中班筷子教案
作为一名优秀的教育工作者，很有必要精心设计一份教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那么优秀的教案是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的中班筷子教案，仅供参考，欢迎大家阅读。
中班筷子教案1
活动目标：
1、学习使用筷子的方法，发展小肌肉的协调性。
2、知道筷子是中国人用餐的主要工具，初步了解使用筷子的安全及礼仪常识。
活动准备：
1、筷子人手一双，每组一盆豆子。
2、PPT：美丽的筷子、外国人进餐、筷子的`发展，图片：握筷姿势图。
活动过程：
一、猜谜语，引起兴趣、
1、猜谜：兄弟两个一样长，上下饭桌总成双，酸甜苦辣好滋味，都请它们先来尝。
2、幼儿学习正确表述：两只筷子，一双筷子。
二、欣赏筷子，了解筷子是中国人用餐的主要工具、
1、欣赏筷子。
（1）提问：谁家里有筷子？你家里的筷子是怎样的？谁来介绍一下。
（2）看PPT美丽的筷子，认识各种各样的筷子。
2、了解筷子是中国人用餐的主要工具。
（1）提问：我们中国人吃饭都用筷子，那美国人、法国人这些西方人吃饭用的是什么呢？
（2）幼儿观看外国人进餐的PPT。
（3）游戏：餐厅游戏。
教师给小朋友看不同的进餐图片，幼儿觉得是中餐的。就模仿中国人吃饭，觉得是西餐的，就模仿西方人进餐。
3、了解筷子的起源。
（1）提问：西方人吃饭用刀、叉，只有中国人、日本人、韩国人才用筷子，其实筷子就是中国人发明的。那你知道筷子是怎样发明的？
（2）教师出示筷子发明图，请幼儿给这些图排序。排序后教师结合PPT简单介绍筷子的发展历史。
三、学习使用筷子。
1、幼儿第一次尝试使用筷子。
（1）提问：中国人发明了筷子，每个中国人都会用筷子，你们也想用筷子吗？
（2）幼儿拿着筷子尝试去夹豆豆。
2、教师结合图片介绍筷子的正确使用方法，幼儿拿着筷子练习。
3、幼儿再次尝试使用筷子夹豆豆。教师表扬不怕困难、坚持练习的孩子。
四、了解使用筷子的一些安全、礼仪知识。
1、教师用小故事的形式介绍不正确的筷子用法，提醒孩子不玩筷子，吃饭时不用筷子乱翻菜肴、不敲打餐具。
2、引导幼儿收拾餐具，结束教学活动。
中班筷子教案2
活动目标
1、 学习使用筷子，初步掌握正确的拿筷姿势和方法。
2、 让幼儿练习使用筷子学会夹物品。
3、 锻炼幼儿手部小肌肉。
活动重点
让幼儿学习正确的拿筷子方法。
活动难点
让幼儿使用筷子夹物品如：豆子、花生等。
活动准备
小筷子 豆子 花生
课 时
1课时
活动过程
一、 教师组织幼儿猜谜语，导入话题。
1、 谜语：两姐妹，一样长，酸甜苦辣它先尝。猜一种餐具（筷子）
2、 筷子每天都和我们见面，它在我们干什么的时候帮助了我们呢？（吃饭）
二、 幼儿学习拿筷子、用筷子的方法。
1、 教师示范，讲拿筷子的方法，并让幼儿了解筷子是我国特有的用餐工具之一。
方法：手捏在筷子的中下方，不能太高也不能太低，两支筷子不能分的'太远，中指与大拇指碰手，其它做辅助。
2、 老师考验小朋友：“现在老师要考考大家，看你们到底学的怎么样？”
3、 幼儿自由练习拿筷子，老师指导注意纠正不正确的姿势和方法。
4、 幼儿练习夹东西，老师鼓励要专心、耐心。
三、 游戏“筷子夹夹乐”
教师介绍游戏的玩法：幼儿分若干组，每组一个小盆，盆里装一些豆子，花生、小积木等物品、每位幼儿用筷子从盆里往自己的碗里夹东西，看谁筷子拿的好，夹的有多又快。
小结：小朋友，老师又要给我们出个谜语了“两兄弟，一般高，一日三餐不长腰”（筷子），真聪明！以后我们要和筷子做好朋友，想一想筷子还能和我们玩那些有趣的事呢？
活动延伸：
在中午吃饭时纠正幼儿的不良拿筷子方法，并鼓励幼儿用筷子摆一摆，拼一拼。
中班筷子教案3
活动设计背景
很多家长在与我们交换意见的过程中，常常提到自己的孩子在家里就餐时，喜欢用勺，不喜欢用筷子，或不会用筷子，而科学证明，长期使用筷子会对幼儿小手肌肉的发育起到良好的促进作用，同时促进大脑相应功能区的完善和发展，家长很希望老师能说服孩子多用筷子，因为孩子们最听老师的话。为此，我在课堂教学活动中设计这个综合实践活动，目的在于通过这个活动，让幼儿了解筷子的用途，在游戏活动中获得乐趣，从而喜欢并正确使用这一工具。
活动目标
1、 在摸、看、玩的过程中了解筷子的特点。
2、 能正确运用筷子做分类游戏。
3、 乐于用拼摆敲击的方式表达自己的想象和创造力。
4、 培养幼儿敏锐的观察能力。
5、 愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备
物质准备：电脑、自制课件、各种筷子、分类游戏材料。
经验准备：初步会使用筷子。
活动过程
1、谜语导入主题。
师：我给大家讲个谜语，大家猜猜是什么。姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。（猜一样日常生活用品）
幼：筷子。
