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我学会了包饺子小学作文13篇
在平日的学习、工作和生活里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么,怎么去写作文呢?以下是小编收集整理的我学会了包饺子小学作文,希望能够帮助到大家。
我学会了包饺子小学作文1
平常里,都是老妈包饺子给我吃。老妈包的饺子可好吃了,有猪肉馅的,有韭菜馅的,还有香菇馅的……真是多种多样。每次我都要吃得小肚子圆鼓鼓的`,心里不禁想到:要是我也学会包饺子,该多好啊!
一天,我放学回家,看见老妈把面粉揉好,旁边放着碧绿碧绿的韭菜馅。原来,老妈正准备包饺子。我心里想:机会终于来了,这次可以跟老妈学包饺子了,于是我来到老妈跟前,对老妈说:“老妈,我要跟你学包饺子。”老妈对我说:“好啊!,宝贝,你去把手洗干净,一会儿,老妈就教你包饺子。”我洗净手,按照老妈的做法:先拿一块饺皮摊在左手手心,再放入适量的馅儿,然后在饺皮上端蘸一点水,最后把饺子皮的两端整齐对折后捏紧,再把捏紧后的饺子从右到左卷一圈圈的花边,一个“饺子”就“成型”了。老妈指着我包的饺子,哈哈大笑:“这是饺子吗?就像没吃饱的娃娃。”我一看,真的,饺子瘪瘪的,有气无力地躺在托盘里,再看老妈包的饺子,真是花样百出啊!她时而把饺子边扭成麻花状;时而把饺子的边拧成花边状;时而把饺子的两端捏成“猫耳朵”,看上去既好看又想吃。这时,老妈又从头到尾地给我讲了包饺子的过程,并且手把手地教我包了几个饺子。我一次比一次包得好,而且饺子也变得像模像样起来。虽然我满头大汗,但看见自己的劳动成果,我开心地笑了。
蒸熟后的饺子,晶莹透亮,那翡翠般的韭菜馅透过饺皮,显得翠色将滴,让人看一眼,就直流口水,我终于学会了包饺子,同时也享受到了收获劳动成果的喜悦。
我学会了包饺子小学作文2
中国的美食是五花八门的,其中我最喜欢的美食是饺子。
星期天妈妈不上班,我对妈妈说:“妈妈,我最喜欢吃饺子,您今天能给我包饺子吗?”妈妈说:“可以是可以,但是我只负责教你怎么做饺子,你得自己做。”我愉快地答应了妈妈的条件。
只见妈妈从冰箱里拿出饺子皮和事先剁好的饺子馅。妈妈开始教我做饺子了。妈妈一边说包饺子的诀窍一遍包饺子。而我等不及妈妈包好一个,就迫不及待地拿了一张开始皮包起来。
一个饺子包好了,看着手中的饺子,我忍不住哈哈大笑起来。妈妈看见了,生气极了。她大声地斥责我说:“叫你看我做一个再包,你不听,现在看看你做的是什么呀!”原来我做了一个“大胖子”,饺子皮都快被撑破了,有一点露馅危险。我不再笑了。
我又做了一个饺子,可是它也不是一个正常的饺子,它是一个十天没吃饭的“瘦子”。
我有点泄气了。为什么我包的饺子就没有妈妈的好看呢?这回我认真地看妈妈怎么包饺子。
原来窍门就在馅的多少。我像妈妈那样舀了一小勺馅倒在饺子皮的'中央,然后我把饺子皮对折,一个漂亮的饺子就做好了,关键的是:它和妈妈包的一样好,没有露馅,也没有太瘪哦!妈妈说:“孩子,不管做什么事,都不能心急。先认真看仔细了,再做也不迟啊!”我点点头,把妈妈的话牢牢地记在心里。
等饺子做好了,妈妈就把饺子放进锅里煮。我焦急地等着,终于,饺子煮好了,它们像顽皮的孩子在水里欢快地游着。我挑了一个大“胖子”塞进嘴里,嗯,味道好极了!
