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过年包饺子作文

时间:2024-05-28 16:44:34 体裁作文 我要投稿

过年包饺子作文常用(15篇)

  在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的过年包饺子作文,欢迎大家分享。

过年包饺子作文常用(15篇)

过年包饺子作文1

  今天,我学到了好多,包了好多饺子。

  我妈买了饺子皮、菲菜、肉和五香干。妈妈先把饺子馅做好就开始了,我先把饺子皮平放在我的手掌心,然后把手放在水里浸一下,把手在饺子皮周围划上半圈,然后把馅挑上一点,放在饺子皮的中间,再合拢起来,接下来就是我一直无法攻克的一步了,你要弄出四条清晰的纹路,我只弄得出两条,这让我十分苦恼,我只好尝试着其他得办法。

  我在做一个饺子的`时候,我灵光一现,把最后一步改了,我做出四个清晰的纹路了!我开心的把那个饺子给妈妈看,妈妈也很开心,我做出的饺子虽然不能和妈妈的饺子比,可是已经可以有跟妈妈比的机会了。我相信过不了多久我就可以超过妈妈了。

  我突然发现这个世界好神奇,我认为我不能做出四个纹路,可是我做到了。我有许多我认为的不可能,可是,我经历了这么多事后,我发现没有什么不可能,只是因为你坚持的时间,研究的深度不够,你只要用心,努力你就会打破那个不可能,让这一切变得可能。

  一个美味的饺子的背后不知道有多少努力,我真的学到了好多,你只要坚持,困难就会被打破。

过年包饺子作文2

  今天早上,我高高兴兴地来到陈老师的家里,中午我们包了美味的饺子,体验了劳动的快乐。

  开始包饺子啦!我心里既激动又高兴,心想:这是我第一次包饺子呢!只见陈老师端来一盆菜馅,里面有:肉、青菜、火腿肠、香菇、鸡蛋我左手拿饺子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夹了一块菜馅,放在饺子皮上,用力捏一捏,再把饺子皮放在模具上,用力地压了压,打开一看,一个漂亮的饺子包好了。我们小组又包了几个饺子,其中施唯依包的最多,一共十八个。

  最后,我们都包完了,高兴得一蹦三尺高。我看了看同学们包的饺子,有的像翩翩起舞的.蝴蝶,有的像一把把美丽的小扇子,有的像挺着大肚子的将军,还有的像软软的小沙发……真是形态各异,有趣极了。陈老师把我们包的饺子收了过去,倒进锅里,煮了起来。我们等呀等呀,热气腾腾的饺子终于出锅了,大家秩序井然地排着队盛饺子。

  吃着同学们包的饺子,我心里开心极了,想:这可是大家的劳动成果呀,虽然没有大人们包得那么漂亮,但已经很不错了。今天,我终于体验到了包饺子的乐趣。

过年包饺子作文3

  记忆在我的脑海中慢慢汇成一条长河,有开心的事,也有难忘的事……令我记忆最深刻的,还是包饺子了。

  今天我们全家聚在一起包饺子。妈妈准备好了饺子皮和馅,大家就一起开始包饺子了。我看大家个个都大显身手,不一会儿,一个个饺子立在了桌上。只有我不会包,心里有些生气。于是也囔囔着要学包饺子。妈妈答应了,并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子的`边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。我捏住饺子的这边,那边的馅出来,捏住那边,这边的馅又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子个个挺着“将军肚”活象打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“万事开头难”我又认真包起饺子。不一会儿,我终于掌握了包饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。

  包饺子真有趣呀,从中我明白了“天下无难事,只怕有心人。”

过年包饺子作文4

  大年三十是个传统的节日,这天每家每户都会吃饺子。

  早上,我早早的起来帮奶奶包饺子,我看到奶奶先把面到进面盆里,然后边倒水边搅拌,把面搅拌成小穗穗状以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均匀,揉成了一个大面团。我说:“可以包了吧?”奶奶说:“现在还不能包,要把面放那让面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面团放在案板上揉成细长的条形,然后切成像小正方形似的形状。切好以后奶奶在上面洒了一点面粉,我问奶奶为什么要洒面粉,奶奶说:“那样它们就不会粘不在一起了”,最后我学着奶奶擀皮和包饺子的样子,开始了擀皮和包饺子,把切好的小面团压扁用擀面杖擀成不薄也不厚的饺子皮,把饺子皮放在手上,手心弯一点,拿个勺子挖一点馅,捏紧就好了。我包了一个又一个,越包越好,包了很多可以下锅。锅里的水开了,就把饺子放进锅里等锅里水再次开,把一碗凉水倒进锅里。这时锅里白色的'饺子好像是白天鹅在跳舞。