师：是的，今天老师就给小朋友们带来了筷子，（出示筷子）它可是我们中国古代人的发明，那时的人们用竹子削成这样的两根细竹棍，一头细，一头粗，开始人们称它为“箸”，后来又叫筷子，别小看这一双细细的筷子，无论面条，米饭，青菜，肉食，甚至小豆粒，吃任何东西都难不倒它，它既可以这样夹菜，也可以当叉子，又方便又卫生，后来中国人就习惯了用筷子吃东西，并且一代一代传下来。现在，它可是我们吃东西的时候离不了的好伙伴。你们说，筷子是不是很神奇呢？你们想不想来试一试？
2、亲身感知、比较各种筷子的外形特点。
请小朋友找一找筷子有什么不一样？（每桌出示一筐筷子）请幼儿观看后，提问：筷子有什么不一样？（两根一样长，花纹对称、一头粗一头细、有粗的，有细的、有儿童筷、有花边筷、有长短不一样、有整根装饰、有半根装饰的'、有各种颜色的……）
引导幼儿观察并总结出：
（1）颜色不同（2）长短不同（3）粗细不同
（4）图案不同（5）材质不同
3、给筷子配对。
“小朋友，我们每天都会用筷子做一件什么事情呢？”
“一只筷子能不能夹起食物呢？”
“我们来为筷子宝宝找到与它一模一样的小伙伴，配成一对好吗？”
4、简要复习正确使用筷子的方法。
“手握中间对对齐，再用中指来帮忙，张开嘴巴夹夹紧，啊呜啊呜全吃光。”
师：先将筷子象老师这样拿在手上，细的一头向下，粗的一头向上，且两只筷子的两端要对齐，然后用大拇指，食指夹住，将中指放在两根筷子之间，这样，我们的筷子就能够自由的开合，夹取东西了。现在。让我们互相看看，谁的小手最灵巧。（幼儿间相互交流，检查，老师则巡回指导，并帮助那些还不能正确持筷的幼儿掌握要领。）
5、筷子做游戏。
鼓励幼儿大胆尝试与筷子有关的各种游戏活动。
（1）筷子本领强——用筷子夹得方法，给玩具分类。
（2）筷子变变变——用筷子进行拼搭模仿，如兔耳朵、小对号等等。
师：还有谁能想出我们神奇的筷子还可以做些什么？
（3）筷子来唱歌——用筷子敲击节奏。
6、出示课件，欣赏各种各样漂亮的筷子。
7、活动延伸：设计筷子图案
现在我们也来当小小设计师，帮忙装饰一下这里的一批筷子，给它们都穿上漂亮的衣服，好吗？
教学反思
整个活动，各环节紧密相连，相互渗透，所有环节都是围绕“筷子”来进行。本次活动，有效贯彻了《纲要》的理念，真正做到了师生互动，生生互动。
在开始部分以谜语导入主题，激发幼儿兴趣，通过实物动手操作，引发幼儿的积极性，本次活动，每位幼儿生动活泼，在玩的过程中充分调动幼儿的自主性，体验游戏的快乐。幼儿主动参与并探索筷子的变化，培养幼儿的探索精神。
在最后，让幼儿设计筷子，使幼儿充分体验创造的快乐。通过这个活动，能让幼儿真正体验在活动中享受使用筷子的乐趣。
中班筷子教案4
活动目标：
1、通过实际操作，巩固幼儿使用筷子的基本方法。
2、通过多种游戏活动，发展幼儿的创造潜能，培养幼儿喜欢使用筷子的情感。
3、了解筷子的种类和区别，如（不同材质、长短、粗细）等。
4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
幼儿每人自带一双筷子、筷子舞音乐、贴有标价的分类盒、各类食品、人手一双消毒过的筷子、擦手纸巾等。
活动过程：
一、说一说：各种各样的筷子。
师：今天我们每个小朋友都带来了一双筷子，下面我们把你的筷子介绍一下。
幼1：我的筷子是爸爸从国外带回的。
幼2：我的筷子是竹子做的。
幼3：我的筷子上有“喜”字和“万事如意”。
幼4：我的是象牙筷。
幼5：我的筷子上有象斑马一样的花纹。
师：你们观察真仔细，和旁边小朋友介绍介绍，你的筷子是什么样的？还有的小朋友没介绍呢。幼儿和旁边小朋友两两讲讲。
师：我们把筷子轻轻放在桌上，不发出声音。我们带来的筷子是各种各样的。现在请小朋友把筷子和别的小朋友的放在一起，看看有什么不一样？你发现了什么？
幼1：筷子有各种颜色，有红的，有黄的，有白色的，是五颜六色的。
幼2：身上的花纹不一样。
幼3：有的是用木头做的，有的是象牙筷。
师：请幼儿把用木头做的举出来，木头做的比较普通，也多。有一种用特殊的材料不锈钢做的，叫“不锈钢筷”。老师也带来了一双筷子，用布袋装着，是用特殊金属材料做的，叫“银筷”，问：银还可以做什么？
幼1：银可以做银戒指。
幼2：银可以做挂件。幼……
师：要是把筷子放到娃娃商店去卖，怎么放？出示10元、5元、2元的篮子。 老师的银筷放入10元篮子，还有的呢？
幼1：象牙筷、不锈钢筷放入5元篮子。
幼2：木筷、竹筷放入2元篮子。师：现在可以放入商店里卖了。
二、玩一玩：筷子游戏。师：筷子能够发出声音呢。从桌子底下把筷子拿出来吧，我们听着音乐有节奏地敲。全体幼儿听着音乐玩：筷子打节奏 师：筷子还变出东西呢。你们看老师变成了小兔。边说“筷子筷子变小兔”边把筷子放在头上变成小兔的耳朵。 我们一起来学一学。幼：变出房顶、望远镜、小提琴、二胡、蜜蜂……当幼儿说到抽香烟时，老师的`随机很好，说抽香烟影响身体健康，我们不学。
三、练一练：筷子的使用（提供各种食品）。师：平时生活中，筷子最常用的是什么？到了中班我们都学会用筷子吃东西了，今天我们用筷子吃东西，看谁不用另一手帮忙夹住东西不掉桌上。提供的东西有圆的、长的食品。师：提醒幼儿把玩的筷子给老师，到旁边去擦擦手。全体幼儿练习使用筷子。
活动反思：
