有关饺子的春节的作文合集5篇
在我们平凡的日常里,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编帮大家整理的饺子的春节的作文5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
饺子的春节的作文 篇1
除夕那天下午,我正在看电视,突然妈妈走过来,张开沾满面粉的手挡在我的面前:“晚上,我们吃饺子,快来帮忙。”我不情不愿地关了电视,帮忙去了。
我来到水池边,打开水龙头,把手伸了过去,开始洗手。我使劲地搓,直到把手搓红了,才关了水龙头。然后走到妈妈的旁边,问:“我干什么?”妈妈指了指菜和切菜板,我知道了。我来到切菜板边,一手去拿刀,可这刀太重,拿都拿不起来。哼!我就不信拿不起你这把破菜刀,我把左手刚拿到的萝卜放在切菜板上,双手拿起刀,但刀太重,双手举着,还在空中抖动着,怪吓人的。嘿!一刀切下去,“咚”的一声,萝卜被我切成了两半,切菜板也差点被我砍成了两半。
妈妈听到了响声,便闻声赶来,看着我手上的刀,说:“你去和面,我来切菜。”妈妈把豆腐干、肉、芹菜、胡萝卜都切得很小,放在一起拌均匀。而我应声来到一个盆边,里面全是白面粉,我拎起一个水瓶,往里面倒了半瓶水,然后把手伸进去和面,好不容易才和好面,却弄得满手是面粉。我把面粉和好,就搓成一条一条的。
妈妈包饺子,我来擀面,我擀得有厚有薄,有大有小。然后妈妈先包了一个,我看着妈妈包的那个饺子,仔细研究起:这个饺子中间是圆鼓鼓的,半边是花边形的,好看极了。然后问:“妈妈,为什么这饺子像个元宝?”“因为它意味着‘元宝滚进来’,有着发财的意思。”妈妈说。
经过这次的亲生尝试,我明白了:吃的'饺子很美味,但包起饺子却很难,切个菜就要把我累得半死不活,和个面也不容易。啊!终于下好了!可以吃喽!咦?这饺子怎么比原先大了许多?我去问爸爸,后来才明白,原来是热胀冷缩的原理。
吃着自己包的饺子,味道就是不一样。这个新年过得让我觉得暖融融的。
饺子的春节的作文 篇2
转眼间,又到了春节,家家户户张灯结彩,人人脸上喜气洋洋。大年三十,全家人吃完团圆饭,坐在沙发上看春晚。当主持人宣布倒计时的时候,我屏住呼吸,等待20xx的到来。当秒针指向12时,我高兴地大喊:“过年了!过年了!龙年来了!”爸爸急急忙忙点燃烟花,烟花五彩斑斓,各种各样的都有,有“降落伞”,有“金喷泉”,有“垂柳”,有“牡丹”.......
二天下午,妈妈说:“我们今天晚上吃饺子好不好?”我高兴的回答:“好啊好啊,今天可以吃饺子了!”我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子,还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的.肉馅。我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。这时,妈妈走过来说:“要不要我教你啊?”我点点头,妈妈说:“看着我怎么做你就怎么做,我只教一遍哦。”我向妈妈“拜师学艺”后,就轻松的包起了饺子:我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。
不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”啊!
饺子的春节的作文 篇3
我最喜欢的习俗就是春节包饺子,吃饺子,看精彩的春晚了。这可算是世界上最美好的事了.
传说当年张仲景辞官回家时正值寒冬,大家也没有钱买厚衣服穿,连耳朵都被冻烂了,大家只好去找张仲景求药, 于是张仲景发明了一种长得很像耳朵的药叫娇耳,也就是现在的.饺子,大家吃了后身体很暖和,耳朵也不会烂了。
每到除夕那天,爸爸做菜,妈妈包饺子,看着饺子一个个活像小元宝的样儿,我也想学学,于是妈妈手把手教我,可我试了好几次,不是把面擀的奇形怪状,就是擀的太薄或太厚。没想到擀面皮都这么难。听了妈妈的建议,我又尝试了好几次,擀面皮算是越来越熟练了。不知不觉中,我就把剩下的面皮都擀完了,于是便去帮妈妈包饺子。妈妈教我包了元宝形的,我包得饺子有模有样的,妈妈直夸我呢。包完饺子后,我去我洗手时,却发现镜子中的我成了一个小花猫,就连黑裤子都变成白的了。
饺子煮熟了,看着白花花的饺子在锅里翻滚着,舞蹈着,就足够让我咽三口以上的口水了。这边饺子煮好,那边爸爸就已经摆了一桌子的菜,终于也要吃团圆饭了。妈妈先让我尝尝自己做的饺子, 虽然烂了几个可是不影响味道。我一开吃就吃个不停, 吃着吃着我吃到了一个硬硬的东西,拿出来一看是一个硬币, 看来今年要有好运气了,我激动地拿起来给妈妈看了看, 她也很开心。我们全家就在这欢欢喜喜的气氛里度过了除夕。
春节过完了,我却意犹未尽,总是还想着除夕自己包的饺子!
