潮汕的春节作文
在学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家整理的潮汕的春节作文,欢迎阅读与收藏。
潮汕的春节作文1
对中国老百姓来说,春节是一个极为重要的节日。到了那天,人们吃团圆饭,互相拜年,无不热闹!但让我印象最深刻的还是老家大年初四的“灶神落天”。
到了初四那天,人们把大街小巷打扫得干干净净,准备迎接灶神。不一会儿,整条街变得干净了,并都挂满了彩旗。到了正午,鞭炮响起,人们纷纷走上街头,就连枝头上的鸟儿也飞走了,都准备迎接灶神。这时,从远处传来了一阵锣鼓声,是锣鼓队!只见领头的是一个小伙子,他边走边敲,鼓声响亮又清脆,十分有气势。随后是两队敲锣的小姑娘,她们穿着一致的服装,专心致志地敲着锣。锣声与鼓声交错在一起,形成了一首十分欢快的乐曲,动听极了!
几分钟后,伴着锣鼓声与鞭炮声,大家纷纷欢呼起来。只见几个小伙子抬着轿子从街头走来,人们在旁边夹道欢迎,直到灶神归位。
之后,人们纷纷去拜灶神,供品有红桃、红糖、大米、橘子等。整个村子都洋溢着热闹的气息。
不止是“灶神落天”,老家的“七菜羹”也颇有一番特色。这七菜,大部分是芹菜、葱、蒜、春菜、芥菜、莞荽以及百合。这七菜各有含义:芹菜谐音勤财,指勤能生财;葱谐音聪,指聪明;蒜谐音算,指计算;春菜,有万物回春之意;芥菜谐音大财,有发大财之意;莞荽,指有缘;百合,指百事合心。这“七菜羹”不止是潮汕人对饮食文化的传承,还是他们对未来生活的'无限憧憬。
这就是潮汕人过年的习俗。
潮汕的春节作文2
潮汕有许许多多的传统文化,不但有远近闻名的潮剧、瓷器,而且有许多有趣的传统风俗,当中有一个叫“老热营老爷”的风俗让我最感兴趣。
据说“老热营老爷”还有一个故事呢!有一次,玉皇大帝变成一个凡人来视察人间的人们的生活过得怎么样。谁知,玉皇大帝一不留神,就掉进了河中,被刚经过这儿的一位老人救了起来,并不辞辛苦的日夜照顾他。玉皇大帝平安回天庭后,十分感激这位老人,就派人到人间把老人带到天庭,玉皇大帝想要封那位老人为神,要他享福。当老人看到玉皇大帝派来的人,知道他救的人是玉皇大帝后,心想:玉皇大帝是吃山珍海味的,一定是觉得我只能给他吃酸菜、馊水,所以就派人来抓我打入十八层地狱。老人想着,马上拔腿就跑,老人一会儿跑到这个人家里躲一躲,一会儿又到那个人家里躲一躲,老人躲来躲去,最后躲到了森林里,那些被玉皇大帝派来的人在森林外面叫啊叫,可是老人就是不肯出来。这时,一个人想出了个馊主意,要把森林烧了。等森林烧光了,那些人走进去,看见老人双手抱着树全身已经被烧成灰了。这件事被玉皇大帝知道了,他十分伤心,便封老人为神,叫沿海城市的人们每逢大节日要选一个日子来热热闹闹的祭拜老人,也称‘营老爷’。潮汕人比较迷信每逢“老热营老爷”时非常热闹,还会在桌子上摆上许多祭品,每样祭品都有美好的'象征,如有代表年年有余的鱼,代表平平安安的苹果,代表吉祥如意的桔子,代表甜甜蜜蜜的糖,代表多子多孙的橄榄,代表亲属能做官的豆干……
多么有趣的潮汕风俗啊!听了我的介绍是不是对潮汕更感兴趣了呢?是的话,你们就来潮汕这个好地方一一了解一下吧!
