蛋挞小学作文
在平凡的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的蛋挞小学作文,欢迎大家分享。
蛋挞小学作文1
今天,妈妈神秘地告诉我,要教我做我最爱吃的点心,我馋得直流口水,急忙问是什么东西。妈妈告诉我是蛋挞,我高兴得拉着妈妈让她快点教我。
妈妈从冰箱里拿出两张印度飞饼,让我把两张叠在一起用擀面杖擀成方型。听起来容易做起来难,我费了九牛二虎之力才把它们擀成方型。然合卷起来,用刀切成12份,每2份压在一起,放在蛋挞模具里,蛋挞皮就做好了。
妈妈说最关键的是调好蛋挞液。我用称把需要的材料一一称好,然后把牛奶放进锅里加热,再往里放一些白糖,让糖充分地溶化在奶里。我又把蛋黄和淡奶油搅在一起,再与调好的牛奶搅匀,一碗香喷喷的蛋挞液做好了。
最后把蛋挞液用勺子小心翼翼地盛到蛋挞皮中,放到了烤箱里,设定好时间。就开始了我焦急地等待。只听“叮”的一声,我急忙跑过去,打开烤箱的门,一股蛋奶的'香气扑鼻而来,我嘴里的口水肆意横流,我迫不急待地拿起一个不顾烫嘴咬了一口,一股甜滋滋、香喷喷的味道在我口里回荡。“真好吃,比外面卖的好吃多了。”我叫了起来。
我懂了,自己只要付出了努力,付出了辛苦做出来的东西,一定是最好吃的。
蛋挞小学作文2
在八月份的一个阳光灿烂的下午,我和妈妈准备做一回全蛋蛋挞。
做全蛋蛋挞需要事先准备一百克牛奶、二十五克细砂糖、两个生的全鸡蛋、六十五克淡奶油和几个蛋挞皮。
准备好材料,开始做蛋挞了!我先把百花花的牛奶倒入量杯。接着慢慢地把白砂糖加入牛奶之中,白砂糖就像是一群调皮的'小精灵,一下子便藏入牛奶之中,紧紧地拉着杯底,不肯放手。之后,两个鸡蛋又“跳”了进来,然后加入淡奶油,再用手动搅拌器搅拌均匀。最后,把蛋挞液按照九分满的比例倒入蛋挞皮,并放入已经预热五分钟的烤箱中。蛋挞就算是完成一半了!
在烤箱外可以观察蛋挞的情况。只见蛋挞皮慢慢地变得金黄,慢慢地变得松脆。三分钟过去了,蛋挞液上起来一层蛋挞皮。又过了五分钟,蛋挞皮胀了起来,鼓成了一个小小的球形。一转眼,二十分钟过去了,把蛋挞拿出来一看,上面竟长了许多黑色斑点,有大有小。十分有趣!
自己做蛋挞既锻炼了我的动手能力也让我懂得了,只要付出了努力,付出了辛苦做出来的东西,一定是最好吃的。
蛋挞小学作文3
早晨天气晴朗,万里无云是个好日子,这一天我学会了怎么烤蛋挞。
妈妈说最关键的是调好蛋挞液。我和妈妈用秤把需要的.材料一一称好,然后把牛奶放进锅里加热,再往里放一些白糖,让白糖融化在牛奶里,我们又把蛋黄和淡奶油搅在一起,再与调好的牛奶搅匀,一碗香喷喷的蛋挞液做好了。
准备烤蛋挞了,用勺子把蛋挞液小心翼翼地盛到蛋挞壳里,放进烤箱,设置好时间,我把烤箱的温度调高,心想:嘻嘻,这样很快就可以吃到了。我在旁边观察着,蛋挞在烤箱里沸腾,表面慢慢地起了个泡泡,时间快到了,我闻到了一股焦味,蛋挞壳烤焦了,我心想:难道时间太长了,我赶紧拉着妈妈过来,妈妈一看,把温度调低了说:“温度太高了,我不好意思摸了摸头,重新又烤一波,重新调好温度,只听“叮”的一声,打开烤箱的门,一股蛋奶的香气扑鼻而来,我不顾烫咬了一口,“真好吃”。
我终于学会了烤蛋挞,只要付出努力一定会成功的。
蛋挞小学作文4
劳累了一周,该歇歇了!冲一杯牛奶,来一份甜点,戴上耳机听听音乐,为自己的心情放个假!
今天,我和妈妈要制作的甜点是经典葡式蛋挞。拿出“百宝箱”,我们取出一盒蛋挞皮、一盒淡奶油、一瓶牛奶、两个鸡蛋、低筋面粉和细砂糖各一包。按照“宝典”上的方法:85克淡奶油,70克牛奶,25克细砂糖在大盆里搅拌均匀,放进微波炉里加热到白糖完全融化。
我又熟练地敲碎两个鸡蛋,在过滤器上过滤出两个完整的蛋黄。接着,妈妈把过滤好的.蛋黄倒进大盆,筛入6克低筋面粉,不断地搅拌直至完全均匀。“铛铛铛”,蛋挞皮出场!摆在烤盘内,把调好的原料倒入蛋挞皮,不要太满哦,上面还得撒些蔓越莓葡萄干。最后一步,把烤盘放入烤箱第三层,定到210°,静候二十五分钟就OK啦!
“滴答!滴答……”嗯,差不多了,妈妈将烤箱一拉开,浓浓的蛋香味扑鼻而来。妈妈戴上手套,将烤盘慢慢地拉出。哇!一个个金黄色的、热气腾腾的蛋挞正看着我呢!“再看我,再看我就吃了你!”啊呜,一入口,蛋挞皮的那种“千层酥”的酥马上就体现出来了,酥皮连着金黄的蛋挞芯,简直是绝配,人间美味呀!
