由一种或多种液态的碳氢化合物组成（硅油有很大部分由硅氧化合物组成），与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化，与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小。

《油和水》教案6

　　设计意图

　　《纲要》对科学领域教育内容和教育要求的表述使我们强烈认识到，科学教育的价值取向不再是注重静态知识的传递，而是注重幼儿的情感态度、探究解决问题的能力、与他人及环境的积极交流与和谐相处的能力。这一转变，使幼儿科学教育更加立体化、生活化，幼儿要体会到科学来源于生活。水和油是我们生活中常见，但也很容易被忽视的东西，通过科学实验让幼儿把水和油融合在一起，在操作中满足动手的欲望，引导幼儿思索生活中的油水分离现象，让幼儿学会观察生活。

　　活动目标

　　1.感知水和油不相容的特征，知道洗洁精有乳化作用，能分解油

　　2.能观察油和水倾倒、搅拌静止后的分离现象并表述观察结果

　　3.乐意并积极参与科学实验活动，体验科学带来的乐趣

　　重点难点

　　活动重点：能观察油和水倾倒、搅拌静止后的分离现象并表述观察结果，感知水和油不相容的特征

　　活动难点：知道洗洁精有乳化作用，能分解油

　　活动准备

　　油、水、红色水、蓝色水、一次性透明杯子、筷子、记录卡、笔、洗洁精、盐、白醋、透明大杯子、音乐两段

　　活动过程

　　师：今天，园长妈妈请我们的小朋友来当小小科学家，那首先我们来认识一下实验室的这几种东西，你们先看一看，猜一猜，这些都是什么东西呢？（油、水、红蓝色的水）

　　一、基础部分

　　（一）教师示范融合实验

　　1.师：宝贝们，如果我把清水中加入红色的水，你们猜一猜，水会变成什么颜色呢？

　　2.师：现在我将蓝色的水中加入清水，你们猜一猜水又会变成什么颜色呢？

　　3.教师小结：不管是水倒在颜色水里，还是颜色水倒在水里，它们都会融合在一起。

　　（二）幼儿探索倾倒油和水的现象并记录

　　1．师：那如果把水和油倒在一起会是什么现象呢？请你们来猜一猜？

　　2.为了证实小朋友们的猜想是否正确，现在请你们来做一个小实验，请你们把油倒在水里或者水倒在油里，然后观察会有什么现象并记录下来

　　规则：

　　(1)每人一杯油一杯水一张记录卡，先操作、再观察，如果水油能融合在一起就在它们两个上面打“”，不能就打“X”

　　(2)操作时保持桌面的干净

　　(3)听到音乐开始操作，音乐完毕，停止操作

　　3.幼儿操作，教师巡回指导

　　4.幼儿分享记录结果，教师小结：不管是油倒在水里还是水倒在油里，油都在上面，它们是分离不相融的。

　　（三）通过操作感知油、水搅拌静止后的分离现象

　　1.师：那现在请你们用筷子搅拌，边搅拌边观察，它们是什么现象，能不能融合？然后等油和水静止后观察又是什么现象，并把它们记录下来。

　　规则：

　　（1）每人拿一根筷子，轻轻搅拌，然后在记录卡像刚才一样记录。

　　（2）听到音乐开始操作，音乐完毕，停止操作

　　2.幼儿分享操作结果，教师小结

　　（四）教师讲解油水分离的原理

　　师：宝贝们，那你们知道为什么油和水不会融合在一起吗？是因为油的密度比水要小，也就是油要比水稍微要轻一些，所以油就会一直浮在我们的水上面。

　　（五）小组合作用三种材料探索油水融合实验

　　1．师：用什么方法才能让油和水像最开始的红蓝色水一样融合在一起呢？

　　2.今天老师也为你们准备了三种材料，1号盐、2号白醋、3号洗洁精，你们来实验一下，那种材料能让油水融合在一起,请在它的.后面“”