  我特别喜欢包饺子。每当吃到自己亲手包的饺子,心里都会美滋滋的。

过年包饺子作文5

  今天是星期六。天空下着小雨。天气温暖而寒冷,但我的心很激动。为什么?因为我这个书呆子,亲手包的饺子。

  早上我临时抱佛脚写完作文回家,妈妈叫我中午吃饺子,让我这个从来不做家务的人帮忙。

  我来厨房的.时候,我妈已经把饺子馅做好了,就等着我包呢!我看着我爸妈他们包了几个,心想,有什么难的?太简单了,于是我拿起一个饺子皮,效仿他们的做法,放了一大勺馅料,笨拙地包了起来。哈!不像饺子,是大肚子的将军。如果第一个馅料太多,那么第二个应该少放一点。不想装的话会扁扁的,像个瘦猴。原来馅少了,连几袋都一样。不是胖就是瘦。

  看着父亲的身手,心里痒痒的。我希望我和我父亲一样熟练。我站在那里等了一会儿,不知道从哪里开始。幸运的是,父亲向我伸出了援助之手。他教我把饺子馅放好,不要太多也不要太少,然后把饺子皮对折,再把饺子皮的一端捏一捏打个折,然后一起捏,再做个饺子。

  我试着按照我爸的教学方法包了几个包。嘿!真的很好。虽然没有爸爸的好看,但是比我先打包的好多了。嘿!不敢相信包饺子有这么大的学问。看来这辈子还得多练练!

  “吃饺子!”我妈一面喊,一面吃着我劳动的成果,心里充满了喜悦。

过年包饺子作文6

  饺子是北方民间的主食和地方小吃,也是全国人民特别喜爱的传统特色食品,我们全家人也是非常喜吃。

  虽然饺子很美味,但是制作过程很繁琐。包饺子的大致流程:和面、擀面皮、剁馅、拌馅、包饺子、煮饺子。由于和面需要很多时间和精力,所以我们家都是去市场里买现成的面皮。我们这次做的饺子馅是白菜猪肉。买好了面皮和猪肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎,拧干水分,准备好白菜后我看见爸爸正在用料理机把大块的肉绞成零零散散的肉末,再把肉末和白菜拌匀,最后放入各种调料盐、老抽、生抽、料洒、香油和胡椒粉向同一个方向伴匀称,这样就可以开始包饺子了。

  首先将一张面皮平摊在左手的掌心上,然后挖一勺肉馅放在面皮的正中央,但是要注意不要放太多肉,再将面皮边边沾上水,因为面皮上面还有一点点的面粉所以要用水把它给润湿了才有粘性,最后把饺子皮合起来一层一层折出几个折皱捏紧,将皮里的馅紧紧的包住了。这就是我的.杰作。虽然包的不好看但是也有一点饺子的模样了。

  饺子的馅多种多样,有荤的、有素的、有甜的、有咸的,每个人可以根据喜好调制自己爱吃的饺子馅,所以饺子一直以来深受大家的喜爱。

过年包饺子作文7

  太阳公公早早地探出头来,那一天,阳光灿烂,我突然心血来潮,提议全家一起包饺子。

  我们一家怀着喜悦的心情,准备着包饺子前的必需品。奶奶拿来了一盆面粉,放点水,不停搓揉。爸爸和爷爷分别拿出一块鲜嫩的猪肉,用刀剁成碎末。妈妈知道饺子里只有肉不好吃,又拿出芹菜,用小刀切成条。我和表姐当然也不闲着,我们把一个个面团加工成饺子皮。经过我们的精心制作,终于完成了包饺子前的工序。

  一切准备就绪,开始包饺子了。我先把饺子皮平放在手掌心上,然后舀一勺肉馅放在饺子皮中间。我从左往右捏饺子皮旁边的部分,一个漂亮的饺子就包好了。我还在其中一个饺子里放了辣酱,吃到了这个饺子的.人就算“中奖”了。

  过了一会儿,三盆饺子都包好了。奶奶开始下饺子。下饺子时,香喷喷的气味飘了出来,我们全家都直流口水,期待起来。大约十五分钟后,饺子好了,表姐先吃上了一口,边点头边说;“真好吃呀!”“自己的成果当然美味!”我说。正当我们聊天说笑时,妈妈“啊”的尖叫了一声,原来是“中奖”了,我递出早就准备好的一元硬币,说“祝妈妈二零一七年财源滚滚!”说完,全家就大笑了起来。