潮汕的春节作文3
世界各地都有属于自己的新年,属于自己过年的方式还要氛围。
我是一个潮汕人,身在广东的我们,却与广东其它地区的人十分之不同,我们同广府人以及客家人的春节不同,不止体现在饮食等各方面,在我们潮汕,每逢春节那是不管远在何方的亲戚以及家人都会赶回一家团聚,我们的春节有我们独特的宗族信仰,我们不同于其它地区的人赶早庙,而是拜天公拜老爷拜神拜佛,同其它地区的人不同,我们的需要供品,而且一般都是自己做的粿阿、小米阿等等,不同寻常菜市场可以买得到的东西,我们还需要叠金塔,寓意我们家族的人可以大展宏图,取得好的发展。
在潮汕,过春节并不会有很丰富的晚宴,因为祭拜之后的食物,便是我们接下来需要吃的食物,在春节,我们比其它地区的人更有禁忌,什么时间能串门什么时间不能串门,我们是有不明文的规定的.,而到了可以串门的日子,每家每户准备的不会是点心、饼干,而是上好的潮汕茶叶,三五成群围坐茶几边,畅谈旧年的遗憾,一边表达着来年的期许和计划,我们的春节不仅仅是一家人围坐在一块吃个饭,我们的春节更像是把分散五湖四海的亲戚们,所掌握的资源全部汇集在一块,一起分享这些年的从商之道以及致富之道,形同一个小社会一般,每个人共享着自己的资源。
这便是我们潮汕人的春节,有着相同的意义,但却有着不同的氛围。
潮汕的春节作文4
我是一个地地道道的潮汕人,在我看来,潮汕的春节才是最有趣的。
潮汕的春节,在正月初一开始,和其他地方是一样的。这一天,正是我们辞旧迎新的日子。沉浸在喜气洋洋的人们的第一件大事就是贴对联,兴致勃勃的人们把旧对联小心翼翼地撕下来,再把事先备好的新对联贴上去,把对新年的美好愿望都寄托在对联上。
这一天,最有趣的一件事就是:大,人,不,许,发,脾,气!小孩子们可喜欢了,因为在这一天,不管这么淘气,大人都不会发脾气。据说不发脾气的.大人前途才会更好。可是,过了这一天。小孩子们可就遭殃了,大人们就要新账旧账一起算了,哈哈哈!
在这一天,家家户户都要吃团圆饭,一般都有鸡肉,鸭肉,鸡蛋,蘑菇,猪肉,还有鱼肉,鱼肉的蕴意是年年有余,馄饨则与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。 长面,也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。吃枣的意思是春来早,吃柿饼表示事如意,吃杏仁意思是幸福来,吃豆腐表示全家福,吃三鲜菜的意思是三阳开泰,吃长生果表示长生不老,吃年糕的意思是年糕年糕,一年比一年高。
这一天除了吃年夜饭还要守岁。少年,青年守岁为了让时间过得慢一些,为老人守岁则表示长命百岁的意思。
我们潮汕的春节怎么样,是不是很有趣呢?来自远方的朋友,你们的春节是这样的呢?跟我分享一下吧!
潮汕的春节作文5
我们家乡有很多小吃,有蚝烙、炒、牛肉丸……在这其中我最喜欢的还是我们家乡的牛肉丸,那香脆可口的牛肉丸。
在我们潮汕地区一提起牛肉丸,那可是无人不知无人不晓。牛肉丸在汕头已有近百年的历史,据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高。牛肉丸以前都是手拍的,几个彪形大汉坐在椅子上,手里拿两根木棒,使劲地捶打放在木板上牛肉,可是由于全要由人工制作,所以成本较高。80年代初出现打丸机后,手打的传统方式也日渐稀少,不过现在,由于人们都想吃上好的牛肉丸,那种手打的传统方式才得已“重出江湖”。
每次上街回来时,我都会顺便买一串牛肉丸,边走边吃。咬一口牛肉丸,那味道真是无法用语言表达,又香又脆,使人吃完还想吃。我爷爷每一来我家,都会带我去牛肉丸店吃一碗热气腾腾的牛肉丸条,于是,我总会盼着爷爷经常来。据说,牛肉丸还可以烧烤吃,把牛肉丸切成两半,抹上蜂蜜和酱料烤熟后便可以吃了,别说吃,就是听着也觉得好吃。现在,连许多外地人来汕头打工,吃了牛肉丸也都是赞不绝口。现在不仅在汕头,在别的地方也能吃到牛肉丸,无论是在东莞还是厦门,在那些小街小巷中,你都能找到牛肉丸的踪影。鲜嫩、松脆、弹牙、爽口,这就是潮汕的.牛肉丸。