本次活动幼儿参与活动的积极兴非常高，而且幼儿比较感兴趣。但由于个别幼儿在家基本不使用筷子吃饭，所以不太会使用筷子这种食用餐具。可是我发现我们中一班的小朋友都很有团结友爱的精神，会作用筷子的小朋友会帮助她旁边不会使用筷子的小朋友一起来完成任务，这种团结合作的精神真的值得我高兴。另外，幼儿气氛活跃时应多提一些有启发教育性的问题，另外，平时说话我的语还有些快，但在教学中我会克服这样的习惯，让幼儿能够充分领悟老师的意图，并做到微笑面对每一位幼儿，这样的教学氛围会使教学效果更好。
今后，如果再让我上一次这样的教学活动，我会在课前做好充分的准备，不要害怕孩子们玩筷子时不小心互相碰到或出现意外，这样会束缚孩子们这方面的自由。同时也会避免让活动的激情，影响幼儿学习的动力，把玩作为了主要的目的，应该让孩子在玩中学，学中玩。
中班筷子教案5
活动目标：
1.了解勺子和筷子的特点和用途。
2.能根据食物的不同，选择合适的餐具。
3.体验与同伴合作分食物的乐趣。
活动准备：
PPT、粉丝、蚕豆、黑豆、鱼皮花生、海带丝、勺子、筷子、透明碗、托盘
活动过程：
一、联系生活经验，了解勺子和筷子的用途
师：他在干什么？是用什么吃饭的？你平时喜欢用什么吃饭？
二、通过探索，发现勺子和筷子的特点，并能正确使用合适的餐具
1.师出示粉丝、蚕豆，幼儿讨论是用筷子夹方便还是用勺子舀方便。
2.游戏：勺子、筷子大PK
（1）第一关：勺子、筷子大PK——取粉丝
师：请你用勺子把粉丝舀到蓝色的空碗里。当听到“叮叮叮”时，比赛结束。
师：这次我们用筷子来试试。取粉丝时用什么餐具最快最方便？
（2）第二关：勺子、筷子大PK——取蚕豆
师：第二关比的.是取蚕豆。这次我们先用筷子来取。谁把蚕豆全部夹完了？数数你们夹了多少个蚕豆。
师：又轮到勺子了，准备好了吗？取蚕豆时用什么餐具最快最方便？
师：勺子适合舀什么形状的食物？筷子适合夹什么形状的食物呢？
（3）第三关：小组PK，体验与同伴合作分食物的乐趣
（出示拼盘：海带丝、黑豆、鱼皮花生）
师：每组的桌子中间有一个盒子，请你把这几样食物分别放在不同的碗里。每组的小朋友要一起商量，用最合适的餐具来取食物。我们分成四组，比比哪组分得又快又好。记住，不能用手。
三、迁移生活经验，知道使用筷子时的注意事项
师：中国人是用勺子和筷子吃饭的，那外国人呢？吃饭的时候要注意什么？用筷子吃饭有什么好处呢？在用筷子吃饭的时候我们要注意些什么？
中班筷子教案6
一、活动目标：
1、了解筷子的用途，感受筷子的多样性，知道筷子是中华民族的传统餐具。
2、学习使用筷子，尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣。
3、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。
二、活动准备：
1、收集各种各样的筷子若干。
2、小纸团、黄豆若干供幼儿练习持筷夹东西。
三、活动过程：
（一）谜语导入。
“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”
（二）观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用。
（1）特点：（出示一双筷子）请幼儿说一说它是什么样子的？（筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑。）
（2）多样性：（出示多双筷子）引导幼儿观察这些筷子，说一说有什么不同？（长短，颜色，材料）
（3）作用：这些筷子是干什么用的？
（三）介绍筷子的起源。
你们知道筷子是怎么来的吗？
很久很久以前，人们吃东西都是用手抓，可是煮熟的食物很烫手。于是人们就随手采摘细竹子和树枝来捞熟食吃。那时候的人们都住在荒野、茂密的森林和草丛洞穴里，最方便的材料就是树木、竹枝了，所以，小棍、细竹枝经过人们一代一代的传递，筷子就逐渐出现了。
筷子是我们中华民族的传统餐具。用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。使人越来越聪明。小朋友，你们想来学用筷子吗？
（四）学习使用筷子。
1、用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。先将筷子像老师这样拿在手上，细的一头向下，粗的一头向上，且两只筷子的两端要对齐，然后用大拇指，食指夹住，将中指放在两根筷子之间，这样，我们的筷子就能够自由的开合，夹取东西了。
2、幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹小纸团，老师巡回指导，纠正不正确的动作。
会夹纸团的`小朋友尝试夹黄豆，比一比谁夹得多、夹得快。
启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹？为什么？是拿筷子的上面好夹？还是拿下面好夹？为什么？
3、小朋友们真能干，学会了一样新本领，能用筷子夹住这么小的豆粒，真是不容易。要是你们天天在家里吃饭的时候都用它，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明。
4、讨论：
平时我们用筷子吃饭时应注意什么？