　　规则：

　　(1)以小组为单位，三个小朋友操作，一人负责一种材料，一个小朋友记录，一个小朋友实验完了上台分享，自行分工，不争不抢

　　(2)用筷子多搅拌一会儿再观察

　　(3)听到音乐开始操作，音乐完毕，停止操作

　　3.幼儿分享实验结果，教师小结：因为我们的洗洁精中活性剂和乳化剂，它们会把我们水中的油分散，所以我们看起来油水就融合在一起了。

　　4.那你们想一想我们生活中还有那些油水分离的现象？

　　三、结束部分

　　那你们今天晚上回家帮爸爸妈妈洗碗，去感受一下我们能不能用洗洁精把油洗干净

　　四、活动延伸：

　　请幼儿玩一玩“油水分离”画，并想象为什么颜料水不会和油画棒混在一起？

　　活动总结

　　本次活动的目标达成较好，幼儿的参与度比较高，觉得非常的有趣，有的幼儿还说回家了还要做这个实验，非常有趣，回家后还要去用其他材料来探索水和油分离。但是在活动过程中，由于第一环节把筷子投入进去了，导致幼儿在把水油混合在一起时，没到教师讲解的部分，就直接用筷子在搅拌观察了。所以如果在上本次课，我觉得可以直接让幼儿先观察水油混合，然后自主探索筷子搅拌、静止后的状态合为一部分，让幼儿直接观察完之后，在进行分享总结可能会更好一些。

《油和水》教案7

　　活动目标：

　　1.水和油的不相溶性

　　2.培养幼儿动手操作的技能。

　　3..通过引导幼儿积极参加小组讨论，探索等方式，培养幼儿合作学习的意识和能力。

　　4..培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。

　　5..通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。

　　活动准备：水、水杯、油、硬币、酱油、醋、筷子、蜂蜜、颜料、带油渍的手帕、洗涤用品：牙膏、盐、洗洁精、香皂、洗手液、碱面、洗发水活动过程：一、故事《包公审石头》引出主题。

　　师：你们表现这么棒，奖励你们一个硬币吧。今天，老师给你们讲一和硬币有关的故事。《包公审石头》

　　师：包公是怎么断案的呢？为什么包公断定铜钱是卖油条的呢？

　　幼：卖油条的手上有油，他摸过的铜钱有油，铜钱放入水里就会漂起一层油花。

　　二、操作实验，让幼儿观察水和油的不相溶性。

　　师：沾油的铜板放入水中真的会起一层油花吗？我们亲自动手实验一下吧。

　　每组都有两杯水，两枚硬币。（一个沾油，一个不沾油）把它们分别放到两个杯子中，观察两杯水的`不同）幼儿动手实验幼：（通过操作实验发现）沾油的硬币水面飘起一层油花，而不沾油的没有。

　　师：那别的东西会不会都像油这样，也飘在水面上呢？

　　每组把事先准备好的酱油、醋、蜂蜜、颜料放到没有油的杯子中，搅拌、观察。结果幼儿发现幼：酱油、醋、蜂蜜、颜料都融化到水里不见了。

　　师：为什么又不能融化到水里呢？

　　这是因为油比水轻，水和油是不相溶的。

　　三、操作实验二：去油污师：那有没有什么办法把水和油溶到一起呢？

　　幼儿讨论这就要用到我们的洗涤用品（和幼儿一起把洗涤用品认识一下）幼：洗发水、牙膏······师：哪个洗涤用品能帮我们的忙呢？我们一起来验证一下吧。老师的手帕弄上了油渍，请大家帮老师洗洗，看谁洗得最干净。

　　每组请两名幼儿来选自己认为洗得最干净的洗剂用品，让幼儿动手洗。

　　小结：实验证明，洗洁精、碱面洗的最干净，去油污最好。

　　活动反思：

　　在活动中，让孩子直接自己操作，不需要老师操作示范，在幼儿操作的时候，我发现每个幼儿可以用到的油，不足以让孩子们明确的观察到水和油分离的现象，后来我马上拿来备用的油，给每位孩子添加进去，让他们更直观的观察到了这一现象，弥补了这个问题。

《油和水》教案8

　　活动目标

　　1．培养幼儿敢于质疑、乐于猜想、勇于创新的意识。

　　2．使幼儿感知油水分离现象及粮食在油水中的沉浮现象。

　　3．初步学习记录实验结果，并培养幼儿认真、细致的`科学态度。

　　活动准备

　　凉白开水、花生油、一次性透明杯、粮食(玉米、大米、芝麻、花生、黄豆)分装在盘子里，筷子、画纸、笔等。

　　活动过程

　　(一)激发幼儿探索欲望

　　1．猜一猜：杯子里装的是什么?

