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记忆里的味道作文

时间:2024-03-15 06:59:31 话题作文 我要投稿
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记忆里的味道作文

  在平平淡淡的日常中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的记忆里的味道作文,欢迎阅读与收藏。

记忆里的味道作文

记忆里的味道作文1

  和去年不一样,今年的年夜饭只有我们一家三口了。突然,我眼前一亮,“虎皮青椒!”我不禁脱口而出。自从奶奶去世后,我便再也没有吃过这道菜了。我小心地夹起一片,像是神圣的仪式般慢慢送入嘴里。当舌尖触碰到青椒的一刻,一种熟悉的味道涌上心头。抬头看看墙上那张照片,一样熟悉的笑容,莫非这就是新年的礼物。我不禁嘴角上扬,一道晶莹的泪以流畅的弧线滑过我的脸庞。妈妈见状,问:“怎么了?不好吃吗?”我摇摇头,微笑着回答:“没有,只是有点辣……”只有我知道,那是幸福与感动。

  回想起奶奶还在的日子,每天都有一双小手,拉着她宽大的衣袖,吵着:“奶奶,我要吃虎皮青椒!”这时奶奶每每总是用一只粗糙的手,滑过我的鼻尖,说“小馋猫,奶奶等会就给你做。”我便会笑着,跳着,拍着手跑开了。奶奶也乐呵呵地笑着,满脸的皱纹仿佛变成了一朵盛开的向日葵,阳光都似乎要漏出来了。

  “虎皮青椒”算不上什么名菜,更是上不得菜谱。但是奶奶似乎是有着魔力,那道菜总是让我百吃不厌。时光总是匆匆,不知不觉中,我早已不再是当年的“小馋猫”,奶奶也在去年离开了我们。从此,我再也没有吃过奶奶自创的“虎皮青椒”这道菜了。

  恍惚间,我的思绪又回到了餐桌上。不知道妈妈是如何学会了这道菜,物是人非,但这道菜的味道还没有变,只是青椒中多了几分苦涩。我辨不出是妈妈没有炒好,还是有几滴泪悄悄落入其中。是怀念,还是感动,亦或是幸福!

  原来奶奶去世后空荡荡的'心田又似乎填满了什么。是的,那是爱!或许人生有太多的生离死别,我们无法永远去为逝者悲伤。或许早在不经意间,身边那个最爱你的人早已传承了什么,走进你的心田。而终有一天,你也会带着这份爱走下去。

记忆里的味道作文2

  吾乃大美食家也,对于吃可以说是非常精通了,吾吃遍天下珍味,但其中,最令我难忘的还是记忆中的剁椒鱼头。

  剁椒鱼头看起来就让人垂涎三尺,一个圆圆的锃亮的盘子,里面盛上一块鱼头,撒上些红通通的辣椒丁,浇上一层滚烫的热油,噔噔噔噔!一个色香味俱全的剁椒鱼头完成了。

  我优雅的拿起筷子,斯文的夹下一小块鱼肉。“恩,太美味了!”我瞪大眼睛,发出内心深处的感叹。我不再庄重优雅了,一盘剁椒鱼头都被我“独吞”了,我用手不停地扇嘴,嘴也一直不停地哈气。“太辣了!啊!”我双手抱着头,双脚跺着地,哀嚎道,“啊!受不了啦!”虽然很辣,但很美味,摸着圆圆的肚子和红红的嘴巴,一种满足感油然而生:“太好吃了,我还要吃。”

  造就一道美食,做法很关键。我迫切于想知道这美味是怎样做出来的,便打开手机上网搜了搜。首先,买一条鲜活的`大鱼,取头多一点点洗净,并将鱼头一分为二,泡红椒剁碎,葱切碎,姜切末,蒜半个,剁细末。然后,将鱼头放入碗里抹上点油,并在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。接着,在锅中放水,等水煮沸后将鱼连碗一起放入锅中蒸,蒸大约十分钟左右。再接着,将配料均匀的铺在鱼头上,再蒸一分钟。最后,从锅中取出碗,将炒锅放置火上,放油烧至十成熟,再在蒸好的鱼头上撒上剁椒,浇上热油,并装盘、摆盘,即可。一道美味的剁椒鱼头完成了。

  记得有一次,我中午吃完饭去睡午觉,在睡觉时我梦到了妈妈在给我做剁椒鱼头,馋得我口水直流三千尺,醒来后发现我枕头上湿了一大块,我和妈妈看到后不约而同的笑了。

  剁椒鱼头,是我从小到大忘不了的味道,也是我记忆中的味道。

记忆里的味道作文3

  记忆里飘香的味道,由曾经到经常直到永远——题记

  王羲之爱鹅,米南公爱石,陶渊明爱菊,周敦颐爱莲……我却独钟情于美食。从小时到现在,我最喜欢太奶奶做的可乐鸡翅。不仅我喜欢,妹妹喜欢,全家人都喜欢。那种诱人的味道——鸡翅中夹带着可乐的气味,令人回味无穷,永远留在我的记忆里……