（筷子不能指到别人的脸上，以免划伤。不能拿着筷子跑，以免碰伤别人和自己。不咬筷子、不把筷子含嘴里，以免戳伤喉咙。）
（五）欣赏筷子舞。
筷子除了用来当餐具，还能做什么呢？老师用筷子敲出欢快的节奏，筷子还可以用来打节奏呢。（欣赏筷子舞）
教学反思：
通过这次活动，幼儿不仅学会了使筷子，还增强了自己要动手的勇气和信心，使幼儿在比赛中增强了动手的乐趣和会用筷子的自豪感。
中班筷子教案7
活动目标：
1.了解筷子在生活中的用处。
2.学习正确使用筷子的方法。
3.愿意使用筷子夹食物。
活动准备：
1.经验准备：幼儿知道自己收集的各种各样的筷子的.来源和用途。
2.材料准备：筷子若干，花生米、茅根、毛球、小篓子若干，1张闯关记录贴画，魔尺若干，儿歌《我会拿筷子》，正确使用筷子的视频。
活动重点：
掌握使用筷子的方法。
活动过程：
一、猜迷激趣，引出活动内容
教师出谜语——“兄弟俩，一样长，是咸是淡它们尝”，请幼儿猜是哪一种餐具。
二、出示筷子，讲解使用方法
1.筷子使用练习
（1）教师出示筷子，讲解正确使用筷子的方法（边说儿歌边教方法），幼儿跟着教师练习。
（2）播放正确使用筷子的视频，使幼儿通过观看视频进一步掌握筷子的使用方法。
（3）教师带领幼儿边说儿歌边再次强调五指配合正确使用筷子的方法，幼儿再次尝试练习。
（4）小结：使用筷子时，五个手指要相互配合。
三、闯关游戏
情景：寻找海盗船长的宝箱，使用筷子夹取物品进行游戏闯关，闯关成功可获得宝箱里的宝藏。
1.教师讲解游戏的玩法：4人一桌，正确使用筷子夹起指定数量的物品。
第一关：夹取茅根5根；
第二关：夹取毛球4颗；
第三关：夹取花生米6粒；
每关完成后就能获取通行标志（贴画）一枚，获得标志，可打开宝箱。
2.幼儿游戏，教师重点对个别幼儿进行指导，帮助幼儿完成任务，进一步体会使用筷子的方法。
3.交流与分享
师：小朋友们在使用筷子夹软的、硬的、长的、圆的东西时，感觉有什么不同？五指要怎样配合？
小结：在使用筷子夹取东西时，五个手指要配合好。要把大拇指往下压，食指、中指负责一根筷子，无名指负责另一根筷子。五指力量要平衡，不能太松也不能太紧，太紧会令两根筷子翻转交叉，太松夹不上东西。
4.快乐魔尺
幼儿闯关成功后，打开宝箱获得魔尺进行游戏，直至活动自然结束。
活动延伸：
1.将筷子投放在操作区、娃娃家、小餐厅的区域环境中，引导幼儿在游戏区中继续进行练习。
2.请家长配合，在家就餐时鼓励幼儿使用筷子，将正确使用筷子的方法粘贴在餐桌一旁的墙面上，便于幼儿模仿。
3.在日常游戏中，以说儿歌的方式，帮助幼儿记住使用筷子的要领。
[附：儿歌]
小手变成双管枪，
拇指夹住筷上方，
小手变成单管枪，
食指中指来帮忙。
中班筷子教案8
活动目标：
1.学会通过感官观察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成双使用的。
2.了解筷子的用途，学习握筷和使用筷子的正确方法，发展小肌肉动作。
活动重、难点：
了解不同材料筷子的特征，学习握筷和使用筷子的正确方法。
活动准备：
教师准备多双筷子（制作材料有竹、木、塑料等），每桌一盘泡沫塑料块。
方法与手段：观察法、游戏法等。
活动过程：
教师活动
一、导入部分：
出示筷子，请幼儿观察。
提问：小朋友们，这是什么？他有什么作用？
（引导幼儿说出筷子是用来夹东西的.，是我们中国人用的餐具。）
二、、新授部分：
1.引导幼儿观察筷子的特征。
教师提问：
（1）小朋友，请你们说说你的筷子是什么样子的？
小朋友们，请你仔细看一看，你的筷子是什么样子的？
（2）它使用什么做成的？
（3）你的筷子和别人的筷子一样吗？
（4）有什么不一样的？
（引导幼儿观察他们在颜色、形状、长短、粗细、材料等方面的不同。）
2.引导幼儿了解筷子的用途及使用
筷子的方法。
教师提问：“你们知道筷子有什么一样的地方吗？它们都是干什么用的？”
（引导幼儿说出筷子都是唱唱的、直直的、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。）
教师小结：筷子都是长长的、直直的、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。
教师提问：“你们会用筷子吃饭吗？”
（教师请幼儿拿起筷子，帮助儿童改正握姿。）
三、游戏：夹泡沫塑料块
教师提议：“下面我们做一个游戏，每张桌子都有一盘泡沫塑料块，下面我们一起用筷子把泡沫塑料块从一个盘夹到另一个盘，我们比赛谁快。在比赛过程中，教师观察幼儿握姿及时进行改正。
四、要求幼儿在家中也要使用筷子吃饭，并进行检查和鼓励。
活动反思： 筷子对大家来说一点都不陌生。但是大家对筷子都没有好好的观察过，今天我们就对筷子进行了一番研究。经过大家的观察和接触，大家知道筷子都是直直的、长长的，使用的时候都是成双成双地用。升入中班了，大家都是使用筷子了，我们对如何握筷进行了讲解和示范，发现部分幼儿有困难，要多帮助。
中班筷子教案9
活动目的：
1、学习筷子的正确使用方法，并尝试使用筷子进行实践。
2、培养幼儿小手肌肉的.灵活性和各手指配合的协调性，鼓励幼儿多用筷子进餐。
活动准备：
1、筷子、盘子、饮料桶、花生、枣等食物若干。
