春酒说课稿(13篇)
在教学工作者开展教学活动前，总不可避免地需要编写说课稿，认真拟定说课稿，那么应当如何写说课稿呢？以下是小编精心整理的春酒说课稿，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
春酒说课稿1
一、说教材
本单元以民间文化为主题，所选文章涉及的都是趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。
《春酒》是一篇诗化的散文。作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。
思乡是本文的一大旨。作者把记忆中的许多片段集于“思乡”这个焦点是：农历冷气年的种种风俗与禁忌：“我一马当先地作为母亲的代表家家户户喝春酒；乡亲之间相互“起会”置办春酒的融洽；“我在多年后按照母亲的方法如法炮制“八宝酒”这一切都围绕着家终年的味道展开。春酒、会酒、醉了童年、醉了乡亲、醉了母亲，也醉了无数读者。“我”的天真右爱、母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，在“春酒”“会酒”的酒席上不断氤氲丰收来，弥漫成浓浓的人情风俗之美。文末那句从心底里发出的感叹足以让所有的游子动心动容：“究竟不是地道的家乡味啊。可是叫我们却那儿去长真正的家醅呢？”琦君就是用这样一咱少将铅华的笔调，娓娓地诉说着自己对童年，对故乡的无限着恋。
二、说理念
1、阅读教学的核心是目标是：具朦胧独立阅读的能力，流利情感体验，有较丰富的积累，形成良好的语感。
2、阅读教学的重点是培养学生的感受，理解、欣赏和评价的能力，逐步培养学生探究性阅读筇创造性阅读的能力。
3、根据本单元选文的特点，作者教学需要从文章出发，以语言为教学立足点，旨导学生揣摩重要语句，注意语言的.积累和感悟，加强朗读教学，使学生深入体会文中的思想感情。
三、说学情
1、通过本单元前三篇文章的学习，及学生的自身的学习生活经验，寻民风民俗有较为丰富的的感情认识。
2、在学过的课文中有一些表达思乡情感的诗句，学生有一定的积累。
3、学生学过的中国近代史，其中对海峡两岸50多年有分离有所了解，经上三点对三文的学习奠定了良好的基础。
四、说教学目标
基于以上对教材、学情的分析，和语文课标提出的基本理念，对阅读教学的要求，本课教学目标确定如下：
1、知识与能力
（1）速读课文，整体感知课文的内容。
（2）有感情地朗读课文，品文中的细节描写，深入俯文中的思想感情。
2、过程与方法
（1）朗读课文，品精彩语言，关注细节描写。
（2）拓展延伸，提升学生对“思乡”这一主题的理解。
3、情感态度、价值观
⑴理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情；
⑵感受中国的民俗美和古朴淳厚的人情美。
五、说重点、难点
重点：朗读课文，品文中细节描写，深入俯文中的思想感情。
难点：领悟文章的意蕴。它是本文的难点所在，由于学生的生活阅历所限，寻于本文所含的思念故乡，追思亲人的情感不易感受
六、说教学手段
多媒体辅助教学，创设情境，啬感情认识，帮助突破教学重难点。
七、说教学过程
春酒说课稿2
一． 说教材
（一）、说教学内容
《春酒》是人教版八年级下册第四单元中的一篇文章这一单元以民俗为主题和主要内容，民俗是人类文明积淀中一个重要的组成部分，中华民族有着五千多年的历史，民俗更是异彩纷呈，关注民俗可以了解民生和民族文化《春酒》一文是通过故乡特殊的春酒风俗，表达了思乡的主题笔触细腻，有着浓厚的风土人情学习本文，不仅让我们了解民俗，更让我们多了一份细腻的情感体验
（二）．说教学目标
教学目标是教学设计时确定的该课教学所要达到的目标，它对课堂一切教学活动起到宏观调控的作用，也是对课堂教学展开评价的重要依据，根据单元目标的要求和当前语文教学的任务，当前的语文教学是语文的工具性的人文性的有机结合，我们不仅要注意培养学生良好的道德情操，让学生在扎扎实实地学好语文知识的同时，帮助学生树立正确的人生观、价值观，教会学生怎样做人所以本课我确立了三个目标
1、知识与能力目标
（1）朗读课文，整体感知文章表达的情感
（2）品味关键语句，理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达的浓浓思乡之情
2、过程与方法目标
（1）培养学生自主学习、合作探究的能力
（2）根据积累的生活经验，创设阅读氛围，领悟文章的意蕴
3、情感、态度与价值观
感受文章中的风俗美，人情美，品味文中所表达的浓浓的思乡之情
（三）教学重点、难点
根据语文学科和课文体载的特点及学生的知识结构和八年级学生的'实际情况，我将教学重点、难点确立为：
教学重点：
品味文中的细节描写对表现文章主题的作用
教学难点：
理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情
二、说教法
在本课时中我运用了朗读法、启发点拨法和多媒体演示法
因为，朗读是语文教学中最基本最传统的教学方法，培养学生良好的朗读习惯，激发学生的读书兴趣，可以达到语文教学事半功倍的成效，所以，我运用了朗读教学法，借朗读传情，让学生通过读了解文章的内容，进入文章的情境，体会文中的情感，提高朗读能力运用启发点拨法可以充分体现教师的主导作用和学生的主体地位，调动学生的主观能动性，鼓励学生积极参与课堂教学；运用多媒体演示法，是因为，语文课本中的每一篇文章都会形成一定的情境和气氛，表达一定的思想感情，有效利用音像资料可以调动学生积极的参与教学过程
三、说学法
自主学习法：本文是一篇自读课文，学生要自主、独立地预习，为上课作好准备
合作学习法：我将此环节安排在赏析探究中由于这种方法可以让学生之间的意见进行交流、比较，并提高学习积极性
四、说教学过程
根据本课的教学内容和语文学科的特点，结合学生的实际情况，设计教学程序如下：
1、问题导入，了解作者
导入：同学们还记得过年的情景吗？能谈谈过年的故事或感受吗？
（利用学生所熟悉的活动来导入，可以让他们在轻松愉快的氛围中展开对本课的学习）
2、朗读课文，整体感知
伴着音乐师生朗读课文，体会文中深情（本题的设计可以培养学生良好的朗读习惯，激发学生的读书兴趣，并理清全文脉络，帮助理解课文）
（1）关键字词正音
（2）文中叙述了作者儿时在故乡的哪几件事？出现了哪些人物？
你觉得文中真正能让作者久久不能忘怀的是故乡的什么？哪句话直接表达了作者的思乡之情？（在前一个问题的基础上加以引导，使学生从中找出除了写春酒的其他事物，延伸出答案，可以让学生由浅入深地把握文意）
3、合作探究，品味语言
请同学们选择自己最喜欢的学习方式，找出自己喜欢的，认为写得最有情趣的人 物、 细节、句子或词语，然后交流，说说喜欢的理由
我的具体做法是：（A）本题我采用小组合作，各小组内的同学选择喜欢或感受较深的句段有感情地朗读，并和组内其他同学展开探讨
（B）请各组同学派代表将他们认为最好的语句赏析读出来分析，与全班同学共享老师就语气、语速、轻重等对学生进行调整，并对学生的分析做及时的评价
（C）讲解时，可以顺势分析作者的“天真可爱”，母亲的“善良能干”，以及“八宝酒的诱人”，“思乡愁绪”等要点在研析时得以体现
（我把本题设为本文的重点此题的设计实质上是精读和研讨课文，一方面还课堂一个朗朗的读书声，二是让学生选择喜欢的语句，将学习主动性放在学生的身上，由他们自己发现问题，进行探讨）
（新课标中明确指出：“阅读是学生个性化的行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践应让学生在主动积极的思维和情感活动中，加深理解和体验，有所感悟和思考，受到情感熏陶，获得思想启迪，享受审美乐趣”这一环节中，学生可通过积极的思维和讨论，加深对课文的理解和体验，有所感悟和思考，从而很好的掌握教学重点）
4、畅谈体会，课堂小结
一起品味了春酒，请同学们说说你读完《春酒》的感受
用“读了春酒，我懂得了（想到了、感受到、体会到） ”句式，说说你的感受（童年的快乐、浓浓的乡愁等等）
小结：通过刚才的品读，我们分明感受到作者怀念的不仅仅是春酒的味道，更是怀念其中浓浓的人情美和风俗美，这样的春酒怎不醉人？这样的思乡之情怎不感人？这样的情感无以寄托，怎不愁人？
5、拓展延伸，诗意仿写
（1）引导学生回忆思乡的名句
（2）试着写一则表达思乡思亲的短信.（设计第一问的目的在于巩固知识点，学以致用）
许多人远离了自己的家乡和亲人，时常被思乡所困扰，既然不能团聚，那就让我们用歌声送上对他们、对亲人美好的祝愿吧！
以上我从说教材、说教法、说学法、说教学过程四个方面对这篇课文进行了说明，说得不当的地方请评委、老师们批评指正，我的说课到此结束，谢谢大家！
春酒说课稿3
一、说教材：
《春酒》是台湾著名作家琦君女士的思亲怀乡散文，编者放在鲁教版以“民风民俗”为话题的八上第一单元本单元丰厚的人文情怀令人陶醉，妙趣横生的语言艺术让人痴迷作者以细腻温婉的笔致，把家乡新年的种种风俗与禁忌，家家户户喝春酒的喜庆，乡亲“起会”置“会酒”的感恩，多年之后“我”按母亲的方法炮制“八宝酒”的情思，用“家乡的味道”一一拾起“我”的天真活泼、母亲的善良能干、乡人的淳朴厚道，儿时的情趣与游子思母思乡的伤感，在这“春酒”“会酒”的杯中氤氲开来，弥漫成浓浓的民俗民风之美
二、说学情：
本文的散文特质注定了教学应以动情的朗读来带动学生对课文内容的理解，对情感的领悟本节课，我以情读为主线，紧扣文本，从学习文章的语言文字入手引导学生理民俗、品意蕴、悟乡情，突出了训练重点，突破了教学难点整个过程，教师引导学生走进文本和语言对话、与作者对话，生生互动、师生互动；引导学生自主学习、合作探究，在潜移默化中使学生受到美的感染与熏陶，使听说读写训练真正落到实处
1）说教学目标和重难点：
教学目标：作者用诗化的语言话“春酒”，寄乡思开篇入题，直写故乡“新年后的农家邀饮春酒的节目，再度引起高潮”点明“春酒”在“我”心中的分量，言明“我”对它的情有独钟因此，我课堂教学的第一目标就是“朗读课文，理清课文思路，探研作者故乡独特的民风之美”(《课标》阅读策略指出：“阅读是搜集处理信息、认识世界、发展思维、获得完美体验的重要途径”)
细节是文章靓丽的花朵母亲那得意的样子、笑眯眯的神态、谆谆教诲的话语，款款地流淌在作者笔下，传神鲜活如在面前结合本文的语言特色和《课标》的要求(“阅读教学的重点是培养学生具有感受、理解、欣赏和评价的能力”；“在诵读实践中增加积累，发展语感，加深体验和领悟”)，我把教学的第二个目标确定为“品读文章意蕴深厚的细节描写，感受‘我’的童趣与母亲的品质”
“凭教材这个例子要使学生能够举一反三，练成阅读和作文的熟练技能……”（叶圣陶）学习本文，还应在引导学生与文本对话、与人物对话的.同时，目透纸背与作者对话，透过作者远在异乡，炮制“八宝酒”却品不出“道地的家乡味”，理解作品中那海外游子的惆怅、刻骨的乡愁为此，我课堂教学的第三个目标是“理解课文，领悟作者浓郁的思乡情怀”
教学重难点：学习散文就是引导学生学习作者表情达意的语言，本文语言浅显但意蕴深厚，值得细细品味因此，“品读文章意蕴深厚的细节，感受‘我’的童趣与‘母亲’的品质”成了本课学习的重点儿时的童趣，母亲的宽厚那是远在海外的琦君最刻骨铭心的记忆，对童年、对母亲的思念倾注了她的一生，但对于阅历有限，又没有相关生活体验的学生来说又怎么可能和作者产生情感的共鸣呢？所以，我把本节课的难点定位于“理解课文，领悟作者浓郁的思乡情怀”(“培养学生高尚的道德情操和健康的审美情趣，形成正确的价值观和积极的人生态度，是语文教学的重要内容”《课标》教学建议)
三、说教法和学法：
作品中故乡的一切与儿时的情趣交织在一起，辉映成一支快乐而感伤的乐曲春酒、会酒，醉了母亲，醉了“我”，也醉了读者学习这样一篇文质兼美的散文，学生可以“沉醉”，但课堂不能“散乱”，条理清晰、教学有序是课堂有效、高效的策略之一学生的学习离不开教师的引导频繁出现在我表述中的“引导”、“理解”两个词语，奠定了我教学的思想“道而弗牵”、“不愤不启”，“引导”是我课堂教学的行动指南“注重情感体验，有较丰富的积累，形成良好的语感”是课标的要求朗读是培养学生良好语感的最基本途径，因此，“读”是我课堂教学的主线学生是课堂的主人，引导学生走进文本，从初读、解读、建构[初读—整体感知课文（喝春酒—喝会酒—自制八宝酒）；解读—领悟文本意蕴（风俗美，人情美，思乡情）；建构—升华文本意义(珍民俗，惜童真，怀乡(国)情的精神家园)]三个层面自主学习，相互探究
