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甜甜的红印糕
【活动目标】
1、让幼儿知道红印糕是家乡的特产,初步培养幼儿对家乡的热爱。
2、了解红印糕的含义,知道喜庆的日子里供人们食用的风俗。
【活动准备】
观看红印糕制作的视频、食物红印糕、橡皮泥人手一份。
【活动过程】
一、以猜谜的方式来导入活动。
师:宝贝们,你们还记得上学期老师教的谜语儿歌吗?“红果子、麻点子,咬一口、甜丝丝”,这是说的哪一种水果(草莓),宝宝们真聪明,今天老师又想让小朋友来猜谜语了,不过今天老师想让宝宝们猜的谜底不是水果,而是一种糕点。
二、教师说谜语儿歌,让幼儿动脑猜测。
红白两色四方方;香香甜甜我爱它;喜庆节日都用它;幸福生活乐哈哈。(红印糕)
提问:宝宝们,这是什么糕点呢?(注:教师每说一句,都用形象性的手势及肢体来表示,从而引发幼儿对猜谜的兴趣)
三、老师介绍红印糕是家乡的特产,引出家乡的概念。
(注:教师要为孩子提供宽松、自由的氛围,让孩子们想说就说,增强了幼儿的语言表达能力。家乡的概念对于小班的孩子来说较难理解,利用红印糕这一家乡特产来引出家乡,孩子们能较快的接受。)
出示红印糕,围绕谜语内容重复进行讲解,加深幼儿对红印糕的印象)
宝宝们不知道,那老师就把它请出来好吗?(出示食物红印糕)
提问:你吃过红印糕吗?一般在什么时候吃的,吃起来什么感觉?(让幼儿掌握“软软的、甜甜的”等词语)
小结:红印糕是我们余东的特产,每当过年或者人家盖房子及结婚生子都要用到它,它是一种吉祥的糕点,吃了它表示你的生活会甜甜美美、家里赚的钱也会叠的越来越高(提示一下糕的谐音)。
四、让幼儿观看视频,让幼儿了解红印糕制作的全过程。
五、请幼儿品尝红印糕。
六、幼儿操作,教师指导。
师:宝贝们,红印糕好吃吗?刚才我们看了爷爷奶奶制作红印糕的视频,你们想不想自己也来制作红印糕?老师为你们准备了彩泥,请你们用自己灵巧的小手捏出我们具有特色的红印糕好吗?
(1)教师示范制作。
(2)幼儿操作,教师巡回知道。
(3)把幼儿制作的红印糕放在区角进行展示。
(4)幼儿互相欣赏并评价。
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