我学会了包饺子

我学会了包饺子

我学会了包饺子1

　　我很喜欢吃饺子，可饺子是怎样包出来的呢？我不得而知，终于有一天，妈妈一大早就去买菜了，过了一会儿，妈妈手里便拎着一大一小的袋子回来了，那个白色的小袋子里装的是什么呢，我好奇地问妈妈，妈妈说：“这是饺子皮。”哦，原来是我爱吃的.饺子，“今天晚上，我们包饺子。”我高兴得一蹦三尺高。

　　下午，妈妈要包饺子了，我连忙对妈妈说：“妈妈，让我和你一起包吧！”妈妈用怀疑的目光看了看我，说：“你行吗？”我想：包饺子又不是一件很难的事！于是，我又说：“妈妈，你女儿心灵手巧，肯定没问题。你就让我试一回吧！”妈妈没办法，只好答应了。

　　开始包饺子了，我学着妈妈的样子，先拿了一张饺子皮，摊在桌子上，再用筷子挑了点肉馅放在饺子皮上，接着又用筷子蘸了点水，把饺子皮的四周弄湿，然后把饺子皮对折，用力一按，一个饺子就包好了。我看着自己包好的饺子，正得意洋洋，突然发现饺子的“肚子”破了。真是出师不利啊！怎么办呢？对，我再拿一张饺子皮把破的地方补起来。妈妈见了，忍不住笑了起来，“傻孩子，饺子破了，是因为你放的肉馅太多了，补是没有用的。”哦，原来是这样。在妈妈的指点下，我又重新包了一个，果然成功了。我看着自己包的饺子，虽然没有妈妈包的那么漂亮，但我依然兴奋不已。接着，我又包了好几个，妈妈表扬我包的饺子，一个比一个好看。我的心里像吃了蜜似的。

　　包饺子——看似简单，却也不是一件容易的事。

我学会了包饺子2

　　星期天，我和爸爸妈妈去姥姥家玩。妈妈说：“今天我们吃饺子吧。”我和爸爸都很赞同，我们买好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙着剁肉馅，妈妈忙着和面擀饺子皮，我也没闲着，扁起袖子帮妈妈压小面团……

　　面皮擀好了，我们开始包饺子，第一个饺子由于我包的馅多，捏的力量太大了，肉馅从皮上冒了出来，我赶紧又拿了一块饺子皮包在了破的地方，可是堵住了这边，馅子又从另一边冒了出来，我连忙又抓起一张饺子皮裹住，这才算把它给包好了。这个用三张面皮包的饺子真难看，它挺着个“将军肚”真像个小皮球，这就是我的第一个杰作。在妈妈的指导下，我包了一个又一个，饺子慢慢的也站起来了，我的动作也熟练了。

　　开始煮饺子，一会儿锅开了，妈妈嘱咐我锅开了加点凉水，煮上四开饺子就熟了。我又煮了一会儿，锅里飘出来饺子的香味，我连忙揭开锅盖，捞出饺子。

　　吃饺子时，我居然夹到了我刚才包的`“小皮球”，我咬了一口，又吐了出来，爸爸问：“怎么了？”我说：“有点生。”妈妈看了看说：“包的这么厚，当然是生的了。”我们都哈哈大笑起来。

　　我终于学会了包饺子，通过这件事情使我知道了：不论做什么事情都要认真学习，才能做好。

我学会了包饺子3

　　这一天下午，妈妈说要包饺子，我听见了包饺子这种新鲜事，也打算来凑凑热闹。

　　马上要开始包饺子了，我看见盆里那一团白白的东西，顿时恶心起来，说：“呀！妈妈你快过来，这盆里是什么东西呀！真恶心。”妈妈说：“这面团是用来包饺子的饺子皮。”我听后立刻对包饺子没了兴趣。

