臭豆腐小学作文

臭豆腐小学作文15篇

　　在平平淡淡的日常中，大家都尝试过写作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家整理的臭豆腐小学作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

臭豆腐小学作文1

　　有一天，我和妈妈到城里去玩，我忽然看到路旁有人在卖臭豆腐，就想去吃几块。但这对于自称“洁癖人士”的妈妈来说，是不可能让我去买那摊边的食物的；而我又非常想吃，就连口水都流了大半碗了。于是我就想了一个计谋——调虎离山计。

　　我看准了一个时髦的服装店，对妈妈说：“妈妈！那里的.衣服真好看！您去买一件吧！绝对好！”妈妈一见，“嗖”的一下连人影都没了，一定是去那买衣服去了。我想：我可真聪明！我就连忙跑到臭豆腐摊去吃起了豆腐。以我的猜测，妈妈可能还要选半个小时，所以我才不慌不忙的吃臭豆腐。我光顾着吃，连时间都忘了，一看都过了四十分钟。我急了，连忙奔向服装店，只见妈妈刚好在付账，看来时间刚刚好！不一会儿妈妈得意洋洋地走了出来，我还没把东西吃完呢！我连忙对妈妈说：“啊？这衣服……有点……丑……”妈妈一听连忙又回去了，这我才松了一口气。

　　又过了半小时，妈妈出来了，发现我手上有一些油，就问起：“嗯？你是不是又去吃垃圾食品了？我早就说过不能吃垃圾食品，有细菌的，会生病的……”我想：一定是先前吃得太快了！害我被说得很惨……我忽然又想到一招，说：“哇！妈妈！您……您真美丽啊！可与人间四大美女相比了！我都快被迷倒了！”妈妈一听心花怒放，连忙拉着我直往家跑，边跑边说：“快！回去给你爸爸穿穿看！”我想：哈！我实在太聪明了！

　　对了！你们千万别把这件事告诉我妈妈哦！

臭豆腐小学作文2

　　臭豆腐是我们长沙有名的特色小吃。说起它，我可是最爱吃了!平时妈妈买来臭豆腐，我就第一个动筷子，而且吃得摇头晃脑。虽然我喜欢吃，但是我从不知道它到底是怎么做的。今天，我和妈妈就专门去南门口看看臭豆腐的制作。

　　我们来到摊前，一位老爷爷正在专心致志地油炸臭豆腐。老爷爷从卤水中捞出来一块块方形的全身黑不溜秋的豆腐，放进滚烫的.油锅里，不停地翻滚着，直到把豆腐的两面都炸焦为止。老爷爷把一片片的豆腐都钻了两个洞，涂上一层酱油或辣椒水，这样金灿灿、香喷喷的臭豆腐就诞生了!我连忙买了四片，我捧起碗，一阵阵诱人的气味扑鼻而来，我的口水都快掉下来了!我首先小心翼翼咬上一口，外黄内白，外酥内嫩，爽极了!我接着吃第二块，但嘴里还回味着刚刚吃的那块脆脆的，酥酥的，软软的，还有点辣。真是太好吃了!老爷爷告诉我，臭豆腐的制作工艺是十分讲究的，首先要用上乘的黄豆等制成豆腐坯，再经过加卤、发酵、油炸之后，才会有较好的色泽和味道，然后再配上精调的调料，就可以炸出味道鲜美的臭豆腐了。哦，原来是这样的!

　　臭豆腐虽然好吃，可就是不能一次吃多了!瞧，我只顾着吃得高兴，舌尖就已经起泡了!

