描写春节的作文9篇(热)
在学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编精心整理的描写春节的作文9篇,希望对大家有所帮助。
描写春节的作文 篇1
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥你喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三糖瓜粘,二十四扫房日;二十五做豆腐;二十六割猪肉;二十七添新衣;二十八把面发;二十九蒸馒头;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭…今天妈妈和我分享了绘本《春节》。
爸爸和大猫、二猫放鞭炮,表妹冰冰和甜甜松开了紧捂的耳朵,捡地上没响的鞭炮。姑姑叫他们吃饺子。年三十是家人团聚的日子,然后还要吃饺子,为了比比谁的运气好,他们在饺子里包了,一枚干净的硬币,用来祝福平安,爷爷问“你们知道为什么要吃饺子吗?”他们不知道,爷爷说:“吃饺子要和面,和是”合“的意思,饺子与”交“谐音,”合“和”交“都要相聚的意思,吃饺子代表团圆,饺子还像元宝,过年吃有”招财进宝“的意思。”爷爷说,除夕夜最重要的'活动就是“熬年”也叫“守岁”。传统的守岁有两种含义:年长都守岁称为“辞旧岁”有珍爱光阴的意思,年轻人守岁,是祈祷父母健康长寿。爷爷讲起了“熬年”的故事:古时候,年是一只怪兽,它很凶猛,每到除夕它就要吃人和动物。人们很害怕,然后都逃走了。
有一年除夕,村里来了一位老人,一位婆婆给了他一些食物,并劝他赶快走,老人不怕,他说:“他要撵走”年“兽”。半夜里,年来了,它发现门口挂着大红灯笼,红色的春联,还有鞭炮的响声,年很害怕,逃走了。所以每年除夕,家家户户都要贴春联,放鞭炮,守岁熬年。大年初一早晨,大猫二猫又开始放鞭炮,然后穿上漂亮的新衣衣服,给爷爷、奶奶等长辈们拜年,长辈们要给他们压岁钱。
今年年三十,我在奶奶家吃饺子放鞭炮,爸爸给我放烟花,烟花飞到天上很漂亮,奶奶家的饺子里没有硬币,奶奶给我压岁钱了,我交给了妈妈,妈妈说帮我存起来了,将来让我上学用呢!
描写春节的作文 篇2
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的`药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
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一、花开富贵饺
材料:绞猪肉,荸芥,香菇,鸡蛋,胡萝卜,发菜,生菜,盐,葱茸,姜茸,香油,干淀粉。
做法:
1、烤锅抹油,以微波高段火力预热3分钟,倒入打散的蛋液,摊开成薄片,以60%火力煎1分钟备用。
2、荸荠洗净去皮,放入耐热袋,用刀背剁碎去水,取出;香菇用水泡软,去蒂切丁;发菜泡水40分钟备用。
3、绞肉、荸荠、香菇及A料,朝同一方向搅拌至有粘性。
4、取一碗,内壁涂油,辅上蛋皮,中间放1片胡萝卜,发菜拉开排成网格状,将拌好的绞肉填入,把多余的蛋皮向内摺,覆盖胶膜,以80%火力蒸10分钟。
5、取一盘,边饰生菜,将肉馅倒扣,以蛋皮中心为圆心,用刀尖通过圆心轻划4条直径,将蛋皮自圆心朝外掀开即可。
二、大吉大利
材料:栗子(鲜) 110克,鸡腿500克,大葱10克,姜5克,淀粉(玉米) 4克,蚝油10克,白酒5克,白砂糖3克 ,胡椒粉3克。
做法:
1、板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出。
2、鸡腿切小块,放入冷水中煮开,水倒掉,鸡腿捞出冲净泡沫。
3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。
4、用2大匙油爆香葱、姜后,放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开,再放入栗子,改用小火烧20分钟。
5、待汤汁煮至稍干时,拣出葱、姜,淋水淀粉勾芡后,盛出即可。
三、鸿运当头
材料:鲢鱼头400克,豆腐200克,姜5克,青蒜10克,料酒10克,豆瓣酱10克,酱油5克,甜面酱5克,盐3克 ,胡椒粉2克,淀粉(玉米) 3克。
做法:
1、 鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出。
2、豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内,面上放入煎好的鱼头。
3、 另用2大匙油炒姜末,放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开,淋入锅内,开火煮滚,改小火煮40分钟,使其入味。
4、待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡,使汤汁微稠,最后撒下于蒜段,略滚即可关火移出食用。
四、发财就手
材料:猪手2只、香葱2根、红辣椒一条、姜5片、高度米酒20ML、盐5克、白醋50克、冰糖20颗。
做法:
1、姜去皮切片,红辣椒切丝,猪手除去脚毛,去蹄甲,洗净后斩成大件。
2、把猪手放入锅内,倒入一大碗水没过猪手,加入香葱、姜片和高度米酒,大火煮开,转小火煮30分钟。
3、猪手煮好后,用流动的水冲洗干净表面浮沫。
4、把猪手投入冰水中迅速降温,直至凉透,用纸吸干猪手表面的水分,放入保鲜碗中。
5、锅里倒入500ML清水,加白醋、冰糖和盐,熬煮成调味汁。
6、把冰镇好的猪手和红辣椒丝放入煮好的调味汁中,拌匀,盖上盖子,送入冰箱冷藏24小时,直至入味即可。
五、五福临门
材料:大白菜(白梗)600克、猪肚200克、草虾250克、鱿鱼(鲜)100克、海参50克、盐5克、胡椒粉4克。
做法:
1、大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内。
2、 猪肚切条。
3、鱿鱼切花后氽烫过捞出。
4、海参洗净,先去腥再切厚片。
5、火腿先煮过再取出切片。
6、香菇泡软,去蒂,分别放置在大白菜上。
7、大草虾剪掉须足,氽烫过捞出,备用。
8、将调味料放入炖盅内,移入电锅或蒸笼蒸40分钟,然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。
描写春节的作文 篇3
回忆起老家的春节,真是三天三夜也说不完啊!