我学会了包饺子小学作文3
我是个非常爱吃饺子的女孩,尤其喜欢吃韭菜鸡蛋馅的饺子,可是我却不会包,为此我非常遗憾,所以总想学一学,却又一直没有机会。一个星期天,我看见妈妈正在包饺子,一拍脑门想,这不就是一个学包饺子的好机会吗?于是征得妈妈的同意后,把手洗干净,开始向妈妈这位大厨师学习包饺子。
我先看妈妈包,只见妈妈熟练地拿起一张饺子皮儿放在手中,另一只手拿勺子舀一些饺子馅儿,然后捏紧饺子皮儿,最后再放到手心,两只手合在一起,轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就包好了。我看了一遍后,心想:简单!便包起来。只见我笨拙地拿了一张饺子皮儿,舀了一大勺饺子馅,结果饺子皮吃成了个“大胖子”把肚皮都撑破了。我不服气,又拿了一张饺子皮儿,这次我小心翼翼地用勺子舀了一点点馅儿。结果,饺子皮儿又因吃不饱,变成了个“小瘦子”。这次可把我给气坏了,嘴里不停地咒骂这该死的饺子皮儿。妈妈听见了,正想说什么,却突然哈哈大笑起来。我以为在嘲笑我包的饺子,就更生气了,吹胡子瞪眼的,没想到妈妈笑得更厉害了。我被笑得丈二和尚——摸不着头脑,不知怎么回事。妈妈笑得说不出话来,指指我的脸,我赶紧跑到镜子前,一看,自己也被逗笑了——原来,不知什么时候我把面都抹到了脸上。妈妈鼓励我重来,这次我吸取了上次的教训,看得非常仔细,连一个细小的动作也不放过。这次我开始包时,却不急着包了,而是先回忆了妈妈包饺子的每一个细节,然后才包。首先取一张饺子皮儿,接着放入适当的`馅儿,然后捏紧饺子皮儿,最后再放到手中一捏。果然功夫不负有心人,这次包出来的饺子虽然没有妈妈的好,但也像模像样。我非常高兴,因为我的劳动总算有了回报。
开饭了,我吃着自己包的饺子,感到无比的香甜,因为这毕竟是自己的劳动成果嘛!
我学会了包饺子小学作文4
说起包饺子,就有一段让我铭记在心的快乐!
逢年过节或者礼拜天的时候,妈妈总会为家人包上一顿可口的饺子,这不要过年了嘛,一早起妈妈把肉馅剁好,我和妈妈一起把芹菜摘干净了切好就准备包饺子。
妈妈说:“今天你也参与进来一起包饺子吧!”当时我这心里乐啊,终于让我有一次自己动手的机会了。我满心欢喜的洗干净手准备和妈妈一起包饺子,可是这件事说起容易做起来可就难了。首先妈妈教我擀饺子皮,我心想这还不简单,可这擀面杖在妈妈手里就听话,到我手里就不和我配合了,左擀右擀都没擀出来反而是一块面贴面板上了,要不就和擀面杖“亲密”的.抱到一起了。妈妈在一旁笑我让我更觉得这洋相出大了,顿时就生气了。
这个时候爸爸回来了,一看我的表情就问我这是唱的哪出?我就和爸爸说:“本来我觉着做饭包饺子事件很简单的事,可是一上手我就出洋相了,妈妈还取笑我。”爸爸笑呵呵的说:“就为这点事生气太不值得了,走,我们一起到厨房包饺子。”再次来到厨房,看到妈妈包的饺子一个个就像个白白的小玉兔,真是好看!我就央求妈妈让我在试试包饺子吧,妈妈笑笑说:“来吧!”这次爸爸擀皮我和妈妈一起包,拿起圆圆的饺子皮,妈妈教我怎么放馅儿怎么封口,第一个饺子在我手里费了半天劲可算包上了,可它却像得了“软骨病”一样挺立不起来,我这汗,顿时就出来了,妈妈看到这个情形耐心的鼓励我说:“慢点,别着急,多包几个就找着窍门了。”我点点头耐心仔细的包着饺子。看着我的成果一个比一个好看,心里真是美滋滋的。
包完饺子妈妈开始煮饺子,看着饺子在沸腾的锅中游来游去真是太好玩了,尤其是饺子在煮的过程当中一个个由原来的小玉兔长成白胖的兔妈妈了!
饺子出锅我吃着我亲手包的饺子感觉味道别有一番滋味。这里包含着我的付出和成果。虽然开始失败了,但是我通过努力学会了包饺子,真正体会到了劳动的快乐!
