饺子话题作文
在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢？以下是小编收集整理的饺子话题作文，希望对大家有所帮助。
饺子话题作文1
欢度春节是千百年的习俗。每当除夕夜，家家户户都会做一些美味佳肴，如：饺子、鱼、年糕等等。
饺子是每年春节我们家都少不了的食品。这不，除夕一大早妈妈就准备做饺子。我问妈妈：为什么过年我们都要吃饺子？妈妈告诉我说；你看饺子形状像一个大元宝。人们在春节吃饺子取‘招财进宝’之音。在除夕零时左右煮饺子有‘更岁交子’意思。而且饺子有馅，人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。”这时我看到妈妈往剁得很细的肉馅里放盐、味精、姜沫、酱油、料酒，并将搅拌均匀，接着又将一大块豆腐用手用力的捏碎放入肉馅中搅拌。我奇怪问：豆腐算什么吉祥之物？妈妈笑着说：“豆腐包在饺子里，过年吃了象征全家幸福。
我不禁惊叹这小小饺子竟有如此大的学问。我赶忙卷起袖子和妈妈一起包饺子。我先将一张薄薄的饺子皮放在手心，将一小块粘粘饺子馅放在饺子皮中间，然后给饺子皮内侧边缘抹一点点水，听妈妈说饺子皮抹水就不容易破了。我将饺子皮边缘中间捏紧，然后向两边将饺子皮捏紧，这样一个饺子就做成功了。望着手上的弯弯的`饺子还真的象一个元宝呢！我举着饺子高兴得叫到：“招财进宝啦！”妈妈被我逗的哈哈直笑。
饺子话题作文2
每个人都有拿手好戏，而我的拿手好戏就是包饺子。
小的时候我最喜欢吃的食物就是饺子，可是不知道怎么包。有一天，我终于忍不住了，拉着妈妈的手说：“妈妈，我也想包饺子。”妈妈说：“好呀！你看，就像这样，先拿出一张饺子皮，再用一个小勺子，挖一点馅放在饺子皮里，再把饺子皮对折，把两边弄紧，再用手弯一下就可以了。”妈妈一说完，我就把袖子捋开，跃跃欲试。可是我不管怎么包，不是包的露馅，就是在饺子堆里成为一个个鲜明的奇葩。于是我暗自下定决心，要让包饺子成为我的拿手好戏。随着时间的推移，我包饺子，动作越来越娴熟，样子越来越好看。妈妈站在旁边，忍不住夸我了两句，我的心里高兴极了。
记得有一次老师说次举行了一次活动，我们要去果园里参观。而且这次活动里有一个重头戏——包饺子。我们两人分成一个小组，坐在椅子上开始包饺子。我一摸到饺子皮，就像见到了久别的`亲人，心想：这可是我大展身手的好时机。于是我拿起饺子皮，熟练地包起来。不一会儿，一个个漂亮的饺子就诞生了。我一转头看看同学们包的饺子，包的不是像个怪兽，就是露馅了。同学们纷纷向我取经，我一边耐心地教着他们，一边暗暗自豪。
这就是我的拿手好戏——包饺子，它不仅让我吃到了美味的饺子，还让我多了一项生活技能。
饺子话题作文3
“妈妈，饺子好了没有?”
“急什么呀，再等会。”
“我都饿坏了。”我说。
原来，妈妈今天答应我，晚上煮荠菜饺子给我吃。平常吃饺子时里面的馅都是韭菜的，可今天的饺是荠菜的，它是我的最爱。有的时候，我做梦都梦见吃到了它。
饺子出锅时，白胖胖、摸起来软软的，仿佛一个个白花花的胖娃娃。咬开之后，一股汤汁、荠菜的香味钻进了你的'鼻子里，让你忍不住“大开吃戒”。再浇上浓浓的醋、麻油，味道就更加鲜美了。
妈妈刚把饺子端到茶几上，我就迫不及待地吞了两个，“好吃!好吃!”再浇上麻油和醋，又吞下两个饺子。“唔，真是太鲜了!”