臭豆腐小学作文3

　　“卖臭豆腐喽，卖臭豆腐喽，香喷喷的臭豆腐喽……”我放学回家，路过南门菜场的臭豆腐小摊，总会听到这样的叫卖声。我常常会驻足片刻，闻一闻那诱人的“香”味，尝一尝那可口的美味。

　　每当这时，我便不由自主地想起了臭豆腐的.历史:臭豆腐在中国己有两千年的历史。相传西汉淮南王刘安与一群方士炼仙丹，寻找长生不老之药，不料仙丹没有炼成，却做出了后来享誉天下的美食—臭豆腐。

　　一年四季，寒往暑来，家乡的臭豆腐总是那么讨人喜爱。一块块灰白色的臭豆腐，放在锅里，“嗤-嚓”，炸上几分钟，就变成了金黄色的“佳肴”。炸透了的臭豆腐被一只网勺捞起来，放在盘里，那真是色香味齐全，令人馋涎欲滴。

　　家乡人个个爱尝它。黄昏时分，臭豆腐小摊前挤满了人:下班的人带几块回家，就是一碗好菜;放学的孩子买几块解解馋;空闲的老人拿着酒壶耐心地等待着，等臭豆腐一出锅，他们就将它和着黄酒一块儿往嘴里送，真不知他们怕不怕烫。

　　买臭豆腐的人总那么多，大家总得耐心地等上十来分钟，才能一尝臭豆腐的美味，可从无一个人发出半句怨言……

　　也许，家乡人爱的就是众人围着臭豆腐时的那种其乐融融的感觉吧!

臭豆腐小学作文4

　　自从我家人看了《阿衰》这本书，后我们家三口人变来到了臭豆腐城，想天天吃到臭豆腐，好好享受一番。

　　刚下飞机，我便闻到一股浓浓的臭味，仔细一闻竟是臭豆腐味，“真香啊！”不知是谁冒出一句。我们没管那么多，一头栽进旅馆。

　　第二天，我们早早的起来了，一下楼就看到满大街的臭豆腐摊，我和妈妈找了一家很多人的店铺，人可真多啊！好不容易才坐上座位。我看了看菜单傻了眼，妈妈一把抢过菜单，大声读了起来：臭豆腐浆（能喝吗？），臭豆腐奶，臭豆腐包子，臭豆腐条……念了好半天，终于完了。我点了两杯臭豆腐浆和臭豆腐包子。不过一会，一位服务员走了过来，手上的盘子是用臭豆腐做的'，盘子上还放了两杯黑色的冒黑烟的东西，东西旁边还放了几个黑黑的包子，我瞪大了眼睛仔细的看了又看，服务员送来的这个东西，这时服务员说话了“这是您点的东西请满用。”我们一家人，谁也不敢动这个东西，最终还是我拿起了这个不象早餐的特殊早餐，我把它塞入嘴中，嚼了嚼，“啊！太好吃了啊！”老妈看我这样的神情也吃了起来，一点也不顾形象了。

　　在臭豆腐城里的几天我吃遍了关于臭豆腐的食品，现在我回到了家里还想过上天天吃臭豆腐的生活。

臭豆腐小学作文5

　　这个星期六，我吃世界上最臭的东西――臭豆腐，这东西真是比我爸的脚还厉害。

　　星期六下午，我又一人四处闲走。忽然空中飘来一股臭味，刹那间，空中弥漫着更浓的臭味，真是臭气熏天。原来一位年龄在60~65岁白发苍苍的老奶奶在卖臭豆腐，她一手拿着一双细长的竹制的筷子，另一只手在不停地摇动，好像是叫行人和司机们停下车和脚步去吃她的臭豆腐。不知为什么行人真的去吃臭豆腐，我心中有了个疑问：难道这位老奶奶会“法术”才会让行人去吃她的臭豆腐或是她的'臭豆腐真的很好吃？不可能，臭豆腐是馊的，怎么会好吃呢？我看着拥挤的人在争先恐后地买臭豆腐，还有那在臭豆腐摊旁津津有味，狼吞虎咽地吃着臭豆腐的人，吃得满嘴油腻，一口臭味。我走到小摊前，半信半疑地问：“臭豆腐真的很好吃吗？”老奶奶拍了拍胸脯，翘起大拇指说：“当然好吃了，你知道‘食之八味’是什么？”我摇了摇头。“这食之八味就是酸甜苦辣、咸香臭怪，臭也是一种美味，不信你就吃一块尝尝。”老奶奶泰然地说。我拿了一块臭豆腐捂住了鼻子，一口吃了进去，一股臭味从嘴中出来，咬起来又脆又软好吃极了，但臭豆腐的臭味实在是太臭了。我买了一元的臭豆腐，一边走一边吃着回家了。一回到家，我又闻到那一股臭不可嗅的臭豆腐味，原来是邻居李爷爷在吃臭豆腐。