家乡的牛肉丸给我留下了深刻的印象,我喜欢家乡的牛肉丸。
潮汕的春节作文6
俗话说:”百里不同风,千里不同俗。”我的家乡在潮汕,那里有着独特的风俗,春节更为热闹。
农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起,家家户户大扫除,用物和被帐都行清洗。
除夕前几天人们便忙碌张罗备办年货:买鸡、鹅、鸭、鱼肉;添制新衣服;新购家具、器皿;选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。家家户户还要制作各式粿品,以备过年之用。
除夕真热闹。除夕下午我们都得邀请他们一起來「辞岁」,欢度这一年的最后一天。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈,分发“压岁钱”。米缸要填满米,灯火不能熄灭,农家水缸要贮满水以象征“岁岁有余”,“年年不断炊”的`好兆头。除夕夜要守岁,守候新春来临,等待新年钟声敲响后,才能睡。
农历正月初一日称元日,为新岁之首,春天之始。家家户户厅中大桌上,红盘盛满大柑,桔,青橄榄及各式精美糖果。
初一一早,人们起床穿好新衣后,第一件事是自家对拜,往往是后辈先祝福长辈,然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后,就各自向自己的亲朋好友拜年。潮汕俗谚说:“有心拜年初一、二,无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此,有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了,回来后才吃饭。
到了正月初二、初三,嫁出去的女儿们才能回娘家拜年。女儿回娘家,必备办一大袋的饼干、糖果,由母亲分送邻里乡亲,一如过年的情景。如果家中有多个女儿的,而这些女儿又不在同一天归来,那么,就要来一个分一次,礼物颇薄,四块饼干而已。然而,它反映的情意却甚浓,真正的是“礼轻情意重”,它表达了姑娘对乡亲的切切思念。
潮汕的春节作文7
春节,在不同的民族,不同的城市,不同的家庭,都有不同的过法。今天我们就来谈谈潮汕的春节。
潮汕的春节在腊月二十三开始,腊月二十三,孩子们就开始放假了。孩子们一到这个时候,就扔下书包,跑到超市里。*春节的糖果和零食了,牛奶糖、水果糖、巧克力……孩子们大把大把地往购物篮里抓。孩子们忙,大人们也不闲着,他们抓紧时间大扫除。女人们则在菜市场里忙碌着新年的吃喝。老人们则在忙着做糕点。忙着忙着,除夕夜就到了。
除夕夜里,家家吃团圆饭。穿新衣。吃完团圆饭,便奔到电视机前,看春节联欢晚会,一边看,一边往嘴里送着大把的零食与糖果,不知不觉,时间便在精彩的节目里溜走了,新年的钟声敲响了,晚辈们领到了压岁钱,小辈也给长辈们压岁钱,这样,除夕就从我们手中溜走了。
正月初一,店铺大多数都关门了,大人们也带着礼物到亲戚、朋友家拜年。
正月初二,最忙的便是已出嫁的女儿了。因为,女儿们要在初二这天拿着礼品与儿女、丈夫一起回娘家拜年。在娘家吃完午饭后,便要在晚饭前回到婆家。
正月初七,对素食者来说是最好的日子,那天要煮七样羹,七样羹是由七样菜熬成的,七样菜分别是萝卜、厚合菜、大蒜、葱、韭菜、芹菜、春菜熬成的.。这是我们潮汕特有的民族风俗。
正月十五是春节的又一个高潮,大家要去买元宵灯,买好后,就迫不及待地等待晚上的降临,好不容易熬到晚上,小孩们拿着元宵灯到大街上,从街头走到巷尾,到处都是流光溢彩。到处都充满喜气与欢笑。正月十五这天,大家还必须吃元宵呀!这的确是美好而又快乐的日子。
正月十五这天过后,春节也就结束了。人们该上班的上班,该上学的上学,一切又恢复了往日的平静。
潮汕的春节作文8
你听过猪肠粉吗?猪肠粉是广东的一道特色小吃,很多人或许听过肠粉,但未必听过猪肠粉。为什么叫猪肠粉呢,因为像猪肠一样卷起来,为你介绍这道广东名小吃吧!