　　导语：“你们面前都有两个杯子，请你猜一猜杯子里是什么?”

　　2．试一试：想办法辨别杯子里是什么?

　　导语：“我不知道它们是什么，但我知道它们是无毒的，用什么办法才能知道它们是什么呢?你来试一试。”

　　3．说一说：杯子里是什么?你是怎么知道的?

　　(二)实验、观察油水分离现象

　　1．猜一猜：油和水倒进一个杯子中，会发生什么事情?

　　导语：“请你们猜一猜，假如把油和水倒人一个杯子中，会发生什么事情呢?

　　2．幼儿实验、观察。

　　(1)把“水和油倒人一个杯中观察”你发现了什么秘密?”

　　(2)用筷子搅一搅，再次观察“你又发现了什么?”

　　(三)实验并记录各种粮食放在水、油中的沉浮现象

　　1．做一做：把各种粮食放在水、油中，并记录观察结果。导语：“今天，来了许多粮食朋友，你们看看都有谁?”“它们想在油、水中游泳，请你把它们一个一个放进杯中，每一种都要试一试，看看有什么奇妙的事情发生，然后把这些事情记录下来。”

　　2．幼儿实验、观察(当粮食是单个时，芝麻会浮在油面上，花生、大米停在油、水中间，黄豆、玉米会沉入水底。当粮食相互粘连到一定程度时，会一起沉入水底。)

　　提示：教师引导幼儿把观察到的现象用自己设计的记录方式记录下来。

　　3．交流实验结果。

　　（１)同伴间相互交流实验结果。

　　（２）请个别幼儿在集体面前交流。

　　（３）活动小结。

《油和水》教案9

　　设计意图：

　　一次在科学《沉与浮》课时，我班允正突然问我“老师，那油放到水里会怎么样？”我当时告诉孩子“油放在水、、、”但是我想孩子没有操作实验不能够探索其中的奥秘。于是我就《油和水》这个问题设计本节课，和孩子共同探索。