四、说教学过程：
如果说说课是纸上谈兵，那么上课就是实战演练下面我就开始实战演练《春酒》是一篇略读课文，文字简短，线索清晰通过七年级、八上及本单元前三篇散文的学习，学生对散文风格的把握、行文意蕴的理解、品味语言的能力均有了一定的积累因此，我仅安排了一个课时来完成教学目标整个课堂教学我设计了2个板块，5个问题，引导学生走进文本，理解课文意蕴
（第一板块：创设情境，感知课文脉络）
我的导语是：同学们，你们喜欢过新年，是吧？谁来向大家介绍我们本地过年时都有哪些风俗？那么这节课我们就随台湾作家琦君的散文《春酒》，去我国浙江去看一看她的家乡新年都有哪些风俗？
生活就是语文，这一问一答，直接入题引导学生关注生活，充分调动学生已有的生活经验，感知生活的情趣、了解本地的民俗风情，为引导学生整体感知课文民风之美奠基
多媒体出示问题，教师在《思乡曲》伴奏下情读全文，请学生思考问题1
（1、听老师范读课文，请同学们在文中找一找作者除写春酒之外还写了什么？她的家乡过年时都有哪些风俗习惯？）
这里一是引导学生明确课文以“酒”为线索依次写了饮春酒、喝会酒、我“炮制八宝酒”三个方面的内容；二是明确风俗有：饮春酒、迎神拜佛、蒸年糕、说话讨吉利、分食供果、摆会酒我最爱喝春酒
文章富于儿童的情趣，易与学生产生共鸣，但对文章字里行间弥漫的淡淡乡愁学生初读时无法领悟，故教师运用自身的朗读资源优势（教者是省级普通话测试员），示范引路，营造一种甜美而绵绵伤感的氛围，引导学生一进课文，落实课标提出的“阅读是搜集处理信息”的要求，对课文有一个整体感知，了解课文写了些什么为第二板块的教学――情读作铺垫
（第二板块：品意蕴、体悟人情<童心、亲情、乡情>美）
2、请同学们浏览课文18段，思考：从文中的哪些语言可以读出“我”最爱喝“春酒”呢？
学生可能找出的细节描写见投影
[（1）“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到(我的急切心情、率直)，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家(邻里的热情、大方、好客)”
（2）“其实我没等她说完，早已偷偷(‘我’迫不急待的神态)把手指头伸在杯子里好几回(尝鲜、喜爱之情)，已经不知舔(童趣盎然)了多少个指甲缝的八宝酒了”
（3）“恨不得一口气喝它三大杯母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏存手里，酒却洒在衣襟上了抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉原来我的小花猫也是个酒仙呢！”(传神的动作描写、感受氛围的小酒仙情态、酒的香淳跃然纸上；映衬母亲的心灵手巧)
（4）我喝完春酒回来，母亲总要闻闻我的嘴巴，问我喝了几杯酒(母亲的慈祥、对我的宠爱)我总是说：“只喝一杯，因为里面没有八宝，不甜呀”母亲听了很高兴她自己请邻居来吃春酒，一定给他们每人斟一杯八宝酒我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾(浓郁的乡情、乡邻的和睦，我的淘气、纯真)
（5）我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地(急切的心情)盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了(邻里感恩、酒席特讲究)
（6）她总是笑眯眯地说：“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的”[谦虚]但她还是一样一样仔细地告诉别人[和蔼、热心肠]可见她做什么事，都有个尺度在心中的她常常说：“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神”[做事细致、为人严谨]]……
这里对学生合作交流的引导至关重要无论学生读出哪一句，都要引导学生思考这样几个问题：从这段话中你能读出一个怎样的“我”？这句话应读出怎样的情趣？请学生试读，再相互评价读得怎样？你为什么认为应这样读？（如第一句要通过“一马当先、不请自到、鼓鼓的、蜜蜂、捧一大包”的重读，读出“我”的率直，乡人的淳朴、大方对“母亲”一词要读得深情，有淡淡的乡愁味）让学生明白朗读中经过技巧处理的词语其实也就是最能表现人物特点的地方，这样既掌握了朗读技巧又习得了一定的品读方法如此在读中习得语言、领悟情趣、感受形象读的过程既是学生合作交流的过程，也是教师引领提升品读能力的过程；读的过程更是学生积极主动的思维、情感活动过程还是生生、师生互助加深理解体验、受到情感熏陶、获得思想启迪、享受审美乐趣(《课标》阅读教学建议)的过程
问题3、请用一句话归纳从文中你读出了一个怎样的“我”？
这是为了把前面赏析的内容来一个梳理，培养了学生的概括能力，又提升了学生对文本的整体领悟能力通过学生的情读，教师适时的点拨、学生的合作归纳，一个天真活泼的“小酒仙”便在学生的眼前呼之欲出了
第4、情境设置：刚才的朗读，我们读出了一位率直、纯真爱喝春酒的小酒仙，她最爱喝的“八宝酒”是谁泡制的呀？母亲！哦！这里还藏着一位重要的人物――母亲那我们又能从文中读出一位怎样的母亲呢？请浏览课文作批注交流
这一问的目的的三：
一是引导学生再一次走进课文，与文本对话当学生交流时，用“你是从哪儿读出来的？”这个问题引导学生再读课文明确母亲的慈爱、勤劳、俭朴、大方、热心、处事严谨是通过具体的语言、事件来刻画的
二是在讨论到“会酒”时引导学生思考：什么是会酒习俗(答谢、感恩)？置酒席有何讲究(地点、酒席、送礼物)？会酒习俗能读出什么样的民风？层次分明的解读“会酒”的内涵（民风美、人情美、人性美）[需要说明的是：如果学生讨论问题1时，找到了“我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了”，就在这里适时解读]
三是引导学生朗读描写母亲的文字（母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的其实母亲是滴酒不沾唇的），引导读出神态、读出情味
这样引导学生三进课文，从而融朗读、评议、赏析、概括训练为一炉，一个慈爱、勤劳、热心的母亲形象便在学生心中栩栩如生
五、说作业设置：
请浏览课文思考：为什么作者在千里之外的美国“如法炮制”的“八宝酒”却品不出“道地的家乡味”呢？
明确作者“思亲怀乡”后再多媒体出示作者生平简历，明白《橘子红了》的作者去世后还叶落归根的原因，升华家国情
最后请同学们在《思乡》乐曲声中自由情读课文，并找几句与之相关古诗文送给作者，以慰藉作者的家国情怀
这里目的有二：一是学习一字一词一成语[“醅”的读音；“道地”即地道：真正是有名产地出产的，如道地药材；真正的，纯粹此处应为第二个意思，词语倒装，读来音韵悠远，情感缠绵；“如法炮制”：依照成法（固定的方法）炮制药剂，泛指照现成的方法办事，即母亲自制八宝酒的方法]落实基础；二是突破了教学难点引导学生探究现在已是“物是人非”，没有了自己天真活泼的童年、没有了宠爱自己的母亲、没有了淳朴热心的乡里有的是对母亲、对家乡的风土人情、对故土刻骨铭心的怀念用多媒体出示作者生平简历，引导学生和作者亲切对话，了解琦君其人，体味情感至此，作者的思亲怀乡情感得到了进一步的升华最后在《思乡》乐曲声中自由情读课文，找古诗文点评，升华学生的感受、体验，受到情感人文的熏陶(《课标》阅读教学建议指出：培养学生的情感、态度和价值观“应该注重熏陶感染，潜移默化”)
六、说板书设计：
这样的板书把课文最简要、直观、形象地反映了出来，让学生对学习的目标、内容一目了然它像一个平放着的酒瓶，盛进这些触动作者心弦的材料，形象直观的展现了作者的创作思路，又体现了文章的情致――酒者愁也，浓酒者绵绵的乡愁也其含蓄蕴籍的风格又暗含题目《春酒》这样的板书设计能在学生心中引起“酒酒”的波澜
儿时的我：天真活泼、纯真童心率直
母亲：心灵手巧、慈爱宽厚 思情
乡亲：热情大方、淳朴感恩 乡情
春酒说课稿4
一、概述
各位领导、各位老师：
今天我说课的文章是琦君的散文《春酒》，是初中语文八年级下册第十九课。属于略读课文，根据散文的特点和新的课程标准，我把授课课型定向为以学生感悟为主的美文欣赏课。其中的教育、教学理念是把教师分析为主变为学生感悟为主。下面根据这种理念分析教材和学生情况，把教学程序安排为读、悟、析、迁四步。
二、对教材分析
第四单元都是有关民风民俗，地方色彩浓郁的文学作品，它与本册书的其他单元一样，都是按照不同的内容专题兼顾文体选取的。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。本单元课文还具有了一些新的特点。例如：所选文章语言更加本色，华美绚烂的语言逐渐让位于平实本色的语言，语言的水准提高了，欣赏学习的难度也相应增加了。几位作者都是现、当代成就较高的作家，所选文章均属文质兼美之作。文章在思想内容上也较为含蓄深刻，同时增加了较多的人生意蕴，需要学生在阅读时调动一定的人生体验和积累。但这一切，又都是符合初中学生的知识水准和认知特点的；无论文章的内容还是形式，都是学生喜闻乐见或能够欣赏的。本单元的教学目标是：
１、结合课文引导学生感受美好的民风民俗，感受日常生活中蕴涵的诗意，感受普通百姓内心中人性的光辉；感受我们国家深厚的民间文化。
２、从文章出发，立足语言，揣摩品味文中重要的词语句子，注意语言的感悟和积累；默读朗读结合，感受几位作家的语言特色，深入领会文中的思想感情。
（针对于现下的语文课所谓的语文味日益减淡的现象，此目标应是语文课教学的重点）
琦君的散文，多写童年记忆，母女之情，友伴之谊。童年、故乡、亲人、师友占据了她创作题材的绝大部分，她以中国传统温柔敦厚的情怀，以细腻温婉的笔致，将这些营造成了一个艺术世界。《春酒》则是一篇诗化的散文。作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。“我”的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，都令人神思飘飞。如诗一般的生活织就了如诗一般的童年，而作者又用如诗般语言描绘出这一切：儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣，这是一种对人性的讴歌和赞美。
本课文字浅显但意蕴却深，在教学中教师应注意激发学生生活经验，创设阅读氛围。教师在课前可以引导学生漫谈自己对家的生活感受、体会，引导学生领悟那些经历中蕴涵的情感和意蕴。在此基础上，要求学生认真研读文章，品味文章的关键词语和句子。也可以进行配乐朗诵，以加深对课文的理解。这也是本课的重点和难点所在。事实上，如果机械地让教师去分析课文中的情，既不能体现略读原则，最主要的是恐怕学生很难真正投入和理解，很难与作者达成“共鸣”。德国教育家第斯多惠说过：“教学的艺术不仅在于传授本领，而在于激励唤醒和鼓舞”。在纵览全文的基础上，让学生放飞思维，放手让学生从课文中找出支撑自己观点的材料依据，培养学生的自主、自能、自立的研究性学习精神。
初中语文教学的难点之一是散文的解读，我们常常感叹现在学生不解“人情世故”，训斥学生阅读题做得“词不达意”，作文“文不对题”，其实，这与教师长期“满堂灌”的教学方法有着莫大关系。教师如果越俎代庖，讲课一言堂，就剥夺了学生见新芽而萌生希望，登高山而知顽强的机会和权利。同样，对于课文《春酒》，教师即使分析得再精确，也无法让学生深深融入作者浓得化不开的思乡之情，无法体会到作者对于“八宝酒”的如此怀念。有名家说过“真正的散文是充满诗意的，就像苹果汁一样”。因此，教学的原则就是引导学生感悟，在这样的审美性学习、研究性学习中学生才能去品尝到那甜美的果汁和升华到美的境界。
三、对学生的分析
八年级的学生积累了一些散文知识，也具有一定的社会知识和生活经验，我引导学生凭借这些知识经验欣赏文学作品，在逐步的情感体验中，初步领悟作品内涵，从中获得对自然、对社会、对人生的有益启示。对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验。这样教学才符合新教学纲要的要求。