街上的人行色匆匆,大包小包地往家里提,小贩们也挂出了红红的春联和福字……“年”的脚步又响起来了。
过年前夕,许多人都十分忙。许多去外地打工的人都带着大包小包的年货,向家走去。
在我们老家东北,大年三十晚上辞旧迎新,一定要吃饺子,在众多的饺子中只包上几只带有硬币的(现在人们讲究卫生,就用花生或其他果仁来代替。),谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。大年三十要点长寿灯,彻夜通明。大年三十一直到正月十五元宵节,每家每户都要挂红灯笼,到了晚上就要点亮灯笼,而且要点一晚上,不能关灯,意味着益寿延年,香火不断。
初一的一大早我就被鞭炮声吵醒了。 鞭炮四响,礼花冲天,大家的欢声笑语增添了过年的'气氛。本是冷清的街道变得热闹,传统的春节就这样年复一年,一代人传一代人的延续着,灯火通明的居民区家家户户贴上了春联,请来了门神和财神以求全家人幸福安康,也寄予了新年的希望。在我们东北,上了年纪的老人都有这样一个说法,大年初一、初二这两天不扫地,就是不愿将好运气、财气扫走。所以只有等着到了初三才可以扫地。
正月不剪头。大年初一到农历二月初一之前不能剪头,如果剪头会克(死)舅舅,没有人会在正月里剪头。“二月二,龙抬头”这表示着二月初二这天人们剪头会很吉利,所以在这一天很多人都会争相剪头,讨吉利。
描写春节的作文 篇4
大家肯定都知道春节吧,春节是我国最隆重的节日。想知道这个节日有什么习俗,就来看看我的作文吧。
大家在过春节时都放鞭炮,因为鞭炮是为春节而制作的,所以每逢春节来临,家家户户都燃放烟花爆竹,庆祝春节的到来。放鞭炮在古代是为了赶走一个叫“年”的怪兽,“年”欺压百姓,但人们放鞭炮赶走了它。所以放鞭炮作为一种春节习俗流传至今。
除了放鞭炮,贴对联也是一种春节习俗。对联是用红纸做的,人们相信红色可以降妖除魔,所以用红纸做对联。每一家都贴有对联,门上还贴了“福”字,“福”是倒着贴的,为什么呢?哈哈,意思是表示“福”倒(到)了。
拜年也是春节习俗,我最喜欢拜年了,因为拜年可以挣压岁钱呢!拜年一般在大年初一的早上,大家都起床很早,相遇时互相问好说祝福语,然后互相拜年发压岁钱,这时候是我最高兴的时刻啦!拜完年我回家数着自己的压岁钱,心里美滋滋的。
春节的'习俗还有很多,如穿新衣,大家一起吃饺子……现在这几年又举办了一些游戏,可以玩,大家都开心。春节的习俗真多呀!
声鼎沸喜迎吉祥年”!