　　活动目标：

　　1、通过操作感知油和水倾倒、搅拌后分离的现象，对科学探索活动感兴趣。

　　2、了解生活中油、水分离的相关现象，体验科学知识在生活中的运用。

　　活动准备：

　　每人两杯水、一点蓝黑钢笔水、一杯油、一根竹签、几张油画棒画过的图画、各色颜料水若干。

　　活动过程：

　　一、幼儿动手操作将水里倒进一点蓝黑钢笔水，水和蓝黑钢笔水会怎么样？

　　师：桌子上有一杯水和蓝黑钢笔水，请小朋友将这两样物品倒在一起看看会发生什么变化！（幼儿操作，并能在操作后讲述结果）

　　师：恩，蓝黑钢笔水和水相融在一起啦！

　　二、幼儿猜想油和水倒在一起会出现什么现象？并记录。

　　1、油在水的上面2、油在水的下面3、油和水相融在一起

　　三、感知油和水相互倾倒后分离的现象

　　1、请你试一试把油倒在水里或者把水倒在油里会出现什么现象？

　　2、幼儿操作教师指导

　　3、交流你把什么倒入什么？发现了什么？你可以把你的发现记录在记录纸上！

　　4、小结：不论油倒在水里还是水倒在油里，油在上面、水在下面，它们是分离的不会相融在一起。

　　四、通过操作感知油、水搅拌后分离的现象

　　1、教师引导幼儿观察搅拌时的现象和停止后的现象，并作记录。

　　用竹签搅拌时是什么现象？停止后是什么现象？

　　2、幼儿操作说出实验结果。

　　五、延伸感知油水分离的'现象在生活中的运用

　　幼儿合作涂色。并能够说说为什么颜料水不会和油画棒融在一起。

　　小结：今天我们通过实验证明油和水是分离的，不会相融在一起。生活中还有很多这样的例子，小朋友们回到家可以和爸爸妈妈一起来做做这样的实验。

　　第一次科学实验方法公开课

《油和水》教案10

　　活动目标：

　　1．通过动手操作，发现油和水倒在一起，油在上水在下互相不相溶的现象。用较准确的语言描述自己的发现。

　　2．初步尝试用绘画记录的方式。

　　3．通过调查表了解哪些物品可以去除油渍，丰富幼儿的生活经验。

　　活动准备：

　　1.每人水、油各一小杯、备用的油和水

　　2．筷子若干

　　3．记录单、记录笔、黄色油画棒等、调查表

　　活动过程：

　　一、猜物游戏导入

　　1.师：还记得我们之前玩的猜物游戏吗？今天方老师带了一样东西，我们一起来猜猜看它是什么？

　　2.幼儿进行猜物游戏。

　　3.师小结引出油。

　　二、猜想记录

　　1．师：油是黄色的，像水一样可以流动的。那如果把它和水倒在一起会怎么样？油会在水的'哪里？

　　2．幼儿大胆讲述自己的猜想，教师出示幼儿猜想结果。

　　3.幼儿进行试验验证结果，师小结。

　　三、油和水混合实验

　　1.提出实验要求：认真观察，把你看到的记录下来。

　　2．幼儿实验，老师观察实验情况，提醒幼儿进行记录。并进行交流，

　　四、延伸活动

　　1．师：因为油和水不能融合所以生活中有很多地方有了油渍很难去掉，前几天我们发了张调查表，谁来介绍一下？

　　2．幼儿介绍调查表内容。师小结。

　　3.师：还有好多小朋友不知道油和水的秘密，我们拿着调查表一起去给他们介绍一下吧。

《油和水》教案11

　　活动目标

　　1．运用各种感官，积极动手动脑，探索影子的秘密。

　　2．在探索的过程中，使幼儿感受到发现的乐趣，培养幼儿的好奇心、求知欲及对科学活动的兴趣。

　　活动准备

　　1．大屏幕一个、幻灯机一台、手电筒一个。

　　2．幼儿操作的手偶玩具若干。

　　3．小故事一个，磁带一盘。

　　活动过程

　　(一)探索影子

　　1．导入语：小朋友，今天老师和你们一起来和影子做游戏，但是影子有许多秘密，咱们把他找出来好不好?看谁找得又多又快? (鼓励幼儿用身体的各部位和影子做游戏)

　　2．幼儿自由地和影子做游戏，积极探索影子的秘密(教师观察幼儿的探索情况，并有目的地与幼儿交流。)

　　3．讨论：影子的秘密

　　提问：

　　① 你是怎样和影子玩的，发现了什么?

　　② 影子会变吗?它是怎样变的'?

　　教师小结幼儿的发现。

　　知识点：影子会动，随着物体的移动而移动。影子会变，随着与光源距离的长短而变化。

　　(二)游戏：猜影子

　　玩法：

　　1．教师请两个特征比较明显的幼儿藏在屏幕后面，请其他幼儿分别猜猜他们是谁?

　　提问：请问他是谁?你怎么知道?

　　2．请两名特征不明显的幼儿藏起来，增加游戏难度，引起幼儿兴趣。

　　知识点：影子的特征与物体有关。

　　(三)利用游戏进行表演：激发幼儿对影子探索的欲望。

　　1．教师用手影给幼儿讲故事，请幼儿欣赏。

　　a．幼儿对着影子自由地表演手影。

　　b．请幼儿换用手偶结合音乐进一步感知影子的有趣现象，当幼儿兴致较高时，教师忽然将灯关掉，引导幼儿观察光和影子的关系。

　　2．提问：影子哪去了?为什么没有影子呢?

　　(打开灯进一步提问)有灯光了，可是为什么还是没有影子?

　　知识点：影子、物体、光线三者密切相连，缺一即形不成影子。

　　延伸活动

　　会走的影子

　　1．导语：小朋友，刚才我们做游戏的时候，我们走影子也走，现在老师请一个小朋友蹲在地上不动，咱们猜猜他的影子会怎样?