四、教学目标定位
根据上述原则和分析，确定教学目标：
１、朗读课文，整体感知文章表达的情感。
２、通过朗读、探究和合作交流，解读语句，来理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
这样的教学目标定位从知识、能力、情感三方面都有了一定的明确要求体现。知识上了解各地民俗风情；能力上以语言教学为立足点，注重语言感悟力培养：
⑴加强朗读，注重整体感知内容、体会感情；
⑵感悟文章语言美、风俗美、人情美和风格美；
⑶品味语言的丰富内涵、表达作用及风格特点。从情感、态度和价值观上，培养学生热爱祖国丰富多彩的语言文字，诱导学生关注、思考、欣赏、热爱生活。
在过程和方法上，突出学生的主体作用和新课程的“大语文”观念，倡导合作探究。激发学生乐于自主、合作、探究学习，倡导快乐学习，尊重阅读个性。
五、教学重点、难点
本文的教学重点是让学生学会感悟，即通过作者对故乡过年时春酒、会酒的怀念来感悟作者真挚、热烈、深厚的思乡情。只有重点正确和明确了，各种教学方法才有生命力。
教学难点之一是学生没有足够的生活经验与体会，难以理解如此之浓的思乡情，其二是要透过对语言文字的朗读与解析来体悟情感。
六、教学方法
多种教学法相结合，以读为主，在读的基础上突破悟这一难关。朗读法，它是指通过朗读理解文章的思想内容及意蕴。在朗读中想象文中优美的生活画卷，有情趣的生活细节。品读法，它是指对重点词句的反复诵读体会它的深层内涵、表达作用和作者感情，培养学生的语言分析和审美感悟能力。
七、教学构思与设计
春酒、会酒，醉了母亲，醉了“我”，也醉了无数读者，“我”的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，在“春酒”“会酒”席上不断氤氲起来，弥漫成浓浓的人情民风之美。这样的情感要象喝春酒一样慢慢品，才能解透其中真谛。本课总体构思是教师引导学生分四步，读、悟、析、迁来解析文章。
第一步是读，优美的散文就像一首诗，一首歌，它可以缓缓吟唱，课文文质兼美，可以配上“思乡”主题音乐，让学生在音乐中朗读，使学生很快融入情境，走进作者的故乡新年，触景生情，在学生强烈的学习兴趣中，让学生初步领略到这种真挚的情感美。整体感知把握全文。思考文题为《春酒》，那作者怀念的仅仅是故乡的春酒吗？引出春酒是作者思乡情感的寄托。再问文中哪句话直接表达了作者的思乡之情。第二步是悟，让学生在弄清文章基本内容后，教师配乐范读文章（段落），师生集体朗读部分，在舒缓的乐曲声和师生的浓情投入中把握文章情感。第三步是析。也是本课重点，给学生以充分的思考时间朗读体会，发现自己喜欢的词句，尊重学生的阅读个性与不同体验，在自主与合作探究下通过分析文章词句来体悟情感。让学生体会到作者细腻温婉的笔致。第四步是迁，思乡是本文的一大主旨，也是自古以来历经坎坷，漂泊异地，多愁善感的游子们的一种共通情感，也是很多文学作品的一个共同主题。进行迁移阅读，加深体会。
八、教学过程
１、课文导入：
大家住校一个星期之后，心里最想干什么？（回家）为什么？（想家了）或者也可以这样设问：吃了一个星期的食堂饭菜，回到家吃到妈妈做的饭菜，觉得味道如何？那如果让你离家几十年，你会想家吗？你会想念妈妈做的饭菜吗？
这样的导入从学生自身体验开始设问，调动了他们的'自我感觉，因为“思乡”从一定程度上来讲就是“想家”，就能比较自然地与课文主题联系起来，容易进入课堂氛围。
我想，远离故乡的人大概都会有这样思乡、想家的感受吧。今天我们要学习的这篇文章的作者琦君，是台湾著名的女作家，她的故乡在浙江温州，在故乡上过小学、中学和大学，而后去了台湾，时隔几十年她还是思念她的故乡，在她的很多文章里都有所反映。（结合投影介绍作者）
２、配乐朗读：
让我们一同来阅读她的《春酒》，看看她又是怎样来表达对故乡的思念之情的。
我请几位同学分别来朗读课文，为了更能读出感情来，我为你们配上音乐。其他同学在听的时候，注意画出你认为比较重要的词语，或不太熟悉的词语，同时来想一想：
⑴作者仅仅想念春酒吗？（教师引导学生体会如八宝酒般醇厚的思乡之情。）（学生读课文时投影字词正音。）
（在问题１的基础上加以延伸）：
⑵酒既是作者思乡情感的寄托，本文题为春酒，作者仅仅就写了春酒吗？
明确：过新年喝春酒喝会酒
⑶作者对八宝酒是如此的怀念，她也自泡了八宝酒，那她的乡愁排遣了吗？为什么？（家乡味）文中那句话直接表达了作者的思乡之情？
明确：一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？
投影：琦君曾这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”加深对思乡的理解。
（衔接：一篇好的散文在于它语言的优美，构思的巧妙，意蕴的丰厚与深远。接下来我们一起来品味文章的语言。）
３、重点研读。
⑴请同学自由地大声朗读课文，找出你所喜欢的句子、词语。
⑵然后小组讨论交流，请说说你们喜欢的理由。（教师巡视）
例：
①我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。
生回答：写出了我当时情不自禁，对喝春酒充满期望而急切的热情；也写出了当时“我”很“馋嘴”、可爱的样子。（情趣）
问：“我”当时期望的热情和可爱，是通过哪些词语体现出的？生答。
师再问：
想一想：如果把“一马当先，不请自到”，换成了“受邀请”，会怎样？
如果把肚子吃得跟“蜜蜂似的”，换成说吃得“像小猪”呢结果会怎样？
如果把“还”换成了“便”，效果又会怎样？
明确：终于到来的急切心情，一副很嘴馋的样子。
就是因为蜜蜂是小小的，很可爱，很像当时的“我”，写出了“我”的可爱。
“还”捧一大包说明她吃饱了后竟然还拿，也正写出了孩子的可爱。
②“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。
这句话写出了母亲非常得意的心理。（情趣）
请一个学生起来给大家读读，其他同学听他读得怎样。为什么读出来了？（或为什么没有读出来？）“呦”这一语气词很好地体现出了母亲的得意之情。
提醒：朗读时要注意读出这样的语气，齐读体会。
③其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
生回答：“我”对母亲的八宝酒很喜欢，很馋的样子。（甜蜜的感觉）
问：为什么这样说呢？如果把“偷偷”和“好几回”去掉好不好？为什么？
生试着读一遍。
春酒说课稿5
尊敬的各位评委、各位老师：
大家好!
我叫白秦敏，来自于宜昌市五中。我今天说课的内容是人教版语文八年级下册第四单元的一篇课文──《春酒》。恳请各位老师多指教。
下面我将按照说教材、说教学设想、说教学目标、说教学过程这几个环节来展开说课。
【第一、说教材】
本单元以民间文化为主题，所先文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。我所说的《春酒》是一篇诗化的散文，作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情，如诗一般的生活织就了如诗一般的童年，而作者又用如诗般的语言描绘出这一切：儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣，这是对人性的讴歌与赞美。
【第二、说教学设想】
首先，在这一课的教学中，我想体现出自己的一种教学理念：新课程下的语言课堂应该呈现出什么样的气象?我的理解和做法是三个词六个字——唤醒、激发、碰撞。我们看过很多的公开课，作为听课人，我们往往既能很清楚地看出教师预设的思路，同时也意料之中的看到学生在一节课最后的所得就是教师所要的效果。学生探究的.方法甚至探究的结果都在教师的预设之内。可以说，这样的公开课事实上是学生被动地配合教师完成了任务，一节课结束后，学生所得的就是教师事先要给的，学生作为学习的主体，其自主性究竟发挥了多少呢?
因此在我设计的这一课中，我想突出学生的自主性，着力表现“课堂生成”这一特点。立足于“唤醒──激发──碰撞”的理念思路，将教师的角色主要定位在“共享者”的身份上，同时又不动声色地以“四两拨千斤”之力，激发学生自主充分地去探究。但在我设计的本课最关键的环节中，我无法预料学生的探究会有多远多深，无法预料会现场“生成”出什么。可这恰恰一方面能体现出学生的主体性、自主性，另一方面能考验出教师应变与驾驭的能力，这恐怕才是新课程下课堂的新气象吧!
同时，在人文性和工具性方面，我设计了两线交织的思路：工具性方面突出一个“读”字，人文性方面突出一个“情”字。两线交织，在“读”中品情、悟情、养情，又以“情”促“读”、会读、悦读。就本课而言，既体现出“情”的丰富：即文中的人情、乡情、亲情、情趣;又体现出“读”的多样：即多种方式、多种角度。而教会学生新的读书方法，培养良好高效地阅读习惯，又恰好与教材《春酒》一课后的知识短文(152面)《怎样精读》的内容相吻合。
【第三、说教学目标】
1、知识与能力：
⑴ 学生能充满感情地朗读课文。
⑵ 品味文中的细节和关键词语，加深对文章的理解。
⑶ 让学生学会并掌握精读文章的方法，提高阅读鉴赏水平。
2、过程与方法：
⑴ 布置课前预习。(浅知课文大意，疏通生字词，收集和了解民俗资料等)
⑵ 探究、小组合作交流，师生同读同讲的方式。(在师生、生生交流中，达到知识互补和提高，有助于营造民主和谐课堂气氛，充分调动学生的积极性)
3、情感态度价值观：
通过本课的学习，感受文中的风俗美，人情美，丰富精神世界，让学生养成良好的习惯，用自己的视角看世界，观察和体验生活，培养健康的情趣(语文课标中提到，要认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧，关心当代文化生活，尊重多样文化，吸收人类文化的营养，受到高尚情操与趣味的熏陶，并发展个性，丰富自己的精神世界)
【第四、说教学过程】
一、导入唤醒：
1、短片导入激趣：
⑴ 播放张艺谋拍摄的申奥短片，让学生欣赏感知其中的中国文化元素，激发兴趣，为后面的环节预作铺垫。
⑵ 教师导入新课，引出中国特色民俗文化元素之一──《春酒》
2、默读课文，整体感知，了解春酒文化：
填空1：春酒是(时节、成份、喝法……)
二、品析激发
1、教师作示范，与学生享阅读体验：老师品到的不仅仅是香甜的酒味，我还品出了其中淳朴、和谐的人情味：如家家户户轮流邀喝春酒，大有“家家扶得醉人归”之景象;村子里有人需钱急用，要起个会……正月里会首总要置酒表示酬谢，而母亲很乐意把花厅“供人请客”，并捧出自己泡的“八定酒”为人助兴，此时灯火明亮，人人兴高采烈，母亲因别人的赞美高兴得“两颊红红”。笑眯眯地母亲，本本分分的村民，令人难忘。
2、同学们再读再品，在琦君呈给我们的这杯春酒中，你又品出了什么?
填空2：春酒也是：_______________________________。
(学生可能会品出思乡之情，思母之情，怀念童年之情……在此过程中，学生自主品析关键词句，体味细节蕴含的情趣，也体现语文学科的工具性。)
三、生成碰撞
看似十分平常随意的细节，却蕴含着丰富的情感，因而往往能在我们读者心里激荡起不同的感受，引发我们丰富的联想，触发我们许多的情绪，在本文中你读到的哪些词句擦亮了你思维的火花，或掀起了你情感的波澜，结合自己的阅读或生活经历体验谈一谈?
填空3：春酒还是：_______________________________。
(此环节是课中学生活动最充分的时段，反映出多角度阅读的指导，调动起学生的阅读和生活积累，引发出师生碰撞、生生碰撞、学生和作者的碰撞，在思想和心灵的碰撞中，使学生真正享受到阅读的情趣、乐趣。学生可能会说到思乡的诗句、说到自己的亲情、说到自己的童年……，这样就大大丰富了作品内容，提升了对作品的鉴赏层面，使学生到文中去，又从文中来，回到生活中，丰富的不仅是知识，更是心灵和情感，体现了语文学科的人文性。)
四、小结延伸
1、小小一杯春酒，我们品出了如此丰富醇厚的滋味，品到此，春酒不再仅仅是一杯酒，它其实是我们博大丰厚的中华文化的一个符号，这符号凝结中华民族传统心理和情感中最美的色彩、亲情、乡情、人情……你还能就自己的经历体验，说一种像“春酒”这样的中华民俗符号吗?