　　总之，臭豆腐的臭味在我嘴里持续了好久才散，真是“绕梁三日连绵不绝”啊！其实臭豆腐真的是别有一番风味。

臭豆腐小学作文6

　　"一块钱一碗，不吃你会后悔的!"听见了么?他所说的就是我最爱吃的臭豆腐。臭豆腐，臭豆腐，就是臭么!名不虚传，大老远你就能闻到臭味。但是，你可不能被着臭味赶跑哦!因为走进一闻，你就满鼻子馥郁，垂涎三尺了!!

　　你看，白花花的方形豆腐块，坐着漏勺车，来到油锅舞台上激情跳舞，还有黄澄澄的油堂伴舞!从天而降的红色的辣椒、晶莹的盐、绿色的香菜葱花，使豆腐块戴上了金黄色的王冠，换上了黄色的礼服，坐着漏勺车，躺进了它的塑料小床，浇一个准备好的汤澡，这早已成了大街上的一道亮丽的风景线!看着豆腐块的`迅速变身，我恨不得扑上去和他们一起奔放，随后悄悄吃掉它们!

　　端着一碗臭豆腐，拿着牙签。唉，看着美味的臭豆腐，我真不忍心吃掉它。没办法，馋嘴的舌头、牙齿早着诱惑之下，没有丝毫怜悯之心，大口大口地咀嚼着它!香呀!辣呀!甜呀!再喝一口汤，保证你还想吃!臭豆腐简直是上帝送给人间的天上美食!臭豆腐，我的最爱!天上的美食，你岂能拒绝?

臭豆腐小学作文7

　　臭与香往往相对，但中国鼎鼎大名的小吃——臭豆腐却是香中有臭，臭中有香。也正是有了这一大特色，才使臭豆腐在众小吃中鹤立鸡群，一枝独秀。

　　一次，我和爸爸在东街口买书，却突然发现了一处“热点”——臭豆腐摊。吃客们源源不断，把摊点围了个里三层外三层，一贯在美味面前难以自持的我拉上爸爸硬挤进去，哈！在福州销声匿迹的'臭豆腐又“重出江湖了”。“老板，来一份。”“好咧！”老板利索地从淡红的卤汁中挥出豆腐，另一只手迅速抽出塑料杯，放入杯中，随后小勺一挥，“噌噌噌”地洒上香菜、小葱、辣椒，然后，抄起大勺，“秘制汤汁”瞬间灌满了塑料杯，这样，一杯臭香交融的臭豆腐便出炉了。

　　我迫不及待地往嘴里送上一块一寸见方的臭豆腐，一嚼，豆腐中立刻淌出汤汁，真烫！我直翻舌头，咽了下去。“啊”，一种香辣可口的气息在口中回流。我狼吞虎咽地“干”掉了豆腐，意犹未尽，便毫不客气地端起杯子，把汤也灭了个干净。香菜、小葱的清香，臭豆腐的余味令我回味无穷。

　　我希望，这风味十足的小吃能永久地保留下来，为我国的饮食文化添上耀眼的光芒。

臭豆腐小学作文8

　　世界上有许许多多无与伦比的美食，但所有的美食里，我最喜欢吃的还要数小摊上的臭豆腐了。

　　在我们学校门口，有一条非常热闹的美食街，在这条街上啊，各种各样的风味小吃，一家挨着一家，有四川的麻辣烫、陕西的凉皮，新疆的羊肉串，还有台湾风味的臭豆腐……，这条街上的美食，每天都会有很多同学慕名前来品尝。