  小时候,最期待周末了。每到周末,太奶奶总会做好吃的可乐鸡翅给我吃。现在每次吃鸡翅时,眼前就会浮现出太奶奶炸鸡翅的样子。

  太奶奶系上围裙,把鸡翅拿出来,放在水里解冻。洗净后,在正反面各切三刀,划出痕迹,就要下锅炸了。先在锅底放油,再放入白嫩嫩的鸡翅。炸一分钟左右,依次放入盐、糖、鸡精、水等等。这时,香味就从厨房上往下直窜。

  每次我刚上完兴趣班回来,还不到门口,这熟悉的香味就钻进了我的鼻子里,真是十里飘香!我可等不及了,三步并作两步跑进屋,生怕鸡翅被妹妹吃完了。当我气喘吁吁地跑到家里时,太奶奶总是笑眯眯地探出头来说:“快去洗手吧!”此时,妹妹早已在餐桌前等待。

  我二话不说,洗完手,就冲进厨房看太奶奶炸鸡翅。那香气扑鼻的鸡翅呈金黄色的,棕色的汤汁,越来越浓稠,这香味比春天的花,夏天的西瓜,秋天的果实,冬天的刷羊肉还令人期待!我吸着鼻子,仿佛要把全部香味吸进鼻子里,装在心里!

  只剩最后一步——放可乐。可乐进了锅“咋咋”地响,热情地邀请鸡翅跳桑巴。香味愈来愈浓了,我仿佛已经看到了鸡翅金灿灿的表皮里那白白嫩嫩甜甜的肉。

  出锅了!还没装在盆子里,我早已伸手捏了一个迫不及待地吃起来。热热的.,酥酥的,软软的,好吃极了!在我眼中,那可乐鸡翅比米其林美食还要好吃!“慢点吃,慢点吃,小心噎着。”太奶奶总是笑吟吟地看着我说

  可惜,这种“格外香,格外甜,格外酥,格外软”的味道再也尝不到了。太奶奶去年逝世了……

  从此,这种味道,永远荡漾在我的心间…

记忆里的味道作文4

  冬日的阳光清浅,透过窗户洒落房间,小屋顿时变得暖洋洋的。伸出手,接一缕阳光在掌心。掌心染上了温暖的金黄,这颜色这般眼熟;掌心渐渐升温,这温度何其相似;低头轻嗅,阳光是温暖的味道,这味道我好似尝过。愣愣神,陷入了回忆。

  幼时,在院子里玩耍。温暖的阳光照在身上,好奇地触碰洒在身上的阳光,暖暖味道竟让我嘴馋。转身跑进厨房,“奶奶,我要吃银耳羹!”我喊着跑进了厨房,一把抱住奶奶的腿,仰起头,央求地看着奶奶。奶奶摸摸我的头,从厨柜中取出银耳,浸润在水中。我见奶奶答应了,便乖乖地走开。

  见我不添乱,奶奶搬了条板凳,坐在院子里剥桂圆。桂圆香气传到我的鼻子里,我偷偷跑进院子,抓一把桂圆就要跑。奶奶眼疾手快地抓住我,刮了一下我的鼻子,笑道:“你把桂圆都吃了,拿什么煮银耳羹?”我笑笑,挣脱了奶奶跑走了。奶奶只是笑着摇摇头,便继续剥桂圆。我跑远了,便开始安心享受美食。不经意间瞥见奶奶坐在院子里的背影。正是夕阳西下,阳光照进院子里,奶奶的背影也镶上了一道金边。

  奶奶剥好了桂圆,起身走进厨房。我倚在厨房门边,静静地看着。奶奶把泡好的银耳放入烧开的水中,再放入桂圆和冰糖。接下来就是漫长的等待,平时急性子的我这时却有了足够的'耐心。因为这样的等待是值得的,在等待的尽头是无穷的甜蜜。

  待银耳羹煮好,奶奶掲起锅盖,烟雾缭绕。厨房里氤氲着银耳羹的甜香。

  我接过奶奶手中的银耳羹,迫不及待地喝了一口,唇齿间弥漫着温暖的味道。一勺银耳入口,香甜可口。桂圆经水浸泡后,也不似方才偷吃时那样干瘪,此时倒像个小球,滚圆滚圆的。不过顷刻,满满一碗的银耳羹已经见底,我抹抹嘴,举起碗,向奶奶撒娇道:“我还要,要多多的银耳!”奶奶便笑着又盛了一碗给我。进入梦乡时,那香甜的味道还一直弥散在梦中。