描写春节的作文 篇5
别人的春节都是大吃大喝,吃喝玩乐的,也有人的春节是去游遍名山大川,而我的春节却是在与老爸斗智斗勇。
虽说早做完作业就早休息,但也得有个度吧,白天我是别想离开书房半步,做完卷子就做阅读,别说休息了就是喝水都难!唉!现在可是放假啊!今天可是大年三十啊!为什么要这么拼命写作业呢?都是因为我那差强人意的期末考啊!那可怕的老爸呀!老爸一开口,世界抖三抖。狮吼功还不算什么,老爸可是武林高手。18般武艺样样精通,最厉害的人也不过如此。三十六计走为上策,只能开始斗智斗勇了。首先要练出眼观六路,耳听八方的功夫,一点动静都不能逃脱耳朵的捕捉,一旦听出脚步声,就立刻要72变,在三秒之内做出一个奋笔疾书的样子,瞒天过海,但道高一尺,魔高一丈。老爸使出“轻功”还是把我抓了个正着。
好不容易做完了所有的作业,可以逍遥快活了,但已日落西山进入万家灯火年夜饭的时间了,来到了酒店,周围的景象令人耳目一新,可以用富丽堂皇来形容。年夜饭十分丰盛,最具特色的要数芡实的嫩杆了,我从未见过这个菜肴。像迷你版的藕段,雪白雪白的,在我吃的满嘴流油的时候夹起一段,先放入眼前透过它的小孔挨个观察一下满坐的亲朋好友们,在放入嘴中,脆嫩脆嫩,清甜爽囗,就像夏日里喝的一杯清凉的薄荷茶,顿时,整个人都舒服了。
年夜饭后回到家中,外公告诉我过年要吃糖,象征来年甜甜蜜蜜,外公变戏法似的变出一个大棒糖,和一个鼓鼓的`大红包。我高兴的张大嘴巴高举双手就差跪拜了。红包虽只有巴掌大,却能衬托出美好的寓意来,是希望来年红红火火,幸福安康,红包又叫压岁包,传说古代有一个小鬼叫岁经常大年三十出来害人,被它摸过的人都会得病,但岁非常爱钱,所以人们就把钱包起来放在枕头下用来给它,岁拿了钱就不会害人了。
说到过年自然少不了放开门炮啦。我们那儿的春节,家家户户在大初一年必放爆竹,烟花,而且要放,还要一起放,漫天的烟火。爆发出无数的火花,满地的爆竹炸起来震天响,浓烟滚滚,空中红绿混合的火花连成一片闪闪发光的花海。人们在震耳欲聋的响声中互相祝福,恭贺新年好!
我的春节丰富多彩,在和老爸斗志斗勇,在走亲戚串门,在收红包压岁钱在看烟花……这就是我的春节。一个充满欢乐祥和和斗智斗勇的春节。
描写春节的作文 篇6
一年一度的新春佳节又要来到了,想必每个小孩都很急切地盼望着过春节,都有一些让自己喜欢的事情吧!例如:收到长辈给的压岁钱,四处逛街买新衣服,去亲戚家串门拜年,去旅游等等,而我最喜欢的事情就是放鞭炮和烟花了。
每到过年,我都会缠着我的爸爸带我去放鞭炮,现在城里都不能放鞭炮了,所以我的爸爸只好带着我到郊外去放鞭炮。
每次我们都会买很多不同种类的鞭炮和烟花。
我们把鞭炮插在土里,用香点燃引线,我双手紧紧地捂住耳朵,躲在大人身后,探出半个脑袋,看着嗞嗞燃烧的引线,心里想:我到底是把手放开,跳到前面做出一副勇敢的样子,还是就像现在这样害怕的样子呢?我还在犹豫中,鞭炮已经“嘭”的一声爆炸了,顿时纸屑四散,尘土飞扬,空气中弥漫着一股硝烟的味道……我也高兴得大叫起来!
当然,最壮观的还是晚上放的.烟花。有的烟花放上天像一朵盛开的菊花,有的烟花放上天先是一个小圆圈,接着像水波一样一圈一圈地放大,而且每一个圆圈的颜色都不一样呢!有的烟花放上天就像喷泉一样“哗”地散落下来……各种五颜六色的烟花交织在一起,此起彼伏,五光十色,把夜空妆扮得如同灯火辉煌的宫殿一样,十分美丽……
看着满天的烟花,听着四处噼里啪啦的鞭炮声,热热闹闹的新年又来到了!作文
描写春节的作文 篇7
在中国,有一个喜庆祥和的日子——春节,我喜欢这个节日。
春节,有着这样一个传说:古时候,有个巨大的猛兽,叫年。年专吃飞禽走兽,每一天都要换一种口味。到了农历一月初一,年就要吃人了。大家都不想被吃掉。于是,一到除夕,在吃上一顿丰盛的年夜饭后,大家你跟我聊聊工作,我跟你聊聊学习,都不敢睡觉。这就形成了“年关守岁战”。
春节的习俗各地不同,在广州有:年廿八,洗邋遢,就是大扫除的意思。洗邋遢完毕,就贴上春联,增加喜庆的气氛。除夕晚上,大家要围坐这吃年夜饭。晚上12点,新年的钟声响起,无数烟花空中绽放,无尽鞭炮声在各家各户响起……
春节,我们回乡下去过年。爷爷扫蜘蛛网,奶奶打扫房间,爸爸扫地,妈妈拖地。我也没闲着,在二楼吃花生和糖果。
吃过年夜饭之后,我和爸爸坐在电视机前面看春节联欢晚会,我最喜欢看搞笑的节目。这时,外面传来一阵阵烟花的声音。我们争先恐后地往外跑。看到烟花有红的,有绿的,有红里带绿的,有白里透黄的,有的`烟花还是鱼形的呢!