这时，我才发现妈妈在旁边笑眯眯地看着我，可能在笑我嘴巴太馋了吧。我有点不好意思，就拉着妈妈也来尝了几个。妈妈尝过后，说：“虽然有点咸，但是还不赖。你老妈够牛了吧。”说着，还摆了一个食神的造型。我对妈妈说：“对，你煮饺子很牛，但我吃饺子更牛，你看!”
在妈妈的笑声中，又有两个饺子被我吞进了肚子。
饺子话题作文4
今天，妈妈说中午吃饺子，然后去买了饺子皮和玉米，还有猪肉。
我问妈妈：“我来包一次饺子好吗？”“好！”妈妈爽快地回答了。我和妈妈洗好手，妈妈就来分工了：“你来剥玉米，我来剁猪肉，好吗？”“好！”我赞成。
我把两根玉米掰开两半，拿来一个洗净的盘子放在桌上，就开始掰了。我拿来被掰开两半的玉米剥了起来，开始这玉米调皮得很，我剥下一颗，偏不掉进盘子里，就是掉在地上。后来，慢慢的掌握了秘诀，也比原来剥的.好很多了。
我的玉米剥完了，想不到妈妈也剁完猪肉了。我们便开始包饺子了，妈妈拿来饺子皮，把猪肉、玉米放进去，然后一折一折地包了一个饺子。我当时觉得很简单，就照着妈妈的样子做了起来。我把饺子皮粘在一起时，其他地方的玉米、猪肉都“闪亮登场”了，我把这边粘住了，那边又“闪亮登场”没办法了，只好请教妈妈了，妈妈又示范了一个，我终于学会了，便包了起来。
过了好一会儿，饺子包好了，妈妈把它们拿去煮了。
大约过了20多分钟，饺子煮好了，妈妈把它们端了出来，看着这些饺子，很明显，我包的不好，但这是我亲手做的，吃着它们心里甜滋滋的。
饺子话题作文5
爸爸壹大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚，今天怎么这么早就出去了。于是，我就去问奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么这么早出去了？”奶奶笑着对我说：“不要急，壹会儿，他回来了，你不是就知道了。”
过了壹会儿，爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问：“老爸，买这么许多东西干什么，是不是有谁过生日？”爸爸边走边回答：“今天没有人过生日，是我想要给你们包饺子吃。”说完，他便从壹只黑色袋子里拿出壹大块肉。他又拿了壹把锋利得菜刀切了起来。
我从厨房跑到自己得房间跳到床上翻来滚去，好不高兴。才闹了壹会儿工夫，爸爸就来叫我们壹起帮他包饺子了。
我对表哥说：“不如我们来壹次包饺子比赛，怎么样？谁赢了，别人就听他得。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有壹个包饺子得模型，只要把饺子皮放在里面，再放壹些肉，两边壹压就好了。所以我想这次比赛我准赢。
随着爸爸得壹声口令比赛开始了。我用模型压制饺子，壹个接壹个，非常快。表哥用手包饺子，好象老牛拖破车十分慢，壹分钟才做好壹个。
比赛结束了，不用爸爸数，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸当众宣布：“朱莉红得第壹，获得包饺子比赛得胜利。”啊，我第壹，我高兴得跳了起来。
饺子话题作文6
前年冬至下午，奶奶开始拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅，拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。闻一闻，啊，真是色香味俱全呀!落日的余晖慢慢褪去了，夜色如一块黑幕笼罩大地。
电视打开了，里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细细的长条，切出了一个个的小剂子。这时，爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片，太简单了，一会儿，我就完成了任务。
接下来我该干什么呢?我四处看看，该做下一道工序了擀饺子皮，我从爸爸的手里夺过擀面杖，开始“教训”一个个小圆片，受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”，就是那儿“鼓起了一个大包”，简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑，我“败下阵”来。