　　2．教师拿着手电筒，从不同角度照射幼儿，并让手电筒围着幼儿走一圈，观察影子的变化，提出再次探索的要求自然结束活动。

《油和水》教案12

　　活动目标：

　　1．通过实验发现“油浮在水上”这一现象。

　　2．学习看图示，理解图示所代表的意思，并学习用绘画的形式记录观察结果。

　　3．学习认真观察和真实记录，并对科学活动感兴趣。

　　活动准备：

　　1．油、水、透明杯、小棒、油画棒（黄、蓝）、毛巾每组两条

　　2．图示、记录纸、记号笔等

　　活动过程：

　　一．通过游戏引出活动，出示水油

　　出示水和油

　　（1）老师带来的是什么东西？水有什么作用？

　　（2）这是什么？油有什么作用？

　　（3）教师小结：刚才我们说的都是食用油，除此之外还有很多油，汽油是装在汽车里为汽车提供燃料。

　　二．观察比较油和水

　　教师提出要求：今天我们要做一个关于油和水的实验，老师为每组小朋友都准备好了四小杯油和四小杯水，等下请每个小朋友取一杯油和一杯水放到自己的位置上，拿到之后看一看、闻一闻、用食指蘸一蘸、捏一捏，比较一下油和水有什么不同。

　　幼儿取一杯油和一杯水放在位置上观察，教师巡回观察、指导（先看一看、再闻一闻、最后用食指蘸一蘸、捏一捏）

　　幼儿表述自己的观察结果。

　　教师小结：油和水颜色不一样，摸上去的感觉也不一样，一个黏黏的一个湿湿的。

　　三．幼儿第一次实验

　　教师出示第一张图示（水倒进油里），请幼儿说说图示的意思，并幼儿猜想：把水倒进油里，水和油的位置是怎么样的？

　　教师根据幼儿的猜想出示相应的图示。

　　幼儿实验并表述实验结果。

　　教师总结：把水倒进油里，油浮在水的上面，经过我们动手实验，发现第一种猜测是对的（请幼儿说，并把正确的猜测图示贴到实验栏）。

　　四．幼儿第二次实验

　　教师出示图示（小棒搅拌），请幼儿述说图示的意思，并请幼儿猜想：如果我们用小棒搅拌水和油后，水和油的位置会发生什么变化？

　　幼儿猜想，教师用绘画的方式记录幼儿的猜想，可请一名幼儿上前尝试纪录，教师评价幼儿的纪录（指出不足之处）

　　教师出示小棒，讲解小棒的用法：用小棒把杯子里的油和水搅拌一下，搅拌好了小棒拿出来，等一等再拿起杯子，仔细观察水和油的位置，观察好后把两个杯子都放回中间的白色盒子里。

　　教师出示记录纸和油画棒，提出操作要求：每组都有一些蜡笔和小卡片，小波老师要求你把刚刚观察到的水和油在杯子的什么位置画在这张小卡片上，蓝色的油画棒代表水、黄色的油画棒代表油，等下一起分享。

　　幼儿先实验再观察结果，最后记录，教师提示杯子里的东西不要洒出来。

　　教师将幼儿的'记录图分类张贴，（坐成一排）让幼儿讲述记录图所代表的意思。

　　如果有错误记录图，允许幼儿试错，再试一试。

　　如果有暂时混合的显现，公众示意，并继续留作观察。

　　教师总结：刚才我们把水倒进油里，油是在水的上面，经过小棒搅拌后，油还是在水的上面，这是为什么呢？（因为油比较轻，水比较重。）

　　五．教师留问题：老师给你们留一个小任务，用你们能干的小眼睛再去观察下，在吃饭的时候，我们喝的汤和吃的菜，那里面油是在什么地方。

《油和水》教案13

　　活动目标：

　　1．让幼儿发现油浮在水面上的现象，引发幼儿对科学小实验的兴趣。

　　2．学会操作、记录，培养幼儿的合作能力。

　　活动准备：

　　1．一次性塑料杯、（人手一个）、每组一份洗洁精、糖。

　　2．蜡笔、抹布、教师示范用的醋、水、油。

　　3．勺子、筷子等。

　　活动过程：

　　一、教师实验，引出课题

　　1．教师两手分别拿着水和醋，师：醋宝宝想和水宝宝做朋友，它们能成为好朋友吗？

　　2．教师实验，将醋倒入水中。请幼儿得出结论。

　　二、幼儿实验

　　1．今天老师带来了油和水，油宝宝和水宝宝也想做好朋友，它们能成为好朋友吗？（相互间讨论）

　　2．我们来做个实验吧！

　　（1）两个好朋友分工合作，一个小朋友实验，一个小朋友记录。每个桌子上都有水和油，你们把油倒入水中，仔细地观察一下，你会有什么发现，然后把你们看到的现象记录下来。（幼儿操作实验）