肠粉是一种米制品,传统做法是将米浆置于布上蒸成,所以又叫布拉肠粉。广州市最为出名的当属银记肠粉店。正宗地道的肠粉,应是白如雪,薄如蝉翼,晶莹剔透,吃起来鲜美软滑,又有一点点的韧性。在广东,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店都可以吃到这种小吃,肠粉有加馅的,比如牛肉拉肠、叉烧拉肠、鲜虾拉肠,什么都不加的叫斋肠。加入糖的叫甜肠,比如美味的芒果肠粉,皮薄滑溜,加入椰奶和新的芒果,带来一种别样的`香甜。
肠粉还有另一种做法,用抽屉式肠粉机做出来的肠粉,这个在早餐粥粉最常见,一般在档口摆上一个抽屉式肠粉机,先在抽屉内薄薄刷上一层油,浇上粉浆摇匀,可以加肉沫、鸡蛋或者油条,或者什么都不加,放入肠粉蒸熟了,用特质的铲子刮入碟中,再浇上酱汁和少许熟油,这种肠粉虽卖相不佳,但吃起来细腻滑嫩、满嘴余香。
猪肠粉,因卷起的形状似猪肠,故得名,不熟悉的人容易将它与肠粉混肴,同是用米浆蒸制而成,猪肠粉皮更为厚实,吃入口中爽滑不腻,虽然没有肠粉那种软滑的口感,但是浓浓的米桨味也别具风味。
潮汕的春节作文9
春节,是每个小孩子都喜欢的节日,我也不例外,潮汕的春节从腊月开始,各家各户就都忙了起来。
我们先是去了花市逛,买好几盆橘子树和一些灯笼,每家每户门口都会有两三盆橘子树,以及红火的灯笼。乡下的房因为是自己盖的,所以会有好几层楼,大扫除没有两三天是扫不干净的。当然,贴对联可是传统,必不可少!
年三十,也就是除夕,冷清的.大房子突然变得热闹,这可不是夸张,你想想,十五个大人,十九个小孩,气氛可祥和了,寒冷的冬天即使不开暖气,也不会有寒意。
除夕的夜晚,家家亮着灯,我们坐在大厅上,大人一桌,小孩一桌,舅舅拿起火锅,时不时看看水煮开了没,婶婶姨妈们则切好食材,一盘一盘端过来。水开了,热雾使我的眼睛朦胧,可我却能感受到每个人都是欢乐的,回老家真是好,城市可没有这么热闹!
看着眼前的饭菜,不由得叫人眼前一亮,白切鸡、金针菇、牛肉丸、雪花牛……拌着沙茶酱,味道好极了!吃饱饭,已经是九点多了,可孩子们都神采奕奕,毕竟就要迎来新的一年了。眼前的新年专属节目正在播放广告,孩子们不知是谁起了头,个个都在讨论明天去哪放鞭炮,去哪玩。一眨眼,凌晨一点多了,不论是大孩子还是小孩子,多多少少都有点困意。第二天一起,已经是新的一年了。
一家一家的到来,人人穿着新衣服,红色随处可见。脸上都带着笑容,大人笑,因为挺久不见自己的兄弟姐妹,小孩笑,因为觉得过年很好玩。
汕头的春节年味特别浓,和广州的春节十分不一样,可我更爱老家的春节,能见到自己要好的姐妹,能接触新奇的事物。听,他们又去放烟花了,这么好玩,这么热闹一定要去!
潮汕的春节作文10
俗话说:”百里不同风,千里不同俗。”我的家乡在潮汕,那里有着独特的风俗,春节更为热闹。
农历十二月二十四日便是“神明”上天“述职”之时。是日起,家家户户大扫除,用物和被帐都行清洗。
除夕的前几天人们便忙碌张罗备办年货:买鸡、鹅、鸭、鱼肉;添制新衣服;新购家具、器皿;选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。家家户户还要制作各式粿品,以备过年之用。
除夕十分热闹。除夕下午我们都得邀请他们一起来「辞岁」,欢度这一年的最后一天。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈,分发“压岁钱”。米缸要填满米,灯火不能熄灭,农家水缸要贮满水以象征“岁岁有余”,“年年不断炊”的好兆头。除夕夜要守岁,守候新春来临,等待新年钟声敲响后,才能睡。
农历正月初一日称为元日,为新岁之首,春天之始。家家户户厅中大桌上,红盘盛满大柑,桔,青橄榄及各式精美糖果。
初一一早,人们起床穿好新衣后,第一件事是自家对拜,往往是后辈先祝福长辈,然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后,就各自向自己的亲朋好友拜年。潮汕俗谚说:“有心拜年初一、二,无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此,有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了,回来后才吃饭。