灰溜溜地去尝试下一道工序包饺子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折后，很细心地把边捏好，最后学着大人的`样子用两手的虎口一挤，一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时，这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话。
里面的馅儿漏了出来，我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时，再看我包的饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一件厚厚的棉衣，结果又引来全家人的笑声一片。
如今的我可大不一样了，擀得饺子皮又圆又薄又均匀。今年冬至吃饺子，我家擀皮的活儿，非我莫属。
饺子话题作文7
今天是星期六，又到了周末休息的时间，我幸福的睡了个小懒觉。起来吃早餐的时候，看见奶奶在揉面团，爷爷擀着面皮说：“今天我们包饺子吃”。我想等爸爸中午回来，让他尝尝我的手艺，这次我也要加入包饺子的行列。
我们开始包饺子，爷爷擀好了一厚踏面皮，奶奶和我一起包饺子。我学着奶奶的样子，拿起一个面皮，用小勺舀了一些饺子馅，放在面皮上，两手使劲一挤，结果馅冒出来了，我赶紧又拿了一个面皮才算堵住了漏洞。这时奶奶已经包了十几个了。
我放下包的像个粽子的胖饺子，坐到到奶奶身边，认真看着奶奶是怎么包的。我学着奶奶的样子拿起一个面皮放在手上，这次舀了半勺饺子馅放在面皮的中间，然后把面皮两边对齐，轻轻一捏，一个扁扁的“小老鼠”饺子出现了。虽然很不好看，但毕竟是我包的`。一两个小时过去了，我们包了数不清的饺子。
爸爸回来了，爷爷烧上水，准备煮饺子。水开了，我们把饺子往锅里一放，爷爷慢慢用钓子撑着锅底，即不让饺子挤坏，又不让沉底。不一会儿，一阵阵香味扑鼻而来，锅里咕噜、咕噜直响，饺子全部飘了起来，就象一只只小船漂浮在湖面上。
今天的饺子我吃得特别香，爸爸也吃得特别香，因为这里有我的劳动果实！
饺子话题作文8
我最喜欢的传统食品就是饺子了，我尤其喜欢吃外婆包的饺子，味道让我回味无穷。
夏天不适合吃热腾腾的饺子，但我一星期不吃饺子心就痒痒，再加上我心血来潮想自己包包饺子，外婆禁不住我的死缠烂打，终于答应了我的要求。
做为中国最传统，最特色的食物，饺子的做法也是很有讲究的。第一道工序是和面，和面和的好和坏是非常重要的：面和硬了，吃起来会很干，面和软了，容易沾到牙上。和面最好用温水和，效果最佳。听完了外婆的`教导，我迫不及待地开始和起面。真是不试不知道，一试吓一跳。那些面明显和我过不去，一个劲地往盆子的边沾，结果弄了半天连形都没成。最后，外婆实在看不下去了，几下就把面和好了，我都看傻了。
接下来就是包了，我信心满满地拿起饺子皮，包起来。我夹来一点肉，使劲一捏，却没想到下边破了个大洞，肉全掉了出来。我又拿起饺子皮，但连连受挫，这儿好了，那儿又破了，真烦！最后，外婆给我作示范，我终于包出了个像样的饺子。
包饺子让我明白，不管做什么事，都要通过努力才可以成功！
饺子话题作文9
星期六那天，我和小伙伴在楼下玩的可痛快了。当我和小伙伴恋恋不舍地回到家时，看见爸爸妈妈正在包饺子，我看了后很想试一试。于是就像和坤讨好乾隆一样说：“呀！你们包的饺子真好看，还没煮熟我就想吃了。”然后故意搓搓手，学了个包饺子的动作。聪明的妈妈看穿了我的'心思，说：“是不是很想试一试呀？”我点了点头。“行呀”妈妈边回答，边扎起头发来。
我马上洗干净手，跃跃欲试。这时正在捏饺子的爸爸说：“小子，你可别把饺子捏成白骨精喽！”“不会的”我信心实足的说。说完便拿起一张饺子皮，弄了一小勺馅，放在皮里。我学着爸爸的样子，把皮对折，然后从右边捏起，慢慢地往中间捏。捏完了一看，饺子又扁又难看极了。我不甘心，又捏了第二个饺子，这次我放了满满一勺馅，捏着捏着“哧”的一声，馅从皮下面挤出来了。爸爸开口了：“小子，那是饺子，不是填鸭。”我又不甘心，捏了最后一个，终于捏的跟妈妈包的饺子这么好了。