(学生可能会举出风筝、饺子、月饼、粽子……)
2、一篇《春酒》，让我们品出了民风之美、人情之美，它不再是一篇课文，它像一杯鸡尾酒，调和了人类心中那么丰富的情感，让我们深深地陶醉，它又是一粒催化剂，激发了我们那么美好的情趣，让我们感受到生活的无穷乐趣.那在你看来，《春酒》又像什么呢?请你也用一句比喻说说自己读了这篇课文的感受吧.
填空4:《春酒》是：_______________________________。
3、小结启发：
同学们读得如此兴致盎然，品得如此有滋有味，全在于我们并非浅尝辄止、走马观花。“好书不厌百回读”，回顾这节课，我们不仅品味了甘醇的春酒，还获得了阅读的方法，提升了我们的阅读层次，丰富了我们的心灵，真是“开卷有益”啊!
春酒说课稿6
各位评委老师，大家上午好！我说课的课题是，人教版语文八年级下册第四单元第十九课《春酒》下面，我将从语文课程标准要求；教材和学情分析；教学方法和学法以及教学过程的设计四个方面进行说课
语文课程标准要求
语文课程标准指出，欣赏文学作品，能有自己的情感体验，领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示品味作品中富于表现力的语言
教材分析
八年级下册第四单元以民间文化为主题，所选的五篇课文绘声绘色地介绍了民风民俗和民间艺人轶事
《春酒》是本单元的第4篇课文，作者琦君用细腻的笔触描绘了故乡浓郁的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲真挚而深厚的怀念之情这是一篇诗化的散文，是对儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣的讴歌与赞美本文属于略读课文，根据散文的特点和新课程标准的要求，我把授课课型定为以学生感悟为主的美文欣赏课
初二的学生对写人记事的散文有一定的阅读基础，但是对文章内容的把握和对主题理解的深度还有待教师进一步引导点拨
根据语文课程标准的基本理念和教材的特点，我设计了以下三个目标：
1.朗读课文，体会作者的思乡之情（重点）
2. 品味语言，体会细节描写的作用（难点）
3.激发爱生活，爱家乡，爱祖国的情感
根据本课的学习目标和文本特点，我采用以下教法和学法：
1.情景教学法充分利用多媒体课件等手段，创设情境，激发学生学习热情
2.朗读法通过有感情的朗读，用心品味，收到到与文本与作者交流的效果，感悟文章语言美、风俗美、人情美
3. 讨论点拔法：当学生讨论探究中遇到了阻碍，教师再适时点拨启发
学法指导：采用自主、合作、探究和圈点批注的.的学习方法养成勤动笔墨，积极读书的习惯，充分培养学生学习的自主性
教学过程设计：
一、导入新课
在中华五千年的文明长河中，自古以来，酒文化就成为其中不可或缺的一支而不同的心境会品味出不同的滋味今天，我们就一起去品一品台湾作家琦君笔下的《春酒》（这个导入可以激发学生的学习兴趣，为下面的教学做铺垫）
二、整体感知课文
1.投影出示作者简介，检查学生预习的情况，通过投影"读一读，写一写"让学生给生字注音教师订正字词的读音、释义
2. 朗读课文。思考： ①本文记叙了作者童年的那几件事？表达了怎样的情感？
②课文题目是"春酒",作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
学生思考，小组交流，教师引导明确：①本文记叙了作者儿时在故乡过新年、吃春酒、吃会酒的几件事，表达了作者对故乡的民风赞美、故乡亲友的怀念、对母亲的追思和对故乡的思念之情
（这个环节主要是通过朗读，整体把握文章内容，理清行文思路，初步体会作者的思想感情，初步完成目标1、2）
我们在整体感知课文，把握内容的基础上，对本文的细节进行研读赏析，这是本文的难点
三、研读赏析
请同学们朗读课文，找出你认为写得最有趣的细节描写，读一读，说说你喜欢的理由先在小组内与同学合作交流，再全班交流
请各组同学派代表将他们认为最好的语句赏析，先朗读再品析
老师就语气、语速、轻重等对学生进行朗读指导，对学生的分析做及时的评价点拨针对赏析语句进行学法指导：1语句特点、修辞手法2重点词语3句子的意思4 表达的感情
比如赏析：其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了
"偷偷"表现"我"内心是非常想喝的，但又不能让母亲知道"好几回"是指多次，足以看出母亲的八宝酒对"我"充满了诱惑，也写出孩童的"我"的天真可爱、调皮活泼，表达了"我"对母亲的八宝酒很喜爱、怀念之情，充满童真童趣
表现母亲——能干好客 慷慨大方 乡亲——淳朴厚道、热情大方
通过对细节描写的品读赏析，可以引导学生深入解读培养学生分析的能力和表达能力，培养学生对语言的感悟能力和赏析能力，学会阅读欣赏
四、课堂小结：小结：通过刚才的品读，我们分明感受到作者怀念的，不仅仅是春酒的味道，更是浓浓的人情美和风俗美这些细致描写，透露出"我"的天真可爱、母亲的善良能干、乡人的淳朴厚道，喝春酒会酒的风俗，这样的春酒岂不醉人？这样的思乡之情岂不动人？
作者在几十年之后对家乡的过年时的生活细节记得那么清楚，描写得那么细致，其实是对故乡风土人情的怀念通过其中的甜蜜、情趣和浓厚的淳朴人情便跃然纸上。我们通过研读赏析。更深入地体会到了作者的思乡情深（这个环节使学生对本节课的学习有了系统、完整的印象）
五、拓展延伸
品味故乡情说一说你知道的家乡的风俗、情味，了解品味自己的家乡
（设置这个问题，既锻炼了学生的口语表达能力又可以引导学生了解自己的家乡风情，品味乡情，增强对生活的观察、体验，增强知识积累）
六、布置作业：1.课后积累表达思乡之情的诗句
2.把拓展延伸的题目整理成300字左右的小短文
（作业的设置，增强知识积累写作短文，引导学生关注生活，培养热爱家乡的情感）
我的说课到此结束，不当之处，敬请各位评委批评指正，谢谢！
板书设计
过新年
喝春酒 风俗美、人情美——思乡之情
喝会酒
春酒说课稿7
一．说教材
1.教材内容
《春酒》是八年级下册第四单元的第三篇文章，本单元以民间文化为主题，所选课文涉及生动丰富的民风民俗以及妙趣横生的民间奇人轶事。《春酒》通过故乡特殊的春酒风俗，表达思乡的主题。笔触细腻，有着浓厚的风土人情。学习本文，不仅让我们了解民俗，更让我们多了一份细腻的情感体验。由于本文文字浅显，又是一篇自读课，我准备用一课时完成教学任务。
2.教学目标
根据新课标提倡的三维目标要求和初二学生已有知识储备、生活阅历的现状，我觉得应该重在学习能力的提高和情感的理解上。目标确立如下：
知识与能力目标：有感情地朗读课文，整体感知文章的意蕴。品味文中的细节描写，加深对文章的理解。
过程与方法目标：在教师的引导下，培养学生“自主、合作、探究”的学习方式，并掌握赏析散文的一些方法。
情感态度、价值观目标：
体会作者深深的思乡情怀，激发学生爱家乡，爱祖国的情感。
3．说重难点：
新课标指出，学生是教学的主体。所以，我根据教材的特点和学生的实情来确立教学重难点，从而保障了教学目标的落实和学生自主性的激发。
本文文字浅显但意蕴深厚，学生得出浅层次的感知很容易，因此，我觉得重点应该落实到引导学生通过品味细节来加深对文章的理解上。而由于生活阅历的限制，学生对民风美、人情美的理解有一定的难度，所以我把它定为难点。
二．说教法
新课标要求教师由传统的知识的传授者转变为学生学习的组织者。组织者就是教师要给学生创设自主、探究、合作的空间。因此，我采用问题探究法和自主交流合作。
三．说学法
学习是学生主动建构知识的过程。而这个建构生成的基础是学生原有的知识与经验。通过以往的散文学习，特别是上一课《端午的鸭蛋》的学习，学生已初步掌握赏析散文的一些方法，如读如品味语言等。所以，学法上我倡导“读一读，品一品，说一说”。在三个环节实施过程中，教师要提出要求，适时点拨，合理评价。
四．说教学过程
（一）导入新课，活跃气氛
让学生畅谈过新年的感受调动学生的积极性,自然过渡到琦君的故乡,人们是怎么过新年的?
（投影---琦君照片、简介。板书）
（二）有感情地朗读课文，整体感知。
1.请一位朗读水平好的同学有感情朗读，创设情境。
2.思考：
1文题是《春酒》，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？用文中的话回答。（旨在○
找出中心句）
2围绕“家乡的味道”，作者写了哪几件事？（旨在把握文章主要内容）○
3这几件事，○作者为什么离开家乡那么多年仍念念不忘？（旨在过渡到对家乡的风土人情的描写）
3.找出具体表现家乡风土美、人情美的语句来读一读，品一品。
（三）研读赏析品味细节
由于不少学生对细节这个概念还不是很熟悉，可以先让学生找出他认为最有情趣，最有意思或者最喜欢的语句，读一读，品一品，说一说。
请前后座同学，四人一组合作交流，按照涉及人物归类来检验合作交流成果。整个过程穿插朗读指导和点拨。如：“她又转向我说：“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。”其实我没等她说完，早已偷偷把于指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”又如：“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
“一马当先，不请自到”写出了“我”对喝春酒的急切与热情，“肚子吃得鼓鼓的`跟蜜蜂似的”比喻奇特形象（和象猪一样象气球一样比较），蜜蜂小小的，很可爱，很像当时的“我”，同时，这句话和后面“手里还捧一大包回家”体现了乡邻们的淳朴与盛情，短短的几句话，馋嘴的、可爱的“我”跃然纸上。最后点出细节描写的定义和作用。
（课标强调阅读过程中对语文知识的整合，从而形成阅读能力。）
（四）小结及作业
一杯春酒，醉了母亲，醉了我，醉了无数读者的心，撩惹起我们多少或感伤或甜美的心绪，飞向自己记忆中美好的快乐之乡。拿起手中的笔，记录下我们美好的回忆吧。
五.说板书设计
春酒
春酒说课稿8
一．说教材
《春酒》在八年级下册第四单元。第四单元以民俗为主题和主要内容，民俗是人类文明积淀中一个重要的组成部分，中华民族有着五千多年的历史，民俗更是异彩纷呈，关注民俗可以了解民生和民族文化。《春酒》一文是通过故乡特殊的春酒风俗，表达了思乡的主题。笔触细腻，有着浓厚的风土人情。学习本文，不仅让我们了解民俗，更让我们多了一份细腻的情感体验。在本单元中，本文是一篇略读课，语言典雅、蕴藉，但又很平易，我准备用一个课时完成教学任务。
二．说目标
1．知识与能力目标：
（1）．有感情地朗读课文，整体感知的意蕴。
（2）．通过解读语句，理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
2．过程与方法目标：
（1）布置课前预习，搜集以思乡为主题的。
（2）探究———小组交流的方式。
3．情感、态度、价值观目标：
通过本课的学习，认识乡愁这一中国文学史的特殊文化现象，感受中国古朴淳厚的人情美，丰富精神世界。
本文是一篇诗化的散文，春酒、会酒，醉了母亲，醉了“我”，也醉了无数读者，“我”的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，在“春酒”、“会酒”席上不断氤氲起来，弥漫成浓浓的人情民风之美，具有淳厚、优美的意蕴，因此我把知识与能力的第一个目标定为“有感情地朗读课文，整体感知的意蕴”。课标对阅读技能方面的要求为“能用普通话正确、流利、有感情地朗读”只有体味了的意蕴，以情促读，以读激情，才能真正地做到用心读、用情读。知识与技能的第二个目标是“通过解读语句理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情”。新课标要求“欣赏文学作品，对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验，品味作品中富有表现力的语言”。本文的人物善良、亲和，闪耀着人性的光辉；本文的情境，氤氲着淳朴厚道的人情之美；语言真挚、平易、典雅、蕴藉，可谓语语动人，字字珠玑，耐人寻味，值得细细品味。关于过程方法目标，只有预习课文，浅知课文大意，疏通不理解的生字词，收集和了解思乡，才能在学习时对课文有更深入的理解。关于情感、态度、价值观，课标中提到，要认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。关心当代文化生活，尊重多样文化，吸取人类文化的营养，受到高尚情操与趣味的熏陶，并发展个性，丰富自己的精神世界。
三．说重难点：
我将本课重点定为：朗读理解课文。本单元要求学生反复朗读课文，本课又是一篇诗化的散文，需要学生朗读感知。本课的难点是解读语句，深入理解内涵。八年级学生由于年龄和知识储备的限制，没有足够的生活经验与体会，难以理解作者浓烈的思乡之情，对文字的理解又往往浮于表面，因此我把这个定为难点。近年来中招现代文阅读试题突出对文本的理解，而理解文本首先要理解语言。这也是学好语文的立足点。