　　开始包饺子了，妈妈把面团分成了一个一个的形状。看着妈妈那兴高采烈的表情，我问：“妈妈，好玩不。”“好玩。”只见妈妈一手拿着一个小面团，另一只手把小面团搓成了圆形。然后把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在饺子皮上放了一些搓碎了的肉，最后把它合了起来，捏了一条好看的条纹。

　　我迅速抓了一个面团，照着妈妈的样子，把它揉成了一个圆圆的`形状，然后狠狠地摁了一下，放了一些肉。本来前面的一切都很顺利，可到了最后一步时，那饺子皮怎么也合不起来。捏好时，还这里破了一块，那里破块，简直就是个“丑八怪”。瞬间，我对这件事完全失去了信心。妈妈把我手中的“丑八怪”饺子整了一下容，“丑八怪”立刻变成了“美人”。妈妈对我说：“别灰心，继续努力，你总会有收获。我鼓起信心，又试了一遍。终于，功夫不负有心人，我成功了！晚上，我吃着自己的战利品——饺子，心里美滋滋的。

　　经过了这次包饺子的经历，我明白了一个道理，只要努力，就有收获。

我学会了包饺子4

　　周末我吃完了早饭，妈妈提议今天大家一起来包饺子，我一脸赞同，因为我看别人包饺子都觉得很简单，所以觉得轻而易举。

　　首先我们开始做饺子馅，妈妈先把肉和菜切好，再把它们放入盘子中，接着倒入一点油就完成了。做完了馅，我们便拿着一个盛满了水的盘子，然后把准备好的饺子皮放到干净的桌面上，这样准备工作就算是完成了。

　　可以开始了吗？我迫不及待地问妈妈。不行，还要拿出一个切菜用的板，往上面裹上保鲜膜才可以开始包饺子。妈妈不慌不忙地跟我说。由于实在是不会，于是我先看奶奶包，她先拿出一个饺子皮，再往饺子皮的中间放上肉馅，但是不能过多，否则多余的肉也会溢出来。然后把饺子皮的边沿涂上一些准备好的水。接着黏合起来，一层一层的叠起，最后用力一按。就这样，一个硕大的饺子就成形了。

　　终于等到我了，我迫不及待地拿出了一个饺子皮，发现有点厚，往侧面一看，原来我拿了两个饺子皮！我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的饺子皮放下后，我便开始用筷子夹起肉馅放入皮的中央，接着往边上抹一点水，最后用一包二埋的方式把饺子皮包好了。正当我兴奋不已的时候，我发现饺子馅居然放多了，很多都漏了出来，我只好重新把饺子打开，取出多余的'馅，包好，再一埋。饺子做好了，可最终的形状还是比奶奶包的差太多了。

　　原来包饺子看似简单，实际上第一次做的时候并不是一件容易的事。毕竟万事开头难，只要坚持下去，我想，将来包的饺子一定比奶奶更好！

我学会了包饺子5

　　早上，我刚起床，就听到：当当当的剁菜声，我便跑过去看了一下，原来是准备包饺子那。

　　奶奶不一会就把饺子馅给剁好了。我心想这次一定要自己动手包饺子，于是我就笑眯眯的走到奶奶跟前，说：奶奶这次我帮你包饺子吧！奶奶说：你还小等你长大了在学吧，我不甘心，小嘴嘟着又说，哎呀，奶奶你就让我学学吧！好不好，奶奶还是答应让我包饺子了。

　　终于开始包饺子了，奶奶先把活好的面切成一小团一小团的，擀成了圆形的形状。把面皮放在了手里，又放了一点馅两手一捏就成了，我看着说，好简单呀，让我来。我也学着奶奶把面皮放在手上，然后放了一点饺子馅，两手捏了起来，哎呀：肉馅像水滴一样争先恐后的顺着裂缝挤了出来，奶奶说，你放的馅太多了，肯定挤不住。我又拿起来了一个面皮，放了一点饺子馅，这次虽然没有挤出来，可是捏出来的好扁呀！奶奶说：饺子馅放的又太少了，顿时，我像泄了气的气球一样。奶奶说：不要着急。饺子皮的`大小不一样，你放饺子馅的多少就不一样，明白吗？我点了点头。我又重新鼓起勇气开始拿起了面皮，放了一点馅，慢慢的一点一点的顺着裂缝挤了起来。终于，包成了一个很好看的饺子。