　　（2）简单介绍记录表：我们第一次实验，要记录在第一行里。这里是记录你把什么东西放入水中了，用你自己的方法进行记录。这里是记录你看到的结果。（提醒：可以用不同颜色的蜡笔区别不同的东西）

　　（3）谁来介绍一下，你有什么发现？（油在水的上面）

　　（4）那你有什么好办法，使油宝宝和水宝宝成为好朋友呢？（相互讨论）

　　（5）我们一起来试一试。还是两人合作，把你们想到的办法和看到的结果记录在纸上。（幼儿操作活动）

　　（6）谁来介绍一下你们的好办法，你有什么发现？（油在水的上面）

　　总结：原来不论杯子怎样的摇晃，还是用勺子、筷子帮忙，最后结果都是分成两层，油在上面，水在下面。

　　三、再次实验

　　1．油宝宝没有和水宝宝做成朋友，它很伤心。那在我们的生活中，有没有什么东西能让浮在上面的油宝宝和水宝宝成为好朋友呢？老师这里有洗洁精、糖，不知道它们能否帮我们的忙。让幼儿猜测后实验。

　　2．两个好朋友商量好，选择其中的`一种放入杯中，搅拌一下，看看，这时候的油宝宝和水宝宝能不能成为好朋友。把你们的发现记录下来。

　　3．教师总结：用洗洁精可以使油宝宝和水宝宝成为了好朋友，在我们的生活中，洗盆子时放洗洁精可以使油和水混在一起、便于清洗。今天我们发现了油会浮在水面上的现象，回家以后问问爸爸妈妈这是为什么？

《油和水》教案14

　　活动目标

　　1、通过操作感知油和水倾倒，搅拌后分离现象，对科学探索活动感兴趣。

　　2、了解生活中油和水分离的相关现象，体验科学知识在生活中的运用。

　　3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。

　　活动准备

　　1、幼儿每人1杯水1杯油，幼儿每人各1份蓝黑钢笔水。

　　2、每人1根搅拌管、背景音乐一首、

　　3、几张画过的图画、各色颜料水等等。

　　活动重难点

　　重点：初步了解水和油的不相溶性。

　　难点：不同物质放入水中的相溶性和不相溶性。

　　活动过程

　　一、导入

　　师：今天，老师给你们带来了许多的小客人跟你们玩游戏，想知道是谁吗？

　　（想）好，我们一起去看看都有谁？（教师介绍实验材料）

　　二、让幼儿动手操作，将蓝、黑色的钢笔水倒进一杯水里，观察它们之间有什么变化。

　　师：在做实验之前，老师有要求。请你们仔细听，请你们把蓝、黑色的钢笔水倒入一个杯子的水里，仔细观察，它们会出现什么现象？

　　1、提问：发现了什么？（它们在一起融化变成黑色的水)

　　师：是不是你们说的这样呢？我们一起来验证一下吧。（教师验证实验结果）

　　小结：你们观察的很仔细，是的，蓝、黑色钢笔水倒进水里，它们融化在了一起变成了黑色的'水。说明它们是能融化在一起的。（解释融化意思一种物体和另一种物体合在一起说明它们是能相溶在一起的，如果不能够合在一起说明它们是分开的。）

　　三、让幼儿想想油和水倒在一起会出现什么现象？

　　师：你们猜猜、想想，把油倒进已经融化的水里，你们会发现什么秘密？我也不知道，现在请你们把油倒进融化的水里，仔细观察，它们之间发什么说呢么变化？

　　提问：1、油和水它们能不能融化在一起？

　　2、为什么？

　　师：真的是这样的吗？那我们一起来验证一下是不是你们发现的这样。（教师再次验证实验结果）

　　小结：因为油和水的比重不同。不论先倒水还是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。说明油和水它们是不能在一起的，它们是分来

　　的。

　　四、延伸，请幼儿玩一玩油水分离画，并想象为什么颜料水不会和油画棒混在一起？

　　结束语：你们的表现太棒了，在我们的生活中，还有哪些物体是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我们一起去外面找找吧！

　　活动反思：

　　油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现油和水的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。