四．说学法
这篇主要是通过儿童的视角写故乡的风俗人情，非常适合初中生阅读，但学生的品析仅仅是浅层的感知，需要在教师的带领下举例示范，边读边品，读出感情，读出意味。比如：课文最后一段“究竟不是地道家乡味啊。可是我到哪儿去找真正的家醅呢？”学生如果读不好就不能理解这是作者在直抒胸臆表达思乡之情。所以要引导学生反复读，让他们读出其中的失落无奈和无法排解的惆怅，这样就能通过这个句子理解本文的主旨所在。
五．说教法
学生的朗读能力普遍不高，本文意蕴丰富，而笔调素淡，不用心朗读体味，其中情味是品味不出来的，因此教师要带领学生细细读、反复读，在读中品，在品中读，读出情感，读出意味。在品的过程中教师可先做示范，这个示范要细、要具体、要符合学生的认知水平，又要在他们的水平上有所提高。比如，在品味语言时教师举例：“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”我的品析：“一马当先，不请自到”写出了“我”对喝春酒的急切与热情；“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”，比喻奇特形象，蜜蜂小小的，很可爱，很像当时的“我”，同时这句话和后面的“手里还捧一大包回家。”体现了乡邻们的淳朴与盛情，短短的几句话，馋嘴的、可爱的“我”跃然纸上，形神毕肖，而淳朴的乡情正像“我”这个形象的背景气氛，氤氲开来。
六．说教学设计
一）导入
有一种酒，一点点，就能醉你到白头。
有一种情，一点点，就能牵动你的心。
有一些人，虽然离去，但你永远难忘他的个性。
有一些事，虽然遥远，却又总是那么清晰……
这酒，是什么酒？这情是什么情？这些人，是怎样的人？这情事，是什么样的事？让我们一起来学习作家琦君的散文《春酒》。
二、）整体感知
1、积累字词，读准字音：进入课文之前，我们先来学习一下课文里面生字新词。
家醅（pēi）气氛（fēn）两颊（iá）煨炖（wēidùn）枸杞子（gǒuqǐ）
薏草（ì）斟酒（zhēn）炮制（pá）挑剔（tī）橄榄（gǎnlǎn）
门槛（énǎn）过瘾（guǐn）
2、自由朗读课文，感知文意
给大家读一读你喜欢的句子，好吗？谁读完了、找到了，就把手举起来，大大方方地把手举起来，从你的手上老师可以看到你的自信。（赏读）
只要你读响亮了，就是好！
只要你读得让我感觉到你是喜欢这个句子的，就是很好！
读得让老师和同学们都不由得喜欢上这个句子了，那就是非常非常了不起的好！
3、初步感知作者的思乡情
明确：
1）有一种酒，一点点，就能醉你到白头，这种酒叫——（春酒）
2）有一种情，一点点，就能牵动你的心，这种情叫——（乡情）
3）有一个人，虽然离去，但你永远难忘她的个性，这个人叫——（母亲）
4）有一些事，虽然遥远，却又总是那么清晰，这些事是——（过新年、喝春酒、喝会酒……童年的记忆。）
三）品读课文，鉴赏精彩的语言
细节是鲜活的花朵。琦君正是通过文中富有情趣的细节描写，抒发了她对童年，对母亲，对家乡的浓浓情思。阅读文学作品，只有细细品味文中的细节，才能充分体味文中的感情，理解的意旨。
教师要带领学生细细读、反复读，在读中品，在品中读，读出情感，读出意味。在品的过程中教师可先做示范，这个示范要细、要具体、要符合学生的认知水平，又要在他们的水平上有所提高。可采用学生自读自评，自读他评，师读生评，生读师评等多种方式激活学生，让他们动起来，激活课堂。
1）我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。
写出了我当时情不自禁，对喝春酒充满期望而急切的热情；也写出了当时“我”很“馋嘴”、可爱的样子。“总是”一词写出了我对春酒的期待之情，“一马当先”写出了我急切的心情，“不请自到”让我感受到了乡人们相处的融洽，“肚子吃得鼓鼓的”写出了一个“馋嘴”的可爱的小女孩子的特别，“蜜蜂似的”，形象地写出了小女孩子吃得饱饱的`样子，突出了她的可爱。“捧”字写出了小女孩对吃的东西的喜爱和珍惜。
2）“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。
这句话写出了母亲非常得意的心理。（情趣）请一个学生起来给大家读读，其他同学听他读得怎样。为什么没读出来了？这一语气词表达出了母亲非常得意的心理。朗读时注意读出这样的语气。
3）其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
写出了“我”对母亲的八宝酒很喜欢，很馋的样子。（情趣）（甜蜜的感觉）“偷偷”而不是当着母亲的面，表现“我”内心是非常想喝的，但又不能让母亲知道的隐秘心理。“好几回”是指多次，而不是一回、一次，足以见出母亲的八宝酒对“我”充满了诱惑，也显示出“我”的可爱。
那我们请一位同学给我们读读看，看他是否能读出这样的感情来。
4）母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！
写出了“我”的可爱和情趣。（情趣）“只”和“一点点”说明对母亲的“小气”而感到不满足。“走来走去”表明了他即使是只得到了一点点的酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。“捏”是对撒了虽不是很多但自己很是珍惜的一点点后的失望。“直”表现小花猫对八宝酒满是喜欢，舔个不停，煞是可爱。“呼呼”地睡了，表现了小花猫舔碗酒后的相当满足和陶醉的情态。“也是”一词，是以“我”当时的心理来揣摩小花猫的，可见“我”也同小花猫一样馋得要命，也写出了“我”的那种童趣。
请一个同学来给我们来示范朗读。其他的同学注意欣赏，听他们读得怎样。师再次强调几个重读的词语。大家来共同朗读这两句话。
5）我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。
这句话写出了“我”当时很撒娇，很嘴馋的情态。（情趣）“靠”和“点”说明“我”年龄虽小但很机灵。“舔一舔”说明她想喝但又不敢当着大家的面去喝，只能“舔舔”，即便如此，也让她很过瘾。 “才”在和“只有”搭配，足见她的嘴馋了。
6）因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。
写出了“我”焦急等待的心情，小时候，我那企盼的神态。（情趣）若把“眼巴巴”去掉，就不能够写出小女孩那种盼望的眼神，目光里满是期待和向往。
7）母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。
“两颊红红的，跟喝过酒似的”用的是比喻的修辞手法，生动形象地表现出母亲得到别人表扬后的得意和些微的“羞愧”。一副农家妇人的样子。“其实”这一副词十足地写出了母亲做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香就很开心、荣幸和满足了。一个贤妻良母就真实地再现了出来。
8）花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。
写出了花匠阿标叔的老实善良、纯朴的形象跃然纸上。这是故乡浓厚、淳朴人情的最好体现，不说话，总是乐呵呵地做事，能为很多人带来快乐，自己是非常高兴的。
9）“我就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔。”
这看似十分随意的几笔细节描写，让读者强烈地感受到大家是如此喜爱这小姑娘，在故乡，邻里之间是如此亲密随和、融洽温馨。这种家人般的氛围，这种温馨的人际关系让人向往不已，而这一切都只包蕴在文中极不起眼的一两处细节中。
四）悟读课文
1．感受文中最能表现作者思乡情感的段落，试读出其中的深情
读琦君的书像翻阅旧相簿，一张张泛了黄的相片都承载着如许沉厚的记忆与怀念，时间是这个世纪的前半段，地点是作者魂牵梦萦的江南。作者把这种深深的思念之情，浓浓的怀念之意，集中地浓缩在的哪一句话里？请大家试着读一读，读出作者寄予在其中的深情来。
究竟不是地道的家乡味啊。可是，叫我到哪儿去找真正的家醅呢？
大家刚才读得是不是味道还不够浓？再来读一遍好不好？只读最后一句。读出这种味道来，读出那种失落，那种追想，那种怀念，那种不可复得的心情来。
2．介绍琦君，感悟最后两段思乡的深挚热烈和对家乡味的迷恋，再读最后一段
琦君1917年生于温州。她12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君就再也没有回过温州，她现在已经88岁了。琦君样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”
五）迁移拓展
古往今来，有很多的文人墨客写过表达思乡、思亲之情的诗句。古有李白的“举头望明月，低头思故乡。”等，现代有余光中的《乡愁》等，教师引导学生回忆所知道的思亲、思乡的名诗古句，体会古今游子的思乡爱国情。
七、说作业
让学生积累有关“思乡”的诗句，写在摘抄本上，并注明是用什么事物寄托情感的。
“举头望明月，低头思故乡。”——李白《静夜思》
“乡书何处达？归雁洛阳边。”——王湾《次北固山下》
“但愿人长久，千里共婵娟。”——苏轼《水调歌头》
“仍怜故乡水，万里送行舟。”——李白《渡荆门送别》
“故园东望路漫漫，双袖龙钟泪不干。” ——岑参《逢入京使》
“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”——王维《九月九日忆山东兄弟》
“露从今夜白，月是故乡明。”——杜甫《月夜忆舍弟》
“乡泪客中尽，孤帆天际看。”——孟浩然《早寒江上有怀》
“野旷天低树，江清月近人。” ———王建《宿建德江》
八、说板书：略。
春酒说课稿9
尊敬的各位评委、各位老师：
大家上午好！我是……，我今天说课的内容《春酒》是人教版语文八年级下册第四单元的课文——《春酒》。希望各位老师多指教。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。
我所说的《春酒》是一篇诗化的散文。作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。如诗一般的生活织就了如诗一般的童年，而作者又用如诗般语言描绘出这一切：儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣。这是对人性的讴歌与赞美。
我将本文的说课按照说教学目标，说教材的重点、难点，以及教法、学法、教学手段，和教学评价，教学过程这几个环节来展开说课。
第一，说教学目标。我遵循本课特点，将教学目标分为3部分进行说明。
一、说教学目标
1、知识与能力
A、我设计的是学生能深情地朗读课文（我这样设计的依据是：因为语文课标要求，学生能用正确、流利普通话有感情地朗读。）
B、品味文中的细节和关键词语，加深对文章的理解。
（注重朗读时的情感体验，加强积累，培养出良好的语感，对整体把握全文有重要意义）
2、过程与方法
（1）布置课前预习
（因为只有让学生在上课前做好了充分准备，比如浅知课文大意，查阅不认识的生字词，收集和了解民俗资料等。只有这样才能在学习时对课文有更深入的学习）
（2）探究、小组合作交流的方式
（因为语文课的性质特殊，它需要学生去研读、去理解、去体会；这样可以让学生将自己的意见互相交流，达到知识的互补和提高，有助于带动学生的积极性与课堂气氛）
3、情感态度、价值观
通过对本课的学习，感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，让学生养成良好的习惯能用自己的视角看世界，观察事物，形成良好的价值观
（语文课标中提到，认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧；关心当代文化生活，尊重多样文化，吸取人类文化的营养；受到高尚情操与趣味的熏陶，并发展个性，丰富自己的精神世界）
二、说教材的重点、难点
我将本课的重点设计为：朗读和理解课文
（本单元要求课文要反复诵读，本课是又一篇诗化的散文，需要学生去朗读感知，明确全文主旨——思乡）
难点是：研读，品味细节和关键词句。
（我这样设计的依据是：教学大纲要求学生有鉴赏文学作品的能力，就这篇课文而言，它充满童趣而略带淡淡的乡愁，有很高的品位价值，可以提高学生的内涵与素质）
三、说教法
一、我选用的是读书指导法和美点寻踪法。
二、读书指导法：我的具体做法是学生在朗读前，老师先提出要求。各段按照文意和其他具体情况去处理阅读效果，或轻，或重，或强，或弱……并同时指导学生扫清阅读文字障碍。
（本文的朗读为学习的重点，只有保障了顺畅的阅读，才使学生能更轻松、更深入地掌握课文。）