2、录音机一台，活泼欢快的儿童乐曲磁带一盒。
活动过程：
一、导入活动
1、讲故事，引出筷子。
2、认识筷子。
二、学习筷子的正确使用方法。
1、教师示范筷子的正确使用方法。
2、引导幼儿学习筷子的正确使用方法（夹、拨、挑、搅），幼儿尝试练习。
3、模仿吃饭动作，如夹菜、拨米饭、挑面条等。
4、巩固练习《筷子舞》。
三、实践活动，给“小动物”喂食物。
1、出示“小动物”与食物。
2、幼儿实践，教师巡视指导。
四、结束活动
放音乐，请小朋友和小动物们一起出去做游戏，自然结束。
中班筷子教案10
活动目标：
１、通过观察、辨别筷子颜色、图案的不同，找相应，并进行分类。
２、在游戏中，尝试用筷子夹食物，体验美味食物带来的乐趣，并会分享食物。
３、激发幼儿使用筷子的乐趣。
4、积极参与数学活动，体验数学活动中的乐趣。
5、了解多与少的相对性。
活动准备：
１、红、黄、蓝、粉四种颜色图案的筷子。
２、四种颜色的插筷筒，四种图案的插筷筒。
３、各种水果切成块。
４、人手一个碟子，一双筷，四个插筷筒。
５、音乐光碟。
活动重点：
配对、分类及使用筷子。
活动难点：
使用筷子。
活动过程：
一、导入情景
１、（出示小熊）小朋友，你们好！今天我想邀请你们去我家做客，你们愿意吗？
2、但是我遇到困难了，你们帮帮我，好吗？
二、学习配对
１、（出示筷子）你们看，这是什么啊？
２、小熊想请我们小朋友给筷子找好朋友，请你们帮他找找好朋友，好吗？
３、请你从后面的桌子上找到一支一模一样的筷子做他的好朋友，好吗？
４、现在请你们从小椅子下面找到筷子，然后去后面找到他的`好朋友！
５、幼儿活动――配对。
６、"ｘｘｘ，请你说说，你为什么找他做好朋友？"（请２－３名幼儿）
７、原来你们是因为他们的颜色和图案一样，才找他们做好朋友的，你们的小眼睛可真亮啊！
三、学习分类
１、那你找到筷子的家在哪里吗？
２、（出示插筷筒）你们看，这就是筷子的家，它叫插筷筒。它们有什么不同啊？（颜色）这个是什么颜色啊？那这个呢？那就请你把你的筷子送回家，好吗？待会请你们轻轻地把筷子送回家，要有秩序，一个一个放，千万不要把他们送错家了。
３、幼儿活动――分类。
４、请你们看看筷子的家找对了吗？（如找错了，请一名幼儿再找，并说说为什么？）
５、哇，我们小朋友可真棒啊！把红筷子送到了红色的插筷筒里，把黄筷子送到了黄色的插筷筒里，把蓝筷子送到了蓝色的插筷筒里，把粉色的筷子送到了粉色的插筷筒里，真厉害！
６、但是，筷子想找新家了。瞧！这就是他们的新家，他们有什么不同啊？（图案）这个是什么图案？这个呢？对了，一个上面是三角形，一个是圆形，一个是正方形，还有一个上面有长方形的图形。
７、现在请你给这些筷子找新家。你喜欢什么样的筷子，你就轻轻地把他从老家拿出来，然后再把他送到新家，好吗？要一个一个有秩序，不然你把筷子弄疼了，他就不理你了。
８、幼儿活动――再次分类。
９、请你们看看筷子的家找对了吗？（如找错了，请一名幼儿再找，并说说为什么？）
１０、哇！你们的小眼睛可真亮啊！比孙悟空还厉害啊！
四、学习使用筷子
１、刚才，我们帮筷子找了好朋友，还把他送回了家，那你们知道筷子还有什么用吗？
２、对了，筷子还可以夹东西吃。那你知道筷子怎么用吗？（请幼儿说说）
３、小朋友们数数筷子有几根？——小小筷子两根棒。
然后小手怎么拿？——手握中间对对齐。
再怎么用？我们请中指帮帮忙，把嘴巴张开来。——张开嘴巴夹夹紧。
最后怎么样？——阿呜阿呜吃个饱。
４、好，我们一起来试试。（再念一遍儿歌）
五、水果大餐
１、（出示小熊）中班小朋友真棒啊！你们帮我解决了这么多的困难，为了谢谢你们，我就请你们吃水果大餐，好不好？
２、今天我要请你们吃的是筷子水果大餐，所以你们一定要用筷子夹，千万不能用小手抓，因为我们的小手刚才玩过了，很脏，知道吗？这里的筷子也脏了，我一你们准备了干净的筷子放在后面的桌子上，等一下小朋友去拿的时候也要有秩序，一个跟着一个，好吗？然后把食物夹到盘子里吃。
３、好，我们开吃了！
４、你也可以把水果夹给客人老师吃。
六、活动延伸
带幼儿进入区角练习用筷子夹玻璃球或各种豆子。
教学反思：
1、 能利用生活中常见的筷子进行活动，既方便又简单也很实用，很贴切农村的乡土特色。
2、 设计的活动能符合中班幼儿的年龄特点和动作发展的水平，有利于幼儿手部小肌肉和创造性思维的发展。
3、 幼儿在活动中也能大胆地和同伴交流，将自己的玩法与同伴分享，气氛活动，孩子也很积极投入。
中班筷子教案11
设计意图：
升入中班以后我们班的孩子就使用筷子吃饭，每次发完筷子，孩子们都会拿着手中的两根筷子做着不同的造型，或互相诉说我的筷子是什么颜色的，他们对筷子特别感兴趣。作为我总是害怕孩子们玩筷子时不小心互相碰到或出现意外，所以总是束缚孩子们这方面的自由，这次借公开课的机会我设计了《有用的筷子》这节活动，希望能满足孩子们的愿望。
活动目标
1.通过摸、看、玩筷子让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。
2.发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形或情境。