　　臭豆腐那个臭啊！隔着很远的地方都闻得到。禁不住诱惑的我闻“臭”而去，而臭豆腐的.小摊前早已经挤满了人，看来不光我爱吃，还有很多人也爱吃这个味。

　　油炸臭豆腐，外酥里嫩，中间还有点点白斑，上面撒着红色的辣椒末，翠绿的葱末，还有香菜末和萝卜丁，臭臭的香味扑鼻而来。买一碗，深吸一口气闻一闻，又臭又香的美味令我食欲大开。臭豆腐入口感觉顺顺的，滑滑的，油而不腻，美味无比！咂舌细品，更是让我回味无穷。

　　臭豆腐在这条美食街上备受大家欢迎。记得有一次，我还看见了两个高鼻子、蓝眼睛的外国友人也在这里吃臭豆腐，只听见他们边吃还边说着：“Verydelicious！”

　　就连过生日时，我都放弃了吃肯德基大餐，主动要求降到两元一碗的臭豆腐。

　　哦！诱人的臭豆腐，你金黄的外衣里装着我贪吃的快乐！

臭豆腐小学作文9

　　故乡的臭豆腐，其名虽有些俗气，但俗话说得好：豆腐不可貌相，海水不可斗量。

　　它外陋内秀，做法也十分的复杂需要经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵的七七四十九道工艺和九九八十一难才制成了一块。

　　光有这块四四方方的的豆腐是十分单调的，如果没有甜酱（本人爱吃的口味），就好比猎豹失去了奔跑能力；雄狮失去撕咬能力；袋鼠失去了跳跃能力，十分单调。但如果你沾上了有着画龙点睛般作用的酱，那你就有口福。当然，口味不同，沾的酱也有不同。比如你喜欢吃辣的'就可以选择辣酱；那酸酸甜甜的味道与嫩嫩的质感时常会让你欲罢不能。这就是闻起来臭，吃起来香；外酥内嫩；鲜而多汁、清咸奇鲜绍兴的臭豆腐。

　　说了这么多，它的口味究竟怎么样呢？接下来我就为你细细品尝：第一口下去，原本圆滑细润的豆腐因为有着非同凡响的味道让你感觉豆腐在你的舌头里跳华尔兹，这简直是味蕾的饕餮盛宴。用现代话来说臭豆腐在你嘴里duang！duang！你会一直把豆腐含在嘴里，都不舍得嚼碎但滑滑的豆腐还是顺着食道滑了下去。

　　臭豆腐味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是独领风骚，凡吃过不赞誉其美味绝伦、前所未有。臭豆腐之所以如此火，是因为它有着家乡的味道，悠久的文化历史造就了它的不灭历史。

臭豆腐小学作文10

　　盐水臭豆腐是我家人最爱吃的食物。

　　盐水臭豆腐的味道特好,看相也很好,白色的豆腐浸在绿色的盐水中,一些红色的辣酱洒在上面,绿色的`香葱,一看就让人垂涎三尺!

　　盐水臭豆腐做法我在妈妈做时看见过：先把盐水滤净，将豆腐切成小块，再把过滤过的盐水和切好的豆腐放入盆子里，然后那几根香葱，放入水中洗净，切成小段，撒在上面，喜欢吃辣就可以加上辣酱，再加上大豆油，不爱吃辣的就加上大豆油，材料加好了，将菜放在锅里闷上15分钟左右就可以拿出来吃了，如果想更有味一些，就闷20分钟，时间到了，一盆美味的盐水臭豆腐就做成了。

　　吃盐水臭豆腐是也很有意思，我喜欢用筷子夹，看好那块豆腐就不改了，不把那块豆腐夹到碗里，就不会罢休，夹着夹着一块完整的豆腐就被我夹烂了，我又重新选了一块豆腐，好，夹起来了，“叭”一声，豆腐掉到了盆里，汤汁溅我一脸，这豆腐好像是成心和我作对似的，次次夹起都夹不起来，最后妈妈用勺子舀了一块豆腐倒在我的碗里，我才吃到的。妈妈对我说：“你用筷子夹是很难夹到豆腐的，但用勺子舀就容易舀到，知道了吗？”