我学会了包饺子小学作文5
星期六的傍晚,爸爸开始做饺子了,我自告奋勇去帮忙。
饺子由两部分组成,一部分是饺子皮,一部分是饺子馅。饺子皮爸爸已经买了现成的,我们只用做饺子馅,然后包上饺子就行了。
首先,爸爸把一块肥瘦相间的五花肉剁成肉泥,然后加入一些葱花、生抽、食盐、鸡精,搅拌均匀,一股香喷喷的气味传来,饺子馅就做好了。
终于,到了我最期待的环节包饺子了。爸爸率先开始包。只见他先用左手拿了一张饺子皮摊在手里,再用勺子舀了一些馅放在摊开的饺子皮中央,然后,再在饺子皮的边缘沾上一点水,捏成半圆形,最后再沿着饺子皮一褶一皱、捏成好看的裙摆一样的花边,一个像金元宝一样的饺子就包好了。
看起来很容易嘛!我迫不及待地拿起一张饺子皮,开始尝试。我学着爸爸的样子,拿了一张饺子皮在左手掌摊开,用勺子舀了一勺饺子馅在饺子皮的正中央,又用手指沾了一点水,把饺子皮的边缘打湿,然后将饺子皮对折捏在一起,再沿着饺子皮的边缘捏出一个个小花边。饺子包好了!但是,因为馅料放得过多,它挺着个啤酒肚,而且,因为水沾得太少了,导致花边不成样子,而且,有的'地方还张开了小嘴对着我笑呢!我又用力把那些乐滋滋的小嘴巴捏上了。再一看,这第一个在我手中诞生的饺子已经皱皱巴巴、不成样子了。唉,真是看起来容易做起来难哪!
我吸取了上一个饺子的教训,又包了一个饺子。这次没有了啤酒肚,可是馅料又放少了,使这个饺子看起来像个饿瘪瘪的饺子婴儿,不过,还挺可爱的。
后来,我又相继包了两三个饺子。除了花边还是不够好看之外,其他的都挺好。爸爸也直夸不错不错。在我们父女俩的努力之下,一个个可爱的饺子诞生了。
饺子煮好后,开始品味时,我的肚子已经开始大唱空城计了,所以,吃起来特别香!尤其是吃到自己包的饺子时,有一股特别的沁人心脾的喷香味。
我心里美滋滋的,因为,我终于学会了包饺子。
我学会了包饺子小学作文6
快到春节了,家家户户忙着办年货,我们家也开始忙活起来。今天奶奶要包饺子,我嚷嚷着:“我也要包饺子!”奶奶说:“那好,今天就教你。”奶奶答应了,我高兴极了!
奶奶先把面粉放在一个大盆里,再放入适量的水,然后用力地把面粉揉成大面团。反复地揉,等把面粉揉成椭圆的一坨的时候就好了。奶奶用刀均匀地把大面团切成一个个小面团,然后拿起擀面杖把小面团擀成一个个圆圆的饺子皮儿。
擀好了饺子皮儿,现在该包馅儿了。我从厨房里拿出奶奶早已调好的馅儿。开始了,我在一旁瞪大眼睛仔细地看。只见奶奶左手拿着饺子皮儿,右手在饺子皮儿的边沿沾上水,再放入一小勺肉馅儿,然后把饺子皮儿对折,从两边往中间都捏一下,一个漂亮的饺子就出来了。我迫不及待地模仿着奶奶的样子包了起来。结果,肉馅儿放的太多,饺子皮儿都被撑破了。“包饺子可真难啊!”我嘴里嘟囔着。奶奶说:“没关系,再试试!”听了奶奶的话,我又重新包了起来。这次,我吸取上次的.教训,包的馅儿不多也不少,总算包成了一个。可样子没有奶奶包的饱满、好看。接着,我又包了许多饺子,而且一个比一个好,总算是有模有样了。好一会儿功夫,我和奶奶包的饺子就摆满了一餐桌,它们像一个个卫兵挺立地站着。奶奶说:“你看,这饺子像不像一个个‘金元宝’呀?”我看了看说“还真像呢!”奶奶说:“过年吃饺子就寓意着来年财神爷会给我们送财宝来。”听了奶奶的话,我呵呵地笑了起来。
一个上午的时间,我学会了包饺子。想着全家人过年吃着我包的饺子,心里真开心!