3.让幼儿练习使用筷子并用筷子学会夹物品。
活动准备
各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的'豆子、玻璃球、纸条等少许。
活动过程
一、老师的话：“小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来，”两姐妹，一样长，酸甜苦辣她先尝。猜一种餐具（筷子）
“筷子是每天都要和我们见面的小伙伴，它在我们干什么的时候帮助了我们呢？吃饭的时候帮助了我们，所以它是我们大家的好朋友，今天刘老师就来和小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友——筷子！”
二、1、老师拿出一双筷子，教幼儿大声说出：“筷子，两根筷子，一双筷子”。让幼儿了解筷子表达该用的量词。
2、将小朋友带来的筷子和老师收集的筷子全放在桌子上，像个筷子家庭大聚会一样，“长的是爸爸，细的是妈妈，短的是儿子，你们看这家人多热闹啊。”让幼儿对筷子产生兴趣。
3、小朋友可以随意下地观察每双筷子的不同，通过摸一摸、看一看、玩一玩回答老师在观察过程中提出的问题。
“筷子有哪些颜色？”
“请对面的两个小朋友比一比谁的筷子长，谁的筷子短“。
“摸摸看，每双筷子是不是都是同一种材料做成的？”
“你喜欢哪双筷子，为什么？”
4、让幼儿讨论，筷子有哪些作用？
“小朋友们，筷子我们非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）
老师说：“筷子啊，还会变魔术呢，不信你们看。”老师将一些筷子摆成好看的形状，调动小朋友的想象力，让他们自己动用在桌上也摆出各种图形。老师与孩子一起动手。
三、1、小朋友人手一双筷子，老师教用筷子的正确方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，两支筷子不能分得太远，中指与大拇指碰头，其他做辅助。老师考验小朋友的学习效果：“现在老师要来考考大家，看到底你们学得怎么样？
2、游戏：筷子夹夹乐。教师讲游戏规则，注意安全。
结束语：“小朋友们，老师又要给你们出个谜语了-----两兄弟，一般高，一日三餐不长膘。
（筷子）小朋友们真聪明！今天我们重新认识了筷子，以后我们要和筷子做好朋友，要爱护它，不能伤害它。好不好？
中班筷子教案12
目标：
1、通过感官观察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成双成对使用的。
2、了解筷子的用途，知道它是中国的餐具。
准备：
1、每人一双筷子（多种材料的），每桌一盘泡沫塑料块。
2、操作卡片“你喜欢的筷子”
过程：
（一）筷子的特征
1、这是什么呀？请你说说你的`筷子是什么样的？它是用什么做成的？
2、你的筷子和别人的一样吗？有什么地方不一样？（颜色、形状、长短、粗细、材料等）
3、总结筷子是各种各样的，是两只成双的。
（二）了解筷子的用途和筷子的使用的方法
1、你们知道筷子有什么一样的地方吗？它们都是干什么用的？
2、你们会用筷子吃饭吗？请幼儿回答示范，教师示范并指导姿势。
3、我们都知道筷子是用来吃饭的，可你知道筷子是什么人最早开始使用的吗？
（三）游戏：夹泡沫塑料块
1、我们来做一个游戏，每张桌上都有都有一盘泡沫塑料块，你们只能用筷子夹，夹到一个就放到另一只手里，我们比赛看谁夹得快。
2、检查泡沫塑料块情况和握筷姿势，分析讨论什么样的筷子容易夹，什么样的筷子不容易夹，为什么。
活动延伸：
要求幼儿在家也尝试用筷子吃饭，并进行检查和鼓励。
中班筷子教案13
活动目标：
1、通过摸、看、玩筷子让幼儿了解各种筷子的用途、特点。
2、发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形。
3、让幼儿练习使用筷子做到姿势正确并用筷子学会夹物品。
4、发展幼儿的动手能力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的豆子、玻璃球、纸条等少许。
活动过程：
1、发声练习《小心过马路》，提醒幼儿“马上就要开始上课了”，意在集中小朋友的注意力。
2、老师的话：“亲爱的小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来，”-----两姐妹，一样长，酸甜苦辣她先尝。（筷子）
“筷子是每天都要和我们见面的小伙伴，它在吃饭的时候帮助了我们，是我们大家的好朋友，今天聂老师就要请小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友—筷子！”
3、老师拿出一双筷子，教幼儿大声说出：“筷子，两根筷子，一双筷子”。让幼儿了解筷子表达该用的量词。
4、将小朋友带来的筷子和老师收集的筷子全放在桌子上，像个筷子家庭大聚会一样，“长的是爸爸，细的是妈妈，短的是儿子，你们看这家人多热闹啊。”让幼儿对筷子产生兴趣。
5、小朋友可以随意下位观察每双筷子的不同，通过摸一摸、看一看、玩一玩回答老师在观察过程中提出的问题。
“筷子有哪些颜色？”
“请将长的和短的筷子分出来。”