三、美点寻踪法：我是这样设计的，首先让学生朗读，在把握全文概要后，对学生选择的优美语句进行赏析，老师再点拨、指导。
（这样不但在教学突出了学生的主体地位，而且可以针对学生感兴趣的问题进行研究，使教学的实际意义更大。）
四、说学法
自主学习法：本文是一篇自读课文，学生要自主、独立地预习，并收集有关民俗的资料，锻炼收集信息的能力，为上课作好准备。
合作学习法：我将此环节安排在赏析探究中。由于这种方法可以让学生之间的意见进行交流、比较，并提高学习积极性。从我翠屏外校学生的具体情况出发，他们的思维灵活，独具个性，并有共同讨论和分析问题的能力，所以我选用合作学习法。
五、说教学手段
1．运用配音朗读
由于本文内容蕴涵着思乡之情，采用思乡类的.音乐配朗读，更能读出这种愁绪，让学生更能进入角色，辅助教学。
2．异乡风情的图片
运用图片，可让教学更生动、更形象，使教学更具实际性，扩大知识面，并增加说服力。
六、说教学评价
主要用语言和软件对学生进行评价。
1、从语言上评价：采取这种评价相对及时，以激励性的语言进行评价，对学生的优点作出肯定，如：“我们班又多了一位文学家！”“你的回答有创意！”“大家鼓掌欢迎，希望你再接再厉！”对学生回答的不足之处加以提点和修正，使其能扬长避短，更有利于学习。
2、软件上评价：我将《小组擂台积分榜》的评价软件放在小组合作中，进行小组答辩评比，这样不仅使小组间产生竞争意识，并带动了学习积极性。
七、说教学过程
（一）导入
1、首先播放音乐，让学生欣赏各地奇异的民俗图片，激发兴趣，再举同学们身边关于民俗的例子，导入新课。
2、作者简介。
简要介绍作者生平、主要作品。
（让学生了解背景，增加文学常识。）
（二）整体感知
1、配乐朗读全文，并帮助学生扫清文字障碍。
2、思考：
（1）本文记叙了作者童年的哪些事？
我用列框架的方式展示此题答案，显得条理清晰，一目了然。
（本题的设计可以让学生巩固刚才的朗读效果，并理清全文脉络，帮助理解课文。）
（2）想一想，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
这道题其实考的是本文主旨。首先让学生浏览课文，再加以引导，使学生从中找出除了写春酒的其他事物，分析用意，延伸出答案。
（我将这2题放在一前一后这样设计，可让学生有浅入深地把握文意。）
（三）研读
你喜欢课文中的哪些句子？找出来读一读，并说明原因。
我的具体做法是：
（A）本题我采用小组合作，各小组内的同学选择喜欢或感受较深的句段有感情地朗读，并和组内其他同学展开探讨。
（B）请各组同学派代表将他们认为最好的语句赏析读出来分析，与全班同学共享。老师就语气、语速、轻重等对学生进行调整，并对学生的分析做及时的评价。
（C）讲解时，可以顺势分析作者的“天真可爱”，母亲的“善良能干”，以及“八宝酒的诱人”，“思乡愁绪”等要点在研析时得以体现。
（我把本题设为本文的重难点。此题的设计实质上是精读和研讨课文，让学生选择喜欢的语句，将学习主动性放在学生的身上，由他们自己发现问题，进行探讨。由于本题的普及性较大，所以我设想学生将会提出细节问题，如：课文最后一句“可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？”的意义，以及关于当地特定俗语“十二碟”、“分岁酒”的理解等等，作好充分准备。）
（四）课堂反馈训练
以填空的方式对生字词和文学常识进行检测和巩固。
这个题由当堂课的学生反映来定，或全班一起回答，或抽个别同学回答，其他同学看他是否答对。
（我这样设计本环节的原因是由于我在本课前段的环节中都没有涉及到对生字词预习的检查，所以将本环节设计在课堂反馈训练中）
（五）拓展
1、回忆乡愁诗篇，如“床前明月光”、“独在异乡为异客”等，
同学们试着背诵，并做简单比较。
（可以巩固以往知识，并扩大知识面，养成比较鉴赏的习惯与能力）
(六)教师小结
对本课内容作概要回顾，并再次点出主旨，并点出通过这课的学习，让同学们感受美好的民风民俗，感受日常生活中蕴涵的诗意，还有普通百姓内心中散发的那种人性的光辉。
春酒说课稿10
尊敬的各位评委、各位老师：
今天我说课的内容是琦君的散文《春酒》。根据散文的特点和新的课程标准，我把授课课型定向为以学生感悟为主的美文欣赏课。其中的教育、教学理念是把教师分析为主变为学生感悟为主。下面我根据这种理念从教材、学生、目标等方面进行我的说课。
一、说教材
《春酒》是一篇诗话的散文，收录在人教版初中语文八年级下册第四单元，属于自读课文。作者用细腻的笔触描绘了故乡的风土人情，抒发了作者对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。学习本文，不仅让我们了解了民风民俗，更让我们多了一份细腻的情感体验。
二、说学生
八年级的学生积累了一些散文知识，也具有一定的社会知识和生活经验，我引导学生凭借这些知识经验欣赏文学作品，在情感体验中，逐步领悟作品内涵，从中获得对自然、对社会、对人生的有益启示。
三、说教学目标
根据散文的特点和新课程标准的要求，以及学生的实际情况，我打算用一课时完成本文教学内容，因此我制定了以下教学目标。
（1）有感情的朗读课文，整体感知文章的意蕴。
（2）通过朗读、探究和合作交流，解读语句，来理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
（这样的教学目标定位，从知识、能力、情感三方面都有了明确体现。知识上了解各地民俗风情；能力上以语言教学为立足点，注重语言感悟力培养；情感态度和价值观上，培养学生热爱祖国丰富多彩的语言文字，诱导学生关注、思考、欣赏、热爱生活。
在过程和方法上，倡导合作探究，快乐学习，尊重阅读个性，突出学生的主体作用和新课程的“大语文”观念）
四、说教学的重点、难点
八年级学生由于年龄和知识储备的限制，又没有足够的生活经验与体会，难以理解作者浓烈的思乡之情，对文字的理解又往往浮于表面，因此我确定本文的重、难点为：
1、教学重点：朗读和理解课文。
2、教学难点：研读、品味细节和关键词句。
五、说教法
本文以朗读为学习的重点，只有保障了顺畅的阅读，才能使学生能更轻松、更深入地掌握课文。因此我选用了以下一些教学方法：
1、诵读法2、读书指导法3、美点寻踪质疑法4、拓展分析法
这样，不但在教学中突出了学生的主体地位，而且可以针对学生感兴趣的问题进行研究，使教学的实际意义更大。
六、说学法
本文是一篇自读课文，应以学生自学为主，培养学生的自学能力。因此我选用了以下学法：
1、自主学习法：学生自主、独立地预习，并收集有关民风民俗的资料，训练收集信息的能力，为上课作好准备。
2、合作学习法：学生之间相互学习，交流，比较，分析和探究，有助于培养学生的学习积极性，共同讨论有助于提高分析问题的能力。
七、说教学设想
以“读”求“悟”。抓住课文重点和“思乡怀旧”这一主题，引导学生品读质疑，从一个个局部性的问题入手，一步步理解全文，拓展求真。
八、教学具体过程（按六个环节来安排）
第一环节：导入（五分钟）
1、导语
让学生和老师一起欣赏配乐朗诵《乡愁》，感受余光中的浓浓思乡之情。
（设计依据：由于本文作者与余光中都是台湾作家，有着相同的经历，这样，既渲染了浓浓的思乡的'氛围，又为学习本文作了情感上的铺垫。）
2、结合投影介绍作者。
第二环节：自读指导（十五分钟）
（一）、有感情的朗读课文，整体感知课文。
学生自由朗读，并借助工具书扫清文字障碍。
（二）、教师范读，学生边听边思考以下问题。
（1）本文记叙了作者童年的哪些事？
（2）想一想，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？（给时间让学生充分讨论。）
（我将这两题放在一前一后，这样设计可让学生由浅入深地把握文意。）
第三环节：精读品味。（十七分钟）
流程过渡：作者对童年、对母亲、对乡情的思念具体体现在文中的哪些句子中呢？
教师让学生从课文中找出自己喜欢句子来读一读，并说明原因。
我的具体做法是：
采用小组合作，老师适时参与讨论，并顺势分析“孩子的天真可爱”，“母亲的善良能干”，“乡人的纯朴厚道”等要点。。
（设计依据是：新课标要求“欣赏文学作品，对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验，品味作品中富有表现力的语言”。本文的人物善良、亲和，闪耀着人性的光辉；本文的情境，蕴含着淳朴厚道的人情之美；语言真挚、平易，值得细细品味。所以我把此环节作为学习本文的重、难点。这种设计实质上就是精读和研讨课文，让学生选择喜欢的语句，将学习主动性放在学生的身上，由他们自己发现问题，进行探讨。由于本题的普及面较大，所以我设想学生将会提出细节问题，如当地特定俗语“十二碟”、“分岁酒”的理解等等，教师都作好充分准备。）
第四环节：拓展研读（五分钟）
导语：母亲的八宝酒是如此地醉人，而我也是如此钟爱八宝酒，以致于今年“我”也如法炮制了八宝酒，可是我的乡愁得到慰藉了吗？
无法排遣的乡愁融在了游子的血液里，凝聚在他们的笔端，在文学史上绽放着迷人的光彩，这样的情况很多，一些古诗词和现当代文学作品也表达了游子的思乡之情，你读过这类作品吗？请把你读过的内容或经典语句给大家说一说，好吗？
具体做法：学生自主选读有关游子思乡的文学作品，并把它推荐给班里的同学。
（这一环节的设计依据：从情感态度、价值观的角度，丰富学生的思想感情，既可以巩固以往知识，并扩大知识面，又能养成比较鉴赏诗文的习惯。）。）
第五环节教师总结（二分钟）
教师对本课内容作简要回顾完善板书内容，再次点明全文的主旨，并点出通过这课的学习，要求学生感受淳朴的民风民俗，感受日常生活中蕴涵的诗意，还有普通老百姓内心中散发的那种人性的光辉。
第六环节布置作业（一分钟）
1、对故乡的眷恋就是一坛春酒，时间愈久，对故乡的思念则愈浓愈烈结合现实．如今的海狭两岸春暖花开，对许多海外飘泊的游子，故乡不再遥远。请你对琦君写几句话，抚慰她的在天之灵，下节课拿到班上交流。（通过练笔，内化学生的情感体验，培养学生思维及语言表达能力）
2、播放思乡曲《望乡》结束这一节课。（希望海峡两岸早日统一，在外漂泊的孩子尽早回到祖国母亲的怀抱，让学生在浓浓的思乡氛围中结束本课时）
九、板书设计：
（本课的板书设计：中间是一只酒坛，将母爱、乡情、童趣、年味，这些触动作者心弦的材料盛进来，让那含蓄而悠长的乡愁沉淀在坛底。形象直观展示了作者的创作思路。体现了文章内容重心。其含蓄蕴藉的风格又暗合题目《春酒》。在酒坛两边以近似对联的形式展示知识与能力目标：寄情于物、形散神聚。而这种诗意化的呈现，其典雅的古意与中国过大年形式吻合，与文章淡雅质朴的格调一致。能够在激起学生的兴趣之余，启发其思考。）
春酒说课稿11
各位评委、各位老师：
大家好！我来自清水职业中学。今天，捧出我精心炮制的《春酒》敬请各位品评。（我今天说课的内容是人教版语文八年级下册第四单元琦君的散文——《春酒》）
下面我将按照说教材、说学情、说教学目标及重难点、说教法、说学法、说教学手段、说教学过程这几个环节来展开说课。
一、说教材
《春酒》选自人教版语文八年级下册第四单元琦君的一篇散文，是一篇诗化的散文。作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。如诗一般的生活织就了如诗一般的童年，而作者又用如诗般语言描绘出这一切：儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣。这是对人性的讴歌与赞美。
思乡是本文的一大主旨。故乡的一切与儿时的印象叠印在一起，辉映成一片快乐而感伤的迷蒙。春酒，会酒醉了母亲，醉了“我”，也醉了无数读者，“我”的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，在春酒和会酒席上氤氲开来，弥漫成浓浓的人情民风之美。本文是一篇自读课文，语言平易，典雅，却情真意浓，意蕴丰富。这篇课文我用一课时完成。
二、说学情
八年级的学生积累了一些散文知识，也具有一定的社会知识和生活经验，我引导学生凭借这些知识经验欣赏文学作品，在逐步的情感体验中，初步领悟作品内涵，从中获得对自然、对社会、对人生的有益启示。对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验。这样教学才符合新教学大纲的要求。
三、说教学目标及重难点
根据学生已有的知识、教材的特色以及《新课标》的要求，制定本课的教学目标、重点、难点。
（一）、教学目标
1、知识与能力
（1）有感情地朗读课文，整体感知文章的意蕴。
（2）通过解读语句，理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
2、过程与方法
（1）布置课前预习，搜集以思乡为主题的古诗名句。