　　我学会了包饺子，从这次包饺子，我也悟出了一个道理，做什么事情，只要坚持，认真的做下去，终会成功。你学会包饺子了吗？

我学会了包饺子6

　　星期天，我一个人在家看手机，刷抖音，我随手一点，看到了一个做饺子的视频。我心想：既然我没事，不如来学做饺子吧，说不定爸爸妈妈回来看到我会包饺子就夸我呢！

　　于是我拿着钱走进了菜市场，我走到饺子店。说：老板，来30个饺子皮。好嘞！老板说。我满怀期待的拿着饺子皮回到家，我按照视频的方法先拿出冰箱里的馅。我把馅放到饺子皮中央，我用力一按，这个不老实的`饺子皮滑到地上。我像漏了气的气球一样坐到沙发。只要肯努力，没有办不到的事。这句话一直在我耳边回荡，我心想：我再试一下吧！

　　这次我先把馅放到饺子皮中间，然后在饺子皮外围点上水，最后我用力一按，馅像顽皮的小孩一样，我按这边，它往那边挤。我按那边，它往这边挤。我十分生气，又一次放弃了包饺子，躺在沙发上看电视。我又想起了老师的那句话：只要肯努力，没有办不到的事。

　　我最后一次尝试，我先把馅放到饺子皮中间，然后在四周点上水，最后用虎口把饺子皮包好，一个饺子就做成了，我接着做了十几个饺子。

　　正在我煮好饺子时，爸爸妈妈回来了，看到我学会了包饺子，赞叹道：宝贝，你真厉害！学会了包饺子！当我听到这句话时，我的心里比吃了十斤蜜还甜，最后我和爸爸妈妈一起快乐的吃起了饺子！

　　通过学习包饺子的经历，我知道了：世上无难事，只怕有心人。

我学会了包饺子7

　　今天中午妈妈把菜早早就买回来了，我问妈妈：“妈，你今天咋这么早就把饭买回来了呀，今天中午吃什么呀？”妈妈说：“今天吃你最喜欢吃的饺子，你过来帮我一起包吧。”我说：“好呀，好呀。”心想：“包饺子有什么难的，我不用学就会。”我去把手洗干净了。

　　开始包饺子喽！妈妈先把馅调好了。然后让我跟着她一起学，我先拿出一个饺子皮，然后用筷子夹一点馅放上去，妈妈把饺子皮的边一点一点捏合起来，再放到手心里用力压一压，我也照着妈妈的方法去做，可是，出现的状况却不是这样的，啊！不好！漏了！我急忙又去拿一个饺子皮盖在露馅的地方，我的一个饺子差不多用了三四个饺子皮才包好，妈妈包的是饺子，我包的都快变成肉夹馍了。

　　不过我没有放弃，这次我准备包第二个了，我汲取了上次的教训，把馅放少一点，生怕再露馅了！可是，出现的情况却还是不一样。妈妈包的饺子一个个的都精神饱满，而我的饺子竟站都站不住。

　　没过多久，饺子包好了，看着我包的饺子，一个个瘦的瘦，胖的胖，还有的连馅都露出来了，估计他们连出锅都坚持不到。

　　我焦急的等待着我的.饺子从战场上回来。饺子终于回来了，妈妈把一个个饺子盛到盘子里，我对妈妈说：“妈妈，我只吃自己包的，给我盛我自己包的。”虽然自己包的饺子有些难看，还有得露馅啦，但吃着自己包的饺子，心里还是美滋滋的。

　　包饺子，还使我懂得了无论什么事都不是想象中那么容易的，千万不能夸海口。

我学会了包饺子8

　　“如果你每天都旅行，你就不怕走上千里。如果你经常这样做，你就不会害怕成千上万的事情。”我们必须坚持做事情。

　　一个阳光明媚的早晨，我刚从柔软的'床上爬起来，看见妈妈用细长的筷子搅拌肉。我妈妈看见了我，放下了她的工作。“儿子，过来帮我包饺子。”