“摸摸看，每双筷子是不是都是同一种材料做成的？”
“你喜欢哪双筷子，为什么？”
6、让幼儿讨论，筷子有哪些作用？
“小朋友们，筷子我们非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）
老师说：“筷子啊，还会变戏法呢，不信你们看。”老师将一些筷子摆成好看的形状，调动小朋友的想象力，让他们自己动用在桌上也摆出各种图形。老师与孩子一起动手。
7、小朋友人手一双筷子，老师教用筷子的'正确方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，两支筷子不能分得太远，中指与大拇指碰头，其他做辅助。老师考验小朋友的学习效果：“现在老师要来考考大家，看到底你们学得怎么样？”在桌上分组放上几盘豆子、玻璃球和纸条，让幼儿试着来夹物，从一个盘里夹到另一个盘里，看谁夹得稳，夹得快，并在活动过程中纠正错误的拿筷姿势。老师也参与其中。
8、结束语：“小朋友们，老师又要给你们出个谜语了-----两兄弟，一般高，一日三餐不长膘。（筷子）小朋友们真聪明！今天我们重新认识的筷子，以后我们要和筷子做好朋友们，我们要去爱护它，不能伤害它。好不好？
活动反思：
本次活动幼儿参与活动的积极兴非常高，而且幼儿比较感兴趣。但由于个别幼儿在家基本不使用筷子吃饭，所以不太会使用筷子这种食用餐具。可是我发现我们中一班的小朋友都很有团结友爱的精神，会作用筷子的小朋友会帮助她旁边不会使用筷子的小朋友一起来完成任务，这种团结合作的精神真的值得我高兴。另外，幼儿气氛活跃时应多提一些有启发教育性的问题，另外，平时说话我的语还有些快，但在教学中我会克服这样的习惯，让幼儿能够充分领悟老师的意图，并做到微笑面对每一位幼儿，这样的教学氛围会使教学效果更好。
中班筷子教案14
活动目标：
1、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。
2、尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣。
3、了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。
活动准备：
幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一只托盘，内放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒；《卖汤圆》音乐磁带和录音机。
活动过程：
1、导入活动
（1）“找朋友”的音乐游戏。
（2）猜谜语，引起幼儿对筷子的兴趣。
“姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。”这个谜语形象的讲述了筷子的
（3）教师出示筷子，简单介绍它的来源和用途，激发幼儿操作筷子的欲望。
2、学习使用筷子
（1）在幼儿第一次练习，自由使用筷子夹。
（2）教师示范讲解使用筷子的`动作要领。
（3）再次让幼儿练习自由练习。第二次的学习，配上音乐，幼儿练习并拢筷子拨饭、张开筷子夹菜等动作。
3、实践活动
（1）为幼儿提供了豆类食品，让他们通过品尝锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，孩子们使用筷子，边吃边和同伴交流。
（2）教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。
（3）小结使用筷子的好处。
4、游戏活动。
（1）教师提问：“筷子还可以怎么玩？”
（2）幼儿充分发挥自己的创造能力，用自己喜欢的方式进行游戏活动。
中班筷子教案15
一、活动由来
幼儿从小班升入中班后，开始学习使用筷子。餐具的变化直接引出一些问题，根据我们观察、发现，孩子们在刚接触筷子时，因为不会使用，一方面感到很茫然，但另一方面又对于筷子这个新生事物感到很好奇。陈鹤琴先生说过：“好奇心关于儿童之发展、文化之造就，具莫大势力的。”也就是说，幼儿凡是对于一切新的事物就生出好奇心，一好奇，就要与新的东西相接近，一接近，那就会更真切地理解。为了满足幼儿的好奇心，适应幼儿当前的教育发展需要，我们设计、组织了《筷子》主题。
二、主题教育目标
1、通过观察学习，引导幼儿掌握使用筷子的基本方法。
2、通过多元的活动途径，掌握筷子的其它用途，发展幼儿的创造潜能。
3、了解筷子的种类和区别，如（不同材质、长短、粗细）等。
三、主题的网络建构
教师根据幼儿的观察兴趣和讨论中所反映出的一些疑问，展开了一系列的探究活动。于是，一个关于“筷子”的主题网络图逐渐形成了。如图（教师预设的用直线表示；幼儿自发生成的用虚线表示；师生共同产生是用虚线和直线表示）。
四、主题活动的实施过程
（一）“我相信自己也一样行”
活动开展的第一步我们带幼儿到大班进行了参观，他们认真观察、学习哥哥、姐姐使用筷子的情形，既好奇又羡慕，抓住这一点回来后及时因势引导，孩子们自己编成了使用筷子的儿歌，“小筷子，本领强，拇指、食指、中指来帮忙，先打开，再合起，反反复复夹起菜，饭菜吃完味更香。”儿歌虽然短短几句，但使用筷子的基本方法表达了出来，他们用自己说话的方法来练习使用筷子，觉得使用筷子不再象想像中的那样难了，自信心一下增强起来了，自己一样可以使用得很好。