春节真是个欢喜祥和的日子啊!
描写春节的作文 篇8
我的家乡是一个风景优美的村子,家乡的春节如它的风景一样,也是那么的精彩。
办好年货,家家都必须大扫除一次,不放过任何一个角落,把屋里屋外打扫一尘不净,寓意把一切不好的东西全扫除干净,企盼来年吉祥如意,事事顺心。接下来就要贴对联了。门外的'红对联是必不可少的,对联上写的话五花八门,什么“举步出门方方利,招财入户路路通”呀,什么“绿柳舒眉观新岁,红桃开口笑丰年”啊,加上个横批“出入平安”或“万事如意“,再贴上大大一个“福”,就大功告成了。
年三十,也就是除夕这天,每个人除非万不得已,定要回家吃团圆饭。一家子的男女老少聚坐在大饭桌旁吃着热气腾腾的火锅,人们脸上都挂着幸福的微笑。吃过饭,边看着电视里的春节联欢晚会,大家边互相聊着这一年里自己遇到的逸闻趣事,说的人眉飞色舞,听的人津津有味。
屋里洋溢着大家欢快的笑声,电视里的明星演员卖力的演出又为过年红红火火的气氛渲染几笔。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”除夕夜,怎么能没烟花来助兴呢?
只听“砰”的一声,绚丽的烟花飞上了漆黑的夜空,一下子就炸了开来,“花瓣儿”顿时被洒满了天际,天被照得亮如白昼。各色的烟花一朵连一朵绽放在天边,它们盛开了一会儿便又陨落,但仍为天空增色不少。
除夕夜的天空是最美的,没人能否认这一点。
除夕之后便是正月初一,人们什么也不做,都在休息,店铺都不开门,到处都很安静。到了初三,人们又忙起来了,一家人都要到亲朋好友家拜年,小孩子这下可开心了,可以收红包嘛!大人门边说着“身体健康”“学习进步”,边把红包递了过去。马上就能听到孩子甜甜应了一声:“新年快乐!”心里便涌起了丝丝甜蜜。
一眨眼到了年初八,春节就结束了,人人都回到了正常的轨道上,该上班的上班,该上学去上学了。新的一年开始了,人们纷纷向新的生活、新的目标进发、努力了。
描写春节的作文 篇9
“噼噼啦啦”鞭炮响,“嘻嘻哈哈”过年好,新的一年又到了,各家忙的真热闹!
边看着春节联欢晚会,边观看着奶奶,妈妈包饺子。只见奶奶一手拿着擀面杖,一手拿着一个面团,把面团往擀面板上一放,随着一阵“咯嗒咯嗒”的声响,一个又圆又胖的小面皮躺在了擀面板上,妈妈接过面皮,放在手上,再加上一小勺馅,用食指和拇指一捏,一个元宝似的小饺子就包好了。
我看了以后好羡慕包饺子的过程,便也想试一试,我拿起一个小面团,放在擀面板上,拿起擀面杖擀呀擀,可是就是擀不成又圆又胖的小面皮,只擀出了一个又瘦又瘪的小面皮,我很着急,便又擀,好不容易才擀成一个似不像的`小圆皮,便又一手拿皮,一手忙着铲馅,铲了一大块馅,往皮上一压,又学着妈妈一样用食指和拇指一压,结果馅全都露了出来,变成了一个没有骨头的饺子。
妈妈看见了说:“你的饺子皮太薄了,馅又太多,所以就撑破了肚皮!”说着,妈妈又重新拿了两个小面团,用擀面杖擀,擀的时候用一只手转皮,递给我一个,交给我:“看,先拿水饺粉压一压,用擀面杖擀,擀的时候用一只手转皮,就能做到又圆又好看了!”我试着做,真的呀,我擀出的皮果真很圆很饱满,接着,妈妈又告诉我放馅不要太多,只需要一小勺就够了,我又试着做,妈妈还告诉我要用拇指和食指同时轻轻的捏,我照做,包出的饺子又大又好看!
爸爸把饺子放在锅里,不到五分钟,饺子就新出炉了,我吃着自己包的饺子,心里甜甜的,因为饺子里包含着我的汗水!
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