饺子的春节的作文 篇4
过年了!过年了!今年大家说好年二九提前来我们家过年,大家一起来包饺子吃。我想有那么多人来,肯定很热闹。
奶奶大清早就去菜市场买了大白菜、猪肉、饺子皮,我也早早的起来,等大家来包饺子。
到了下午大家陆陆续续地来了。于是开工包饺子我们有的剁肉,有的切大白菜,我把饺子皮从冰箱里拿出来准备好。剁好的肉和菜都交给奶奶,加上调料搅拌,做成饺子馅。
终于可以包饺子了,大家七嘴八舌围着桌子站成一圈,热热闹闹开始包饺子了。我不是第一次包饺子,我会包。我先把馅放到饺子皮上,然后在皮的边上沾上水,最后用两只手的大拇指和食指把饺子皮往中间一捏,这样一个饺子就包好了。这时我看了看大家包的饺子可以说形态各异,有的饺子馅放得多看上去鼓鼓的,有的饺子上有花边看上去很漂亮。这时奶奶悄悄地塞给我一颗花生,让我把花生包到饺子里,告诉我如果谁吃到了他在会在新年里事事顺心。
经过一个多小时的努力,我们终于把一百多个饺子包完了。于是奶奶开始煮饺子了,过了一会儿热气腾腾的'饺子上桌了,大家围坐在一起吃饺子。最后我奶奶在饺子里吃到花生,我们祝她新年快乐!奶奶很开心,我也很开心!大家都很开心!今年的饺子真好吃!
饺子的春节的作文 篇5
中国是个历史悠久的国家,有很多传统节日,比如春节、端午节、中秋节……这些节日中,我最喜欢春节了!
过春节,可少不了饺子。妈妈说:“春节一定要包个裹硬币的‘幸运饺子’还要包个寓意生活甜蜜的‘糖饺子’”。妈妈边说边让我先从面缸里舀出两碗面粉放到盆里,一边慢慢倒水,一边用手慢慢和面,不久就和成了一个光滑的面团。妈妈先把面团放在盆里,盖上让面先醒着。
接着,妈妈就开始做饺子馅了,把肉和葱姜一起放进绞肉机里,按下开关,过了一会儿,妈妈把馅儿舀出来放进一个盆子里,加上各种各样的调料,搅拌一下,美味的馅就做好啦!
妈妈把醒好的面团搓成条状后用刀切成一个个小块块。原来切块也有学问呢!要切一下,转一下,切完之后洒上点面,用手压扁,这样就可以擀饺子皮了。妈妈擀饺子皮要擀一下,转一下,妈妈一会就把饺子皮擀完了。
然后,就要包饺子啦!妈妈拿起一张饺子皮,用筷子把一块馅儿放进饺子皮里,把面皮相对着捏一下,从一边捏到另一边捏的严实合缝,最后放到饺子帘上。我心想:“这简直是‘张飞吃豆芽——小菜一碟’”。于是,我就开始学着包了。我第一个包的饺子感觉馅儿放的有点多,捏都捏不上。第二个我吸取了上次的教训,把馅儿放的.少了一点,但是这回又没包成功。因为馅儿放的太少就成了一个“人们不爱吃的馄饨”。我包了好几次,在妈妈指导下,直到第九次:“啊!我终于成功了!包出了一个像模像样的饺子。”我又学着妈妈包了一个放硬币的幸运饺子,妈妈又教我包了个糖饺子,这下饺子可包全了。
最后,把饺子放进开水锅里煮,要不停的搅动,看到水要溢出来的时候,要往锅里倒一点点冷水,倒完三次水之后,香喷喷的饺子就出锅啦! 窗外灿烂的烟花在天空中绽放着,我吃着香喷喷的饺子,期望着新的一年,全家人快快乐乐,健健康康。
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