我学会了包饺子小学作文7
一天,阳光明媚,柳枝飘扬,我一起来就闻到了一阵清香,原来是妈妈在包饺子。呀!妈妈这一手可真够绝的:她一手拿着小竹板铲馅,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但速度快,而且饺子包得圆鼓鼓的,我看了羡慕极了。“妈妈,快教教我。”妈妈说:“好好好,我现在就教你。”
妈妈边做边说:“先拿一张饺子皮,再往皮上放点馅儿,然后两边皮对折,把边黏成波浪状。”我心想:“原来这么容易,在饺子皮里放点馅,把皮黏起来就行了”。我照妈妈说得那样做,首先在饺子皮里放少量的馅,结果饺子像一个没力气的人,怎么也站不住。我又想,不如多放点儿馅,可我一试,结果饺子的“肚子”爆了开来,馅全粘在我的手里,黏糊糊的,真是惨不忍睹。“妈妈我不做了。”妈妈说:“格宾,失败乃是成功之母,只要努力什么困难都能战胜。”我听了心想:“妈妈说得有道理。”我仔细地观察了妈妈放的馅量,经过一次又一次的尝试,终于可以让饺子像士兵一样站立。
开始煮饺子了,我生怕开水会烫伤自己的手,先拿了一个饺子小心翼翼地放进锅里,看着水没溅到自己,然后就把整盘饺子倒了进去。等水再次烧开,饺子完全浮上来,又放了一点盐、糖、紫菜、味精、虾米等。过了一会儿,香喷喷的`饺子诞生了。我想,爸爸起床后就可以给他一个惊喜了!果然爸爸惊讶地说:“儿子,这是不是你做的?”“嗯”我说。“那我得快点尝尝。”爸爸尝了一口,说:“真是太好吃了!”我高兴地笑了。
今天,我不但学会了包饺子、煮饺子,还懂的了什么绝招都是辛苦和努力换来的。
我学会了包饺子小学作文8
“今晚家庭作业是包饺子,大家记得拍照发Q群!”李老师讲到。
“啊,该怎么做饺子呢?”我百思不解的看着黑板上的作业!
第二天一大早,我就看见桌子上有白白的马蹄,绿油油的韭菜,还有一些瘦肉,“妈妈,您在干什么?”我疑惑不解的问,“你忘了今天要,”妈妈故意把声音拉的很长很长“包饺子吗?”
“包饺子?噢,对,要包饺子!”
“拿出切菜板,剁肉!”我有气无力的说,还叹了一口气!“你个懒鬼,这是你的作业,我还要帮你洗韭菜,切韭菜,你还在这里叹气!”老妈眼看就要生气了,我只能乖乖的去剁肉了!
“砰,砰,砰,砰!”剁肉的声音回荡在耳边,还有妈妈切韭菜的声音合在一起,真像一支乱七八糟的交响乐!很快韭菜和肉就混在一起了,饺子的馅料做好了!
我飞快的跑到冰箱拿出饺子皮,放好小板凳,准备开始包饺子了,我拿出一张饺子皮放在手心,包了一个三角形,然后又包了一些四边形,玫瑰花,麻绳形,太阳形等等一些各式各样的`饺子,妈妈看了一眼我包的饺子说:“一会儿你的饺子煮一锅!”我不解地问:“为什么呀?”“你说呢?”我看了一下,妈妈包的饺子都是多胞胎,而我包的都是奇形怪状的,没有哪两个是一样的!
开始烧水煮饺子了,“水开啦!”端着饺子进厨房的妈妈大声说,“啊,我的天呀!”原来我把火开的太大了,妈妈叫了我以后,我赶紧把火关小了些,虽然闯了祸,但是心里好像有一种救了一场火灾的成就感!
饺子们像滑雪运动员一样,一个接一个地从锅边滑进锅里去了,过了几分钟以后,饺子们又一个接一个地浮上来,很是壮观,饺子们好像都在说:“真舒服啊!”此时的我睡意全无,把这些可爱的饺子们一个一个的捞在盘子里!
“我要开动了!”我心里别提有多期待了,我倒好醋,夹起一个饺子放进碗里,吃了一大口,“哇,真好吃,这是我吃过的最好吃的饺子!”此时此刻,我感到非常的满足,也非常的幸福!
我学会了包饺子哦,你学会了吗?
我学会了包饺子小学作文9
开头:冬至来临,有这么一句谚语“冬至不端饺子碗,冻死耳朵没人管”。饺子是中华传统美食之一,历史悠久,过节过年时家家户户都会吃饺子。我们学校开展了冬日风情颂的大型活动,活动的有一个项目就是——包饺子!