这个星期六，我吃饺子吃的最多最香。
饺子话题作文10
今天，是大年三十，我在奶奶家看电视，大人们正在包饺子。
我越待越没劲，便去帮妈妈包饺子。
我先拿起一团面，使劲捏了捏，把他们全都捏成了一条条“蛇”，然后用手开始揪面，结果就的什末也不是，妈妈便对我说：“你还小，没有太大的力气，先用刀切，注意别切着手。”我只好拿起刀，费力的切了起来，切好后，妈妈又叫我把他们按一按，按成圆形的'，我找着妈妈说的按完后，开始用擀面杖把他们擀圆，结果有的成了正方形，有的成了三角形，还有的成了不规则形。妈妈笑着对我说：“你应该像我这样，先撒一点面粉，用手拿着它，一边擀，一边给他转圈。”我找着妈妈说的，一次不行，两次差不多了，三次终于好了，我高兴得手舞足蹈，差点把面盆碰到在地，我连忙把面盆放到桌子上，然后包起饺子来，可饺子馅一点也不听我的话，不是出来透透气，就是粘到饺子皮上，我只好给他们打“补丁，”怪淘气的。
一会儿，我把饺子放进锅里煮，晚上，边吃到了香喷喷的饺子，虽然有的露了馅，但吃得我心里甜滋滋的。
饺子话题作文11
人们盼望已久的春节到了，家家户户都准备包饺子，迎接振奋人心的春节！
妈妈买来了白面、蔬菜和大肉，准备包饺子。首先，妈妈把面和来和去，好像在练太极拳似的，接着她又把面切成一块一块的，再用擀面杖把面擀成一个圆圆的大饼，再把它压成更薄的皮，这样第一道程序就完成了。
妈妈把肉和蔬菜剁得非常的细小，我想，每年包饺子都是妈妈一个人忙来忙去，妈妈是多么辛苦、多么劳累啊！这次我一定要当妈妈的好帮手。
于是，我就拿起了面皮，把馅放进面皮里面，然后我把面皮捏成月牙似的形状，不料我下手太重把馅挤了出来，饺子馅都溅到衣服上去了。我大叫一声：“我怎么包不好呢？”而且我很困惑用了那么小的力气，可是饺子出现的`缝隙却更多了，真是气死我了。顿时，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。真是“看花容易绣花难”呀！
过了一会儿，我不知从哪儿来的力量，又试了一次，这次我用了一半的力气，终于一个小巧玲珑的水饺诞生了，我兴奋不已。
于是，我又按照这样的力度包了一个又一个，最后我包了三十个饺子，特别高兴。我把包好的饺子拿给妈妈看，妈妈满意地笑了。
最后该把水饺下到锅里煮了，我看了妈妈包的水饺，大小适中，而我包的饺子，大小不一。我想妈妈包饺子是多么不容易呀！长大以后，我一定要孝敬她。
通过这次包饺子，我悟出了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
饺子话题作文12
饺子，是我国北方的一道传统特色美食。饺子，色鲜味美，皮薄馅大，形状独特，是中华民族美食的代表。
饺子原名娇耳，起源于东汉时期，距今已有一千八百多年历史，是我国医学家张仲景发明的。为了帮助穷苦人们治疗冻伤的耳朵，张仲景把驱寒食材用面皮包成了耳朵的样子，做成了驱寒娇耳汤，从冬至舍药一直持续到大年三十。后来人们以纪念张仲景模仿做娇耳的'方法做起了食品，在初一早上吃，而这种食品就是现在的饺子。
饺子的好处有很多，荤素搭配营养均衡。饺子的馅料都包在面皮中，可以做到谷类与菜果、肉类的适宜组合，使主副食搭配合理，营养丰富并酸碱平衡。饺子以蒸煮的烹饪方式，既可致熟食物又可消毒杀菌，避免了烧烤炸条件下生成苯并芘等强致癌物，保证了食品安全，而且食物的营养成分在蒸煮过程中也不至于因过氧化或水解而损失。饺子有助于消化，还能增强食欲，也能延缓衰老、提高记忆力、促进头发、皮肤和骨骼的生长。我们可以通过饺子馅料的选择来调理人体气血阴阳的亏虚或过盛，以达到居家养生保健的目的。
饺子的做法很简单，用和好的面团搓成条，揪成面剂子，再擀成面皮。取一个饺子皮，里面可以包上各种肉馅和蔬菜拌好的馅料，用两个拇指和食指把饺子皮按压在一起。开水下锅煮至所有的饺子都浮在水面上，就熟了。我们可以根据个人口味蘸一点醋和辣椒油来吃。
饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。千百年来，饺子作为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。