  无论岁月翩跹,时光流转,那温暖的味道都不曾散去,永留记忆。

记忆里的味道作文5

  我家小区门口向前走,走进一条僻静的巷子,就会看见一对满头银发的老年夫妇。那是一间馄饨店,摊面也很小,除了下馄饨的工具之外,只有两张桌子,四张板凳,外加一颗上了年纪的梧桐树。

  这家店可以说是让我从小吃到大了,从我记事起他们便一直都在这儿,有多久呢?我也不清楚,也许是梧桐树的十次叶长叶落,甚至更久。只记得在一个个寒冷的冬日,爷爷都会带着我去吃那一碗热气腾腾的馄饨,那种温暖从头顶流遍全身,至今都令我回味无穷。

  每次陪爷爷去吃馄饨,我都会选择坐在梧桐树下,不知道为什么,我对梧桐树总有一种无法言喻的情怀。去吃馄饨的`次数多了,我便与卖馄饨爷爷奶奶熟络了起来,奶奶总会笑嘻嘻地问我今天又来吃馄饨啦,而我则笑着点点头,坐到我熟悉的位置。有时候,我不说我吃什么馅的馄饨,奶奶也总能给我端上合我心意的,也许这就是一种心有灵犀?我不说,他不说,而你总能明白我的心意。

  馄饨店明码标价,小碗5元7个,中碗9元10个,大碗12元15个。而我每次点小碗时,总会发现多了几个,是奶奶粗心大意了嘛?我觉得不像,总不能次次都粗心大意吧?馄饨铺的爷爷奶奶都对我很好,“我给你多放点虾米”“榨菜够不够?”“要多来点葱不?”“孩子正在长身体,要多吃点,不够,就跟奶奶说,奶奶再给你盛。”……有时奶奶还会给我额外加一个茶叶蛋,那茶叶蛋和馄饨都很好吃,该怎么形容呢?有家的味道……

  现如今,馄饨铺不再开张了,卖馄饨的爷爷奶奶也不知所踪,听旁边人说他们回老家去了,不会再回来了,巷子里的那棵梧桐树也被城管砍了,理由是“太碍事”。我现在也长大了,没有多少时间能去外面吃早饭,但那馄饨的味道却是在我心里,永远也忘不掉的。

记忆里的味道作文6

  我的童年是在天津度过的,童年记忆也随着我的离去而深深埋藏在了那座城市。天津人爱吃面食,我也不例外。记得一年冬天妈妈来接我放学。落光了叶子的柳树上,挂满了毛茸茸,亮晶晶的银条儿;冬夏常青的松树和柏树,堆满了蓬松松,沉甸甸的雪球。地上铺着一层过膝盖的雪,到处都一片雪白。“走,吃饺子去!”妈妈的`嘴里冒着白烟。

  终于到了饺子馆,站在硕大的门前,一阵热浪朝我扑来。店里就像炎热的酷暑,每个人都大汗淋漓。

  老板是位胖胖的叔叔,穿着件白背心,围着件白大褂,一顶憨厚可爱的厨师帽将他的脸衬的圆圆的。几粒晶莹的汗珠挂在他的脸颊。他熟练的拿起两个大勺,几个大锅听话的冒起了热气,到处都散发着鲜香。厨房里烟雾缭绕,叔叔看不见了,只能听见他雄厚的声音。“来两斤饺子!”有人喊到。饺子来了,热气腾腾的冒着热气,袅袅白烟。空气中散发着肉的鲜香。一个个饱满的饺子水灵灵的躺在盘中,在洁白的盘子的衬托下如水中的明月。“又来了,喏,给你瓶牛奶。”还没等我们说些什么,胖叔叔就消失在了厨房里。他总是这样默默关注每一个到来的人。

  月亮升起来了,窗外又开始飘雪。时隔多年,那一缕白烟尤飘荡在眼前,又是饺子,散发着令人陶醉的鲜香,胖叔叔那亲切又雄厚的声音又一次在耳畔回响。每一丝细节都一样,甚至那在灯光下发着光的白盘。

  只可惜童年的身影已悄然离去。每次吃起饺子,那魂牵梦绕的味道总是会被味蕾勾起,直达心底最温暖的记忆。

  童年的记忆。

  一缕缕白烟,洁白的盘子,在零下几度还让人汗流浃背的房子…留在记忆里的童年味道。

  星光不问赶路人,时光也不问,故事讲完了,也就变成了记忆。

  白烟,白盘,胖叔叔,那留在记忆里的芬芳。

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