过年包饺子作文8

  新年期间,让我最难忘的事有许多,我感触最深的那是第一次包饺子。除夕那天晚上,老妈拿出事先准备好的肉馅,和皮,准备包饺子。看完新年联欢姥姥老妈就离开,去厨房包饺子。

  看着他们包的哪一个个胖呼呼的`饺子,我觉得挺好玩,不由自主的拿起一张饺子皮,手里的筷子夹着肉馅,把那张皮放在我手心中央,使劲一捏,不料,肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住,可皮仍旧张着大嘴弄了半天,皮就是何不拢嘴,我一生气,把饺子摔进了垃圾桶丽。姥姥走来,说过来,姥姥教你。

  我走到姥姥身旁,姥姥说我来教你怎样包饺子,我集中精力的看着,不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了,我看完了信心有了,便振作起来。学着姥姥的样子,先把皮托在手心上,轻轻地夹起一小筷的肉馅,把皮两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了,我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了,吃上本人亲自包的饺子,心里爽极了,爽透了我的五脏六腑。

过年包饺子作文9

  今天是除夕,家家户户都要包饺子吃,我们家也不例外。妈妈早早就剁好菜、调好馅、和好面了。我跟妈妈提出了要包饺子的要求,妈妈同意了。

  我先洗干净手,看了看妈妈是怎么包的,便学着妈妈的样子开始包饺子了。但是,我发现自己包的形状不如妈妈的好看,于是我便向妈妈请教。妈妈说:“挤的时候,边缘不能留太多,要不然饺子会长出大大的耳朵,就不好看了。而且挤的时候除了大拇指和食指以外,其它的手指都不能挤到饺子,要不然饺子的肚子就会被挤扁,同样也就不好看了。”我按妈妈告诉我的小窍门重新开始包。先将饺子皮托在左手四个手指的地方,右手用筷子挑了一些馅放到饺子皮的中间,再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折过去,将饺子皮的边缘对齐,然后将右手食指横在饺子边缘的下方,饺子皮的边缘分别夹在左右手大拇指和食指的中间,两个大拇指对齐以后,同时向食指方向轻轻挤压,然后一个漂亮的元宝形饺子便完成了。我高兴地把自己包的`饺子给妈妈看,妈妈表扬了我,还说跟她包的都分不出来了呢!

  吃年夜饭的时候,我感觉今天的饺子比以前的饺子要好吃多了。妈妈说:“这就是劳动的味道。”

过年包饺子作文10

  春节是每年最热闹的节日。今年,我和xx一起包饺子。

  早晨,xx把面粉倒进大瓷盆,让我当她的助手:把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末,不一会儿,松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上,让它醒一醒,才能擀饺子皮。

  趁着面团没醒好的时候,我和xx开始斩白菜。一时间,厨房里充满这咚咚咚的斩菜声,白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分,xx就把肉末倒进锅里,加点盐,用筷子使劲拌起来。xx说:“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力,馅才能拌好。”

  等一切准备工作做好,我们就要开始包饺子了。xx负责擀饺子,我负责包饺子。开始时,我包的饺子扁扁的,平平的,xx看了,说:“你包的`是什么呀!简直是个饺子饼啦。应该把中间捏牢,再把边上捏紧,饺子就竖起来了。”我照着xx说的办法做,做了几个,我包的饺子就像模像样地站立起来。

  下午三点,所有的饺子都包完了。我有点迫不及待,立刻烧了锅开水,把饺子下进去,过了没多久,饺子煮好了,一口咬下去,一阵香味塞了个满嘴,自己包的饺子太好吃了!

过年包饺子作文11

  大年三十晚上要吃饺子,想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。

  今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子,为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇,总想着过去试试,妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子,根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮,怎么捏出花边。我慢慢自己试着包,第一个饺子出现了,歪歪扭扭,站都站不起来,软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合,又教了我一遍、我有样学样的再试一次,还是不太好像饺子,不过已经可以自己站着了。妈妈说大有进步,他说好像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习,婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较好像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出,今年知道帮助大家干活了。全部包完以后,妈妈把我的饺子特意拿在一起,说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的'时候,我先吃了一个自己包的,很不错啊,感觉比别人报的都好吃呢。