到了正月初二、初三,嫁出去的女儿们才能回娘家拜年。女儿回娘家,必备办一大袋的`饼干、糖果,由母亲分送邻里乡亲,一如过年的情景。如果家中有多个女儿的,而这些女儿又不在同一天归来,那么,就要来一个分一次,礼物颇薄,四块饼干而已。然而,它反映的情意却甚浓,真正的是“礼轻情意重”,它表达了姑娘对乡亲的切切思念。
潮汕的春节作文11
"萧疏白发不盈颠,守岁围炉竟废眠。剪烛干消夜酒,倾囊分遍买春钱。听烧爆竹童心在,看换桃符老头偏。鼓角梅花添一部,五更欢笑拜新年。"大家是否知道此诗描写的节日?没错,这首诗描写的是春节习俗,那么下面我写的同样是有关春节习俗的。
潮汕人民在农历十二月二十四日"灶神上天”后,便开始准备大扫除,对屋里屋外进行装修、重新布置,还要蒸制红踩桃、鼠曲踩、萝卜糕、等食品;到大年初一这一天家家户户贴上春联,吃过午饭后全家大小都要沐浴、洗头、穿新衣。然后备好自家的供品,然后请老爷来保护全家平平安安这是潮汕传统习俗事关家宅一年头衰,当然初一十五还要拜天公、佛祖、月娘、观音娘娘、财神、土地公公、祖宗等。还未出花园的`孩子还要拜公婆母。除夕夜晚,一家人围着炉子吃团圆饭,无论平时分散在多远的地方,都必须赶回家来团聚。到十点的时候,正是小孩子玩耍,拿红包的时间,长辈给晚辈送红包表示祝福。初一开始到正月十九日,大家都忙着去拜年、做客。当然,拜年可不是那么简单小孩要对主人说“阿姨,奶奶,叔叔……生意兴隆、身体健康,主人和客人还要互相赠一对橘子以表祝福。
这就是我们家乡潮汕的春节习俗,你们呢?
潮汕的春节作文12
在阵阵爆竹声中,一年匆匆忙忙地过去了,我们又迎来了新的一年。春节是全国人民最重视也是最隆重的节日。我的老家在潮汕,那里虽然是一个小城市,但春节过的也是分外热闹。
腊月二十三,过小年。在外面工作的游子和学习的.学生都要回到自己的家乡,与家人们团聚。小辈们要帮长辈做事干活,这也算是再过春节的“彩排”吧!夜幕一将降临,大家都放起鞭炮。鞭炮噼里啪啦放肆地大笑着,便有了过年的韵味。
二十三过后,大家都开始忙起来了每家每户都要进行大扫除,用物和被单床罩什么的都要清洗,谓之“采囤”。我们家那边还要制作各式各样的品咧,以备过年时用。
家家户户将自己的住宅打扮得焕然一新后,除夕就啪嗒啪嗒地跑来了。于是妈妈和奶奶便忙忙碌碌地开始做一年之中最丰盛和最有意义的一顿团年饭。团年饭,顾名思义就是一家人团聚在一起吃饭。一般人们都会准备鸡、鸭、鱼肉、以示年年有余、万事如意的好意头。
吃完饭后,大家围坐在一起说说笑笑。长辈们还会给小辈一些压岁钱,和附上一两句祝福语,无=是多是少都是大人们的一点心意,小孩子们拿到红包当然是非常高兴。亲朋好友邻居之间要说好话。
初一早,不少舞狮队,及秧歌队敲锣打鼓到各村拜年,主人都以燃鞭炮迎接。现在还有映电影、书画展、猜谜语等,非常热闹。白天夜晚人们都成群结队尽兴地玩,一片迎春的热闹喜乐气氛。
就这样,轰轰烈烈的春节在人们的欢歌笑语中结束了。到了初六,店铺都开张了,人们都要上班,回复到了平常安静的生活。
潮汕的春节作文13
潮汕的饮食文化不仅悠久,还很著名。
潮汕的小吃在当地颇有名气,在外地也脍炙人口。最广为潮汕人喜爱的小吃最数蚝烙了,制作耗烙的食材极为简单,只需要当地盛产的地瓜粉,海蛎就够了。而潮州人不吃较为名贵的海鲜,且潮汕气候炎热,海鲜食品难存放之故,此外,也是其平民化的特点所致。凡沿海地区都盛产蚝,而将蚝做成美味小吃——“蚝烙”的`,却只有潮汕了。其做法也非常简单,也就是番薯粉和蚝掺和在一起煎成饼,味道却极为独特,外酥内软,浓香嫩滑,成为闻名遐迩的小吃。地道的潮州人会掌握火候,烹至刚好。蚝烙有两种做法,一是农村中比较便宜的做法,就是舀一铜匙的地瓜粉水,向宽口铁锅上一倒,再放下几粒海蛎,就翻一翻取起来,趁热并撒上一些胡椒粉,蘸鱼露吃;一种是把地瓜粉水倒满了整个铁锅,加上蛋拌匀,加上海蛎,下较多猪油,像浮炸一样,使其带脆,卖时在锅里用平铲将它切成几片,按片出售,再炒上一些海蛎加上,这样的蚝烙,价钱较贵,但很香脆。市镇酒店、小食店多有这种小食,蚝有助于明目,又滑润可口,蚝烙又能热胃,寒天人们更喜欢吃。
广式点心以精致的做法闻名,如烧卖、虾饺,还有美味的酱汁肠粉和顺滑的艇仔粥等。上海小吃以鲜甜的海鲜著称,如蟹黄灌汤包、鱼茸春卷等。北方小吃则以面食为主,如肉夹馍或面饼等。潮汕小吃则是无米不成,一个潮汕方言“”字就将潮汕小吃的主要原料概括怡尽。在潮汕字典中“”是这样解释的,一种大米粉做皮,有馅的果品。韭菜因为皮是番薯粉,馅是蔬菜,俗称“无米”,可见大米在小吃中的位置。
吃过潮汕小吃,无一不说好!这传统的味道,这家乡的味道,又怎能让人不回味呢?