　　我先洗手。开始帮我妈妈包饺子，我对自己说，“我会先试着自己包一个！”我先拿起薄薄的皮，然后放上一大勺肉馅，把皮对折，然后对折，再对折，饺子就做好了！然而，肉突然出来了。我妈妈说：“不，肉一煮好就会出来。”唉，包饺子不容易。

　　第二次，我又捡起了薄薄的皮肤。这一次，我在它上面放了更少的肉馅，我对自己说：这次它不会碎了！我又折了一次，把另一面折了一会儿，在它旁边折了几次，然后又做了一个饺子。我把那个大饺子给我妈妈看，她看了看，又摇摇头说：“你的肉太少了。你过会儿会吃的。味道不好。”我沮丧地说：“别做了，你做了那么多，还是没有成功。”我母亲安慰我说，“不要放弃，让我们再做一些”。我点点头，妈妈拿起饺子皮给我演示了一下。她教我放多少肉以及如何揉皮肤.这次我以母亲为榜样，又做了一个。比以前好多了。我更加自信，做了更多。我的饺子包得越来越好了。从远处看，它们像玉兰花。他们看起来很好，想吃东西。

　　“日复一日，不怕千里；经常做，不怕成千上万的事情”。这次我学会了坚持做事情。

我学会了包饺子9

　　好久没吃饺子了。妈妈说今天包饺子，我可开心了。

　　我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材，有肥瘦相间的五花肉，一袋面粉，还有葱，包菜和生姜！

　　爸爸把面粉倒在一个大盘里，加了水之后就和面，把面揉成一团，再用力的揉面团。妈妈分别把包菜和肉剁碎，做成馅。妈妈准备了两种馅，一种是包菜肉馅，还有一种是纯肉馅的'。剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。

　　终于要包饺子了，爸爸擀饺子皮妈妈包。看妈妈了几个后，我就忍不住跃跃欲试了。我学妈妈，先左手拿饺子皮，右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上（我喜欢吃纯肉馅的，所以我也只包纯肉馅的），然后沾了一点水在饺子皮上，再学妈妈的样子两手合拢，用力一挤就包好了。我喜滋滋地打开手一看：“哎哟，糟了！饺子皮破了。”妈妈看了一下说是我沾多了水，又用力不当才会破的。妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来，拿一张饺子皮重新包。这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上，也没用那么大力了，松开一看，一个完完整整的饺子出现在我面前。我可高兴了！和妈妈继续包了很多，够我们吃几天了！妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来，以后吃。爸爸烧了一大锅水，水烧开后就把饺子放进去煮。煮熟后我挑了我包的小饺子吃，可好吃了！我吃了好多个。

　　我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子，自已亲手包的饺子更香更好吃！

我学会了包饺子10

　　一年一度的春节又来临了。每家每户都响起了炮竹声。天上的礼花五彩缤纷，各种各样，形状不一。

　　春节的年夜饭必不可少的一样美食那就是饺子。一年一次的"春晚"又开始了，我们一边看着"春晚"一边包饺子。

　　妈妈先把和好的面揪成一小块一小块的，又把饺子馅端了过来。我们就开始包饺子了。妈妈又说让我也学着包，所以我也加入了行列。

　　舅舅擀面皮，妈妈，舅妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮，用筷子夹起一些饺子馅，放在面皮里，两手使劲一挤，结果用力过猛挤破了面皮，馅冒了出来。才算堵住了"漏洞"这时舅妈她们都包了十几个了。我包的'饺子排列在它们之间，挺着"将军肚”，真叫人不好意思。我放下手中的筷了，去看舅妈怎么包的。