饺子话题作文13
喜欢剁馅，尤其喜欢藕馅的饺子。包水饺的特点是前期工作相对繁琐，但等包好了放沸水煮熟后，捞起来就能吃，简单又美味。
爱人家的水饺和自己家的水饺的味道是不一样的，谈不上哪个更好吃，但我还是更倾向于自己包的藕馅饺子。
都是饺子，看上去外表差别不大，但馅不一样，味道就相差很大：淡了亦或者咸了、清淡或者油腻、素馅亦或者肉馅……多少人调馅，就有多少种口味。
细细想来，这人生和饺子，有诸多相同之处。水饺皮就是人的.外部形象，是可以直观看到的；人的内心修为就如水饺馅，在不吃之前看不到，吃起来才知道馅的味道。人的言谈举止容貌服饰等外部形象因为是肉眼可以直观看到的，往往形成人们的第一印象；而内心修为是不能直接看到的，但却是人的本真所在。这好似饺子皮和饺子馅。
若饺子皮上不下功夫，面不够劲道亦或者包的不够结实，容易走水，再好的馅也无用武之地了，成汤了；若饺子馅上不下功夫，过于咸了或者调的没有味道，虽然外形完好，但吃起来就索然无味了。馅上不努力，包的再好，也终究能露馅。
人生好似饺子，既要不走水又得味道好，外部的形象与内在的修为同样重要，都离不开一颗认真的心。
饺子话题作文14
春节是我国的传统节日，中国人欢度春节，已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼，更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义，古时候据说有一种名为“年”的兽，因它特别害怕雷声，人们便制作出了鞭炮，每当“年”来袭，人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子，做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年，原来包饺子这么简单呀，我一分钟包四十个都没问题。
说干就干，我立即照着妈妈的样子开始包饺子。放馅儿，封口，嘿，你还别说还真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可恶还是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。这时，姐姐发现了我失败的原因：“哎，文杰你别捏了，再捏馅儿就要喷出来了，你把馅儿放少一点就行了”我听从了姐姐的'方法，馅儿放的少些，嘿，这办法还真灵，不过这饺子看着怎么像包子呀？不要气馁再试一次。最后我费了九牛二虎之力，终于包出了几个有几分饺子姿态的饺子，看来这包饺子也不是那么简单嘛！最后，我们家包出了两大盘饺子应该上锅蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……
饺子蒸好了该吃饺子了，就这样，我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子，而且让我们一家更加和睦了。
饺子话题作文15
我最喜欢吃自己包的饺子了，听妈妈说，今天小黄叔叔他们来我们这儿包饺子。我十分高兴，想包一个最好吃的饺子。
小黄叔叔他们来了，休息了一下后，小黄叔叔说：“包饺子开始了！”我们就各就各职的做起来。姨奶奶就在厨房里压饺子皮，妈妈等人就在餐桌上包饺子。我呢？也不闲着，一会儿“运输”饺子皮，一会儿包饺子，可开心了。妈妈看着我包的第一个饺子，笑着说：“你报的不是饺子，是“小笼包”，看我包吧！”妈妈首先把肉馅放到饺子皮里。然后把饺子皮对折。最后，把对折后的两个饺子皮压成一张皮。妈妈包饺子的速度十分的快，也包的好。我又看了一下其他人的速度，又快又好。而我呢？既不快，又不好。我想：可能我不出好吃的饺子了。我又跑到姨奶奶那儿看做饺子皮，还时不时的跟她一起做。我们又忙得热火朝天。
饺子全包好了，过了许久，热气腾腾的饺子端上来了。大家都端起自己的'碗到餐桌上吃自己喜欢的陷的饺子，大家都非常开心。我不仅吃了别人包的饺子，还吃了我自己包的“小笼包”。妈妈吃了我后来做的饺子，连声称赞，我听了，心了美滋滋的。
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