　　“知道了，妈妈，谢谢你。”我咂咂嘴，美滋滋地说。

臭豆腐小学作文11

　　我的家乡，绍兴，是美的。美得无法用语言来形容。这里山美，水美，食物更美。一次，我去外地，那里的人问我是从哪里来的？我说是绍兴来的。他们毫无头绪，都不知道，但我说就是那个臭豆腐原产地，他们就知道了。

　　我爱吃家乡的臭豆腐，所有地方的臭豆腐，唯独绍兴最正宗。大到大酒店，小到小地摊，都是这个味。臭豆腐有两种，一种是正方形的，一种是长方形的。正方形的，皮的颜色是金黄的，远闻臭，近闻香，油还闪着光，吃下去就更不用说了。长方形的'，皮黄中带红，香味传得更远，皮质相对来说比较柔软，而且表面还滑，用筷子要费好大一把劲儿才能吃到。

　　臭豆腐的味道更是一流，我还记得小时候，为了吃到臭豆腐，我经常让妈妈带我去买。买臭豆腐的时候，我会要求那个卖臭豆腐的老婆婆把那些小的、碎的添给我。每次，我吃臭豆腐的时候，我的呼吸就会变得很急，不仅是因为我的心跳加快了，而且我还要吸入更多带有臭豆腐味道的空气。拿起筷子的时候，我都要看一眼臭豆腐看一眼金黄而诱人的臭豆腐。第一口咬下去，我的牙齿动得特别慢，等到牙齿碰到臭豆腐得一瞬间，我就会从人间飞到天堂。仅仅是一咬，味道就从臭豆腐中溢出来，那么美。我一边吃，一边想：不知道能不能要求多买一串。

　　家乡的臭豆腐，代表着我的童年，充满味道的童年。

臭豆腐小学作文12

　　今天晚上吃完饭，我突然冒出个想法，想去上自习，就顺口问了一下小木，结果我俩达成共识，就一起装了几本书，夹着包去了文科楼！上自习的人还真多。我俩学了一阵子，累了，小木说想去小街吃臭豆腐，我正好也想去买点东西，结果我俩就跑出来了！

　　走到臭豆腐那，小木说要一个特臭的和香臭的，我就很差异，后来小木一一给我介绍。原来臭豆腐分四种，香臭、清臭、大臭和特臭。后来我发现，颜色越深，越臭。看着卖臭豆腐的大哥一个劲儿的往上面涂酱，小木说，那个有些发绿的酱就是臭酱！呵呵！原来这里面的说道还不少呢！一会，就围了好多人，好笑的是一个男生，要两串臭豆腐，说什么都行，我们当时全都笑了，后来卖货的大姐说，给你一个香臭和特臭吧！原来是两个极端啊！一会我们的就好了！小木让我尝，我当时就是一个劲儿的.笑，问她臭不臭。她告诉我，绝对好吃。我就胆突突的尝了一个香臭的，味道还不错。

　　哈哈，这可是我的第一次啊！这可是需要勇气的！以后妈妈要吃臭豆腐的时候，我就可以配合她啦！看来什么事物都要勇敢得尝试一下，因为不试就永远不知道它是什么滋味！今天收获挺多的，学习了，吃臭豆腐了，还有就是今晚能让兄弟姐妹开怀大笑了，因为我又出笑料了！哎！

臭豆腐小学作文13

　　中国有一个传统特色小吃，名如其物，叫“臭豆腐”。

　　臭豆腐闻起来臭，吃起来香，吃过一次的人绝对想吃第二次，臭豆腐初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。吃过的人会被那股似香非香，似臭非臭的气味勾过去，不由自主的在摊位前点一份臭豆腐。

