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写春节的作文

时间:2023-10-21 10:58:24 体裁作文 我要投稿

写春节的作文(范例3篇)

  无论是身处学校还是步入社会,大家总少不了接触作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编精心整理的写春节的作文3篇,欢迎大家分享。

写春节的作文(范例3篇)

写春节的作文 篇1

  新年到来,感觉肩上的担子也重了好多,父母的眼光也炽热了好多,自己的思想也有了很大的变化。小时候总是向往着新年,可以有压岁钱有新衣服穿,可以放鞭炮,当然这是小时侯的想法,现在的我,总是在记忆中寻找春节的气氛,摸索着去探知新年的性质。

  新年的脚步越来越近,我也越来越有一种说不出的'压抑的感觉,感受不到小时候过年的感觉,也许在因为没有回家,没有家人的陪伴……好象是在极力抓着什么?我不知道我到底是以什么样的心情来迎接新年,也许淡忘了新年的真实意义,我现在只是这样静静地,静静地感受着家里年的喜悦!

  但是,我还是很高兴,在新的一年,我又多了好多新的朋友,有许多朋友,他们总在以不同方式帮助关心着我,我很感谢他们的爱,我很高兴很和他们成为朋友。也许我并没有在他们面前说过我的感动,但是我总是在替他们祈祷,祈祷着每一个人都能平平安安,健健康康,开开心心。最朴实的心愿总是最感动人,在这里,我真心地祝愿我所有的朋友新年快乐哦。

  20xx我已为自己制定了目标,我知道我必须努力。希望我的朋友们能多多鼓励支持我,希望自己在新的一年有新的长进,有新的样式,希望还能借助晓星报和大家分享自己的点点滴滴。

  最后祝愿晓星的明天更加辉煌,亲爱的同事们永远健康平安,在这里给大家拜年了!

写春节的作文 篇2

  孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

  吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

  年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的`耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

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  一、花开富贵饺

  材料:绞猪肉,荸芥,香菇,鸡蛋,胡萝卜,发菜,生菜,盐,葱茸,姜茸,香油,干淀粉。

  做法:

  1、烤锅抹油,以微波高段火力预热3分钟,倒入打散的蛋液,摊开成薄片,以60%火力煎1分钟备用。

  2、荸荠洗净去皮,放入耐热袋,用刀背剁碎去水,取出;香菇用水泡软,去蒂切丁;发菜泡水40分钟备用。

  3、绞肉、荸荠、香菇及A料,朝同一方向搅拌至有粘性。

  4、取一碗,内壁涂油,辅上蛋皮,中间放1片胡萝卜,发菜拉开排成网格状,将拌好的绞肉填入,把多余的蛋皮向内摺,覆盖胶膜,以80%火力蒸10分钟。

  5、取一盘,边饰生菜,将肉馅倒扣,以蛋皮中心为圆心,用刀尖通过圆心轻划4条直径,将蛋皮自圆心朝外掀开即可。

  二、大吉大利

  材料:栗子(鲜) 110克,鸡腿500克,大葱10克,姜5克,淀粉(玉米) 4克,蚝油10克,白酒5克,白砂糖3克 ,胡椒粉3克。

  做法:

  1、板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出。

  2、鸡腿切小块,放入冷水中煮开,水倒掉,鸡腿捞出冲净泡沫。

  3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。

  4、用2大匙油爆香葱、姜后,放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开,再放入栗子,改用小火烧20分钟。

  5、待汤汁煮至稍干时,拣出葱、姜,淋水淀粉勾芡后,盛出即可。

  三、鸿运当头

  材料:鲢鱼头400克,豆腐200克,姜5克,青蒜10克,料酒10克,豆瓣酱10克,酱油5克,甜面酱5克,盐3克 ,胡椒粉2克,淀粉(玉米) 3克。

  做法:

  1、 鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出。

  2、豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内,面上放入煎好的鱼头。

  3、 另用2大匙油炒姜末,放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开,淋入锅内,开火煮滚,改小火煮40分钟,使其入味。

  4、待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡,使汤汁微稠,最后撒下于蒜段,略滚即可关火移出食用。

  四、发财就手

  材料:猪手2只、香葱2根、红辣椒一条、姜5片、高度米酒20ML、盐5克、白醋50克、冰糖20颗。

  做法:

  1、姜去皮切片,红辣椒切丝,猪手除去脚毛,去蹄甲,洗净后斩成大件。

  2、把猪手放入锅内,倒入一大碗水没过猪手,加入香葱、姜片和高度米酒,大火煮开,转小火煮30分钟。

  3、猪手煮好后,用流动的水冲洗干净表面浮沫。

  4、把猪手投入冰水中迅速降温,直至凉透,用纸吸干猪手表面的水分,放入保鲜碗中。

  5、锅里倒入500ML清水,加白醋、冰糖和盐,熬煮成调味汁。

  6、把冰镇好的猪手和红辣椒丝放入煮好的调味汁中,拌匀,盖上盖子,送入冰箱冷藏24小时,直至入味即可。

  五、五福临门

  材料:大白菜(白梗)600克、猪肚200克、草虾250克、鱿鱼(鲜)100克、海参50克、盐5克、胡椒粉4克。

  做法:

  1、大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内。

  2、 猪肚切条。

  3、鱿鱼切花后氽烫过捞出。

  4、海参洗净,先去腥再切厚片。

  5、火腿先煮过再取出切片。

  6、香菇泡软,去蒂,分别放置在大白菜上。

  7、大草虾剪掉须足,氽烫过捞出,备用。

  8、将调味料放入炖盅内,移入电锅或蒸笼蒸40分钟,然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。

写春节的作文 篇3

  等啊等,新年可算是给我盼到了!

  邻居们都贴上了春联,我家也不例外。我和堂姐、堂弟还相互赠送早就准备好的新年礼物,并互祝新年好。

  大家吃年夜饭时,大人们都给我们发红包。我们小孩子还给爷爷奶奶表演节目,向他们表示感谢。

  饭后,我们一起来到院子里,爸爸开始放烟花。烟花可漂亮了,其中一个好像飞到了月亮旁边一样盛开的鲜花,好像月亮姐姐也在放烟花了,我和弟弟姐姐可开心了!

  然后我们一起看《春节联欢晚会》,爸爸边看边还给我们讲《年》的故事,我们小孩子听得津津有味,觉得比电视上的'节目好听多了!

  夜深了,我们睡觉了,我心里想:过年可真热闹啊!

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