今天,天空格外地蓝,阳光格外的明媚,白云格外的柔软,我们一听老师说:“各班可以回教室包饺子了!”我们便高兴地一蹦三尺高。回到教室,同学们洗完手后,就开始了包饺子。张老师先在讲台上示范,她先拿起一张饺子皮,平平地摊在手心上,然后夹起适量的肉馅放在饺子皮的中央,沾上水,捏了三两下,一个饺子便成形了。这个饺子在地上立得稳稳地,好像一个金元宝。有同学拿了一张饺子皮试了一下,包出来的却是一个像枕头似的东西,立都立不住,跟张老师做的那个饺子简直就是天壤之别。张老师一步一步地教我们,先把饺子皮摊在手中,舀一勺肉馅,在饺子皮的外圈抹上一层水,再将饺子皮对折,左边向前面折一下,再折一下,右边也按着刚才的方法做。我学着张老师的样子做,先把饺子皮平摊在手中,舀了一勺的肉馅,放在中间,在饺子皮的边沿抹上水,小心翼翼地折了几下,没有粘得很牢,我又使劲把饺子皮捏拢,一个饺子就做好了。我左看看右看看也不像个饺子,有修改了一下,交给了老师。后来,我越做越熟练,拿起饺子皮,放点馅,蘸上水,轻轻地捏了几下,就可以做出一个饺子了,真可谓是熟能生巧!包饺子结束了,看看我们的饺子,有的长得十分好看,像个威风凛凛的大将军,有的馅料加的不够,像是泄了气的皮球。
经过一番时间的等待,饺子终于出锅了。一层云雾缭绕在食堂里,阵阵香气扑鼻而来,让人垂涎三尺,闻着就很满足。同学们争先恐后的领饺子,自己做的'饺子就是和平常的不一样,分外的好吃!
这次的包饺子活动,不仅让我们尝到了美食,感受到了动手制作的乐趣,还让我们知道了劳动的快乐!
我学会了包饺子小学作文10
今天下午,我放学回家,刚一进门,就看见妈妈在包饺子,心想:我最喜欢吃饺子了,今天赶上了包饺子,我一定要学会。我忙放下书包,对妈妈说:”妈妈,我要学包饺子。“妈妈惊讶地说:”咦!太阳怎么从西边出来了!“我说:”我学会了,以后可以帮您呀!“
我说干就干,我洗干净手后,拿过一张饺子皮来,在上面放好了饺子馅,我就装模作样地包起饺子来,我双用力捏饺子的两端,但饺子馅像调皮的孩子,总喜欢向外跑,这时,我已是满头大汗了,我心想:本以为包饺子是一件容易事,没想到还是一件”体力活“,真是”看花容易,绣花难“。当我把我的”作品“放在妈妈包的饺子旁时,我的饺子好像一只斗败的”公鸡“似的,耷拉着脑袋,站也站不稳,还伤痕累累,满身都是饺子馅。妈妈看了我包的饺子,说:”万事开头难,来!我教你。“妈妈先拿了一张饺子皮,放了一点馅,再用勺子把馅弄得圆圆的,然后把饺子皮对折,使劲一捏中间的皮,最后将饺子两边的饺子皮向中间捏褶,包出来的饺子就像小元宝似的,圆溜溜的,好看极了。我仔细回想着妈妈包饺子时的步骤,然后认认真真的`包了起来,功夫不负有心人,我终于包了一个有模有样的饺子,妈妈说:”不错,继续努力!“听了妈妈的鼓励,我就像上足了发条,来了劲,包了一个有一个,一想到今天可以吃到自己亲手包的饺子,我的心里就美滋滋的,坐在那一个劲地偷笑。
今天我不仅学会了包饺子,还懂得了一个道理:世上无难事,只要有心人。只要你付出了努力,就一定会有收获。
我学会了包饺子小学作文11
星期日,我让妈妈包饺子。
包饺子,第一步就是准备饺子馅。妈妈准备了韭菜,猪肉,然后再把韭菜和肉洗干净,都切成小块,再用佐料把它们拌起来。这样饺子馅便做好了。
饺子馅做好了,那还差饺子皮。妈妈连忙把面粉取出来,倒出一点,再倒一点水进去。然后,再用手把面和好,面和好了,还需用刀把面切成一小块一小块的。再用擀面杖把小块的面弄成饺子皮,这一步很难做,是要技术的。我第一次做,太粗心,以为我能像妈妈一样能做好的,没有想到,弄了一个四不像的饺子皮,最后还是妈妈做了全部的饺子皮。
饺子皮做好了。那还需要包,就全完成了。我学着妈妈那样,把饺子皮放在手中心,然后放一点馅里面。可我不知道馅要放多少,就放了一点点,然后用手掐,没想我用力太多把皮给捏破了。我赶忙用了另一张饺皮把破了的地方补好。
第二次,我吸取了上次的教训,特地捏的时候不用力,可捏的不用力,就包不紧。看到了这样,我不敢再包了。妈妈对我说:“我们先不包这种饺子,我们包太阳花饺子。”说完,妈妈便教我包太阳花饺子。
太阳花饺子很好包,先把一张饺皮放上饺馅,再用另一张饺子皮平放在饺馅上。然后将两张饺子皮捏紧,顺着一角捏花边。这样太阳花饺子便完成了。
饺子下锅后,皮都破了。看到这景象,我感叹到:人不仅要有美的`外表,也要有好的内心。只有这样才能在社会上立足。
后来,我请教了妈妈,饺皮会破的原因。原来是皮没捏紧。知道了这原因,我又重新包了几个饺子,下锅后都没有破。
经过了今天的学习,我明白了:世上无难事,只怕有心人!