　　刚做好的臭豆腐味道最佳，外脆里嫩，用竹签轻轻挑破皮，那白白的豆腐便露了出来，不由得眼前一亮，食欲大增。吞一口口水，把臭豆腐放在嘴里，香气好像要溢出来。细细咀嚼，焦脆而不糊，细嫩而不腻，别有一番滋味。闭上眼，慢慢感受臭豆腐带来的快感。一个豆腐吃完，再看向盘中方方正正，散发出异香的小方块，顿时胃口大开，有句话说“味之有余美，玉食勿与传”，这里指的就是臭豆腐。

　　相传，古时候有个人去京城考状元，但日子延后了，为了生计，他开起了豆腐店，但发现每天有很多豆腐没卖出去，觉得可惜，就把它们放进罐子里，伴以盐腌制。时间一长，豆腐就变成了青灰色，那个人尝了尝，觉得臭味之余蕴藏着一股浓郁的香气，十分美味。这便是臭豆腐的.由来了。

　　自从我尝过臭豆腐，就开始搜寻各种美味的臭豆腐。有一种最为奇特，是在皮里面加了酱料的，我认为是最好吃的。一口咬下去，酱汁像喷泉一样涌来，让原本就香气四溢的臭豆腐变得更香了。

　　臭豆腐是小吃界的传奇，更是一道经久不衰的美味佳肴。

臭豆腐小学作文14

　　大家都知道臭豆腐吧！提起它，大家一定很讨厌它的味道和模样，因为它很臭也很丑，但是它的好处大家有没有体会到呢？

　　有一次，父亲带我们一起去市场，一个老奶奶在一声又一声地喊着：“臭豆腐，不臭不要钱……”这时，有一个小妹妹走过来嘀嘀咕咕地说：“还敢在臭啊，再臭就熏死人了。”

　　爸爸问我们：“你们爱吃臭豆腐吗？”

　　我们着急地说：“爱”。

　　爸爸不紧不慢地说：“那你们知道臭豆腐有什么好处吗？

　　我们异口同声地说：“吃起来很香”。

　　父亲又严肃地说：“对，臭豆腐虽然很臭，但它存在着内心的美。比如：一个人如果只注重自己的外表，但是内心很恐怖的人，永远都成不了大器；相反，一个人外表不怎么好看，但是内心却很美丽，一定是一个有作为的人。臭豆腐就是这样一个外表不好看，而内心很美丽的人。”

　　我们都说是。

　　父亲告诫我说：“所以你们要像臭豆腐一样做一个具有美丽内心的.人”。

　　从那以后，父亲的话使我一生受益。

臭豆腐小学作文15

　　“臭豆腐”其名随俗气，外陋内秀，平中见奇，源远流长，是我们湖南的一大小吃，是一种极具特色的风味小吃，在这里，我就要介绍一下臭豆腐。

　　臭豆腐，是我最爱吃的小吃了，他浓香诱人，芳香松脆，外焦里嫩，虽闻起来很臭，可吃起来的味道是十分好。

　　这么好吃的臭豆腐是怎么做出来的呢？原来，他先要将青矾放入桶中，倒入沸水用棍子搅开，放入豆腐浸泡，在捞出冷却，再将豆腐放入卤水中浸泡3~5个月，泡好后取出，放入锅内油炸，一待焦黄，即可捞出。看来，这小小的臭豆腐的制作也是如此复杂啊！

　　臭豆腐为什么闻着臭，吃着香呢？这是因为豆腐在发酵的过程中，其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解，所含的硫氨基酸也充分水解，产生一种叫硫化氢（H2S）的化合物，这种化合物具有刺鼻的臭味。在蛋白质分解后，即产生氨基酸，而氨基酸又具有鲜美的滋味，故“吃着香”。虽然臭豆腐很臭，可它的.味道好，吃起来香，所以深受大家的喜爱。而且，臭豆腐还有一定的营养呢，古医术记载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血。

　　大家听了我的介绍，是不是对臭豆腐感兴趣了？那就快去买点尝尝吧！