（2）自主、探究、小组合作交流的方式。
3、情感态度、价值观
通过对本课的学习，感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，让学生养成良好的习惯能用自己的视角看世界，观察事物，形成良好的价值观。
（二）、教学重点、难点
我将本课的重点设计为：朗读和理解课文。
难点是：研读，品味细节和关键词句。
四、说教法
我选用的是读书指导法和美点寻踪法。
1、读书指导法：我的具体做法是在学生朗读前，老师提出要求：各段按照文意和其他具体情况去处理阅读效果，或轻，或重，或强，或弱……并由师范读第一自然段。（本文的朗读为学习的重点，只有保障了顺畅的阅读，才使学生能更轻松、更深入地掌握课文。）
2、美点寻踪法：我是这样设计的，首先让学生朗读，在把握全文概要后，对学生选择的优美语句进行赏析，老师再点拨、指导。（这样不但在教学突出了学生的主体地位，而且可以针对学生感兴趣的问题进行研究，使教学的实际意义更大。）
五、说学法
朗读法：以读为平台，在默读、朗读、精读、诵读等多种形式读中体验、感悟、表达。
自主学习法：本文是一篇自读课文，学生要自主、独立地预习，并收集有关民俗的资料，锻炼收集信息的能力，为上课作好准备。
合作探究学习法：我将此环节安排在赏析探究中。由于这种方法可以让学生之间的意见进行交流、比较，并提高学习积极性。
六、说教学手段
1、运用配乐朗读
由于本文内容蕴涵着思乡之情，采用思乡类的音乐配朗读，更能读出这种愁绪，让学生更能进入角色，辅助教学。
2、播放异乡风情的图片
运用图片，可让教学更生动、更形象，使教学更具实际性，扩大知识面，并增加说服力。
七、说教学过程
我的教学过程是这样的：
（一）情境导入，走近作者
1、情境导入
（课前两分钟）用多媒体播放音乐《望乡》，营造思乡气氛。
导入语：一曲望乡，一段思恋。思乡是一个永远也说不完、道不尽的话题。因为人都有感情，生命都有根。思乡是每一个游子共同的心愿，有亲人的地方才是家乡。漂泊在外几十年的游子们，乡愁永远是剪不断、理还乱的情愁，它是"露从今夜白，月是故乡明"的愁思，它是"独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲"的感伤，它是"举头望明月，低头思故乡"的眷恋，它是"海上生明月，天涯共此时"的情怀。今天，就让我们一起去感受出生于浙江永嘉的琦君在美国回忆起她儿时品尝过的春酒，又会有怎样的一番滋味呢？
2、走近作者
琦君（她的名字大家可能不熟悉，但是有一部电视剧大家可能不陌生——《橘子红了》，就是她的作品），她1918年出生，现当代女作家，被称为是”台湾文坛上闪亮的恒星”。原名潘希真，浙江永嘉人，毕业于杭州三江大学中文系。1949年赴台湾，后定居美国。琦君以撰写散文开始她的创作生涯，而她现在已成散文大家。琦君出版有散文集、小说集及儿童文学作品30余种。其作品多以儿童故事为主，大半以她家乡浙江温州为背景，作品中的那些风土人物勾画出一副中国农村社会的朴素生活图景。琦君的作品，有与人不同的独特风格。特别是散文，作品中那股真挚的情意，感人至深。再加上笔致婉约，使文章散发着迷人的气息。
（二）默读，感知文章内容
1、学生默读全文，标出文中写风俗的句子和段落。
2、用简洁的文字概括作者写到了哪些有趣的风俗。（板书：过新年、喝春酒、喝会酒）
（这个环节，在默读的过程中培养学生的整体思维能力。学生初步感知课文内容，了解课文所展示的风俗画面。既训练学生快速捕获文章重要信息的能力，还可以培养学生良好的阅读习惯。）
（三）朗读，品味精彩语言
1、配乐朗读课文。（选用《思乡曲》配乐，提出朗读要求，师范读第一段，再指导学生读其他段。）
2、让学生找出勾画丰富的人物形象语句读一读，然后分别从修辞、句式、用词、表现手法、感情色彩等方面品析。
如：“我不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
比喻奇特形象，蜜蜂小小的，很可爱，很像当时的“我”，同时“手里还捧一大包”则体现了乡邻们的淳朴与盛情，短短的几句话，馋嘴的、可爱的“我”跃然纸上，形神毕肖，而淳朴的乡情氤氲开来，成为“我”这个形象的背景气氛。
学生通过自主朗读，从各方面品析文中的语句，如：修辞的运用将人物刻画地更生动形象；从语言的感情色彩上体会到人情民风之美等。（我让学生自由表述）（板书：人情民风之美）
（新课标要求“欣赏文学作品，对作品中感人的情境和形象能说出自己的体验，品味作品中富有表现力的语言。”这个环节，让学生自主探究文中有代表性的语句，教师在充分尊重学生的基础上，用富有指导性的话语对学生适当加以点拨，既加深了学生对文本的理解，又锻炼了学生的文本归纳和语言表达能力，同时水到渠成地进入关注细节环节。）
（四）精读，关注文章细节
1、作者围绕新年吃春酒写了许多有情趣的细节，我让学生在小组内把最喜欢的语句有感情地读一读，品一品，互相评价，看谁读得好。
提示：分别从“我”、“母亲”、“乡邻”的角度来品读这些细节。以“这是一个的‘我’，你看”；“这是一位的母亲，你看”；“这是一群的乡亲，你看”的形式品读。如：这是一个天真可爱的“我”，你看“其实我没等她说完，早已偷偷地把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”
我让学生揣摩、想象、交流、讨论，怎样才能读出“天真、可爱”的样子，重点应该在哪些词语上下功夫，用一种什么样的语调来读。由于学生的年龄和心理特点，很容易和作品中人物的情感融合起来，我即是“我”。课堂气氛将会十分活跃，学生会采取多种形式来读，比如我读你演，你读我评或者自己边读边做动作。每个学生都自主参与，调动激情，深化体验，学生进入一种积极的学习状态。
2、体会作者表达的.情感。
学生在经过多种形式的读和品之后，对文章所蕴含的情感已有了一定的理解，这时我对学生作适当启发提示，比如：作者为什么能在几十年之后对家乡过年时的生活细节记得那么清楚，描写得那么细致呢？让学生以“春酒是一杯的酒”的形式说话。学生会自然地领悟到这种思乡之情。（板书：思乡之情）
（这个环节突出了教学重点，突破了教学难点，在教学过程中，我积极引导学生自主、合作、探究的学习，充分体现学生的主体地位，让学生感受学习的愉悦。学生在多种形式的读中，实现对文本的理解和感悟。这不仅有利于学生思考、探究、合作、交流等综合能力的培养，更有利于学生在阅读过程中构建自己的精神家园。）
（五）诵读，弘扬传统文化
通过朗读和品味，学生已深刻感受到了作品中的思乡之情，这时，我及时引导学生进行拓展迁移。
1、充分调动学生的知识积累，在记忆中搜寻一些有关“思乡”的古诗名句，并有感情地诵读。
“乡书何处达？归雁洛阳边。”——王湾《次北固山下》
“但愿人长久，千里共婵娟。”——苏轼《水调歌头》
“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”
——王维《九月九日忆山东兄弟》
“故园东望路漫漫，双袖龙钟泪不干。”——岑参《逢入京使》
“乡泪客中尽，孤帆天际看。”——孟浩然《早寒江上有怀》
“日暮乡关何处是？烟波江上使人愁。”——崔颢《黄鹤楼》
“野旷天低树，江清月近人。”———王建《宿建德江》
2、让学生说说自己家乡一些传统节日的风俗。
3、教师展示民俗风情图片，并让学生谈感想。
4、教师深情总结：（在《但愿人长久》伴奏中说出结束语）一杯春酒，醉了母亲，醉了“我”，醉了无数读者的心，撩拨起我们或感伤或甜美的心绪，飞向自己记忆中美好的快乐之乡。
（这个迁移活动充分体现了“学以致用”的原则，调动了学生的知识积累，既巩固了以往知识，又扩大了知识面，同时还升华了课文情感。有利于培养学生的鉴赏能力和创新能力，弘扬我国传统文化。）
附：板书
我设计的这个板书直观、简洁、明了，让学生对作者写作思路及其情感的变化一目了然。
春酒
琦君
过新年
春酒喝春酒人情民风之美思乡之情
喝会酒（家乡味）
教学反思
本节课，我积极倡导自主、合作、探究的学习方式，给学生创设良好的自主合作学习的空间，以读为平台，在默读、朗读、精读、诵读等多种形式的读中，让学生获得自己的情感体验。总之，力求让学生在开放的课堂中，充满灵性地自主感悟，热情洋溢地自我解读，满怀激情地自由发挥。
春酒说课稿12
各位评委、各位专家：
我今天说课的内容是八年级下册第四单元《春酒》。
一、说教材
《春酒》在八年级下册第四单元。第四单元以民俗为主题和主要内容，民俗是人类文明积淀中一个重要的组成部分，中华民族有着五千多年的历史，民俗更是异彩纷呈，关注民俗可以了解民生和民族文化。《春酒》一文是通过故乡特殊的春酒风俗，表达了思乡的主题。笔触细腻，有着浓厚的风土人情。学习本文，不仅让我们了解民俗，更让我们多了一份细腻的情感体验。在本单元中，本文是一篇略读课，语言典雅、蕴藉，但又很平易，我准备用一个课时完成教学任务。
二、说目标
1、知识与能力目标：
1、有感情地朗读课文，整体感知文章的意蕴。
2、通过解读语句，理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
2、过程与方法目标：
1、布置课前预习，搜集以思乡为主题的文章。
2、探究———小组交流的方式。
3、情感、态度、价值观目标：
通过本课的学习，认识乡愁这一中国文学史的特殊文化现象，感受中国古朴淳厚的人情美，丰富精神世界。
本文是一篇诗化的散文，春酒、会酒，醉了母亲，醉了“我”，也醉了无数读者，“我”的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，在“春酒”、“会酒”席上不断氤氲起来，弥漫成浓浓的人情民风之美，具有淳厚、优美的意蕴，因此我把知识与能力的第一个目标定为“有感情地朗读课文，整体感知文章的意蕴”。课标对阅读技能方面的要求为“能用普通话正确、流利、有感情地朗读”只有体味了文章的意蕴，以情促读，以读激情，才能真正地做到用心读、用情读。知识与技能的第二个目标是“通过解读语句理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情”。新课标要求“欣赏文学作品，对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验，品味作品中富有表现力的语言”。本文的人物善良、亲和，闪耀着人性的光辉；本文的情境，氤氲着淳朴厚道的人情之美；语言真挚、平易、典雅、蕴藉，可谓语语动人，字字珠玑，耐人寻味，值得细细品味。关于过程方法目标，只有预习课文，浅知课文大意，疏通不理解的生字词，收集和了解思乡文章，才能在学习时对课文有更深入的理解。关于情感、态度、价值观，课标中提到，要认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。关心当代文化生活，尊重多样文化，吸取人类文化的营养，受到高尚情操与趣味的熏陶，并发展个性，丰富自己的精神世界。
三、说重难点：
我将本课重点定为：朗读理解课文。本单元要求学生反复朗读课文，本课又是一篇诗化的散文，需要学生朗读感知。本课的难点是解读语句，深入理解内涵。八年级学生由于年龄和知识储备的限制，没有足够的生活经验与体会，难以理解作者浓烈的思乡之情，对文字的理解又往往浮于表面，因此我把这个定为难点。近年来中招现代文阅读试题突出对文本的理解，而理解文本首先要理解语言。这也是学好语文的立足点。
四、说学法
这篇文章主要是通过儿童的视角写故乡的风俗人情，非常适合初中生阅读，但学生的品析仅仅是浅层的感知，需要在教师的带领下举例示范，边读边品，读出感情，读出意味。比如：课文最后一段“究竟不是地道家乡味啊。可是我到哪儿去找真正的家醅呢？”学生如果读不好就不能理解这是作者在直抒胸臆表达思乡之情。所以要引导学生反复读，让他们读出其中的失落无奈和无法排解的惆怅，这样就能通过这个句子理解本文的主旨所在。
五、说教法
学生的朗读能力普遍不高，本文意蕴丰富，而笔调素淡，不用心朗读体味，其中情味是品味不出来的，因此教师要带领学生细细读、反复读，在读中品，在品中读，读出情感，读出意味。在品的过程中教师可先做示范，这个示范要细、要具体、要符合学生的认知水平，又要在他们的水平上有所提高。比如，在品味语言时教师举例：“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”我的品析：“一马当先，不请自到”写出了“我”对喝春酒的急切与热情；“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的'”，比喻奇特形象，蜜蜂小小的，很可爱，很像当时的“我”，同时这句话和后面的“手里还捧一大包回家。”体现了乡邻们的淳朴与盛情，短短的几句话，馋嘴的、可爱的“我”跃然纸上，形神毕肖，而淳朴的乡情正像“我”这个形象的背景气氛，氤氲开来。
六、说教学设计
（一）导入：
