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我爱桂花糕的作文(精选3篇)
在现实生活或工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编帮大家整理的我爱桂花糕的作文(精选3篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
我爱桂花糕的作文1
凉爽的金桂飘香的季节,你知道是什么季节吗?当然是秋天。在秋天,这不冷也不热的季节最适合吃桂花糕,自己亲手做的桂花糕才好吃。
我准备了面皮、馅料和一袋糯米粉,戴上一次性手套,把糯米粉倒在一个盘子上,均匀地铺开,顺手抓一些面皮放在称上,约十五克。扭一把馅料,慢慢地端到鼻子前,轻轻地一闻,仿佛嘴里嚼着许多干桂花,带着清清的甜,仿佛摸到了凉凉的石头,又仿佛听到了小巧的清泉,感觉整个身体浸在种满薄荷的花园里。我把馅料揉成跟皮球一样圆的形状,称了十克,然后把它放在一边,把鹅黄色的面皮捧在手上,逐渐压平,不厚不薄,然后把它放在虎口上,轻轻按了按,就有凹进去的地方,这时把圆圆的馅料放了进去,把面皮的口捏在一起,放在撒上糯米粉的.盘子里,滚一滚,球形的桂花糕压在模具里,这时要注意在把桂花糕放进模具之前,模具里也要撒点糯米粉,用以防止桂花糕粘贴在模具里。桂花糕放进模具里后,把像高脚杯的模具倒扣起来,轻轻一压,不能太用力,花纹就印上去了。
桂花糕做好了,兴高采烈的时候到了,开吃!如果你用手戳一下,就能感觉Q弹Q弹的,闻一下,清香流入身体,引人食欲,忍不住咬一口,甜丝丝的,还带着迷人的浓香,真是赞不绝口!
我爱桂花糕!
我爱桂花糕的作文2
俗话说“民以食为天”,我爱吃的美食数不胜数:米线、东坡肉、汤包、地锅鸡……但我最爱吃的,就是一叠普普通通的桂花糕。
桂花糕,身材秀丽,外表金灿灿的,镶嵌着一朵朵娇小、可爱的金桂银桂,打眼一看就觉得很美味。再凑近一闻,香气扑鼻,让人垂延欲滴,真想抓起来咬上一口。那“香”,简直无法形容,似乎站在八尺远的地方,都有股浓郁的香气扑面而来,像一个调皮的娃娃一样,使劲钻进鼻子里。盘中的桂花糕,一摸即软,放进嘴里,细细咀嚼,越吃越软,越吃越香,让我白吃不厌。
桂花糕的做法很简单:首先,将采到的桂花洗干净,并且晒干;然后,在糯米粉中加些水、糖、晒干的桂花,还有一个鸡蛋,搅拌成糊状;最后再把糊糊放入盘中,隔水蒸十分钟左右,一道美味佳肴——桂花糕,就做成了。不过为了美观,我制作时会将面糊糊倒入蝴蝶、蛋糕、爱心等奇特形状的'模子里,让我品尝时心情愉悦。
一般人吃桂花糕都是一勺勺挖着吃,而我却不是。吃之前,我会先深吸一口气,然后使劲地嗅一嗅,直到自己已经垂涎三尺的时候,才拿出我的专用小勺子,津津有味地大口大口吃起来。有一次,由于桂花糕太烫,而我又迫不及待地想吃,所以刚碰到桂花糕,就被烫的“哇哇”乱叫,让我哭笑不得,直到现在还记忆犹新。
中国的美食都令人赞不绝口,但我最爱的,依旧是那一碗热气腾腾的桂花糕。
我爱桂花糕的作文3
“十一”国庆节终于到了。我们家楼下的那棵桂花树,开满了花,桂花的香气真可谓香飘十里呀!它的花期十分长,九月下旬就已经含苞欲放,所以九月底我就已经摘了许多桂花,存在罐子里,留着国庆节与妈妈一起做桂花糕。
这做桂花糕的顺序可真复杂呀!中午饭吃好了,我和妈妈开始“摆摊”。需要的材料有:面粉、桂花、糖、白开水。首先我们开始揉面,将面粉倒入盆中,加入适量的水和糖还有桂花,反复揉来揉去,揉好了再放在边上饧面,在饧面的`过程中往高压锅里放入水(记住千万不要加太多,适量就行)。面饧好了,就可以将其做成各种各样的形状,我做了三角形、五角星形与圆形,不过挺费时间。在高压锅里放上蒸架,再把桂花糕放上去,中火蒸,5至10分钟就好了,一定要看准时间,如果蒸太久桂花糕可就变成“稀饭”了,那味道就差多了!
时间到了,终于可以尝尝我亲手制作的桂花糕了,我喜欢吃甜食,所以桂花糕的甜味正合适。桂花糕的样子十分诱人,白白的面团上镶嵌着小小的黄色的小星星,而且还有一点茶的清香,也有花的诱人!
我这是第一次吃自己做的桂花糕,我十分珍惜,每一口都要细嚼慢咽。吃完一块后,就有一股清香在嘴中回味,令人流连往返!
这个国庆节我十分开心,因为我尝到了亲手制作的又香又甜又好吃的桂花糕!我爱桂花糕!