（二）我们有了许多新发现
主题诞生后，教师和幼儿开始一起收集各式各样的筷子，并且在幼儿的提议下，在活动室的一角开辟了一个筷子的展览区，几乎每天都有孩子带筷子来，他们相互比，相互看，为自己找到与别人不一样的筷子而高兴自豪。
小东说：“你看，我的筷子上、下是不一样粗的。” 田田说：“我家的筷子身上的花纹是一道一道的颜色，而路路家的筷子身上是没有花纹，全是绿颜色的。”丁丁说：“我发现我家的筷子是最长的，其它小朋友家的筷子都比我家的短。” 还有的来问我说：“李老师，我的筷子为什么这么轻，他的却那么重呢？”
这种共同收集，共同探索活动，使幼儿有了许多新发现，在交流、收集过程中孩子们自然地对筷子的颜色、长短、材料、形状、轻重等有了初步的认识，这些知识是比较浅显易懂的，随着活动的进一步开展，孩子们又生成了一些深层次的很有价值的问题。
（三）“筷子游戏真好玩”
孩子们都知道筷子是用来吃饭的，我们则启发、引导幼儿在筷子的其它用途上发挥各自的潜能。为此我们分别在美工区、巧手区、计算区、音乐区都投放了筷子，让幼儿尝试筷子的玩法，从而发展他们的创造力。
小宇来到了计算区，他一下拿了一大把的筷子，开始用筷子搭起了拼图，先是搭了个楼梯，后又拼了棵大树，玩得很高兴，这时赵继航也来了，他选了一根较长的筷子在桌子边上比划了一下，我走过去说：“咱们用筷子来量一量桌子有多长吧？”他点了点头，量完了桌子后，他拿着筷子又量起了玩具柜，王宇棋看到后，和他一起玩起来，量着量着，量起了各自的身高，不时传来了两人的笑声。
音乐区更是热闹非凡，孩子们拿起了自制的乐器、各种瓶子和盒子，用筷子来当鼓锤，敲着美妙的音乐，雨晴是乐队的小指挥，手里还像模像样的.拿着一根指挥棒，再看那指挥棒，伴着欢乐的乐曲，他们有唱有跳、有伴奏、有指挥，心情也随着飞扬起来，筷子似乎已经渐渐成为孩子们的好朋友了。
美工区的小朋友都在忙着做菊花，美丽的花瓣都已经做好了，但朵朵菊花就是立不起来，因为没有合适的花杆来支撑，王曼找来找去，找到了一根筷子和同伴们说：“咱们用这个吧！”其他小朋友也一致同意，说：“对，我们用筷子。”没想到孩子们的想象力，真的使一朵朵美丽的菊花立起来了，有的小朋友还用筷子当起了半成品，如当雨伞把、旗杆、平衡木等，我们的活动也越来越丰富了。
（四）“我来设计一双筷子”
美工区的小朋友，激发了大家的创作欲望，孩子们想设计现在大家没有见过的筷子。于是教师准备了不同的人物纸卡，让孩子任选一张，从而更加激发他们的创作欲望。教师请大家把筷子的外形简单地画在纸上，并把筷子的用途、材料、形态等向其他小朋友介绍，孩子们设计热情很高，造好一张卡后就开始设计，他们并非想到哪儿画到哪儿，大部分幼儿都是想好了才动手画的，大约半个小时左右的时间，幼儿们设计的作品基本完成了，并分别呈现在黑板上，大家轮流开始对自己精彩的作品进行介绍。
紫怡说：“我为天线宝宝设计一双筷子，这双筷子是空心的，既可以当筷子，还可以当吸管，因为天线宝宝最爱喝奶昔，这样会更方便一些。” 小辰说：“我为警察叔叔设计了一双神奇筷子，上面有两个按纽，一个是白色的，一个是蓝色的，如果按白色就是一把筷子，如果发现坏人就按蓝色按纽，筷子就会变成一把xxxx。” 诺行说：“我设计的一把魔术筷子，只要用筷子一夹，烫的东西就会变凉了，硬的东西就会变软了。”
孩子们设计的筷子各式各样，在形态与功能上都具有很多创新之处，也许是孩子们在电视上、图书上、磁带里学到的内容多了，所以他们的设计都是那么的别出心裁，创造的火花在孩子们的身上闪烁，孩子们的想象力是我们成人所无法比拟的，谁说他们的想象力不能成为明天的现实，伟大的发明正是来自大胆的想象，陈老曾说过，凡是幼儿能够做到的，应当让他们自己去做；凡是幼儿能够想到的，应当让他们自己去想。
五、主题活动的反思与启示
《筷子》的主题活动持续了近一个月的时间，幼儿对筷子的外形、材料、构造、使用方法有了比较详尽的了解，在这个过程中，幼儿在不断地生成问题、解决问题，而教师则与他们共同参与，既是如他们一样的学习者，也是活动的指导者；既是他们的同伴又是他们的老师，从而灵活地起到了辅助、向导的作用；教师通过不断地适时地提供材料、变化空间、倾听幼儿、全心全意关注幼儿的表现，从而以螺旋式的进程去达到教学的实质，使主题更加深入。
在活动中幼儿往往会生成一些与主题无关的问题。例如：在观察到筷子是有铁做的时，有一名幼儿说：“那铁是从哪里来的呢？”其实，这个问题也很有探究价值，只是与本次探究主题无关，所以没有必要马上展开，可以放在以后的活动中让幼儿再去了解。
中班的幼儿思维发展迅速，求知欲望高，当让他去学习一项新的本领时，要引导幼儿主动学习，在快乐地情绪中学习，在其自发的活动中合作学习和实践，从而解决问题，找到所需要答案，此时，幼儿的主动性、积极性、创造性会发挥得淋漓尽致，作为教师更应注重幼儿的探索过程而不仅仅是探索结果，这样才会为创造潜能的挖掘与培养提供更大的空间与机会。
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