每到星期五的时候，我都回发现同学们在这一天满眼都是隐藏不住的笑意，情绪高涨，在下午临放学的时候甚至躁动不安，没等下课铃响就“几欲先走”，这是为什么呀？（生答，想家了。）我们离家不过几里、十几里，五天的离别就归心似箭，如果长大后因工作因生活的关系远离家乡甚至定居异地，这思乡的愁绪又怎能是一个“愁”字了得！今天，让我们走近台湾女作家琦君，提前在她思乡的春酒里沉醉一回吧！
（投影———琦君照片、简介。板书）
（二）、有感情地朗读课文，整体感知。
教师范读，学生边听边思考下列问题：
1、你从文中听到了什么？有不理解的地方吗？
2、根据学生的回答适时提出下列问题：
○1、什么是春酒？文中写的仅仅是喝春酒吗？还写了哪些事情？
○2、为什么以春酒为题？作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
过渡：作者对童年、对母亲、对乡情的思念体现在文中的哪些句子中呢？
（三）、解读重点语句，体会文章感情。
教师示例：“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
“一马当先，不请自到”写出了“我”对喝春酒的急切与热情，“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”比喻奇特形象，蜜蜂小小的，很可爱，很像当时的“我”，同时，这句话和后面“手里还捧一大包回家”体现了乡邻们的淳朴与盛情，短短的几句话，馋嘴的、可爱的“我”跃然纸上，形神毕肖，而淳朴的乡情正像“我”这个形象的背景气氛，氤氲开来。
“我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼望大花厅里那桌十二碟的大酒席了。”
（学生可能要提到这句话，但他们可能只是说到这句话体现了“我”的天真和嘴馋，这时教师就可追问：如果把“眼巴巴”去掉有什么效果？学生读一下句子，如果读不好，教师示范，然后齐读。学生就会回答“眼巴巴”去掉就不能体现那种急切的心情，就不能表现出那种企盼的神态，那种目光中满溢的期待和向往。）
以下例子不一一再举。
小结：母亲的八宝酒是如此地醉人，而我也是如此钟爱八宝酒，以致于今年“我”也如法炮制了八宝酒，可是我的乡愁得到慰藉了吗？哪句话表达了作者的乡愁呢？
指名读，范读、齐读。指导：要读出失落、无奈和无法排解的惆怅。
提问：是否和前文喜悦、祥和的气氛相矛盾？
学生答后，教师明确：前面叙述幼时家乡的风俗人情之美，而最后作者由回忆拉回现实，在我们眼中立即浮现一个往日不再的作者，倚在窗口，回忆着甜蜜的童年，而时过境迁又使这种甜蜜和幸福在现实中泛出苦涩和无奈。
（课标强调阅读过程中对语文知识的整合，从而形成阅读能力。）
（四）、过渡：也许“我”再也无处寻找真正的家醅，也许乡愁从此就像温柔的鞭子，时不时轻轻敲打在心底最敏感的角落，痛着、甜蜜着……无法排遣的乡愁融在了游子的血液里，凝聚在他们的笔端，在文学史上绽放着迷人的光彩，一些古诗词和现当代文学作品也表达了游子的思乡之情，你读过这类作品吗？请把你读过的内容或经典语句给大家说一说，好吗？
推荐作品：《月是故乡明》（季羡林）、《乡愁》（余光中）、《听听那冷雨》（余光中）、《胃知乡愁》。
（五）、迁移训练
写句子：
漂泊在外几十年的游子们，乡愁永远是剪不段，理还乱的情。它是一曲悠扬的笛声，它是一张永不褪色的邮票，它是一杯值得永久回忆的八宝酒，它是_____________________________________________。（可以根据你读过的文章的启示或你自己的感受来填写。）
作业：本课《基础训练》
（第三、四、五环节设计说明：课标强调：要逐步培养学生探究阅读和创造性阅读的能力，提高阅读质量。这几个环节正是围绕这个要求来做，而近年来中招试题也要求：让语言活起来，让学生在语境里运用语言，让语言转化为实践中可操作的行为性的知识。）
春酒说课稿13
一、说教材
《春酒》是人教版语文八年级下册第四单元的一篇略读课文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。这篇文章描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。学习本文可以让学生认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧，吸取人类优秀文化的营养，加深对我们民族的感情。这也是新课标所倡导的。
二、说教学目标
（一）、知识和能力目标：
1、反复朗读课文，领悟文章的意蕴。
本文所体现的浓浓的人情民风之美，具有醇厚、优美的意蕴，另外，新课标对阅读技能方面的要求为"能用普通话正确、流利、有感情地朗读",只有用心地读，以读激情，以情促读，入境入情，才能体味到文章的意蕴。
2、品味文中的细节和关键词句，体会作者思乡的情感。
新课标要求"欣赏文学作品，对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验，品味作品中富有表现力的语言".本文的人物善良、亲和、闪耀着人性的光辉；本文的情境，氤氲着淳朴厚道的人情之美；语言真挚、平易、典雅、蕴藉，可谓语语动人，字字珠玑，耐人寻味，值得细细品味，在品读中加深对作者思想感情的理解。
（二）、过程和方法目标：
1、 课前预习，查阅生字词，搜集关于思乡之情的作品，查阅有关琦君的生平，课外阅读她的作品。
只有让学生在上课前做好了充分准备，才能在学习时对课文有更深入的学习。
2、 自主、探究、小组合作交流的'方式。
学生是学习和发展的主体，通过自主研读、理解、体会，在此基础上让他们互相交流，达到知识的互补和提高，养成良好的学习习惯。
（三）、情感态度、价值观目标：
感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，培养热爱家乡的情感。
课标中提到，要认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。本文所展示的一幅幅民俗人情画，都深深地感染学生，给他们带来美的享受，丰富他们的思想。
三、说教学重、难点：
教学重点：反复朗读课文，品味细节和关键词句，体会作者思乡的情感。
"书读百遍，其义自见",本单元要求学生反复朗读课文，本文文字浅显但意蕴深厚，需要学生朗读感知。理解文本首先要理解语言，在品味语言的基础上来领悟情感可以说是水到渠成
教学难点：领悟文章的意蕴
课标要求欣赏文学作品，能有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得有益的启示，就这篇课文而言，它充满童趣而略带淡淡的乡愁，有很高的品位价值，可以提高学生的内涵与素质。八年级学生由于年龄和知识储备的限制，没有足够的生活经验与体会，难以理解作者浓烈的思乡之情。
四、说教法
读书法和美点寻踪法。
引导学生反复朗读课文，初读、听读、研读，每一次读，都提出不同要求，使学生对文本的理解由浅入深。在研读时，让学生自主选择喜欢的细节、词语、句子进行赏析，并要求有感情地读出来。这样既突出了学生的主体地位，又培养了学生良好的读书习惯。
五、说学法
自主探究、合作交流
本文是一篇略读课文，要求学生自主、独立地预习，搜集有关资料，为上课作好准备。教学中，初读、听读、研读、积累、作业设计，都是先让学生自主探究，而后合作交流，这样有利于提高学生的独立思考能力和合作意识。
六、说教学过程
（一）、进入情境，激趣导入
1、展示画面，在喜庆的音乐声中，老师背诵一首童谣："小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子； 二十五，冻豆腐；二十六，去买肉； 二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，初一、初二满街走。"然后引入：俗话说，一方水土养一方人。不同的地方过年的风俗也有不同。今天，我们就跟随作家琦君去她的家乡浙江温州，尝尝那里的"春酒".而后板书课题。
（以一首年味十足的童谣引导学生快速进入情境。）
2、请同学介绍作者琦君，老师补充
（学生了解文学常识，为理解作者感情作准备）
（二）、初读课文，整体感知、
1、选择你最喜欢的方式读课文，用圈点批注的方法画出你最喜欢的词，最喜欢的句子。用简洁的文字说说文章主要写了哪些事情。
2、检查预习情况。
（检查预习情况，为学生理解文本打下基础。选择自己喜欢的方式读书，画出最喜欢的词、句子，注重学生的个性化阅读，个性化体验，使学生的个性得到张扬，学习兴趣油然而生。这一环节，为后文品析语言作铺垫。同时，教给学生圈点勾画的学习方法，使学生养成"不动笔墨不读书"的好习惯。引导学生概括文章记叙的事情，可以理清全文脉络，帮助理解课文。）
（三）、听读课文，浅尝春酒
听教师配乐朗读，要求学生静静地听，静静地想：你从春酒中品出了什么？
板书：童心酒 母亲酒 乡情酒。
（让学生通过听读，产生共鸣。音乐犹如催化剂，渲染出浓郁的思乡氛围，使学生学习的兴趣极易调动起来，思维火花也能得到尽情地迸发。在学生回答的基础上，老师顺势概括出童心酒，母亲酒，乡情酒，并板书下来。）
（四）、研读课文，细品春酒
端起最爱的那一杯春酒，细细地品，说说你的感受。
句式参考：我端起___酒，品出了___,你看（听）___
提示：1、品喜欢的细节。
2、尝精妙的词。
3、读浓情的句子。
（通过自主研读，品细节、说人物、谈感情、读句子，由他们自己发现问题，进行探讨，而后合作交流，使他们始终兴致勃勃。提供品味的角度与方式，使学生有的放矢，同时也教给学生学习的方法。这一板块我设想学生将会提出一些细节问题，如：课文最后一句"可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？"的意义，以及关于当地特定俗语"十二碟"、"分岁酒"的理解等等，都作好充分准备。）
小结：一杯甘醇的春酒，荡漾着我儿时纯真的快乐，散发着母性温柔的光芒，流淌着乡邻间朴实的情意。此时你品出了春酒真正的味道吗？齐读最后一段细细体味。
板书：家乡味， 思乡情
（在学生已初步领悟作者思乡之情后，教师补充作者的相关资料："自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说：‘来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。’20xx年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡呵……是啊，树高千丈，叶落归根。故乡是漂泊海外的游子心中的根呐。" 以期引起学生的共鸣。）
（五）、调动积累，拓展迁移
古往今来，这根思乡的弦不知被多少心灵拨动，你还知道哪些这样的句子？.
（新课标要求学生有较丰富的积累，这一设计可以巩固以往知识，扩大知识面，还可以检查学生的预习情况，可以说是一举多得。）
七、说作业设计
如今，年味越来越淡，让我们追溯年的渊源，进行一次探究之旅。你可以作如下尝试：
⑴可以搜集有关春节的诗词、对联。
⑵也可以探寻"春节的起源",搜集有关春节的传说、故事，小组合作探究完成关于"春节的起源"的研究报告。
⑶还可以以"我家乡的春节"为题写一篇妙文，抒发对家乡的热爱之情。
（新课标提出，语文教师应高度重视课程资源的开发与利用，创造性地开展各类活动，增强学生在各种场合学语文、用语文的意识，多方面提高学生的语文能力。本单元大多是写各地节日风俗的，结合本单元的综合性学习，我设计这一环节，旨在让学生到生活中去学语文，到实践中去学习语文，并在活动中培养学生的合作、探究的能力。）
八、说板书设计
童心酒
春酒 母亲酒 家乡味 思乡情
乡情酒
（这一板书是紧紧围绕教学流程逐步完成的，教学思路明晰，环环紧扣，推动课堂教学次序进行。突出了教学的重点和难点。简明、形象、直观，能给学生留下深刻的印象。）
九、教学设想
首先，以朗读为主线。从初读感知，到听读浅尝，到研读细品，环环紧扣，由浅入深，使学生对文本的解读逐渐深入。
其次，培养学生自主、合作、探究的能力。学生是课堂的主人，新课标也提出要积极倡导自主、合作、探究的学习方式，我的教学思路也充分体现了这一点，无论是初读课文、品味语言、积累名句，还是作业设计，都为学生自主、合作、探究搭建了一个个平台。一般性问题，要求学生独立解决，难点问题，合作探究，有层次性，既培养了学生的自学能力，又培养学生的合作精神。
再次，尊重学生的个性差异。初读文章，注重个性化解读；品读文本，尊重个性化体验；综合实践，体现个体差异。
最后一个亮点就是注重资源整合。以《春酒》引发对年的关注，引导学生从教室走向社会，从课内走向课外，拓展学生的学习空间，并激发他们热爱家乡、热爱祖国的情感。
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