我学会了包饺子小学作文12
失败乃成功之母,没错,哪一个成功者不经过磨练就能尝到喜悦的滋味呢?
春节的那一天,妈妈一大早起来就笑容满面地往厨房里奔,我赶忙拉住妈妈,好奇地问:“妈妈,你去哪儿啊?”妈妈说:“我要去包饺子迎新年呀。”说说就急急忙忙得去厨房了。我心想:我都这么大了,我也可以包饺子了,今年我要让爸爸妈妈,爷爷奶奶对我刮目相看。想到这儿,我更加的兴奋了,便以风的速度来到了厨房。
厨房里,只见妈妈一手握着擀面杖,一手拎着一小团面,熟练地擀着饺皮。我赶快过去帮忙,但是妈妈说:“不用了,小孩子不会擀面皮,等我擀完了,你再包饺子吧。”于是我就等啊等啊,迫不及待的心情让我觉得如坐针毡。五分钟过去了,妈妈终于擀完了所有饺皮。一切准备就绪,接下来就到我大展身手的时刻了。
只见妈妈左手拿着饺子皮,右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个像模像样的饺子就做成了。饺子的形状特别的好看,活像一轮弯月落入盘中,让人垂涎三尺。我开始学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,我把它包的不圆不方的。妈妈看了哈哈大笑道:“你包的这个就像是饺子世界里的怪物。”我顿时感到无地自容,但我号不灰心,一本正经的'又拿起了饺子皮,按照刚才的步骤,更加小心翼翼全神贯注地做起来,一遍又一遍的坚持,渐渐地,越来越标准了。妈妈看着我不断的努力,也不停地夸奖我:“进步很大哦!继续加油!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子,尝到了自己做的饺子,心里美滋滋的,比吃了蜂蜜还甜呢。从这件事中我深深地体会到,只要持之以恒,挑战自我,永不言弃,成功就一定会和你握手。
我学会了包饺子小学作文13
每一次过年的时候,奶奶家都会包饺子。每一次大家包饺子,都少不了我,因为我喜欢吃饺子。
大前年的除夕,奶奶在厨房里和面,我看着很有趣,跑过去问奶奶:“奶奶,您在干嘛哪?”奶奶一边和着面一边微笑着回答:“和面呀,你来干什么啊?”“我来跟您学包饺子!”“你还是一会儿再来吧!”奶奶对我说。
过了一会儿,我又跑到厨房,“现在可以包饺子了吗?”我向奶奶询问。奶奶看见我急切的样子,就说:“可以了。”
奶奶已经把饺子馅、擀饺子皮的面都准备好了。我站在一旁,看着她先从盆里切下一小块和好的面,接着把面揉成长条,再揪成一个个小面团,然后对我说:“你先学习擀饺子皮吧!”奶奶先为我做了示范,我在一旁,边看边比划,学着擀皮的动作。我拿起一个小面团,按照奶奶教的方法,洒上点薄面,用小擀面杖在案板上擀了起来。我擀好了一看,饺子皮一边厚,一边薄,还是长圆形。奶奶看了说:“没关系,别着急,刚开始学,能擀成这样就不错了!你记住,要一边擀,一边用手转动面团,多练练就会了。”听着奶奶的鼓励,我的'信心更足了,擀得也越发起劲。我又擀了好几个,奶奶看了高兴得直夸我:“你真棒,学得真快!”
会擀皮了,我还要学会包呢!我学着奶奶的样子,把饺子皮放在手掌上,用筷子夹一点儿馅放在皮的中间,然后把面皮对折,先把皮边上面用力捏紧,再把两边上的角向里折捏紧。我的第一个饺子包得很成功,奶奶看了赞不绝口。我一鼓作气,接着包了许多个。
吃着自己包的饺子,我自豪地对大家说:“我学会包饺子啦!”
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