  我包的饺子得到了大家一直的认可,虽然我自己也知道,只不过是大家鼓励我的成分多,但是我还是很开心的。

过年包饺子作文12

  我兴致勃勃的和妈妈来到了育乐湾,育乐湾里的体验项目真多呀!今天我在金龙鱼美食馆里当了一回小厨师,任务是包饺子。

  美食馆里的老师先教我们和面,为了让饺子的颜色更漂亮,老师把五种颜色的'水放在桌子上,老师告诉我们:“水里面加了色素,所以不建议食用,但我们在家里可以加胡萝汁、菠菜汁等代替,这样和出来的面又好看又营养。”接着我和妈妈跟着老师的步骤开始和面。先把小盆里倒上一些面粉,再把有颜色的水倒一点到面粉里,用橡皮刮刀搅拌均匀之后,把面团放在撒了面粉的板上反复揉搓。然后把搓好的面摘成小面球压扁,用擀面杖擀成面皮。最后我们把馅放进面皮中央,用手沾点水抹在面皮上包起来,不一会儿饺子就包好了。包好的饺子真像金元宝。妈妈直夸我包的好看。

  过年了,我要露一手,年三十家里包饺子我也来帮忙,把育乐湾学来的本事都用上了,大家都夸我包的饺子又好看又好吃,我开心极了!

过年包饺子作文13

  这天,我和老妈一齐回乡下包饺子吃。我们从菜场里买了一些瘦肉和饺子皮,不一会儿就到家了。包饺子还要做好准备工作呢!妈妈把瘦肉切成肉末再加上佐料拌匀;外婆准备好烧饺子的工具;我呢,就是把包饺子用到的筷子等东西准备好。开始包饺子了。包饺子我已经很熟练了,这天,我拿起一张饺子皮总感觉不对劲,仔细一看,皮个性厚,而且边上还个性硬。妈妈说是因为放在外面时光久的缘故。但我看见老妈、外婆都开始包了,就也加紧包了起来。我先把饺皮平摊在手上,把一个麻将牌差不多大的肉馅放在饺皮的中间,再右手沾些水涂在饺皮的边缘,然后,把饺皮对折,当然不用像折纸一样仔细。下一步有点难度了,用手指头夹注对折后这一边的.任意两点儿,叠起来使粘住。虽然,写起来这么简单,做起来难哪!这样一个小巧玲珑的饺子就做好了。我们仨人做饺子的速度还是比较快的,一会儿工夫饺子就全部做好了。

  新鲜的饺子出炉了!哇!真够香的!这天晚上,我一共吃了16个饺子呢!

过年包饺子作文14

  今天下午,我们全家人都在包饺子,我也不例外。

  先把面和好,再拿出一小块,揉一揉。再将那一团面,揉成细条条,再切成一小块一小块,再一一按扁。然后擀面杖擀成面皮,不过,擀皮也是要有技巧。皮应该擀成中间厚边上薄,如果没技巧人来擀话,就会擀成中间和边上厚度一样了,饺子皮也不可以太大哦!

  擀完了饺子皮,就要来和饺子馅了。因为他们怕我和不好饺子馅,所以饺子馅就由他们来和。

  包饺子时候,先把馅放到饺子皮里,看看多了呢,还是少了呢。然后一捏,饺子就包好了,等包够一盖子了,就可以上锅煮了。

  香喷喷饺子终于出锅了,我看着那些饺子,两眼直冒金光。过了一会,我拿起筷子,直接夹了一个往嘴里放。一口下去,我大叫一声,好好吃啊!

  啊!今天真是个开心好日子!

过年包饺子作文15

  每年除夕,我们家都会包饺子吃,今年也不例外。一大早,我就喊着要帮妈妈一起包饺子,妈妈手把手给我示范,不一会就包出了一个漂亮的小饺子,弯弯的,胖嘟嘟的,可爱极了。我连忙喊:“我会了,我会了,看我的”。

  我首先把饺子皮铺在左手上,右手用勺子盛了一勺肉馅放在饺子皮中间,再把饺子皮对折,沿着边紧紧捏好,一个小饺子就大功告成了,虽然丑了点,但是妈妈说只要不把馅子漏出来就算成功了,哈哈。

  我看着洁白的饺子皮,忍不住想饺子皮可以是彩色的么?于是问妈妈,妈妈笑眯眯地看着我说:“当然可以了,只要和面的时候,加入不同颜色的蔬菜汁就可以,比如菠菜汁是绿色的`,胡萝卜汁是橘色的,而且更有营养呢。”我听了后非常高兴,很想尝试下,妈妈答应我下次一定试试,我非常很期待。

  为什么春节吃饺子呢?妈妈说,因为饺子像金元宝一样,象征着团员和财富,是大家对新的一年的美好心愿。我喜欢春节吃饺子!

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