蛋挞小学作文5
暑假第一个星期三,我和妈妈去买了烤箱、淡奶油、蛋挞皮、吉士粉等做蛋挞的原料,准备回家做蛋挞.
第二下午,我已经迫不及待地想吃蛋挞了。既然想吃就得自己动手去做,我根据配方上说的克数,把牛奶、鸡蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料准备好,尽量保证每一样原料都跟配方上的克数差不多一模一样,基本上不多也不少。
开始做蛋挞了,我把糖和牛奶倒在一个碗里用手使劲搅动,这样糖角全部融化了。我又找了一个碗,将鸡蛋打进去,认真的把蛋黄和蛋清分开,然后,我把蛋黄和淡奶油还有牛奶和糖,用搅蛋器把他们搅拌均匀,这样,蛋挞液就做好了。
我再把蛋挞皮从冰箱里拿出来,化冻好后,把它们整齐地摆在烤盘里,我把蛋挞液平均分到每个蛋挞皮里。蛋挞液也不要装的太满,装七八分满就行了,因为装得太满蛋挞液在加热时就会溢出来。最后,我按照配方上说的`,将烤箱预热五分钟,五分钟之后再把烤盘放到烤箱里中层,把温度设到200到230度之间,定时20分钟。20分钟后,香喷喷的蛋挞就新鲜出炉了,我终于吃到了自己做的蛋挞,真是好吃极了,感觉比外面卖的蛋挞都好吃。
蛋挞小学作文6
在疫情期间,由于不能出门,馋嘴的我想要妈妈给我做蛋挞,于是,妈妈同意了。
我们上网买了蛋挞皮和蛋液,三天之后,做蛋挞的材料终于回来了,我兴奋不已,迅速地拆开了装材料的小箱子。我和妈妈先小心翼翼地拿出了蛋液和蛋挞皮,然后把蛋液泡在水里,我有些疑惑不解问妈妈:“为什么要把蛋液放入水中呢?”妈妈则笑着对我说:“因为蛋液是冷冻着发过来的,现在还没完全融化。”无奈我只好垂头丧气地坐在了沙发上,开始向妈妈抱怨起来。妈妈跟我说:“做什么事情都要有耐心,如果遇到困难就半途而废,那所有的事情都做不好。”妈妈这番话提醒了我,时间就像流水,很快就流走了,过了一会儿,终于好了。妈妈拿了一个蛋挞皮,将蛋液小心倒进去,我也学着妈妈的'动作,可是笨拙的我不是把蛋液倒多了,就是倒少了,妈妈看见了,细心地教着我,蛋挞终于在妈妈和我共同努力下做完了。我们把蛋挞放入了烤箱,十五分钟后,一盘蛋挞出锅了,我拿了一个就要吃,结果烫了嘴,果然“心急吃不了热蛋挞啊”。
自己动手,丰衣足食,自己吃着自己的“劳动成果”,心里真开心啊!
蛋挞小学作文7
每个周末妈妈都会去她的一个朋友店里买蛋挞,她家是开小吃店的。今天,我跟了过去。
车子停下了,我下了车,便看到了“派乐汉堡”小吃店。阿姨迎了出来,说:“你们来啦,我正想做蛋挞了呢。”说着,我们一起进了厨房。
一进厨房,映入眼帘的就是各种各样的材料,一一摆在桌上。阿姨先在碗里打入几个鸡蛋,然后小心翼翼的勺出蛋黄放入容器里,再勺入满满的几大勺奶粉,又倒入了柠檬汁和一点点葡萄酒,我问:“还要放葡萄酒?”“对啊,放一点点会更香。”阿姨笑着说。
搅拌完后,阿姨又放入了一些东西,又一次搅拌,然后倒入蛋挞的一个个面壳里,做完这些后,阿姨将蛋挞摆好,放入烘炉,接着和妈妈聊天,而我就跑到厨房外看书。蛋挞好了,阿姨去打开烘炉,在打开的一瞬间,我就感到一阵香气扑鼻而来。妈妈买了两盒,我取出了一个吃了起来:“哇,蛋黄和奶粉的味道好浓!真的是比其他什么“一鸣”“肯德基”里的蛋挞味道要好好多。”
妈妈说她卖给其他顾客的'蛋挞也是这样,没有任何一点儿往蛋浆里掺水。
蛋挞的味道很好,但阿姨的诚意更浓。
蛋挞小学作文8
风和日丽的一天,我和妈妈买来了做蛋挞的材料:糖、鸡蛋、蛋挞皮、纯牛奶。
首先我拿出来六个蛋挞皮,又拿出一个杯子,我拿起两个鸡蛋,往桌子上轻轻地砸了几下,用手指对准细点的裂缝,往两边掰开,两个鸡蛋落入了杯中我快速地扔掉了鸡蛋壳,往里面倒人一大勺糖,拿起筷子飞快地搅拌,等颜色变成了嫩黄色,我将二百毫升的牛奶倒入杯里继续搅拌,过了一会儿,我拿出了一个碗和过下网,我拿起过滤网拿在碗上方将杯子里的`蛋液倒在过滤网上,
一下子蛋液来到碗里。我拿起勺子往蛋挞皮上倒入蛋液,等每个蛋挞皮上的蛋液满后,放在烧盘上,盖上盖子,温度调到二百度,时间调到二十分钟。过了二十分钟,蛋挞就好了,一阵阵蛋挞的香味扑鼻而来,口水直流,我马上打开盖子,拿出一个蛋挞一尝,十分好吃,我吃得津津有味,吃不下了,我便一跳三尺高,仿佛花儿对我笑,小草对我打招呼,小鸟给我唱歌,蛋挞伸出手想跟我握手。
我终于学会了这个本领,心里十分开心。
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