潮汕的春节作文14
春节,是全国颇为隆重的一个节日,是告别旧年迎新年的一个大好日子。许多地方都是张灯结彩,处处充满欢声笑语,处处洋溢着浓浓亲情。
潮汕春节过得分外热闹,处处都是喜庆的味道。这一天,男女老少都要在午后换洗,穿上新衣,显得更有精气神。小孩换洗后第一件大事就是恭贺新年领红包啦!恐怕第二件大事才是买各式各样的爆竹来玩。爆竹声声,还真有年味。孩子们闹得闹,大大家忙得慌。大大家在这一天还必须准备好祭祖的贡品,几家子团聚一堂,见面道贺,一片欢笑,可还真是热闹哩!
“新年新气象。”在这一天,家家户户高高挂起红灯笼,寓祝来年红红火火;门外贴起了红对联,寓祝来年的'生活如同对联写的一般美好。爆竹声声响连天,接连不断。在这万象更新的日子里,无论走到哪,都是欢笑一片。孩子们玩累了,也大概是黄昏前,回到家了,便闻见一股香味袭来,让人不禁馋起嘴,赶紧一家聚集一块儿吃团圆饭。不同于往日的是——多了发自内心的欢乐。 最后,莫过于家家户户都会做的——看春晚。看着电视里观众们快乐的表情,电视前的我们也都笑了。笑,是整个春晚最大的特点。最后,随着主持人的呼声,我们告别了旧年,迎来了新年的第一天!
第二天,新年的余兴并没有终止,孩子们还是一如既往的嬉闹。快乐的气氛也一如既往的笼罩着世界。
潮汕的春节作文15
今年的暑假我与爸爸妈妈自驾游来到了汕头,我在汕头也了解到了当地的民俗。
在吃的方面,潮汕人就与我们不一样。潮汕人对于凡是用米粉、薯粉、面粉等经过加工的食品称之为——“(guǒ)”。比如萝卜糕,潮汕人称之为“菜头”,年糕称作“甜”而用米粉蒸成薄片切成条状的叫做“条”,所以潮语的所谓,实际就是别处所称的糕,但包括的范围又不是单纯的糕。在潮汕地区发展为一种色、香、味俱全的小吃。
潮汕的美食很多,如,蚝烙、鱼饭、牛肉丸、炸豆干……但最令我印象深刻的.还是蚝烙。蚝烙是潮汕久负盛名的传统民间小吃,专选达蚝仔,雪粉、葱粒拌匀下平底锅(俗称煎鼎),用旺火厚烙煎,淋上蛋浆,并配入适量上等鱼露、辣椒酱,煎至两面呈金黄色。品尝时,放上洗净切碎的芫荽和配上鱼露为佐料。外酥里嫩,香脆鲜美的蚝烙就完成了。
潮汕不仅美食文化悠久,还有很多历史悠久传统文化,如潮绣、木雕……潮州刺绣是是广东潮州汉族民间工艺之一,自清明以来甚为鼎盛,尤其是苏州的苏绣,湖南的湘绣,广州的粤绣四川的蜀绣等。因为刺绣艺术水平较高,影响较大,因而被称为四大名绣。粤绣历史悠久,主要分为广州刺绣和潮州刺绣两大派系。
这次潮汕之旅让我明白了许多,了解了许多。
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