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番茄炒鸡蛋小学作文
在平凡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的番茄炒鸡蛋小学作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
番茄炒鸡蛋小学作文1
我最爱吃番茄炒鸡蛋了。今天,我对妈妈说:“妈妈,今天我来做一个番茄炒鸡蛋给你吃。”“你行吗?”“行,小菜一碟。”“好吧。”妈妈爽快地答应了。妈妈给我系上围裙,说:“就等你大显身手了。”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个大番茄。我先把番茄洗干净,小心翼翼地切成片,再把鸡蛋打在碗里,放点盐和黄酒,用筷子把蛋汁打匀。
准备工作做好了,我打开煤气灶,往锅里放了一点油。等油渐渐地热了,我把打匀的蛋汁轻轻地倒进锅里。蛋汁一到锅里马上凝结起来,还泛起一圈美丽的花边。妈妈说:“快用铲子铲碎。”我连忙拿起铲子,把鸡蛋翻炒了几下,然后盛在了碗里。
接着,我又在锅里放了一点油。等油热了,我把番茄倒进去。只听“哧啦”一声,油星不停地往外溅,吓得我转身就要跑。妈妈说:“番茄上的.水太多了,油不溅出来才怪呢!”过了好一会儿,锅里渐渐地平息了下来。我连忙加了一点盐和糖,用铲子翻炒起来。等番茄变软了,我又把鸡蛋倒了下去。啊!红红的番茄和金黄的鸡蛋块混合在一起,真好看!
我凑近了闻一闻,啊!真香啊,我的口水都差点流出来了。味道一定不错!我信心十足地把番茄炒鸡蛋盛到了盘子里,迫不及待地尝了一口,酸溜溜、甜津津的,真好吃!耶,成功啦!我高兴极了!爸爸妈妈也夸我是能干的小厨师。
番茄炒鸡蛋小学作文2
星期六,老师给我们布置了一个与众不同的作业——学做番茄炒鸡蛋。我心想:老师想存心为难我呀,我从来没炒过,这可怎么办呢?
等到学做时,我发现准备工作很简单。我把一只大番茄洗净,切成小块小块的。两只鸡蛋在碗里敲开、打碎,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
准备就绪,爸爸指导我把锅放在炉灶上,打开火,烧热锅。这时,爸爸说:“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一点点的油。爸爸悉心地指导说:“油要多一点,后面要炒番茄的。”
不一会,锅里的`油冒出了一缕缕青烟,我知道可以炒鸡蛋了。可是我的手在发抖,我好害怕油溅出来,烫到我的手,于是我往后退了一步,伸长了手臂,将鸡蛋迅速的倒入锅里。只听锅里立刻传来一阵“滋啦滋啦”的声音。我看到锅里的鸡蛋在油的作用下,好像开出了一朵金黄色的花朵。这时,爸爸在旁边提醒我说:“别愣着,快点翻炒,别让鸡蛋焦了。”听了爸爸的话,我赶紧用锅铲翻炒“哎呀”,不好,油溅到我的手背上了,疼得我“哇”的一声叫起来。爸爸笑着说:“没事,谁炒菜不会被油溅到?”这时,我总算明白了炒菜可真不容易。
等鸡蛋成块后,我在爸爸的帮助下倒入番茄,又继续翻炒,加入盐和少许的水,盛入盘里。我用筷子尝了一口,水加少了,有点干,不过还是挺好吃的,我心里还是美滋滋的。
番茄炒鸡蛋小学作文3
看到妈妈每天顶着热辣辣的太阳出去工作,晚上回来还要做饭给我吃,我很心疼,趁着暑假不用上课我得帮妈妈分担点,今天我就来做一道妈妈最喜欢吃的番茄炒鸡蛋,让她开心一下。
我先打了两个鸡蛋,把它们搅拌成均匀的金黄色,又从冰箱里拿了两个番茄洗净,切成月牙形小块,准备工作好了,接下来“啪嗒”打开煤气,蓝色的火苗欢快地舔着锅底,我倒上油,等油热了,我又赶紧把搅拌好的鸡蛋液倒进去,顿时锅里传来“噼里啪啦”的声响,几滴油调皮地跳出了锅,吓得我把锅铲一扔,直往后退。过了一会儿,我见声音没那么大了,油也老实地不往外溅了,鸡蛋液在锅中像花儿般盛开,我便战战兢兢地拿起锅铲,把鸡蛋上下翻炒,直到鸡蛋液体全都变成金黄的固体,熄了火。我拿筷子夹了一块尝一尝,蛋香味充溢了我的.口腔,真好吃,我满意地咂了咂嘴,我又拿来碗把鸡蛋盛出来备用。接下来如法炮制,我把切好的番茄放油锅里炒到半熟,再把鸡蛋倒进锅,加入一些盐,味精,对了,还有糖(要不会很酸),一同翻炒,此时香味袅袅袭来,想必已经好了。我把番茄炒鸡蛋盛在一个白菜形状嵌金边的盘子中,金黄的鸡蛋块像裹上了红红的纱衣,真是色香味俱全啊!
楼道里传来了脚步声,紧接着就是钥匙转动锁孔的声音,“吱嘎”门开了,妈妈看到桌上的番茄炒鸡蛋,眼都笑成了两条缝,她赶忙用我递给的筷子夹一块放在嘴里一尝,“嗯,不错嘛!”说着连吃不停,看着妈妈吃得这么香,我心里想:番茄炒鸡蛋成功啦!让妈妈开心一下的心愿也实现啦!
番茄炒鸡蛋小学作文4
有名的家常菜,美味又营养,最适合我们这些正在长身体的小朋友吃啦!下面先告诉大家,我是怎么做这道菜的吧
第一步,我会准备好做番茄炒鸡蛋的食材和用具。我先从冰箱里拿出几个番茄和几个鸡蛋,把番茄放在水盆里泡着。我打开热水,按一些洗洁精倒在布上,用沾了洗洁精的布把菜板仔仔细细地洗得干干净净。
第二步,我会把鸡蛋炒熟备用。我先把盐拿出来用小勺子舀一小勺盐在小碗里,然后把几个鸡蛋逐一在锅沿上敲破,打开条缝,再轻轻地用两根大拇指掰开蛋壳,让蛋白和蛋黄掉到有盐的小碗里,我们这时就要用到盐了,接着我用筷子把它们搅拌均匀。搅拌的时候,动作可不要太大,不然鸡蛋液很容易溅到衣服上。我曾经就中过几次招了。搅拌好了,把火打开,锅里放上油烧热,然后把小碗里黄黄的蛋液倒入锅里,快速翻炒几下,金灿灿香喷喷的鸡蛋煎好了,放入另一个碟子里备用。
第三步,我把番茄从水盆里捞起来,在水龙头下又反复搓洗了几遍,把番茄洗得都快要破皮了。然后,用刀把几个被洗干净的番茄切成小丁丁,再往锅里倒一些油,等到油烧的会发出噼噼啪啪的声音,窝里也开始有点冒烟了,这时候,我把番茄迅速放入锅里翻炒几下,再把鸡蛋也放进锅里,放上一小勺细盐,再次翻炒几下。广东人爱吃甜,所以还会放上一些糖,再翻炒几下,一道热气腾腾的`美味佳肴番茄炒鸡蛋,在我的手中诞生啦!
我把美味佳肴番茄炒鸡蛋端上餐桌,爷爷奶奶爸爸妈妈一个个赞不绝口,还说是他们最爱吃的佳肴呢!所以,每次我回家,番茄炒蛋成了我的拿手菜!
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