　　我学着舅妈的样子，拿起一个面皮放在手上，又夹了点适当的饺子馅，然后把面皮两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子就出现在眼前。我把它放在盘子上，和妈妈包的饺子不分上下。很快，我们包了满满两盘饺子。

　　十二点钟声马上敲响了。我们的饺子也下锅了。当十二点钟声敲响时，饺子也熟了。我们一同迎来了新的一年，一起品尝着美味的饺子，也享受着我的劳动成果。

我学会了包饺子11

　　以前我只会吃饺子，却不会包饺子。

　　一天晚上，我上完画画课到家，正好赶上妈妈包饺子，我看见妈妈包的饺子像一个个白白的、圆鼓鼓的小元宝，太可爱啦！我便学着妈妈的样子包起来，我先拿了一个跟鹌鹑蛋一样大的小面团，在案板上摁了一下，变大了一点，接着用擀面杖擀了一下，比刚才更大，然后用勺子舀了一些馅儿，放在面片儿上，对角折了一下，把饺子从头到脚捏了一遍，可是，馅太少了。看上去瘪瘪的，软塌塌的.，像个“病人”，而妈妈的饺子个个昂首挺胸，精神抖擞。

　　“怎么这么难看，不包了，不包了！”我抱怨着。

　　妈妈看了，鼓励我说：“宝贝，不要泄气，更不能着急，多练习几个，技巧慢慢就会了，跟着我一步一步来”听了妈妈的话，我静下心，跟着妈妈重新包起来，妈妈也拿了一个小面团摁了一下，又用擀面杖一擀，面皮就又圆又薄了，妈妈放了馅儿，又放了一只小虾仁，接着从头到尾捏了一遍，她调整了一下形状，包出了一个圆圆的小元宝。

　　我不再着急，一步一步地改进，在包第二和第三个时，饺子的样子好看了许多，终于在包第四个饺子时，我找到了放馅合适的量，手指也捏得刚好。看到自己包出来的饺子也是昂首挺胸，我兴奋地一蹦三尺高。

　　我越包越自信，还跟妈妈学习了一些花样饺子的包法，兔子、小熊、小狗形状的，妈妈说：“下次包饺子的时候，一块儿吧？”我点点头。

　　我明白了，做什么事情都不能着急，要认真地一步一步来做，才能越做越好。

我学会了包饺子12

　　我会做许多事情，有打篮球、踢足球、溜冰等。可我最喜欢做的是包饺子。

　　有一次，我睡得正香。突然，一阵剧痛，我慢慢地睁开眼睛，看见妈妈正在使劲地捏我的脸，我龇牙咧嘴地问：“您干什么呀！痛死了！”妈妈直接把我拉进洗手间，用手指着我，好像是叫我赶紧刷牙。

　　完了之后妈妈又拉我去菜市场买菜，妈妈有和小贩讨价还价的经验，一下子就买到了许多菜，有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后，我问妈妈：“妈妈，买这么多菜做什么？”妈妈二话不说，开始包起了饺子。我想：妈妈这么辛苦，我去帮帮她吧！

　　我跑到厨房，跟着妈妈一起包饺子。可是，我怎么也包不好，包出来的饺子就像个四不像似的。当我打算放弃的`时候，妈妈亲切地对我说：“别着急，凡事都有第一次，你照着我的动作来做就行了。”我学着妈妈的样子，先把酸菜放进肉里搅拌，接着舀起一勺肉裹进饺子皮里，然后把饺子包起来，再把饺子皮的边缘捏一捏，最后，一只完整的饺子就这样“诞生”了。我把刚才包的饺子和现在的饺子对比了一下，果然，现在做的比刚才做的好了很多。饺子全都做好了，我把它们放进锅里蒸煮，然后等待着开锅。

　　吃饺子的时候，我拿到一个非常硬的饺子，当我把它的饺子皮取出来的时候，有一个硬币掉了出来，原来是幸运硬币，我高兴得跳了起来。

　　经过这件事，我知道了妈妈平时做饭真的很辛苦，我要学会做饭，以后每天做饭给妈妈吃。

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